CN108481386B - 一种安全刀具 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种安全刀具,包括底砧板,底砧板的两侧设置有若干支撑臂,两侧的支撑臂之间形成走料通道,支撑臂上设置有藏刀板,藏刀板的中部开设有走位孔,走位孔中穿设有按压杆,按压杆的底端设置有切刀头,切刀头垂直于走料通道的走向设置,按压杆的顶端设置有握把,握把的两端分别对应左右手拿握处设置有按钮,按压杆的两侧设置有限位翼,两个限位翼的下部铰接于按压杆上,限位翼与按钮联动,按压杆的另外两侧设置有竖向排布的齿条,藏刀板中对应两个齿条分别设置有复位齿轮,两个复位齿轮具有控制按压杆上升的自旋力。上述安全刀具将普通切断动作转化为双手按压动作,操作简单,安全性高,适合儿童操作使用。
Description
技术领域
本发明涉及一种厨房用具,尤其涉及一种安全刀具,适合儿童操作。
背景技术
在日常生活中,我们常需要对瓜果蔬菜等进行切割、切断,因而需要借助刀具,然而刀刃锋利,正常成人在使用时稍不慎都会有受伤的风险,更何况儿童,这也是很多家长禁止小孩靠近刀具的原因。但这样一方面弱化了小孩的动手能力,另一方面甚至可能使孩童对刀具产生恐惧心理,两者都不利于小孩的成长。
故,希望设计一个对小孩不构成危险的安全刀具,能通过其进行简单的切断操作。
发明内容
本发明的目的在于提供一种安全刀具,能够借助它进行安全的切断操作,适合儿童使用。
为达上述目的,本发明采用以下技术方案:
一种安全刀具,其包括底砧板,底砧板的两侧设置有若干支撑臂,两侧的支撑臂之间形成走料通道,支撑臂上设置有藏刀板,藏刀板的中部开设有走位孔,走位孔中穿设有按压杆,按压杆的底端设置有切刀头,切刀头垂直于走料通道的走向设置,按压杆的顶端设置有握把,握把的两端分别对应左右手拿握处设置有按钮,按压杆的两侧设置有限位翼,两个限位翼的下部铰接于按压杆上,限位翼与按钮联动,按压杆的另外两侧设置有竖向排布的齿条,藏刀板中对应两个齿条分别设置有复位齿轮,两个复位齿轮具有控制按压杆上升的自旋力,当同时按下两个按钮时,两个限位翼收于按压杆的内部,按压杆于走位孔中自由下压;当任一按钮或两个按钮松开时,两个限位翼展开并撑住走位孔,按压杆无法下移,且按压杆受复位齿轮作用逐渐上升,直至切刀头缩回至藏刀板中。
其中,按压杆呈四方柱体,两个限位翼分别设置于两个对面上,两个齿条分别设置于另外两个对面上,走位孔对应按压杆设置为方孔。按压杆设置为方柱体更易加工和传动。
其中,底砧板、藏刀板均设置为方形,支撑臂设置有四个,且分别位于底砧板的四个角处。支撑臂设置为四角落处为最简单且稳定的结构。
其中,两个按钮均设置于握把的下表面,握把中设置有传动横杆,两个按钮分别连接传动横杆的两端,两个限位翼之间设置有复位撑杆,复位撑杆的中部和传动横杆的中部连接有传动竖杆,当两个按钮按入握把中,传动横杆上升带动传动竖杆,使得复位撑杆弯曲,两个限位翼收缩;当按钮松开时,传动横杆下降带动传动竖杆,使得复位撑杆伸直,两个限位翼展开。
其中,底砧板与藏刀板之间还设置有压板,压板由支撑臂穿过并能沿其上下平移,位于压板与藏刀板之间的支撑臂上套设有压缩弹簧,底砧板配合将待切物夹紧,压板上对应切刀头开设有走刀口。压板起到压紧待切物的作用,提高下压切断时稳定性,提高刀具安全性。
其中,压板与藏刀板之间设置有伸缩罩。提高刀具整体性和安全性,使得切刀头平时不外露。
综上,本发明的有益效果为,与现有技术相比,所述安全刀具通过自设计结构,将普通切断动作转化为双手按压动作,且需双手同时触发按钮才能下压,此外按压释放后,切刀头会退回至藏刀板中,杜绝刀刃伤人的隐患,操作简单,安全性高,适合儿童操作使用。
附图说明
图1是本发明实施例提供的安全刀具的正面剖视图;
图2是本发明实施例提供的安全刀具的侧面剖视图;
图3是图1中按压杆下压时的示意图。
具体实施方式
下面结合附图并通过具体实施方式来进一步说明本发明的技术方案。
请参阅图1至3所示,本实施例提供一种安全刀具,主要包括底砧板1,底砧板1的两侧设置有支撑臂2,两侧的支撑臂2之间形成走料通道,支撑臂2上设置有藏刀板3,底砧板1、藏刀板3均设置为方形,支撑臂2设置有四个,且分别位于底砧板1的四个角处,藏刀板3的中部开设有走位孔4,走位孔4中穿设有按压杆5,按压杆5呈四方柱体,走位孔4对应按压杆5设置为方孔,按压杆5的底端设置有切刀头6,切刀头6垂直于走料通道的走向设置,按压杆5的顶端设置有握把7,握把7的两端分别对应左右手拿握处设置有按钮8,按压杆5的两个对面上设置有限位翼9,按压杆5的另外两对面上设置有竖向排布的齿条10,藏刀板3中对应两个齿条10分别设置有复位齿轮11,两个复位齿轮11具有控制按压杆5上升的自旋力,两个限位翼9的下部铰接于按压杆5上,限位翼9与按钮8联动,两个按钮8均设置于握把7的下表面,握把7中设置有传动横杆12,两个按钮8分别连接传动横杆12的两端,两个限位翼9之间设置有复位撑杆13,复位撑杆13的中部和传动横杆12的中部连接有传动竖杆14,当两个按钮8按入握把7中,传动横杆12上升带动传动竖杆14,使得复位撑杆13弯曲,两个限位翼9收缩;当按钮8松开时,传动横杆12下降带动传动竖杆14,使得复位撑杆13伸直,两个限位翼9展开。
