CN108401775A - 一种藤茶的种植方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于茶种植技术领域，特别是涉及一种藤茶的种植方法，其包括以下步骤：1）藤茶茶园的选择：选择土壤疏松深厚、有机质丰富、PH值5.5~7.5的变质岩老地层原生砂壤土或壤土为藤茶的种植园地；2）定值：采用穴栽形式定植茶苗，不进行全垦整地，保留原有植物、灌木，保持茶园的生物多样性；3）管护：茶苗成园前期2年内，适时为茶苗浇水，将茶苗周围的杂草拔除，待茶苗长出攀援至旁边灌木后，无需再行管理让其自然生长即可。本发明充分保留茶园的生物多样性，有效避免病虫害的发生，从而避免使用农药及其它生长剂。

Description

一种藤茶的种植方法

技术领域

本发明涉及茶种植技术领域，具体来说，涉及一种藤茶的种植方法。

背景技术

藤茶又称甜茶藤、梅茶，系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄种（Ampelopsis-grossedentada(Hand-Mazz)W.T.wang）主要分布于贵州、湖南、湖北、江西、福建、广东、广西等省少数民族地区（山区）。研究表明，藤茶味甘甜、性凉、具有清热解毒、抗菌消炎、改善睡眠、保肝增强改善人体免疫功能维持改善人体系统平衡的多种功效。是一种食药两用植物资源。经我公司多年研究并将成果上报国家卫生部，2014年国家卫生部批准为新资源食品，并以2013年第16号公告给予发布，至此解决了藤茶上市的政策瓶颈。由于藤茶含有丰富而广泛对人体有益的内含物质如黄酮类化合物、儿茶素、棕榈酸、没食子酸、氨基酸、微量元素等多种活性成分。目前消费的藤茶主要是靠采摘野生藤茶叶加工而来，单靠野生藤茶不能满足市场需求，急需人工对藤茶进行栽培来满足市场需求。

传统的藤茶茶园建设是在20度以下的土地上进行全垦整地，然后开沟定植，定植时施放农家肥，由于现在人工养殖家畜家禽均大量使用各种饲料，其粪便存有大量重金属，施肥后产生重金属积累，这种积累必然影响茶园品质，同时茶园品种单一不能利用原有荒地的生物多样性，极易造成病虫害而施农药。

发明内容

有鉴于此，本发明的目的是提供一种藤茶的种植方法，以解决现有人工栽培藤茶导致藤茶中有重金属积累以及容易产生病虫害而存在的技术问题。

本发明通过以下技术方案解决上述技术问题：

一种藤茶的种植方法，包括以下步骤：

1）茶园的选择：选择土壤疏松深厚、有机质丰富、PH值5.5~7.5的变质岩老地层原生砂壤土或壤土为藤茶的种植园地；

2）定值：采用穴栽形式定植茶苗，不进行全垦整地，保留原有植物、灌木，保持茶园的生物多样性；

3）管护：茶苗成园前期2年内，适时为茶苗浇水，将茶苗周围的杂草拔除，待茶苗长出攀援至旁边灌木后，无需再行管理让其自然生长即可。

所述步骤1）中，茶园土壤中有机质含量15~20g/kg，有效钾50~100mg/kg、全氮0.8~1.0g/kg、有效磷5~10mg/kg，有害物质重金属含量总汞≤0.3mg/kg、总砷≤40mg/kg、总铅≤250mg/kg、总镉≤0.3mg/kg、总铬≤150mg/kg。

所述茶园土壤中有机质的含量通过向茶园中施加有机质来调整。

所述有机质是采用废菌棒、紫茎泽兰、锯末和农作物秸杆按重量比为（6~10）：（4~8）：（2~6）：（10~18）的比例混合腐熟制成。

所述茶园土壤中有效钾含量、全氮含量以及有效磷含量通过向茶园中施加钾肥、氮肥以及磷肥来调整。

所述钾肥为草木灰。

所述氮肥为尿素。

所述磷肥为过磷酸钙。

所述茶园土壤中有害物质重金属含量通过施加土壤调理剂进行调整。

所述茶园选择在海拔600米以下南坡面35度以下坡地。

所述茶园要离工矿企业、车站码头、公路和交通要道5公里及以上。

所述步骤2）中，选择健状苗木以每亩250~300株的密度定植，定植穴直径0.5~0.8m，深0.35~0.5m，放入茶苗后用原地表细土覆后轻提苗使根系舒展，边覆土边压实，待覆土至地面基本平时浇上定根水，再覆土高出原地面土壤4~6cm成馒头型。

