CN108324095A - 一种蒸汽烹饪设备及智能厨房柜 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种蒸汽烹饪设备及智能厨房柜。该蒸汽烹饪设备包括蒸汽管道以及进气管。其中,蒸汽管道上配置有至少一个出气管,各出气管上安装有筒状件,各筒状件的周壁开设有开口,该开口与对应的出气管的出气口相连通。筒状件的内腔中适于安装有活动塞,该活动塞上开设有径向盲孔以及轴向盲孔,径向盲孔与轴向盲孔相连通。还设置有进气管,该进气管的一端连接活动塞,另一端连接盖体。该进气管的中心通孔与轴向盲孔相连通,该进气管的中心通孔与盖体的内腔相连通。活动塞可相对于筒状件的内腔移动,使径向盲孔与出气管的出气口相通或者相断。该蒸汽烹饪设备操作简单,使用方便。

Description

一种蒸汽烹饪设备及智能厨房柜
技术领域
本发明涉及厨房用具技术领域,尤其涉及一种蒸汽烹饪设备及整体厨房柜。
背景技术
目前的蒸汽烹饪设备一般包括蒸汽发生器和多个用于放置食物的食物器皿,各食物器皿的盖体上连接有出气管,各出气管汇合到一条蒸汽管道的一端,这条蒸汽管的另一端连接蒸汽发生器的出气口。为了方便控制各烹饪器皿的通气状态,每个出气管都设有控制蒸汽通断的气阀。
但是,现有的蒸汽烹饪设备在每个出气管上都设置有控制蒸汽通断的气阀,使各出气管接通或者断开时,需依次打开或关闭各气阀,操作麻烦。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本发明的目的之一在于提供一种蒸汽烹饪设备,该蒸汽烹饪设备操作简单,使用方便。
本发明的目的之二在于提供一种智能厨房柜,该智能厨房柜能够将上述蒸汽烹饪设备自动收藏于厨房柜里,使蒸汽烹饪设备占用智能厨房柜的空间减小。
本发明的目的之一采用如下技术方案实现:
一种蒸汽烹饪设备,包括:蒸汽管道;配置于所述蒸汽管道上的至少一个出气管;安装在各所述出气管上的筒状件,各所述筒状件的周壁开设有开口,g该开口与对应的所述出气管的出气口相连通;适于安装于所述筒状件的内腔中的活动塞;进气管,其一端连接活动塞,另一端连接盖体;所述活动塞上开设有径向盲孔以及轴向盲孔,所述径向盲孔与所述轴向盲孔相连通,所述进气管的中心通孔与所述轴向盲孔相连通,所述进气管的中心通孔与盖体的内腔相连通;所述活动塞可相对于所述筒状件的内腔移动,使所述径向盲孔与所述出气管的出气口相通或者相断。
进一步地,所述活动塞适于在所述筒状件的内腔中周向转动。
进一步地,所述活动塞适于沿所述筒状件的内腔轴向移动,所述活动塞的移动方向垂直于水平面。
进一步地,所述活动塞与所述筒状件之间安装有弹性元件。
进一步地,所述活动塞与所述筒状件之间配置有适于限制所述活动塞周向转动的导向结构。
进一步地,所述蒸汽烹饪设备还包括蒸汽发生器,所述蒸汽发生器的出气口与所述蒸汽管道相连通;所述蒸汽管道上配置有多个所述出气管;各所述盖体上配置有安全阀。
进一步地,所述蒸汽烹饪设备还包括:活动板,所述活动板位于所述盖体的下方,所述活动板适于支撑能够由所述盖体封盖的食物器皿;驱动所述活动板纵向移动的活动板驱动机构。
本发明的目的之二采用如下技术方案实现:
一种智能厨房柜,配置有上述的蒸汽烹饪设备,包括:收容槽和适于收容在所述收容槽内的托架,所述托架适于安装所述蒸汽烹饪设备,所述收容槽与所述托架之间安装有适于使所述托架整体向上移动的托架驱动机构。
进一步地,所述托架包括:位于所述活动板上方的承托板;支撑所述承托板的立柱,所述活动板驱动机构安装在所述承托板和所述活动板之间;所述活动板适于沿所述立柱滑动,所述立柱上设置有限制所述活动板上下移动位置的限位件。
进一步地,所述托架驱动机构为安装在所述收容槽的柜底和所述活动板之间的电推杆。
进一步地,所述托架设置有位于所述承托板上方的顶板,所述顶板适于与所述收容槽的上表面相平。
进一步地,所述承托板上安装有:具有盛水槽的容器;用于对所述盛水槽加热的加热设备;温度传感器,所述温度传感器安装在加热设备上;盛料漏斗,所述盛料漏斗适于伸入到所述盛水槽内,所述盛料漏斗与所述容器铰接且所述盛料漏斗形成有倒料通道;驱动所述盛料漏斗转动的盛料漏斗驱动机构;所述托架上配置有进水管以及排水管,所述进水管以及所述排水管与水路系统连通;所述进水管的出水口适于对准所述盛水槽,所述排水管适于与排水阀相通;控制器,所述温度传感器、加热设备、盛料漏斗驱动机构以及水路系统均与所述控制器电性连接;所述控制器用于接收所述温度传感器以及加热设备的信息并用于控制盛料漏斗驱动机构的运动。
