CN108552956B - 一种便携式手冲咖啡机 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种便携式手冲咖啡机，包括中空的缸体、可拆卸的设于所述缸体底端的中空的底座和可拆卸的设于缸体顶端的缸盖，所述底座与所述缸体之间设有用于填装咖啡粉的咖啡滤网，所述缸盖上设有能够与所述缸体的内腔连通的流量调节阀、泄压装置以及检测装置，所述流量调节阀的进口端可拆卸连接有加压装置，所述流量调节阀的出口端延伸至缸盖的下方并连接有螺旋喷嘴，所述缸盖上设有与缸盖的边缘相适应的盖罩。本发明的便携式手冲咖啡机，模块化组装，结构紧凑，便携性好，强度高，使用寿命长；可以实时调节压力，采用涡流进气或进水方式，将以住的点施压变为面施压，使萃取过程更平稳，出品更稳定，萃取咖啡液醇香浓厚。

Description

一种便携式手冲咖啡机

技术领域

本发明涉及咖啡机，更具体地说，它涉及一种便携式手冲咖啡机。

背景技术

目前中国的咖啡发展速度已经20％，咖啡将走进千家万户，目前市面的咖啡机可分为下列几种：美式咖啡，以滴滤方式制作，需要滤纸，滤杯，制作时间长，口味与操作手法有关，需多次冲泡才能得到合适口感的咖啡，一般非专业人士很难长期保持日常饮用；意式摩卡壶，以煮的形式进行滤泡，体积大，不易携带，清洗麻烦；虹吸壶，冲泡时间过长，不能适应当今快节奏生活，加之体积大，不易携带，清洗麻烦；而专业意式咖啡机，咖啡店里主要对93摄氏度热水施加9公斤压力的方式浸滤泡咖啡粉，制作出浓香醇厚的意式咖啡。

但是目前的专业意式咖啡机体积大，价格极高，初工作时，预热机器及准备工作需一小时左右，无法满足个人冲泡要求；现有技术中的专业意式咖啡机存在诸多缺点，不便于个人或家庭使用，如：耗电极大，因要加热大锅炉水及驱动水泵，保养费时，要定时清洁；因配件多，故障率高，电子元件多及长期在高温工作，极易出现故障；体积过大，根本不可能随身携带。

根据人们的生活需求，急需一种体积小、操作简单、便携性好、能对咖啡粉进行有效压榨或萃取，味道口感好的意式咖啡机。

发明内容

本发明要解决的技术问题是针对现有技术的上述不足，本发明的目的是提供一种模块化组装，布局紧凑、美观，便携性好，咖啡萃取效果好的便携式手冲咖啡机。

为实现上述目的，本发明提供了一种便携式手冲咖啡机，包括中空的缸体、可拆卸的设于所述缸体底端的中空的底座和可拆卸的设于缸体顶端的缸盖，所述底座与所述缸体之间设有用于填装咖啡粉的咖啡滤网，所述缸盖上设有能够与所述缸体的内腔连通的流量调节阀、泄压装置以及检测装置，所述流量调节阀的进口端可拆卸连接有加压装置，所述流量调节阀的出口端延伸至缸盖的下方并连接有螺旋喷嘴，所述缸盖上设有与缸盖的边缘相适应的盖罩。

进一步的，所述缸体、底座以及咖啡滤网组合成一模块化冲泡结构，所述缸盖与位于缸盖上的各部件组合成一模块化加压结构。

更进一步的，所述加压装置为高压气弹瓶，所述流量调节阀的进口端与所述高压气弹瓶之间设有开瓶接头。

更进一步的，所述流量调节阀设于所述缸盖的中心处，所述泄压装置以及检测装置设于缸盖的边缘处，所述流量调节阀为90°流量调节阀。

作为进一步的改进，所述90°流量调节阀一侧的进口端设有开口向上的第一90°转接头，所述高压气弹瓶及开瓶接头竖直设置并通过第一90°转接头与所述90°流量调节阀相连；所述检测装置包括插接头、第二90°转接头和压力表，所述第二90°转接头顶部的开口指向内侧，所述压力表的后端与所述第二90°转接头连接并布置在所述90°流量调节阀的上方，所述盖罩的侧壁上设有与所述压力表相适应的容纳孔；所述盖罩的一侧可拆卸的设有水平布置的手柄。