所述步骤2）中，沿等高线设置宽0.6~1.0m、纵向沿坡面20~30m的人行便道。

所述步骤3）中，每年秋季将苗旁土壤进行松耕，将表层草皮落叶土堆集至茶苗根部。

本发明的有益效果在于：1.本发明利用藤茶生长的攀援特性，在定值茶苗时不进行全垦整地，避免藤茶园地水土流失；2.本发明只需在定值茶苗前调整土壤中的有机质含量、氮磷钾含量以及重金属含量，后面管护过程中无需进行施肥，不仅有效避免大量人工施肥带来的土壤潜在变性，而且降低藤茶的栽培成本；3.本发明充分保留茶园的生物多样性，有效避免病虫害的发生，从而避免使用农药及其它生长剂；4.本发明采用穴栽，且土地不全垦，使得坡度为35度以下坡地均可利用来栽培藤茶，因此扩大了藤茶茶园的选择范围。总之，本发明的种植方法既保证了藤茶的原生态属性，又提高了藤茶茶叶的产出量，适于推广使用。

具体实施方式

为了方便本领域的技术人员理解，下面将结合实施例对本发明做进一步的描述。实施例仅仅是对该发明的举例说明，不是对本发明的限定，实施例中未作具体说明的步骤均是已有技术，在此不做详细描述。

实施例一

一种藤茶的种植方法，包括以下步骤：

1）茶园的选择：藤茶生长发育所需要的水分和矿物质、营养主要通过根系从土壤中吸收，藤茶对土壤的适应性较强，从酸性到碱性均能生长，茶园选择土壤疏松深厚有机质丰富、PH值5.5的变质岩老地层原生砂壤土为宜。土壤肥力为有机质含量15克/千克，有效钾50毫克/千克，全氮0.8克/千克，有效磷5毫克/千克。有害物质重金属含量总汞0.3毫克/千克以下、总砷40毫克/千克以下、总铅250毫克/千克以下、总镉0.3毫克/千克以下、总铬150毫克/千克以下。园地无需全垦，藤茶喜温和湿，选择在海拔600米、南坡面35度坡地作为藤茶种植园地。大气中含有藤茶生长发育光合作用必须的二氧化碳和呼吸作用的氧气有利于藤茶的发育，不良的大气环境会给藤茶带来灾害，因此茶园要远离工矿企业、车站码头、公路以及交通要道，最好是离工矿企业、车站码头、公路以及交通要道5公里，避免有害气体污染茶园，影响藤茶的生长。

2）定值：茶园用穴栽形式定植，不进行全垦整地，使原有植物、灌木未受到破坏，保持了茶园的生物多样性，有效地避免了藤茶病虫害的发生，并充分利用原地表草皮、树枝落叶腐植土丰富的有机质栽培藤茶，有效的避免了农药的使用及施肥产生的重金属积累和土壤板结等潜在危害。定植的藤茶苗选择健状苗木以每亩250株的密度定植，定植穴直径0.5米，深0.35米，放入茶苗后用原地表细土覆后轻提苗使根系舒展，边覆土边压实，待覆土至地面基本平时浇上定根水，再覆土高出原地面土壤4cm成馒头型。为便于管理和采摘，沿等高线布置0.6m、纵向沿坡面20m的人行便道。

