CN108391684A - 适用于面包制作的搅拌机构 - Google Patents

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CN108391684A
CN108391684A CN201810145718.8A CN201810145718A CN108391684A CN 108391684 A CN108391684 A CN 108391684A CN 201810145718 A CN201810145718 A CN 201810145718A CN 108391684 A CN108391684 A CN 108391684A
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agitating shaft
breadmaking
rabbling mechanism
present
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石娟娟
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Sichuan Xingzhi Zhihui Intellectual Property Operation Co Ltd
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Anhui Province Cotton Xiaopang Catering Management Co Ltd
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/02—Mixing or kneading machines for the preparation of dough with vertically-mounted tools; Machines for whipping or beating
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • A21C1/14—Structural elements of mixing or kneading machines; Parts; Accessories
    • A21C1/1405—Tools
    • A21C1/141—Tools having mixing or cutting elements essentially perpendicular to their axes

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
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Abstract

本发明公开了适用于面包制作的搅拌机构，包括立柱，所述立柱的顶端垂直设置有水平板，所述水平板上垂直设置有搅拌轴，所述搅拌轴的下端设置有搅拌叶片，所述搅拌叶片在搅拌轴的周向上均匀设置有多个，所述搅拌叶片为弧形板，所述弧形板向内收缩，所述搅拌叶片的宽度为2‑3mm。本发明解决了现有混匀装置易导致混匀效果差的问题。

Description

适用于面包制作的搅拌机构
技术领域
本发明涉及糕点制作技术领域，具体涉及适用于面包制作的搅拌机构。
背景技术
随着中西文化的交融、结合，在中国美食不断被国外接受和喜爱之外，西方的美食也逐渐被中国人接受。其中，西式糕点是日常最为普遍的西方美食。由于西式糕点在制作过程中不需要油烟，不仅环保清洁，而且西式糕点还便于携带，因此，生日宴会，日常小零食都必不可少西式糕点。尤其是生日蛋糕更是现代人过生日必不可少的美食。
在制作西式糕点的过程中，涉及到物料的混匀搅拌，现有的混匀装置易导致混匀效果差的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供适用于面包制作的搅拌机构，解决现有混匀装置易导致混匀效果差的问题。
本发明通过下述技术方案实现：
适用于面包制作的搅拌机构，包括立柱，所述立柱的顶端垂直设置有水平板，所述水平板上垂直设置有搅拌轴，所述搅拌轴的下端设置有搅拌叶片，所述搅拌叶片在搅拌轴的周向上均匀设置有多个，所述搅拌叶片为弧形板，所述弧形板向内收缩，所述搅拌叶片的宽度为2-3mm。
本发明通过将搅拌叶片在搅拌轴的周向上均匀设置有多个，所述搅拌叶片为弧形板，所述弧形板向内收缩，所述搅拌叶片的宽度为2-3mm，能够有效提高搅拌的均匀性，如此，本发明解决了现有混匀装置易导致混匀效果差的问题。
进一步地，述搅拌轴的下端螺纹设置有接头，所述搅拌叶片设置在接头上。
便于更换叶片。
进一步地，搅拌叶片采用不锈钢制成。
进一步地，立柱为升降机构。
便于调节高度。
本发明与现有技术相比，具有如下的优点和有益效果：
本发明通过将搅拌叶片在搅拌轴的周向上均匀设置有多个，所述搅拌叶片为弧形板，所述弧形板向内收缩，所述搅拌叶片的宽度为2-3mm，能够有效提高搅拌的均匀性，如此，本发明解决了现有混匀装置易导致混匀效果差的问题。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本发明实施例的进一步理解，构成本申请的一部分，并不构成对本发明实施例的限定。在附图中：
图1是搅拌机构的结构示意图。
附图中标记及对应的零部件名称：
1-水平板，2-搅拌轴，3-接头，4-搅拌叶片，5-立柱。
具体实施方式
为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明白，下面结合实施例和附图，对本发明作进一步的详细说明，本发明的示意性实施方式及其说明仅用于解释本发明，并不作为对本发明的限定。
实施例1：
如图1所示，适用于面包制作的搅拌机构，包括立柱5，所述立柱5的顶端垂直设置有水平板1，所述水平板1上垂直设置有搅拌轴2，所述搅拌轴2的下端设置有搅拌叶片4，所述搅拌叶片4在搅拌轴2的周向上均匀设置有多个，所述搅拌叶片4为弧形板，所述弧形板向内收缩，所述搅拌叶片4的宽度为2-3mm。
实施例1：
如图1所示，本实施例基于实施例1，所述搅拌轴2的下端螺纹设置有接头3，所述搅拌叶片4设置在接头3上；所述搅拌叶片4采用不锈钢制成；所述立柱5为升降机构。
以上所述的具体实施方式，对本发明的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明，所应理解的是，以上所述仅为本发明的具体实施方式而已，并不用于限定本发明的保护范围，凡在本发明的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.适用于面包制作的搅拌机构，其特征在于，包括立柱(5)，所述立柱(5)的顶端垂直设置有水平板(1)，所述水平板(1)上垂直设置有搅拌轴(2)，所述搅拌轴(2)的下端设置有搅拌叶片(4)，所述搅拌叶片(4)在搅拌轴(2)的周向上均匀设置有多个，所述搅拌叶片(4)为弧形板，所述弧形板向内收缩，所述搅拌叶片(4)的宽度为2-3mm。
2.根据权利要求1所述的适用于面包制作的搅拌机构，其特征在于，所述搅拌轴(2)的下端螺纹设置有接头(3)，所述搅拌叶片(4)设置在接头(3)上。
3.根据权利要求1所述的适用于面包制作的搅拌机构，其特征在于，所述搅拌叶片(4)采用不锈钢制成。
4.根据权利要求1所述的适用于面包制作的搅拌机构，其特征在于，所述立柱(5)为升降机构。
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Application publication date: 20180814

WW01 Invention patent application withdrawn after publication