更进一步的，所述盖罩上安装有顶盖，所述顶盖上设有与所述高压气弹瓶的外壁相适应的定位孔。

作为更进一步的改进，所述高压气弹瓶及开瓶接头横向设置于所述90°流量调节阀的进口端，所述盖罩的侧壁上设有供所述高压气弹瓶穿过的通孔，所述通孔处可拆卸的安装有能够套设于所述高压气弹上的中空的手柄；所述检测装置包括插接头、第二90°转接头和压力表，所述第二90°转接头顶部的开口指向内侧，所述压力表的后端与所述第二90°转接头连接并布置在所述90°流量调节阀的上方，所述盖罩的侧壁上设有与所述压力表相适应的容纳孔。

作为更进一步的改进，所述底座的顶端设有与所述缸体连接的插接部，所述缸盖的底端套接在所述缸体的顶端；所述插接部的顶端逐渐收窄设有与所述咖啡滤网的边缘相适应的支撑部，所述咖啡滤网的边缘设有翻边结构，所述咖啡滤网挂设在所述底座的顶端并被压紧在底座与缸体之间；所述缸体、底座、缸盖以及盖罩为圆柱状结构，所述缸体内设有贯通上下两端的圆形缸孔，所述咖啡滤网为与所述圆形缸孔相适配的圆形结构。

更进一步的，所述螺旋喷嘴包括与所述流量调节阀的出口端连接的喷头，所述喷头上向两外侧延伸设有中心对称设置的喷管，所述喷管的端部弯曲设置。

更进一步的，所述流量调节阀的两侧分别设有调节旋钮、阀门进口，所述调节旋钮凸出于所述盖罩的外壁设置。

有益效果

与现有技术相比，本发明的便携式手冲咖啡机的有益效果如下：本发明的便携式手冲咖啡机，模块化组装，手持操作，结构紧凑，整个结构大致呈柱状，外壁圆滑，不锈钢主体，手感好，强度高，不易变形损坏，使用寿命长；可以里连接不同的高压动力源，满足专业意式咖啡机进行咖啡冲泡工作时所需的各项指标，加压方便；本发明的便携式手冲咖啡机在冲泡过程中，可以观察对热水施压、压力变换全过程，采用涡流进气或进水方式，在施压过程中增大接触面积，将以住的点施压变为面施压，使萃取过程更平稳，出品更稳定，萃取咖啡液醇香浓厚，完全可达到大型的台式意大利式咖啡机的冲泡效果，制造成本低。

附图说明

图1是实施例1的便携式手冲咖啡机的结构示意图；

图2是实施例1的便携式手冲咖啡机的结构主视图；

图3是实施例1的便携式手冲咖啡机的结构俯视图；

图4是实施例1的便携式手冲咖啡机的结构仰视图；

图5是实施例2的便携式手冲咖啡机的结构主视图；

图6是实施例2的便携式手冲咖啡机的结构俯视图；

图7是本发明中底座的结构放大剖视图；

图8是本发明中顶盖的结构放大剖视图；

图9是本发明中盖罩的结构立体图；

图10是本发明中缸体的结构放大剖视图。

图中：1、缸体；101、台阶面；2、底座；201、插接部；202、支撑部；3、缸盖；301、内螺纹；302、外螺纹；4、咖啡滤网；5、流量调节阀；51、调节旋钮；52、阀门进口；6、加压装置；7、检测装置；701、插接头；702、第二90°转接头；703、压力表；8、盖罩；801、卡口；802、压力表定位孔；803、旋钮过孔；9、螺旋喷嘴；901、喷头；902、喷管；10、手柄；11、开瓶接头；12、第一90°转接头；13、顶盖；14、泄压装置。

具体实施方式

下面结合附图，对本发明的具体实施方式进行详细描述，但应当理解本发明的保护范围并不受具体实施方式的限制。

本发明的具体实施方式是这样的：

实施例1

如图1-4和7-10所示，一种便携式手冲咖啡机，包括中空的缸体1、可拆卸的设于缸体1底端的中空的底座2和可拆卸的设于缸体1顶端的缸盖3，底座2与缸体1之间设有用于填装咖啡粉的咖啡滤网4，咖啡滤网4为碗状结构，咖啡滤网4安装在底座2上，通过底座2与缸体1的连接将咖啡滤网4与缸体1压紧而固定在一起，咖啡滤网4的网孔大小为标准的尺寸；缸盖3上设有能够与缸体1的内腔连通的流量调节阀5、泄压装置14以及检测装置7，流量调节阀5的进口端可拆卸连接有加压装置6，流量调节阀5的出口端延伸至缸盖3的下方并连接有螺旋喷嘴9，缸盖3上设有与缸盖3的边缘相适应的盖罩8，将缸盖3盖紧缸体1，密封连接，使用时，从缸体1的上开口填入咖啡粉并用压粉器压实，缸体1与咖啡滤网4围绕成一粉仓储水区，然后注入热水，由于咖啡粉压实在咖啡滤网4上，故水不会马上渗出来，加压装置6向缸体1内施加高压气体(也可以经加压装置6注入高压热水，使用水泵施压)，而在加压装置6对缸体1内的热水进行加压后，热水对咖啡粉进行压榨萃取后缓慢的经咖啡滤网4滤出，使用咖啡杯放置到底座2的下方即可接取咖啡；