3）管护：在茶苗成园前期2年内，为增大茶苗树体的受光面积，提高茶苗光合作用效率以促进茶苗生长，在茶苗周围20cm内不让杂草及灌木生长压住茶苗，需适时进行人工除草及砍掉灌木生长的枝条，使茶苗长出攀援至旁边灌木后，只需每年秋季将苗旁土壤进行松耕及将表层草皮落叶土堆集至茶苗根部即可，无需再行其他管理（如施肥、喷农药、修剪等），让其自然生长即可，水是藤茶生长发育的基本条件，选择园地时必须充分考虑园地的灌溉用水，水质应符合农田灌溉用水标准，各种有害物质不得超标受污染，工业废水不得使用，在茶苗的生长过程中，要结合当地降雨情况适时适量进行浇水，浇水要浇透，在茶苗生长过程中逐渐减少浇水的频率，茶苗长出攀援至旁边灌木后可不用浇水，但若遇长期干旱的情况如半月以上不下雨也需对藤茶树进行浇水。

所述茶园土壤中有机质的含量通过向茶园中施加有机质来调整，有机质的施用量根据选择的茶园地来确定，茶园地中有机质含量较高的情况下，施用的有机质量就少，甚至不施用有机质，茶园地中有机质含量较低的情况下，施用的有机质量就较多，总之，将土壤中有机质含量调整为15克/千克即可。

所述有机质是采用废菌棒、紫茎泽兰、锯末和农作物秸杆按重量比为6：4：2：10的比例混合腐熟制成，腐熟的方法采用的传统方法，在此不做详细描述。

所述茶园土壤中有效钾含量、全氮含量以及有效磷含量通过向茶园中施加钾肥、氮肥以及磷肥来调整。

所述钾肥为草木灰，钾肥的施用量根据选择的茶园地来确定，茶园地中钾元素含量较高的情况下，施用的钾肥量就少，甚至不施用钾肥，茶园地中钾元素含量较低的情况下，施用的钾肥量就较多，总之，将土壤中有效钾含量调整为50毫克/千克即可。

所述氮肥为尿素，氮肥的施用量根据选择的茶园地来确定，茶园地中氮元素含量较高的情况下，施用的氮肥量就少，甚至不施用氮肥，茶园地中氮元素含量较低的情况下，施用的氮肥量就较多，总之，将土壤中全氮含量调整为0.8克/千克即可。

所述磷肥为过磷酸钙，磷肥的施用量根据选择的茶园地来确定，茶园地中磷元素含量较高的情况下，施用的磷肥量就少，甚至不施用磷肥，茶园地中磷元素含量较低的情况下，施用的磷肥量就较多，总之，将土壤中有效磷含量调整为5毫克/千克即可。

所述茶园土壤中有害物质重金属含量通过施加土壤调理剂进行调整，土壤调理剂可在市场上购买，购买的土壤调理剂要求能够降低土壤中重金属含量且不带入新的污染即可，在此不做详细描述。土壤调理剂的施用量根据选择的茶园地以及土壤调理剂的调理功能来确定，将重金属含量总汞0.3毫克/千克以下、总砷40毫克/千克以下、总铅250毫克/千克以下、总镉0.3毫克/千克以下、总铬150毫克/千克以下即可。

实施例二

一种藤茶的种植方法，包括以下步骤：

1）茶园的选择：藤茶生长发育所需要的水分和矿物质、营养主要通过根系从土壤中吸收，藤茶对土壤的适应性较强，从酸性到碱性均能生长，茶园选择土壤疏松深厚有机质丰富、PH值7.5的变质岩老地层原生壤土。土壤肥力为有机质含量20克/千克，有效钾100毫克/千克，全氮1.0克/千克，有效磷10毫克/千克。有害物质重金属含量总汞0.3毫克/千克以下、总砷40毫克/千克以下、总铅250毫克/千克以下、总镉0.3毫克/千克以下、总铬150毫克/千克以下。园地无需全垦，藤茶喜温和湿，选择在海拔500米、南坡面30度的坡地用于藤茶种植园地。大气中含有藤茶生长发育光合作用必须的二氧化碳和呼吸作用的氧气有利于藤茶的发育，不良的大气环境会给藤茶带来灾害，因此茶园要远离工矿企业、车站码头、公路以及交通要道，最好是离工矿企业、车站码头、公路以及交通要道6公里，避免有害气体污染茶园，影响藤茶的生长。

