CN108401765A - 一种温室中矮化香椿的种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及种植技术领域，具体涉及一种温室中矮化香椿的种植方法；包括以下步骤：(1)选种；(2)种子处理：将种子浸泡，然后捞出种子，沥至种子不滴水即可，以浸水的纤维布垫底，将种子摊放呈3cm厚，再用浸水的纤维布覆盖，控制温度在26～30℃，每隔6h播撒一次温水，每隔12h翻动一次至有40％的种子萌芽即可播种；(3)育苗地准备及播种；(4)幼苗管理；(5)矮化处理：株高50cm时，以15％多效唑的稀释液喷洒香椿苗，喷洒多效唑的同时，择除香椿苗的心枝，增加分枝数量；(6)定植地管理及定植；(7)精细管理；(8)香椿芽采摘；本发明通过合理的选种、催芽及育苗、矮化处理，得到的矮化香椿具有产芽量高，产芽周期短的优点。
Description
技术领域
本发明涉及种植技术领域，具体涉及一种温室中矮化香椿的种植方法。
背景技术
香椿属楝科，为多年生落叶乔木，树皮粗糙，呈深褐色，片状脱落，叶具长柄，有“树上蔬菜”的称呼，每年春天开始发芽，特别是春季谷雨前后，香椿树的幼芽，又称香椿头，味苦、涩，性平，入肝、胃、肾经，不仅具有独特的香味，而且营养极为丰富。据分析，每100克含有蛋白质9.8g，脂肪0.8g，糖类7.2g，粗纤维2.78g，钙142mg，维生素C 115mg，胡萝卜素1.36mg，磷135mg，还含有少量的铁、维生素B1、B2和碳水化合物等。
中医学认为，香椿头具有开胃、通气、清热、解毒之功效。现代医学研究已经发现香椿中含有多种活性成分，如黄酮等，香椿嫩枝叶中总的黄酮的含量为3.37％，比同期银杏叶黄酮类化合物的含量(2.4％～2.8％)要高许多。众所周知，黄酮类化合物具有显著的药用价值，如抗菌、消炎、抗氧化、抗过敏、抗病毒、消除氧自由基、调节血脂、软化血管和增强血管张力等功效。现代医学也证实，香椿头煎剂对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制、杀灭的作用。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴，它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。
但是，香椿的季节性较强，当香椿树的枝条长大，香椿芽便不适合食用。
发明内容
针对现有技术中的问题，本发明的目的在于提供一种温室中矮化香椿的种植方法，该香椿树的产芽量高，并且采摘容易。
为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案予以实现：
一种温室中矮化香椿的种植方法，包括以下步骤：
(1)选种：
选取种子饱满、颜色呈红黄色的香椿种作为种子；
(2)种子处理：
将种子浸没到40～45℃的温水中，搅动5～10min，然后加入冷水拌和至水温为15～25℃，浸泡24～30h，然后捞出种子，沥至种子不滴水即可，以浸水的纤维布垫底，将种子摊放呈3cm厚，再用浸水的纤维布覆盖，控制温度在26～30℃，每隔6h播撒一次温水，每隔12h翻动一次至有40％的种子萌芽即可播种；
(3)育苗地准备及播种：
选取地势平坦，光照充足，排水良好的沙性土作为育苗地，施肥并疏松土壤，以20～25cm行距开沟，沟宽5～6cm，将萌芽的香椿种子均匀播下，覆盖2cm厚草木灰与沙土拌和而成的组合物；
(4)幼苗管理：
小苗出土长出4～6片真叶时，以株距20cm进行定苗；
(5)矮化处理：
株高50cm时，以15％多效唑的稀释液喷洒香椿苗，喷洒多效唑的同时，择除香椿苗的心枝，增加分枝数量；
(6)定植地管理及定植：
深翻温室种植地土壤，施加农家肥3000～4000公斤/亩、过磷酸钙80～100公斤/亩，尿素20～25公斤/亩，然后以每株距15cm、行距15cm进行定植作业；
(7)精细管理：
定植前5天保持温度1～5℃，定植10天后控制白天温度为18～25℃，晚上10～14℃，湿度控制为80～85％；
(8)香椿芽采摘：
每隔7～10天可采摘一次，采摘时稍留芽薹而把顶芽采下，让留下的芽薹基部继续分生叶片，采摘早晚进行，每次采摘后要追肥浇水。
本发明中，香椿种子的处理工序决定了香椿是否能够及时萌芽，发育，浸水处理使其饱含水分可以使得种子快速萌发，用于浸泡香椿种子的浸泡液包括以下重量份的物质组成：食用醋3～12份、白砂糖5～8份、去离子水100份。通过采用弱酸性、富含糖分的浸泡液浸泡处理，使得香椿种子快速萌发，并且使其出芽整齐。