本咖啡机中设置了流量调节阀5，可以对缓慢的调节进入缸体1的高压气体(或是高压热水)的速度，缓慢向缸体1充气，从而实现缓慢提高缸体1内的气压大小，在缸盖3上设有检测装置7，可以实时检测缸体1内的压力，观察热水施压全过程，进行变压萃取，配合家庭常用加热源(如电磁炉)设定任意水温进行萃取以实现不同风味的意式咖啡，可通过更换缸盖3的结构，实现台式与手持，可以使用水泵施压或气弹施压的工作方式；并且，本咖啡机上设置了泄压装置14，当缸体1内的气压高于一定值后，自动泄压，保证使用安全，安全性能高，泄压装置14与流量调节阀5配合使用，防止使用者调节流量和压力时，调节幅度过大而造成瞬间升压、超压的事故，具有预防人为操作失误的作用。

本咖啡机中，设置了与流量调节阀5连接的螺旋喷嘴9，采用涡流进气或进水方式，在施压过程中增大接触面积，将以住的点施压变为面施压，使萃取过程更平稳，咖啡出液更稳定，咖啡粉经过热水萃取后，表面比较平整，不会在中间形成凹坑，是咖啡萃取更加均匀、充分，咖啡的口感好；可进行高档意式机的变压萃取，使萃取咖啡液更醇香浓厚，完全可达到大型台式咖啡机的冲泡的效果。

在本实施例中，缸体1、底座2以及咖啡滤网4组合成一模块化冲泡结构，缸盖3与位于缸盖3上的各部件组合成一模块化加压结构，缸盖3上的各部件集成设置于盖罩8内，布置紧凑、合理；模块化冲泡结构用于加水浸泡咖啡，模块化加压结构与模块化冲泡结构组装后对缸体1内的咖啡进行高压萃取，模块化组装，拆装便捷，操作简单，模块化冲泡结构、模块化加压结构小巧，宽度为60mm至75mm之间，可以手持操作，缸体1、底座2和缸盖3为钢制材料加工而成，与水直接接触部位均采用食品级304不锈钢制作，缸体1、底座2以及缸盖3相互之间的连接处使用食品级硅胶，耐高压、耐高温，耐摔打，不易变形，密封性好。由于咖啡萃取完成后，需要将滤网中的咖啡粉饼去除、为下一次的咖啡冲泡做准备，通常是通过将缸体1的开口向下，将缸体1向下敲打在垫板上，将贴覆在滤网上的咖啡粉饼利用惯性原理敲出来，因次，本咖啡机使用钢制的缸体1，在敲打中不易变形，耐敲打，耐用性好。

在本实施例中，加压装置6为高压气弹瓶，流量调节阀5的进口端与高压气弹瓶之间设有开瓶接头11，高压气弹瓶与开瓶接头11连接后将打开高压气弹瓶的气阀，使高压气弹瓶与流量调节阀5连通，高压气弹瓶为长条状并且凸出与盖罩8设置，在盖罩8设有供高压气弹瓶穿过的过孔，便于使用者用手将高压气弹瓶与开瓶接头11快速拧紧。

在本实施例中，流量调节阀5设于缸盖3的中心处，泄压装置14以及检测装置7设于缸盖3的边缘处，流量调节阀5为90°流量调节阀,流量调节阀5出口端的中心线与缸盖3的中心线重合，使螺旋喷嘴9喷出的流体更加均匀。