2）定值：茶园用穴栽形式定植，不进行全垦整地，使原有植物、灌木未受到破坏，保持了茶园的生物多样性，有效地避免了藤茶病虫害的发生，并充分利用原地表草皮、树枝落叶腐植土丰富的有机质栽培藤茶，有效的避免了农药的使用及施肥产生的重金属积累和土壤板结等潜在危害。定植的藤茶苗选择健状苗木以每亩300株的密度定植，定植穴直径0.8米，深0.5米，放入茶苗后用原地表细土覆后轻提苗使根系舒展，边覆土边压实，待覆土至地面基本平时浇上定根水，再覆土高出原地面土壤6cm成馒头型。为便于管理和采摘，沿等高线布置1.0m、纵向沿坡面30m的人行便道。

3）管护：在茶苗成园前期2年内，为增大茶苗树体的受光面积，提高茶苗光合作用效率以促进茶苗生长，在茶苗周围20cm内不让杂草及灌木生长压住茶苗，需适时进行人工除草及砍掉灌木生长的枝条，使茶苗长出攀援至旁边灌木后，只需每年秋季将苗旁土壤进行松耕及将表层草皮落叶土堆集至茶苗根部即可，无需再行其他管理（如施肥、喷农药、修剪等），让其自然生长即可，水是藤茶生长发育的基本条件，选择园地时必须充分考虑园地的灌溉用水，水质应符合农田灌溉用水标准，各种有害物质不得超标受污染，工业废水不得使用，在茶苗的生长过程中，要结合当地降雨情况适时适量进行浇水，浇水要浇透，在茶苗生长过程中逐渐减少浇水的频率，茶苗长出攀援至旁边灌木后可不用浇水，但若遇长期干旱的情况如半月以上不下雨也需对藤茶树进行浇水。

所述茶园土壤中有机质的含量通过向茶园中施加有机质来调整，有机质的施用量根据选择的茶园地来确定，茶园地中有机质含量较高的情况下，施用的有机质量就少，甚至不施用有机质，茶园地中有机质含量较低的情况下，施用的有机质量就较多，总之，将土壤中有机质含量调整为20克/千克即可。

所述有机质是采用废菌棒、紫茎泽兰、锯末和农作物秸杆按重量比为10：8：6：18的比例混合腐熟制成，腐熟的方法采用的传统方法，在此不做详细描述。

所述茶园土壤中有效钾含量、全氮含量以及有效磷含量通过向茶园中施加钾肥、氮肥以及磷肥来调整。

所述钾肥为草木灰，钾肥的施用量根据选择的茶园地来确定，茶园地中钾元素含量较高的情况下，施用的钾肥量就少，甚至不施用钾肥，茶园地中钾元素含量较低的情况下，施用的钾肥量就较多，总之，将土壤中有效钾含量调整为100毫克/千克即可。

所述氮肥为尿素，氮肥的施用量根据选择的茶园地来确定，茶园地中氮元素含量较高的情况下，施用的氮肥量就少，甚至不施用氮肥，茶园地中氮元素含量较低的情况下，施用的氮肥量就较多，总之，将土壤中全氮含量调整为1.0克/千克即可。

所述磷肥为过磷酸钙，磷肥的施用量根据选择的茶园地来确定，茶园地中磷元素含量较高的情况下，施用的磷肥量就少，甚至不施用磷肥，茶园地中磷元素含量较低的情况下，施用的磷肥量就较多，总之，将土壤中有效磷含量调整为10毫克/千克即可。

所述茶园土壤中有害物质重金属含量通过施加土壤调理剂进行调整，土壤调理剂可在市场上购买，购买的土壤调理剂要求能够降低土壤中重金属含量且不带入新的污染即可，在此不做详细描述。土壤调理剂的施用量根据选择的茶园地以及土壤调理剂的调理功能来确定，将重金属含量总汞0.3毫克/千克以下、总砷40毫克/千克以下、总铅250毫克/千克以下、总镉0.3毫克/千克以下、总铬150毫克/千克以下即可。

