CN108359584B - 一种食品中微生物采样、培养及检测一体化装置 - Google Patents

一种食品中微生物采样、培养及检测一体化装置 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种食品中微生物采样、培养及检测一体化装置,包括主体,液体采样瓶,固体盛放皿,培养瓶和检测台,主体设置为矩形体,主体底部设有固体盛放皿和液体采样瓶,培养瓶和液体采样瓶通过导液管连接,液化瓶设置于培养瓶的右侧,两者也通过导液管连接,液化瓶右侧设有检测台,检测台上设有玻璃皿,玻璃皿和培养瓶之间设有导液管,检测台右侧设有检测装置,检测台正上方设有照明灯,主体左右两侧面均设有紫外灭菌灯,主体顶部还设有滑轨,滑轨内设有滑块,滑块下方设有伸缩绳,伸缩绳底端设有采样钳,本发明结构原理简单,集采样、培养和检测功能于一体,能够对食品中微生物进行快速采样,控温培养和精准检测。

Description

一种食品中微生物采样、培养及检测一体化装置
技术领域
本发明涉及微生物技术领域,具体为一种食品中微生物采样、培养及检测一体化装置。
背景技术
微生物包括:细菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。涵盖了有益跟有害的众多种类,广泛涉及食品、医药、工农业、环保等诸多领域。在中国大陆地区的教科书中,均将微生物划分为以下8大类:细菌、病毒、真菌、放线菌、立克次体、支原体、衣原体、螺旋体。有些微生物是肉眼可以看见的,像属于真菌的蘑菇、灵芝等。还有微生物是一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的“非细胞生物”,但是它的生存必须依赖于活细胞。目前,现有的微生物研究装置,结构简单,功能单一,存在采样繁琐,检测不准确等缺点。
发明内容
本发明的目的在于提供一种食品中微生物采样、培养及检测一体化装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种食品中微生物采样、培养及检测一体化装置,包括主体,液体采样瓶,固体盛放皿,培养瓶,流化瓶和检测台,所述主体设置为矩形体,所述固体盛放皿设置于主体底部最左端,所述固体盛放皿下方设有支撑座,所述固体盛放皿右侧设有液体采样瓶,所述液体采样瓶设置为上粗下细的玻璃瓶,所述液体采样瓶顶部设有软木塞,所述软木塞上设有通孔,所述培养瓶设置于液体采样瓶的右侧,所述所述培养瓶左右两侧分别设有第一支架和第二支架,所述第一支架和第二支架顶部设有滤网,所述滤网上设有通孔,所述流化瓶设置于培养瓶的右侧,所述检测台设置于流化瓶的右侧,所述检测台顶部设有玻璃皿,所述检测台右侧设有L形支架,所述L形支架顶部设有检测仪。
优选的,所述液体采样瓶和培养瓶之间设有第一支杆,所述第一支杆顶部设有第一抽液泵,所述第一抽液泵上设有第一导液管,所述第一导液管左端闯过软木塞上的通孔伸入液体采样瓶底部,所述第一导液管右端设置于滤网上方,所述培养瓶和流化瓶之间设有第二支杆,所述第二支杆顶部设有第二抽液泵,所述第二抽液泵上设有第二导液管,所述第二导液管左端设置于滤网上方,所述第二导液管右端伸入流化瓶底部,所述流化瓶和检测台之间设有第三支杆,所述第三支杆顶部设有第三抽液泵,所述第三抽液泵上设有第三导液管,所述第三导液管左端穿过滤网上的通孔伸入培养瓶底部,所述第三导液管右端设置于玻璃皿正上方。
优选的,所述主体顶部水平设有滑轨,所述滑轨左端在垂直方向上与固体盛放皿左端齐平,所述滑轨右端在垂直方向上与流化瓶右端齐平,所述滑轨左端设有第一挡块,所述滑轨右端设有第二挡块,所述滑轨内设有滑块,所述滑块底部设有伸缩绳,所述伸缩绳底端设有采样钳。
优选的,所述主体左侧面设有第一紫外线灭菌灯,所述主体右侧面设有第二紫外线灭菌灯。
优选的,所述主体顶部设有照明灯,所述照明灯设置于玻璃皿的正上方。
优选的,所述第二支杆上设有定时器。
优选的,所述培养瓶底部设有加温器,所述加温器设置为圆柱体,所述加温器的直径和培养瓶的直径相等。
优选的,所述液体采样瓶、培养瓶和液化瓶内均设有液体培养基。
优选的,所述检测仪包含转杆和旋转台,所述转杆设为圆柱体,所述旋转台设为矩形体,所述旋转台上设有圆形通孔,所述旋转台套装在转杆上,所述旋转台另一端设有显微镜。
优选的,其使用方法包括以下步骤:
A、使用前,用两侧紫外线灭菌灯对装置内灭菌20-30min;
B、若试验物为固体,将食品放入固体盛放皿中,采样钳进行采样,然后通过滑块和滑轨运行至流化瓶上方,流化瓶中的培养基对固体样本进行流化,之后液态样本经抽液泵作用力通过导液管到达滤网,经过滤后进入培养瓶;若试验物为液体,将食品放入液体采样瓶中,样本经抽液泵作用力通过导管到达滤网,经过滤后进入培养瓶;