相比现有技术,本发明的有益效果在于:
可通过食物器皿促使盖体移动,即可将活动塞可相对于筒状件的内腔移动,使得活动塞上的径向盲孔与出气管的出气口相通或者相断,也即,使得盖体的内腔与出气管的出气口相通或者相断,实现控制各出气管的蒸汽的通断的同时,可使食物器皿盖上盖体实现封盖烹饪,而无须在各出气管都设置气阀,也就无须单独操作各出气罐的通断,操作简单,使用方便,有利于推广使用。
附图说明
图1为本发明实施例的一种蒸汽烹饪设备的立体图;
图2为图1所示的蒸汽烹饪设备的立体图;
图3为图1所示的蒸汽烹饪设备中的I处的局部放大图;
图4为图3所示的蒸汽烹饪设备中的出气管处于接通状态的示意图;
图5为图3所示的蒸汽烹饪设备中的出气管处于断开状态的示意图;
图6为本发明实施例的一种智能厨房柜的立体图;
图7为图6所示的智能厨房柜中的水煮烹饪设备以及蒸汽烹饪设备的立体图。
图中:100、蒸汽烹饪设备;101、蒸汽管道;102、出气管;103、筒状件;104、活动塞;1041、弹性元件;105、盖体;1051、进气管;1052、安全阀;106、食物器皿;107、蒸汽发生器;108、托架;1081、立柱;1082、活动板;1083、承托板;1084、顶板;109、活动板驱动机构;200、水煮烹饪设备;201、容器;300、托架驱动机构;400、智能厨房柜;401、收容槽;402、平台。
具体实施方式
下面,结合附图以及具体实施方式,对本发明做进一步描述,需要说明的是,在不相冲突的前提下,以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。
参见图1-图2,示出了本发明实施例的蒸汽烹饪设备100。参见图1-图3可以知道,该蒸汽烹饪设备100包括蒸汽管道101以及进气管1051。其中,蒸汽管道101上配置有至少一个出气管102,以便于配置多个用于烹饪食物的食物器皿106。各出气管102上安装有筒状件103,各筒状件103的周壁开设有开口,该开口与对应的出气管102的出气口相连通。筒状件103的内腔中适于安装有活动塞104,该活动塞104上开设有径向盲孔以及轴向盲孔,径向盲孔与轴向盲孔相连通。进气管1051的一端连接活动塞104,另一端连接盖体105。该进气管1051的中心通孔与轴向盲孔相连通,该进气管1051的中心通孔与盖体105的内腔相连通。活动塞104可相对于筒状件103的内腔移动,使径向盲孔与出气管102的出气口相通或者相断。
本发明实施例提供的蒸汽烹饪设备100,通过将径向盲孔与轴向盲孔连通,轴向盲孔与进气管1051的中心通孔连通,进气管1051的中心通孔与盖体105的内腔连通,实现将径向盲孔与盖体105的内腔连通。通过将进气管1051的一端与活动塞104连接,另一端与盖体105连接,使活动塞104相对于筒状件103向上(沿筒状件103的轴向向上)移动时,活动塞104带动盖体105整体向上移动直至活动塞104上的径向盲孔与筒状件103上的开口相连通,也即,活动塞104上的径向盲孔与出气管102上的出气口相连通,此时出气管102的出气口与盖体105的内腔相连通,实现往盖体105的内腔中通入蒸汽,具体参见图4。使活动塞104相对于筒状件103向下(沿筒状件103的轴向向下)移动时,活动塞104带动盖体105整体向下移动直至活动塞104上的径向盲孔与筒状件103上的开口断开连通,也即,活动塞104上的径向盲孔与出气管102上的出气口断开连通,此时出气管102的出气口与盖体105的内腔断开连通,实现往盖体105的内腔中断开通入蒸汽,具体可参见图5。
优选地,活动塞104适于在筒状件103的内腔中周向转动。通过使活动塞104在筒状件103的内腔中周向转动,使得活动塞104的径向盲孔与出气管102的出气口相通或者相断,实现控制出气管102的蒸汽的通断。可以理解,可使用公知的电机等扭矩输出设备驱动盖体105旋转,进而使活动塞104在筒状件103的内腔中作周向转动。
当然,在其他优选的实施例当中,活动塞104也可适于沿筒状件103的内腔轴向移动,活动塞104的移动方向垂直于水平面,也即,活动塞104的中心轴线与筒状件103的中心轴向相重合并垂直于水平面,以便于简化活动塞104以及筒状件103的加工工艺,降低加工难度,从而降低本蒸汽烹饪设备100的生产成本。
