CN108464339A - 一种自动鼓泡清洗装置 - Google Patents

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杜书强
于秀英
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Grand Food Co Ltd In Rushan
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Grand Food Co Ltd In Rushan
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C29/00Processing shellfish or bivalves, e.g. oysters, lobsters; Devices therefor, e.g. claw locks, claw crushers, grading devices; Processing lines
    • A22C29/04Processing bivalves, e.g. oysters
    • A22C29/043Cleaning operations on bivalves, e.g. evisceration, brushing, separation of meat and shell material

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Abstract

本发明涉及一种自动鼓泡清洗装置,其解决了现有扇贝肉清洗过程效率低、成本高的技术问题,其包括箱体、减速电机、不锈钢网带、法兰球阀、鼓泡板和滤网,法兰球阀与箱体连接,减速电机与不锈钢网带连接,不锈钢网带的下端伸入箱体内;鼓泡板连接于箱体中,滤网连接于箱体中,滤网位于鼓泡板的上方;鼓泡板设有吹气孔。本发明广泛应于海产品加工技术领域。

Description

一种自动鼓泡清洗装置
技术领域
本发明涉及海产品加工技术领域,特别是涉及一种自动鼓泡清洗装置。
背景技术
扇贝属于双壳类软体动物,双壳纲牡蛎目,附着在浅海岩石或沙质海底生活。扇贝品种多,约有400余种,是世界各地重要的海洋渔业资源之一。扇贝的壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值,尤其是扇贝丁更具营养价值。
在海产品加工技术领域,扇贝等贝类海产品从海里打捞出来后,需经过清洗外壳、蒸煮、壳肉分离、扇贝肉清洗等工序。蒸煮工序是为了将扇贝煮熟。煮熟的扇贝,其外壳会张开,漏出扇贝肉,再进行壳肉分离。分离出来的肉再经过清洗工序,以去除杂物。目前对扇贝肉的清洗过程,主要靠人工手动进行操作,存在生产效率低、成本高的问题。
发明内容
本发明为了解决现有扇贝肉清洗过程效率低、成本高的技术问题,提供一种效率高、成本低的自动鼓泡清洗装置。
本发明提供一种自动鼓泡清洗装置,包括箱体、减速电机、不锈钢网带、法兰球阀、鼓泡板和滤网,法兰球阀与箱体连接,减速电机与不锈钢网带连接,不锈钢网带的下端伸入箱体内;鼓泡板连接于箱体中,滤网连接于箱体中,滤网位于鼓泡板的上方;鼓泡板设有吹气孔。
优选地,鼓泡板连接有气管,气管设有进气孔,气管的进气口位于箱体的外部,气管与鼓泡板连接。
优选地,箱体的两侧设有溢水孔。
本发明的有益效果是,实现了自动清洗,节省了人力,提高了工作效率,降低了生产成本。
本发明进一步的特征,将在以下具体实施方式的描述中,得以清楚地记载。
附图说明
图1是自动鼓泡清洗装置的立体图;
图2是主视图;
图3是俯视图;
图4是图3中A-A的剖视图。
附图符号说明:
1.箱体;2.减速电机;3.不锈钢网带;4.法兰球阀;5.溢水孔;6.鼓泡板;7.滤网;8.气管;9.进气孔;10.挡板。
具体实施方式
如图1-4所示,自动鼓泡清洗装置包括箱体1、减速电机2、不锈钢网带3、法兰球阀4、鼓泡板6、滤网7、气管8和挡板10。法兰球阀4与箱体1的底部连接,法兰球阀4与箱体1的内腔连通。减速电机2与不锈钢网带3连接,不锈钢网带3的下端伸入箱体1内。鼓泡板6安装在箱体1中,滤网7安装在箱体1中,滤网7位于鼓泡板6的上方。
鼓泡板6为中空结构,其上表面设有若干个吹气孔。气管8与鼓泡板6连接,气管8设有进气孔9,气管8的进气口位于箱体1的外部。气管8与鼓泡板6连通。
挡板10与箱体1的内壁连接,挡板10靠近不锈钢网带3。
箱体1的两侧设有溢水孔5。
使用时,首先从法兰球阀4向箱体1中注入清水,使水没过滤网7,水位上限不超过溢水孔5。其次,将待处理的扇贝肉倒入箱体1内的清水中,使用空气泵通过气管8向鼓泡板6通入空气,空气从鼓泡板6上的吹气孔向上输出,形成很多个气泡,这样实现了对扇贝肉的清洗。清洗一定时间后,然后启动减速电机2带动不锈钢网带3旋转,不锈钢网带3就将清洗好的扇贝肉捞出,完成整个自动清洗作业。
需要说明的是,本装置不限于处理扇贝,还可以处理其他贝类等海产品。
以上所述仅对本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,对于本领域的技术人员来说,本发明可以有各种更改和变化。凡是在本发明的权利要求限定范围内,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种自动鼓泡清洗装置,其特征在于,包括箱体、减速电机、不锈钢网带、法兰球阀、鼓泡板和滤网,所述法兰球阀与箱体连接,所述减速电机与不锈钢网带连接,所述不锈钢网带的下端伸入箱体内;所述鼓泡板连接于箱体中,所述滤网连接于箱体中,所述滤网位于鼓泡板的上方;所述鼓泡板设有吹气孔。
2.根据权利要求1所述的自动鼓泡清洗装置,其特征在于,所述鼓泡板连接有气管,气管设有进气孔,气管的进气口位于箱体的外部,所述气管与鼓泡板连接。
3.根据权利要求2所述的自动分选装置,其特征在于,箱体的两侧设有溢水孔。
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