C、根据所研究微生物的特性,将加温器调至最适温度,并打开定时器等待微生物生长;
D、培养结束后,样本经抽液泵作用力通过导液管到达玻璃皿,利用检测仪进行检测,环境光线较暗时可以打开照明灯;
E、所有实验步骤结束后,再次使用紫外线灭菌灯进行灭菌20-30min。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
(1)本发明原理简单,结构紧凑,集采样、培养和检测功能于一体,有利于该食品中微生物研究装置的推广。
(2)本发明设有固体盛放皿和液体采样瓶,适用于固体和液体食品中微生物的研究。
(3)本发明培养瓶底部设有加温器,便于设置各类微生物培养的最适环境温度。
(4)本发明在主体左右两侧面均设有紫外线灭菌灯,便于清除试验环境内的其他细菌,提高了研究结果的准确性。
附图说明
图1为本发明结构示意图;
图2为本发明检测仪示意图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-2,本发明提供一种技术方案:一种食品中微生物采样、培养及检测一体化装置,包括主体1,液体采样瓶2,固体盛放皿8,培养瓶3,流化瓶6和检测台7,所述主体1设置为矩形体,所述固体盛放皿8设置于主体1底部最左端,所述固体盛放皿8下方设有支撑座24,所述固体盛放皿8右侧设有液体采样瓶2,所述液体采样瓶2设置为上粗下细的玻璃瓶,所述液体采样瓶2顶部设有软木塞26,所述软木塞26上设有通孔,所述培养瓶3设置于液体采样瓶2的右侧,所述所述培养瓶3左右两侧分别设有第一支架31和第二支架32,所述第一支架31和第二支架32顶部设有滤网33,所述滤网33上设有通孔,所述流化瓶6设置于培养瓶3的右侧,所述检测台7设置于流化瓶6的右侧,所述检测台7顶部设有玻璃皿30,所述检测台7右侧设有L形支架34,所述L形支架34顶部设有检测仪25,本装置结构紧凑,集采样、培养和检测功能于一体,有利于市场推广。
本实施例中,液体采样瓶2和培养瓶3之间设有第一支杆27,所述第一支杆27顶部设有第一抽液泵13,所述第一抽液泵13上设有第一导液管16,所述第一导液管16左端闯过软木塞26上的通孔伸入液体采样瓶2底部,所述第一导液管16右端设置于滤网33上方,所述培养瓶3和流化瓶6之间设有第二支杆28,所述第二支杆28顶部设有第二抽液泵14,所述第二抽液泵14上设有第二导液管17,所述第二导液管17左端设置于滤网33上方,所述第二导液管17右端伸入流化瓶6底部,所述流化瓶6和检测台7之间设有第三支杆29,所述第三支杆29顶部设有第三抽液泵15,所述第三抽液泵15上设有第三导液管18,所述第三导液管18左端穿过滤网33上的通孔伸入培养瓶3底部,所述第三导液管18右端设置于玻璃皿30正上方。
本实施例中,主体1顶部水平设有滑轨9,所述滑轨9左端在垂直方向上与固体盛放皿8左端齐平,所述滑轨9右端在垂直方向上与流化瓶6右端齐平,所述滑轨9左端设有第一挡块19,所述滑轨9右端设有第二挡块20,所述滑轨9内设有滑块10,所述滑块10底部设有伸缩绳11,所述伸缩绳11底端设有采样钳12。
本实施例中,主体1左侧面设有第一紫外线灭菌灯22,所述主体1右侧面设有第二紫外线灭菌灯23,便于清除试验环境内的其他细菌,提高了研究结果的准确性。
本实施例中,主体1顶部设有照明灯21,所述照明灯21设置于玻璃皿30的正上方。
本实施例中,第二支杆28上设有定时器5。
本实施例中,培养瓶3底部设有加温器4,便于设置各类微生物培养的最适环境温度,所述加温器4设置为圆柱体,所述加温器4的直径和培养瓶3的直径相等。
本实施例中,液体采样瓶2、培养瓶3和液化瓶6内均设有液体培养基。
本实施例中,所述检测仪25包含转杆35和旋转台36,所述转杆35设为圆柱体,所述旋转台36设为矩形体,所述旋转台36上设有圆形通孔,所述旋转台36套装在转杆35上,所述旋转台36另一端设有显微镜37。
工作原理:本发明的使用方法包括以下步骤:
A、使用前,用两侧紫外线灭菌灯对装置内灭菌20-30min;
B、若试验物为固体,将食品放入固体盛放皿中,采样钳进行采样,然后通过滑块和滑轨运行至流化瓶上方,流化瓶中的培养基对固体样本进行流化,之后液态样本经抽液泵作用力通过导液管到达滤网,经过滤后进入培养瓶;若试验物为液体,将食品放入液体采样瓶中,样本经抽液泵作用力通过导管到达滤网,经过滤后进入培养瓶;
C、根据所研究微生物的特性,将加温器调至最适温度,并打开定时器等待微生物生长;
D、培养结束后,样本经抽液泵作用力通过导液管到达玻璃皿,利用检测仪进行检测,环境光线较暗时可以打开照明灯;
E、所有实验步骤结束后,再次使用紫外线灭菌灯进行灭菌20-30min。