参见图4-图5可以知道,活动塞104与筒状件103之间安装有弹性元件1041,该弹性元件1041适于驱使活动塞104往径向盲孔与出气管102相通或者相断的方向移动,使得活动塞104可相对于筒状件103的内腔移动顺畅。该弹性元件1041为压缩弹簧,当然,该弹性元件1041也可以为橡胶弹性套筒等元件。
优选地,活动塞104与筒状件103之间配置有适于限制活动塞104周向转动的导向结构。可以理解,在径向盲孔的中心与开口的中心在同一水平线上时,可在活动塞104与筒状件103之间配置适于限制活动塞104周向转动的导向结构。通过在活动塞104与筒状件103之间设置导向结构,可使得活动塞104沿筒状件103的内腔移动顺畅的同时,可避免活动塞104在移动的过程中发生不期望的周向转动而导致径向盲孔的中心与开口的中心不在同一水平线上,从而可避免径向盲孔与出气管102的出气口无法相通的情况的发生,实现径向盲孔与出气管102的出气口的有效接通,也即,实现盖体105的内腔与出气管102的出气口的有效接通。
本蒸汽烹饪设备100还优选地包括蒸汽发生器107,该蒸汽发生器107的出气口与蒸汽管道101相连通,实现蒸汽管道101中的蒸汽的供应。蒸汽管道101上配置有多个出气管102,以便于配置多个用于烹饪食物的食物器皿106,使用户可实现同时烹饪多种食物,缩短烹饪时间,提高烹饪效率。
优选地,蒸汽发生器107上配置有控制阀,以实现对蒸汽管道101中的蒸汽的通与断的控制。各盖体105上优选地配置有安全阀1052,当盖体105的内腔中的压力超高时,安全阀1052自动开启,待压力降至安全范围时再自动关闭,可防止本蒸汽烹饪设备100因压力过高而发生意外。
优选地,本蒸汽烹饪设备100上配置有活动板1082以及活动板驱动机构109,该活动板1082位于盖体105的下方,该活动板1082适于支撑能够由各盖体105封盖的多个食物器皿106,活动板驱动机构109适于驱动活动板1082带动各食物器皿106纵向活动。可以理解,当活动板驱动机构109驱动活动板1082带动各食物器皿106纵向向上(垂直于水平方向向上)移动时,各食物器皿106由相应的盖体105封盖,继续使活动板1082纵向向上移动,各食物器皿106抵顶相应的盖体105继续向上移动,盖体105带动活动塞104沿筒状件103的内腔向上移动,直至径向盲孔与出气管102的出气口接通为止,以实现对食物器皿106内通入蒸汽,实现烹饪放置于食物器皿106内的食物。当使径向盲孔与出气管102的出气口相断时,各相应部件的移动方向与上述的移动方向相反,在此不再详细说明。活动板驱动机构109可为电推杆,也可为伸缩杆以及驱动伸缩杆的动力源。
参见图6-图7,本发明实施例提供的智能厨房柜400配置有上述蒸汽烹饪设备100,该智能厨房柜400包括收容槽401、托架108以及适于促使托架108整体向上移动的托架驱动机构300。其中,托架108适于收容在收容槽401内并适用于安装蒸汽烹饪设备100,收容槽401与托架108之间安装有适于使托架108整体向上移动的托架驱动机构300。
另外,该托架108具有位于活动板1082上的承托板1083以及支撑该承托板1083的立柱1081,活动板驱动机构109适于安装在承托板1083和活动板1082之间,活动板1082适于沿立柱1081滑动。立柱1081上设置有限制活动板1082上下移动位置的限位件,该限位件包括第一限位块以及第二限位块,第一限位块用于限制活动板1082向上移动的位置,第二限位块用于限制活动板1082向下移动的位置。
托架108上设置有位于承托板1083上方的顶板1084,该顶板1084适于与收容柜收容槽401的上表面相齐平。可以理解,在不使用蒸汽烹饪设备100时,可将蒸汽烹饪设备100收容在收容柜收容槽401内,以减小蒸汽烹饪设备100占用智能厨房柜400的空间。另外,通过在托架108上设置顶板1084并且使顶板1084与收容柜收容槽401的上表面相齐平,使得顶板1084可以充当封盖的作用的同时,使得智能厨房柜400的外形美观。托架驱动机构300优选地为安装在收容柜收容槽401的柜底与活动板1082之间的电推杆。当电推杆伸长时使托架108整体向上推送至智能厨房柜400的平台402上,电推杆收缩时使托架108整体下降至收容柜收容槽401内。