本发明中，用于覆盖在萌芽的香椿种子表面的组合物中，草木灰和沙土的比例可以在较宽的范围内选择，为了确保养分及便于香椿种子的萌发出苗，香椿种子播种后，覆盖的草木灰与沙土按重量比1：1混合而成。
本发明中，为了对香椿苗进行矮化处理，抑制茎秆的生长，采用多效唑进行调节处理，所述的15％多效唑的稀释液可以在较宽的范围内选择，作为优选的，为了提高香椿苗的主茎秆的抑制效果并确保香椿苗的成活率，将15％的多效唑稀释至200～400倍后对香椿苗进行喷洒，每隔10～12天喷洒一次直至香椿苗定植。
本发明中，在步骤(7)中，定植前5天，采用植物芽眼生枝促进剂对香椿苗的休眠芽进行定位涂药，每100个芽涂药1～1.2g。
作为优选的，步骤(8)中，采摘第二茬香椿芽后，将顶部定干择掉，具体为从离地40cm处打顶即可。如此可以进一步的抑制顶端优势，延续香椿的矮化发育，确保香椿芽的高产量。
与现有技术相比，本发明具有以下技术效果：
本发明提供的温室中矮化香椿的种植方法，通过合理的选种、催芽及育苗、矮化处理，得到的矮化香椿具有产芽量高，产芽周期短的优点。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐明本发明。
实施例1
一种温室中矮化香椿的种植方法，包括以下步骤：
(1)选种：
选取种子饱满、颜色呈红黄色的香椿种作为种子；
(2)种子处理：
将种子浸没到40℃的温水中，搅动8min，然后加入冷水拌和至水温为20℃，浸泡24h，然后捞出种子，沥至种子不滴水即可，以浸水的纤维布垫底，将种子摊放呈3cm厚，再用浸水的纤维布覆盖，控制温度在26℃，每隔6h播撒一次温水，温水温度为30℃，每隔12h翻动一次至有40％的种子萌芽即可播种；
(3)育苗地准备及播种：
选取地势平坦，光照充足，排水良好的沙性土作为育苗地，施肥并疏松土壤，以20cm行距开沟，沟宽5cm，将萌芽的香椿种子均匀播下，覆盖2cm厚草木灰与沙土拌和而成的组合物，该组合物为草木灰与沙土按重量比1：1混合而成；
(4)幼苗管理：
小苗出土长出4～6片真叶时，以株距20cm进行定苗；
(5)矮化处理：
株高50cm时，将15％的多效唑稀释至200～400倍后喷洒香椿苗，喷洒多效唑的同时，择除香椿苗的心枝，增加分枝数量；
(6)定植地管理及定植：
深翻温室种植地土壤，施加农家肥3000公斤/亩、过磷酸钙80公斤/亩，尿素20公斤/亩，然后以每株距15cm、行距15cm进行定植作业；
(7)精细管理：
定植前5天保持温度1～5℃，采用植物芽眼生枝促进剂对香椿苗的休眠芽进行定位涂药，每100个芽涂药1～1.2g；定植10天后控制白天温度为18～25℃，晚上10～14℃，湿度控制为80％；
(8)香椿芽采摘：
每隔7～10天可采摘一次，采摘时稍留芽薹而把顶芽采下，让留下的芽薹基部继续分生叶片，采摘早晚进行，每次采摘后要追肥浇水。
实施例2
一种温室中矮化香椿的种植方法，包括以下步骤：
(1)选种：
选取种子饱满、颜色呈红黄色的香椿种作为种子；
(2)种子处理：
将种子浸没到45℃的浸泡液中，搅动5min，然后加入冷水拌和至水温为18℃，浸泡30h，然后捞出种子，沥至种子不滴水即可，以浸水的纤维布垫底，将种子摊放呈3cm厚，在将浸水的纤维布覆盖，控制温度在26℃，每隔6h播撒一次温水，温水温度为30℃，每隔12h翻动一次至有40％的种子萌芽即可播种；
所述的浸泡液包括食用醋8份、白砂糖6份、去离子水100份混合而成。
(3)育苗地准备及播种：
选取地势平坦，光照充足，排水良好的沙性土作为育苗地，施肥并疏松土壤，以25cm行距开沟，沟宽6cm，将萌芽的香椿种子均匀播下，覆盖2cm厚草木灰与沙土拌和而成的组合物；
(4)幼苗管理：
小苗出土长出4～6片真叶时，以株距20cm进行定苗；
(5)矮化处理：
株高50cm时，以15％多效唑的稀释液喷洒香椿苗，喷洒多效唑的同时，择除香椿苗的心枝，增加分枝数量；
(6)定植地管理及定植：
深翻温室种植地土壤，施加农家肥3000公斤/亩、过磷酸钙80公斤/亩，尿素20公斤/亩，然后以每株距15cm、行距15cm进行定植作业；
(7)精细管理：
定植前5天保持温度1～5℃，采用植物芽眼生枝促进剂对香椿苗的休眠芽进行定位涂药，每100个芽涂药1～1.2g；定植10天后控制白天温度为18～25℃，晚上10～14℃，湿度控制为85％；