综上所述,本发明原理简单,结构紧凑,集采样、培养和检测功能于一体,有利于该食品中微生物研究装置的推广。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种食品中微生物采样、培养及检测一体化装置的使用方法,其特征在于,所述食品中微生物采样、培养及检测一体化装置,包括主体(1),液体采样瓶(2),固体盛放皿(8),培养瓶(3),流化瓶(6)和检测台(7),其特征在于:所述主体(1)设置为矩形体,所述固体盛放皿(8)设置于主体(1)底部最左端,所述固体盛放皿(8)下方设有支撑座(24),所述固体盛放皿(8)右侧设有液体采样瓶(2),所述液体采样瓶(2)设置为上粗下细的玻璃瓶,所述液体采样瓶(2)顶部设有软木塞(26),所述软木塞(26)上设有通孔,所述培养瓶(3)设置于液体采样瓶(2)的右侧,所述培养瓶(3)左右两侧分别设有第一支架(31)和第二支架(32),所述第一支架(31)和第二支架(32)顶部设有滤网(33),所述滤网(33)上设有通孔,所述流化瓶(6)设置于培养瓶(3)的右侧,所述检测台(7)设置于流化瓶(6)的右侧,所述检测台(7)顶部设有玻璃皿(30),所述检测台(7)右侧设有L形支架(34),所述L形支架(34)顶部设有检测仪(25);所述液体采样瓶(2)和培养瓶(3)之间设有第一支杆(27),所述第一支杆(27)顶部设有第一抽液泵(13),所述第一抽液泵(13)上设有第一导液管(16),所述第一导液管(16)左端闯过软木塞(26)上的通孔伸入液体采样瓶(2)底部,所述第一导液管(16)右端设置于滤网(33)上方,所述培养瓶(3)和流化瓶(6)之间设有第二支杆(28),所述第二支杆(28)顶部设有第二抽液泵(14),所述第二抽液泵(14)上设有第二导液管(17),所述第二导液管(17)左端设置于滤网(33)上方,所述第二导液管(17)右端伸入流化瓶(6)底部,所述流化瓶(6)和检测台(7)之间设有第三支杆(29),所述第三支杆(29)顶部设有第三抽液泵(15),所述第三抽液泵(15)上设有第三导液管(18),所述第三导液管(18)左端穿过滤网(33)上的通孔伸入培养瓶(3)底部,所述第三导液管(18)右端设置于玻璃皿(30)正上方;
所述食品中微生物采样、培养及检测一体化装置的使用方法,包括如下步骤:
A、实验前,用两侧紫外线灭菌灯对装置内的灭菌20-30min;
B、若试验物为固体,将食品放入固体盛放皿中,采样钳进行采样,然后通过滑块和滑轨运行至流化瓶上方,流化瓶中的培养基对固体样本进行流化,之后液态样本经抽液泵作用力通过导液管到达滤网,经过滤后进入培养瓶;若试验物为液体,将食品放入液体采样瓶中,样本经抽液泵作用力通过导管到达滤网,经过滤后进入培养瓶;
C、根据所研究微生物的特性,将加温器调至最适温度,并打开定时器等待微生物生长;
D、培养结束后,样本经抽液泵作用力通过导液管到达玻璃皿,利用检测仪进行检测,环境光线较暗时打开照明灯;
E、所有实验步骤结束后,再次使用紫外线灭菌灯灭菌20-30min。
2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:所述主体(1)顶部水平设有滑轨(9),所述滑轨(9)左端在垂直方向上与固体盛放皿(8)左端齐平,所述滑轨(9)右端在垂直方向上与流化瓶(6)右端齐平,所述滑轨(9)左端设有第一挡块(19),所述滑轨(9)右端设有第二挡块(20),所述滑轨(9)内设有滑块(10),所述滑块(10)底部设有伸缩绳(11),所述伸缩绳(11)底端设有采样钳(12)。
3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:所述主体(1)左侧面设有第一紫外线灭菌灯(22),所述主体(1)右侧面设有第二紫外线灭菌灯(23)。
4.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:所述主体(1)顶部设有照明灯(21),所述照明灯(21)设置于玻璃皿(30)的正上方。
5.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:所述第二支杆(28)上设有定时器(5)。
6.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:所述培养瓶(3)底部设有加温器(4),所述加温器(4)设置为圆柱体,所述加温器(4)的直径和培养瓶(3)的直径相等。
7.根据权利要求1所述的方法,其特征在于:所述液体采样瓶(2)、培养瓶(3)和流化瓶(6)内均设有液体培养基。
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