实施例三

一种藤茶的种植方法，包括以下步骤：

1）茶园的选择：藤茶生长发育所需要的水分和矿物质、营养主要通过根系从土壤中吸收，藤茶对土壤的适应性较强，从酸性到碱性均能生长，茶园选择土壤疏松深厚有机质丰富、PH值6的变质岩老地层原生壤土为宜。土壤肥力为有机质含量18克/千克，有效钾70毫克/千克，全氮0.9克/千克，有效磷7毫克/千克。有害物质重金属含量总汞0.3毫克/千克以下、总砷40毫克/千克以下、总铅250毫克/千克以下、总镉0.3毫克/千克以下、总铬150毫克/千克以下。园地无需全垦，藤茶喜温和湿，选择在海拔400米、南坡面32度的坡地用于藤茶种植园地。大气中含有藤茶生长发育光合作用必须的二氧化碳和呼吸作用的氧气有利于藤茶的发育，不良的大气环境会给藤茶带来灾害，因此茶园要远离工矿企业、车站码头、公路以及交通要道，最好是离工矿企业、车站码头、公路以及交通要道8公里，避免有害气体污染茶园，影响藤茶的生长。

2）定值：茶园用穴栽形式定植，不进行全垦整地，使原有植物、灌木未受到破坏，保持了茶园的生物多样性，有效地避免了藤茶病虫害的发生，并充分利用原地表草皮、树枝落叶腐植土丰富的有机质栽培藤茶，有效的避免了农药的使用及施肥产生的重金属积累和土壤板结等潜在危害。定植的藤茶苗选择健状苗木以每亩260株的密度定植，定植穴直径0.6米，深0.4米，放入茶苗后用原地表细土覆后轻提苗使根系舒展，边覆土边压实，待覆土至地面基本平时浇上定根水，再覆土高出原地面土壤5cm成馒头型。为便于管理和采摘，沿等高线布置0.8m、纵向沿坡面25m的人行便道。

3）管护：在茶苗成园前期2年内，为增大茶苗树体的受光面积，提高茶苗光合作用效率以促进茶苗生长，在茶苗周围20cm内不让杂草及灌木生长压住茶苗，需适时进行人工除草及砍掉灌木生长的枝条，使茶苗长出攀援至旁边灌木后，只需每年秋季将苗旁土壤进行松耕及将表层草皮落叶土堆集至茶苗根部即可，无需再行其他管理（如施肥、喷农药、修剪等），让其自然生长即可，水是藤茶生长发育的基本条件，选择园地时必须充分考虑园地的灌溉用水，水质应符合农田灌溉用水标准，各种有害物质不得超标受污染，工业废水不得使用，在茶苗的生长过程中，要结合当地降雨情况适时适量进行浇水，浇水要浇透，在茶苗生长过程中逐渐减少浇水的频率，茶苗长出攀援至旁边灌木后可不用浇水，但若遇长期干旱的情况如半月以上不下雨也需对藤茶树进行浇水。

所述茶园土壤中有机质的含量通过向茶园中施加有机质来调整，有机质的施用量根据选择的茶园地来确定，茶园地中有机质含量较高的情况下，施用的有机质量就少，甚至不施用有机质，茶园地中有机质含量较低的情况下，施用的有机质量就较多，总之，将土壤中有机质含量调整为18克/千克即可。

所述有机质是采用废菌棒、紫茎泽兰、锯末和农作物秸杆按重量比为8：5：4：14的比例混合腐熟制成，腐熟的方法采用的传统方法，在此不做详细描述。

所述茶园土壤中有效钾含量、全氮含量以及有效磷含量通过向茶园中施加钾肥、氮肥以及磷肥来调整。

所述钾肥为草木灰，钾肥的施用量根据选择的茶园地来确定，茶园地中钾元素含量较高的情况下，施用的钾肥量就少，甚至不施用钾肥，茶园地中钾元素含量较低的情况下，施用的钾肥量就较多，总之，将土壤中有效钾含量调整为70毫克/千克即可。