在本实施例中，90°流量调节阀一侧的进口端设有开口向上的第一90°转接头12，高压气弹瓶及开瓶接头11竖直设置并通过第一90°转接头12与90°流量调节阀相连，高压气弹瓶竖向布置，不易发生歪倒倾斜现象，高压气弹瓶与开瓶接头11的连接处不会出现缝隙，连接紧密；检测装置7包括插接头701、第二90°转接头702和压力表703，第二90°转接头702顶部的开口指向内侧，压力表703的后端与第二90°转接头702连接并布置在90°流量调节阀的上方，盖罩8的侧壁上设有与压力表703相适应的容纳孔，压力表703后端的接头设于90°流量调节阀的上方，不会与高压气弹瓶发生干涉，合理利用盖罩8内的空间，布置紧凑，而且压力表703的表盘竖向布置的镶嵌在盖罩8的侧壁上，连接牢固，便于观察读数，压力表703为钢制压力表，检测精准，工作稳定，环境适应性强，使用寿命长；盖罩8的一侧可拆卸的设有水平布置的手柄10，手柄10与压力表703之间的夹角为90°，便于手持咖啡机时观察压力表703的读数。

在本实施例中，盖罩8上安装有顶盖13，顶盖13上设有与高压气弹瓶的外壁相适应的定位孔，便于通过拆卸顶盖13对盖罩8内的部件进行拆装、调整，高压气弹瓶与定位孔相适配，定位孔正对开瓶接头11的上开口，在定位孔的导向下，便于高压气弹瓶插入盖罩8内与开瓶接头11快速对接。

在本实施例中，底座2的顶端设有与缸体1连接的插接部201，缸盖3的底端套接在缸体1的顶端；插接部201的顶端逐渐收窄设有与咖啡滤网4的边缘相适应的支撑部202，咖啡滤网4的边缘设有翻边结构，咖啡滤网4的侧壁为圆柱状，咖啡滤网4底板具有标准设计的滤孔，支撑部202与咖啡滤网4的翻边结构相适配，咖啡滤网4挂设在底座2的顶端并被压紧在底座2与缸体1之间，缸体1的内腔为阶梯孔结构，缸体1内上设有压紧咖啡滤网4的边缘的台阶面101；缸体1、底座2、缸盖3以及盖罩8为圆柱状结构，缸体1内设有贯通上下两端的圆形缸孔，咖啡滤网4为与圆形缸孔相适配的圆形结构，缸体1、底座2、缸盖3以及咖啡滤网4组成冲泡腔体，缸体1、底座2及缸盖3的内径、内径尺寸均相同，保证组成冲泡腔体的各部件的内壁能够光滑对接；缸体1的上下两端设有与底座2、缸盖3相配合的螺纹结构，通过螺纹密封连接，并且缸体1的上下两端设有与底座2、缸盖3之间均设有密封垫。

缸体1、底座2及缸盖3相互之间的连接不仅仅局限于螺纹连接，还可以设置成插接、扣接。

在本实施例中，螺旋喷嘴9包括与流量调节阀5的出口端连接的喷头901，喷头901上向两外侧延伸设有中心对称设置的喷管902，喷头901连通喷管902与流量调节阀5，喷管902的端部弯曲设置，喷管902径向延伸设置，从腔体的外围开始喷气，而且是螺旋式的喷气方式，整个咖啡液萃取过程更平顺，施压过程更均匀，更能完美萃取咖啡液，使毫无制作意式咖啡经验的新人也可制作出标准意式咖。

在本实施例中，流量调节阀5的两侧分别设有调节旋钮51、阀门进口52，调节旋钮51凸出于盖罩8的外壁设置。

盖罩8套设在缸盖3上并通过螺纹连接，缸盖3的底端设有与缸体1连接的外螺纹，缸盖3的顶端设有与盖罩8连接的外螺纹，缸盖3与缸体1、盖罩8之间均设有定位止口；缸盖3上的安装流量调节阀的安装孔位于中心，而安装检测装置7、泄压装置14的安装孔均布置在流量调节阀的安装孔的同一侧。

盖罩8的侧壁上设有安装压力表703的压力表定位孔802和与调节旋钮51的外壁相适应的旋钮过孔803，定位调节旋钮51，防止调节旋钮51发生周向转动，保证调节旋钮51与流量调节阀5的阀体之间连接牢固，盖罩8侧壁的上、下两端均设有均匀布置的两个卡口801，便于使用扳手扭松盖罩8。