底砧板1与藏刀板3之间还设置有压板15,压板15由支撑臂2穿过并能沿其上下平移,位于压板15与藏刀板3之间的支撑臂2上套设有压缩弹簧16,底砧板1配合将待切物夹紧,压板15上对应切刀头6开设有走刀口17,压板15起到压紧待切物的作用,提高下压切断时稳定性,提高刀具安全性。压板15与藏刀板3之间设置有伸缩罩18,提高刀具整体性和安全性,使得切刀头6平时不外露。
该安全刀具不使用时,按压杆5受复位齿轮11作用上升至顶部极限位置,切刀头6缩于藏刀板3中,且两个限位翼9展开并卡住走位孔4锁定;
当使用时,将待切物置于底砧板1上,并由压板15压住,双手握住握把7同时按下两侧的按钮8,两个限位翼9收于按压杆5的内部,按压杆5于走位孔4中自由移动,按下按压杆5,切刀头6与底砧板1接触,完成切断动作;
切断动作完成后,双手松开,按压杆5受复位齿轮11作用自动上升,切刀头6缩回至藏刀板3中;
当中途任一按钮8松开或两个按钮8都松开,两个限位翼9展开并撑住走位孔4,按压杆5无法下移。
该安全刀具至少具有如下特点:
1)必须双手按压并握住按钮,否则无法下按,安全性高;
2)刀头非使用时不外露,降低刀刃损伤风险;
3)按压杆自动复位,刀具体验感好;
4)原理简单,操作方便,儿童也能轻松使用。
综上,上述的安全刀具通过自设计结构,将普通切断动作转化为双手按压动作,且需双手同时触发按钮才能下压,此外按压释放后,切刀头会退回至藏刀板中,杜绝刀刃伤人的隐患,操作简单,安全性高,适合儿童操作使用。以此,克服儿童及家长对小孩使用刀具时的恐惧心理,也能使孩子融入到厨房生活中,提高动手能力,有利于亲子互动。
以上实施例只是阐述了本发明的基本原理和特性,本发明不受上述事例限制,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还有各种变化和改变,这些变化和改变都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (4)
1.一种安全刀具,其特征在于,包括底砧板,所述底砧板的两侧设置有若干支撑臂,两侧的支撑臂之间形成走料通道,所述支撑臂上设置有藏刀板,所述藏刀板的中部开设有走位孔,所述走位孔中穿设有按压杆,所述按压杆的底端设置有切刀头,所述切刀头垂直于所述走料通道的走向设置,所述按压杆的顶端设置有握把,所述握把的两端分别对应左右手拿握处设置有按钮,所述按压杆的两侧设置有限位翼,两个所述限位翼的下部铰接于所述按压杆上,所述限位翼与所述按钮联动,所述按压杆的另外两侧设置有竖向排布的齿条,所述藏刀板中对应两个齿条分别设置有复位齿轮,两个所述复位齿轮具有控制所述按压杆上升的自旋力,
当同时按下两个按钮时,两个限位翼收于按压杆的内部,按压杆于走位孔中自由下压;当任一按钮或两个按钮松开时,两个限位翼展开并撑住走位孔,按压杆无法下移,且按压杆受复位齿轮作用逐渐上升,直至切刀头缩回至藏刀板中,两个所述按钮均设置于所述握把的下表面,所述握把中设置有传动横杆,两个所述按钮分别连接所述传动横杆的两端,两个所述限位翼之间设置有复位撑杆,所述复位撑杆的中部和所述传动横杆的中部连接有传动竖杆,
当两个按钮按入握把中,传动横杆上升带动传动竖杆,使得复位撑杆弯曲,两个限位翼收缩;当按钮松开时,传动横杆下降带动传动竖杆,使得复位撑杆伸直,两个限位翼展开;
所述底砧板与所述藏刀板之间还设置有压板,所述压板由所述支撑臂穿过并能沿其上下平移,位于所述压板与所述藏刀板之间的所述支撑臂上套设有压缩弹簧,所述底砧板配合将待切物夹紧,所述压板上对应所述切刀头开设有走刀口。
2.根据权利要求1所述的安全刀具,其特征在于:所述按压杆呈四方柱体,两个所述限位翼分别设置于两个对面上,两个所述齿条分别设置于另外两个对面上,所述走位孔对应所述按压杆设置为方孔。
3.根据权利要求1所述的安全刀具,其特征在于:所述底砧板、藏刀板均设置为方形,所述支撑臂设置有四个,且分别位于所述底砧板的四个角处。
4.根据权利要求1所述的安全刀具,其特征在于:所述压板与所述藏刀板之间设置有伸缩罩。
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