所述氮肥为尿素，氮肥的施用量根据选择的茶园地来确定，茶园地中氮元素含量较高的情况下，施用的氮肥量就少，甚至不施用氮肥，茶园地中氮元素含量较低的情况下，施用的氮肥量就较多，总之，将土壤中全氮含量调整为0.9克/千克即可。

所述磷肥为过磷酸钙，磷肥的施用量根据选择的茶园地来确定，茶园地中磷元素含量较高的情况下，施用的磷肥量就少，甚至不施用磷肥，茶园地中磷元素含量较低的情况下，施用的磷肥量就较多，总之，将土壤中有效磷含量调整为7毫克/千克即可。

所述茶园土壤中有害物质重金属含量通过施加土壤调理剂进行调整，土壤调理剂可在市场上购买，购买的土壤调理剂要求能够降低土壤中重金属含量且不带入新的污染即可，在此不做详细描述。土壤调理剂的施用量根据选择的茶园地以及土壤调理剂的调理功能来确定，将重金属含量总汞0.3毫克/千克以下、总砷40毫克/千克以下、总铅250毫克/千克以下、总镉0.3毫克/千克以下、总铬150毫克/千克以下即可。

Claims (10)

1.一种藤茶的种植方法，其特征在于包括以下步骤：

1）藤茶茶园的选择：选择土壤疏松深厚、有机质丰富、PH值5.5~7.5的变质岩老地层原生砂壤土或壤土为藤茶的种植园地；

2）定值：采用穴栽形式定植茶苗，不进行全垦整地，保留原有植物、灌木，保持茶园的生物多样性；

3）管护：茶苗成园前期2年内，适时为茶苗浇水，将茶苗周围的杂草拔除，待茶苗长出攀援至旁边灌木后，无需再行管理让其自然生长即可。

2.如权利要求1所述的藤茶的种植方法，其特征在于：所述步骤1）中，茶园土壤中有机质含量15~20g/kg，有效钾50~100mg/kg、全氮0.8~1.0g/kg、有效磷5~10mg/kg，有害物质重金属含量总汞≤0.3mg/kg、总砷≤40mg/kg、总铅≤250mg/kg、总镉≤0.3mg/kg、总铬≤150mg/kg。

3.如权利要求1所述的藤茶的种植方法，其特征在于：所述茶园土壤中有机质的含量通过向茶园中施加有机质来调整。

4.如权利要求1或3所述的藤茶的种植方法，其特征在于：所述有机质是采用废菌棒、紫茎泽兰、锯末和农作物秸杆按重量比为（6~10）：（4~8）：（2~6）：（10~18）的比例混合腐熟制成。

5.如权利要求2所述的藤茶的种植方法，其特征在于：所述茶园土壤中有效钾含量、全氮含量以及有效磷含量通过向茶园中施加钾肥、氮肥以及磷肥来调整。

6.如权利要求5所述的藤茶的种植方法，其特征在于：所述钾肥为草木灰，氮肥为尿素，磷肥为过磷酸钙。

7.如权利要求2所述的藤茶的种植方法，其特征在于：所述茶园土壤中有害物质重金属含量通过施加土壤调理剂进行调整。

8.如权利要求1所述的藤茶的种植方法，其特征在于：所述茶园选择在海拔600米以下且南坡面35度以下坡地。

9.如权利要求1所述的藤茶的种植方法，其特征在于：所述步骤2）中，选择健状苗木以每亩250~300株的密度定植，定植穴直径0.5~0.8m，深0.35~0.5m，放入茶苗后用原地表细土覆后轻提苗使根系舒展，边覆土边压实，待覆土至地面基本平时浇上定根水，再覆土高出原地面土壤4~6cm成馒头型。

10.如权利要求1所述的藤茶的种植方法，其特征在于：所述步骤3）中，每年秋季将茶苗旁土壤进行松耕，将表层草皮落叶土堆集至茶苗根部。