缸体1、底座2和缸盖3上也可以设置卡口，插入销钉，便于扳手受力或用手拧开。

第二90°转接头702顶部的开口沿指向缸盖3的中心，压力表703与调节旋钮51之间呈90°夹角。

实施例2

本实施例的技术方案与实施例1的技术方案基本相同，不同点在于，如图5-6所示，高压气弹瓶及开瓶接头11横向设置于90°流量调节阀的进口端，盖罩8的侧壁上设有供高压气弹瓶穿过的通孔，通孔处可拆卸的安装有能够套设于高压气弹上的中空的手柄10，高压气弹瓶横向设置，可以收纳于中空的手柄10内，占用空间小，不会造成盖罩8的顶部凸出，便于摆放；检测装置7包括插接头701、第二90°转接头702和压力表703，第二90°转接头702顶部的开口指向内侧，压力表703的后端与第二90°转接头702连接并布置在90°流量调节阀的上方，盖罩8的侧壁上设有与压力表703相适应的容纳孔。

根据实际使用，还可以使用180°流量调节阀作为流量调节装置，检测装置7的设置位置做相适应的调整，高压气弹瓶同样竖直布置。

以上仅是本发明的优选实施方式，应当指出对于本领域的技术人员来说，在不脱离本发明结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些都不会影响本发明实施的效果和专利的实用性。

Claims (4)

1.一种便携式手冲咖啡机，其特征在于，包括中空的缸体（1）、可拆卸的设于所述缸体（1）底端的中空的底座（2）和可拆卸的设于缸体（1）顶端的缸盖（3），所述底座（2）与所述缸体（1）之间设有用于填装咖啡粉的咖啡滤网（4），所述缸盖（3）上设有能够与所述缸体（1）的内腔连通的流量调节阀（5）、泄压装置（14）以及检测装置（7），所述流量调节阀（5）的进口端可拆卸连接有加压装置（6），所述流量调节阀（5）的出口端延伸至缸盖（3）的下方并连接有螺旋喷嘴（9），所述缸盖（3）上设有与缸盖（3）的边缘相适应的盖罩（8），所述缸体（1）、底座（2）以及咖啡滤网（4）组合成一模块化冲泡结构，所述缸盖（3）与位于缸盖（3）上的各部件组合成一模块化加压结构，所述加压装置（6）为高压气弹瓶，所述流量调节阀（5）的进口端与所述高压气弹瓶之间设有开瓶接头（11），所述流量调节阀（5）设于所述缸盖（3）的中心处，所述泄压装置（14）以及检测装置（7）设于缸盖（3）的边缘处，所述流量调节阀（5）为90°流量调节阀，所述90°流量调节阀一侧的进口端设有开口向上的第一90°转接头（12），所述高压气弹瓶及开瓶接头（11）竖直设置并通过第一90°转接头（12）与所述90°流量调节阀相连；所述检测装置（7）包括插接头（701）、第二90°转接头（702）和压力表（703），所述第二90°转接头（702）顶部的开口指向内侧，所述压力表（703）的后端与所述第二90°转接头（702）连接并布置在所述90°流量调节阀的上方，所述盖罩（8）的侧壁上设有与所述压力表（703）相适应的容纳孔；所述盖罩（8）的一侧可拆卸的设有水平布置的手柄（10），所述螺旋喷嘴（9）包括与所述流量调节阀（5）的出口端连接的喷头（901），所述喷头（901）上向两外侧延伸设有中心对称设置的喷管（902），所述喷管（902）的端部弯曲设置，所述的喷管（902）径向延伸设置，从腔体的外围开始喷气，而且是螺旋式的喷气方式。

2.根据权利要求1所述的一种便携式手冲咖啡机，其特征在于，所述盖罩（8）上安装有顶盖（13），所述顶盖（13）上设有与所述高压气弹瓶的外壁相适应的定位孔。

3.根据权利要求1至2任意一项中所述的一种便携式手冲咖啡机，其特征在于，所述底座（2）的顶端设有与所述缸体（1）连接的插接部（201），所述缸盖（3）的底端套接在所述缸体（1）的顶端；所述插接部（201）的顶端逐渐收窄设有与所述咖啡滤网（4）的边缘相适应的支撑部（202），所述咖啡滤网（4）的边缘设有翻边结构，所述咖啡滤网（4）挂设在所述底座（2）的顶端并被压紧在底座（2）与缸体（1）之间；所述缸体（1）、底座（2）、缸盖（3）以及盖罩（8）为圆柱状结构，所述缸体（1）内设有贯通上下两端的圆形缸孔，所述咖啡滤网（4）为与所述圆形缸孔相适配的圆形结构。

4.根据权利要求1所述的一种便携式手冲咖啡机，其特征在于，所述流量调节阀（5）的两侧分别设有调节旋钮（51）、阀门进口（52），所述调节旋钮（51）凸出于所述盖罩（8）的外壁设置。