(8)香椿芽采摘：
每隔7～10天可采摘一次，采摘时稍留芽薹而把顶芽采下，让留下的芽薹基部继续分生叶片，采摘早晚进行，每次采摘后要追肥浇水。
对照组1
本实施例与实施例1的种植方法相同，不同的是，本实施例中不进行步骤(5)的矮化处理，其余不变。
采用上述实施例1-2、对照组1的种植方法，相关数据记录如表1。其中，香椿芽产量以对照组1作为100％。
表1：
| 香椿种子萌芽率(％) | 种苗成活率(％) | 香椿芽产量/亩(％) | |
| 实施例1 | 69.4 | 95.8 | 182.5 |
| 实施例2 | 78.4 | 95.4 | 264.8 |
| 对照组1 | 69.3 | 95.5 | 100 |
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的特点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明的范围内。本发明要求保护的范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
Claims (5)
1.一种温室中矮化香椿的种植方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)选种：
选取种子饱满、颜色呈红黄色的香椿种作为种子；
(2)种子处理：
将种子浸没到40～45℃的温水中，搅动5～10min，然后加入冷水拌和至水温为15～25℃，浸泡24～30h，然后捞出种子，沥至种子不滴水即可，以浸水的纤维布垫底，将种子摊放呈3cm厚，再用浸水的纤维布覆盖，控制温度在26～30℃，每隔6h播撒一次温水，每隔12h翻动一次至有40％的种子萌芽即可播种；
(3)育苗地准备及播种：
选取地势平坦，光照充足，排水良好的沙性土作为育苗地，施肥并疏松土壤，以20～25cm行距开沟，沟宽5～6cm，将萌芽的香椿种子均匀播下，覆盖2cm厚草木灰与沙土拌和而成的组合物；
(4)幼苗管理：
小苗出土长出4～6片真叶时，以株距20cm进行定苗；
(5)矮化处理：
株高50cm时，以15％多效唑的稀释液喷洒香椿苗，喷洒多效唑的同时，择除香椿苗的心枝，增加分枝数量；
(6)定植地管理及定植：
深翻温室种植地土壤，施加农家肥3000～4000公斤/亩、过磷酸钙80～100公斤/亩，尿素20～25公斤/亩，然后以每株距15cm、行距15cm进行定植作业；
(7)精细管理：
定植前5天保持温度1～5℃，定植10天后控制白天温度为18～25℃，晚上10～14℃，湿度控制为80～85％；
(8)香椿芽采摘：
每隔7～10天可采摘一次，采摘时稍留芽薹而把顶芽采下，让留下的芽薹基部继续分生叶片，采摘早晚进行，每次采摘后要追肥浇水。
2.根据权利要求1所述的温室中矮化香椿的种植方法，其特征在于：步骤(3)中，香椿种子播种后，覆盖的草木灰与沙土按重量比1：1混合而成。
3.根据权利要求1所述的温室中矮化香椿的种植方法，其特征在于：步骤(5)中，将15％的多效唑稀释至200～400倍后对香椿苗进行喷洒，每隔10～12天喷洒一次直至香椿苗定植。
4.根据权利要求1所述的温室中矮化香椿的种植方法，其特征在于：在步骤(7)中，定植前5天，采用植物芽眼生枝促进剂对香椿苗的休眠芽进行定位涂药，每100个芽涂药1～1.2g。
5.根据权利要求1所述的温室中矮化香椿的种植方法，其特征在于：步骤(8)中，采摘第二茬香椿芽后，将顶部定干择掉，具体为从离地40cm处打顶即可。
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|---|---|---|---|---|
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| CN107494130A (zh) * | 2017-08-31 | 2017-12-22 | 广西桂平市蒙圩镇柱强种养专业合作社 | 一种香椿土棚种植方法 |
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| 王耀林等: "《设施园艺工程技术》", 31 October 2000, 河南科学技术出版社 * |
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