如图6-图7所示,承托板1083上安装有水煮烹饪设备200,该水煮烹饪设备200包括具有盛水槽的容器201、加热设备、温度传感器、盛料漏斗、盛料漏斗驱动机构以及控制器。其中,加热设备用于对盛水槽进行加热,盛料漏斗适于伸入到盛水槽内,盛料漏斗与容器201铰接且盛料漏斗形成有倒料通道。盛料漏斗驱动机构驱动盛料漏斗转动。托架108上配置有进水管、排水管以及排水阀,进水管以及排水管与水路系统连通,进水管的出水口适于对准盛水槽,排水管适于与排水阀相通。温度传感器、加热设备、盛料漏斗驱动机构以及水路系统均与控制器电性连接,控制器用于接收温度传感器以及加热设备的信息并用于控制盛料漏斗驱动机构的运动。将食物放置在盛料漏斗上即可实现自动烹饪,方便快捷。
上述实施方式仅为本发明的优选实施方式,不能以此来限定本发明保护的范围,本领域的技术人员在本发明的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本发明所要求保护的范围。

Claims (11)

1.一种蒸汽烹饪设备,其特征在于,包括:
蒸汽管道;
配置于所述蒸汽管道上的至少一个出气管;
安装在各所述出气管上的筒状件,各所述筒状件的周壁开设有开口,该开口与对应的出气管的出气口相连通;
适于安装于所述筒状件的内腔中的活动塞;
进气管,其一端连接所述活动塞,另一端连接盖体;
所述活动塞上开设有径向盲孔以及轴向盲孔,所述径向盲孔与所述轴向盲孔相连通,所述进气管的中心通孔与所述轴向盲孔相连通,所述进气管的中心通孔与盖体的内腔相连通;所述活动塞可相对于所述筒状件的内腔移动,使所述径向盲孔与所述出气管的出气口相通或者相断。
2.如权利要求1所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述活动塞适于在所述筒状件的内腔中周向转动。
3.如权利要求1所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述活动塞适于沿所述筒状件的内腔轴向移动,所述活动塞的移动方向垂直于水平面。
4.如权利要求3所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述活动塞与所述筒状件之间安装有弹性元件。
5.如权利要求3所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述活动塞与所述筒状件之间配置有适于限制所述活动塞周向转动的导向结构。
6.如权利要求1-5中任一项所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述蒸汽烹饪设备还包括蒸汽发生器,所述蒸汽发生器的出气口与所述蒸汽管道相连通;所述蒸汽管道上配置有多个所述出气管;各所述盖体上配置有安全阀。
7.如权利要求1-5中任一项所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,所述蒸汽烹饪设备还包括:
活动板,所述活动板位于所述盖体的下方,所述活动板适于支撑能够由所述盖体封盖的食物器皿;
驱动所述活动板纵向移动的活动板驱动机构。
8.一种智能厨房柜,配置有权利要求7所述的蒸汽烹饪设备,其特征在于,包括:收容槽和适于收容在所述收容槽内的托架,所述托架适于安装所述蒸汽烹饪设备,所述收容槽与所述托架之间安装有适于使所述托架整体向上移动的托架驱动机构。
9.如权利要求8所述的智能厨房柜,其特征在于,所述托架包括:
位于所述活动板上方的承托板;
支撑所述承托板的立柱,所述活动板驱动机构安装在所述承托板和所述活动板之间;
所述活动板适于沿所述立柱滑动,所述立柱上设置有限制所述活动板上下移动位置的限位件。
10.如权利要求9所述的智能厨房柜,其特征在于,所述托架设置有位于所述承托板上方的顶板,所述顶板适于与所述收容槽的上表面相平。
11.如权利要求10所述的智能厨房柜,其特征在于,所述承托板上安装有:
具有盛水槽的容器;
用于对所述盛水槽加热的加热设备;
温度传感器,所述温度传感器安装在加热设备上;
盛料漏斗,所述盛料漏斗适于伸入到所述盛水槽内,所述盛料漏斗与所述容器铰接且所述盛料漏斗形成有倒料通道;
驱动所述盛料漏斗转动的盛料漏斗驱动机构;
所述进水管的出水口适于对准所述盛水槽,所述排水管适于与排水阀相通;
控制器,所述温度传感器、加热设备以及盛料漏斗驱动机构均与所述控制器电性连接;所述控制器用于接收所述温度传感器以及加热设备的信息并用于控制盛料漏斗驱动机构的运动。
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