CN108293782A - 一种富硒徐闻良姜种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种富硒徐闻良姜种植方法,采用无土栽培技术,利用腐熟木薯茎杆混合基质和蛭石按1:3‑4的比例混合制成的育苗基质,将种子播入育苗基质中,然后将幼苗移栽到覆有复合基质基肥的栽培槽定植,通过良姜在生长期间补充营养液,提供植物所需的营养物质,获得优质的富硒徐闻良姜产品。复合基质基肥由麦秆黑液混合肥、腐殖酸、硝酸钙、磷酸二氢钾、硝酸钾、过磷酸钙、尿素、乙烯组成。
Description
技术领域
本发明涉及农作物种植技术领域,具体涉及一种富硒徐闻良姜种植方法。
背景技术
高良姜(AlpiniaofficinarumHance),别名小良姜,又名徐闻良姜,是著名南药植物之一。高良姜提取物具有抗菌、抗氧化、抗病毒、抗癌、保护心脑血管等活性,已广泛用于食品和药品添加剂的制备。高良姜在热带、亚热带均有分布,其中,以广东省湛江市徐闻县龙塘镇所产高良姜质量最优,为道地高良姜。
高良姜油高良姜片通过加工、蒸馏,可制成高良姜油。高良姜根茎含挥发油0.5%—1.5%,其主要成分是桉叶素和桂皮酸甲脂,此外尚有丁香油酚、蒎烯、毕澄茄烯、黄酮类高良姜素、山奈素、山奈酚、槲皮素、异鼠李素和高良姜酚等。高良姜油可用于制造高级香水、香粉、香皂等,是多种食品的重要原料,还可用于制造保健饮料,在医学上有帮助消化、健胃及治疗冻疮、灼伤等用途。
硒是环境中一种重要的生命元素,是人体内多种活性酶的重要组成成分,参与机体正常的免疫功能。当硒缺乏的时候,就很容易导致人体免疫力下降。近年来,随着对硒研究的深入和人们健康意识的增强,各种天然和人工强化富硒食品应运而生。利用富硒地区硒资源开发生产天然富硒食品,已成为目前我国富硒保健食品开发的热点。而目前关于硒元素在良姜种植上的应用的报道和研究甚少。
发明内容
为了解决上述问题,本发明提供了一种富硒徐闻良姜种植方法,利用无机基质配合营养液的无土栽培方法,采用系统的方法进行种植,不仅有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍,还能获得优质的富硒产品。
本发明可以通过以下技术方案来实现:
一种富硒徐闻良姜种植方法,包括以下步骤:
(1)种子处理:用1.0mg/L油菜素内酯浸泡高良姜种6-8h,清水洗2-3次后沥干,均匀喷洒0.1-0.3mg/L硒酸钠溶液;
(2)培育幼苗:将高良姜种播入用腐熟木薯茎杆混合基质和蛭石按1:3-4的比例混合制成的育苗基质内,埋入深度8-10cm,播种后每天清水润湿基质2-3次,18-22d后每天用育苗营养液润湿基质1次;
(3)幼苗移栽:苗龄具6个月以上,芽长10-15cm时移栽至覆有复合基质基肥的栽培槽定植,栽培槽铺有一层厚30-40cm复合基质基肥,定植后每2-4d用清水润湿基质1次;
(4)根外追肥:移栽6个月后,每15-20d叶面喷施加硒液肥;
(5)种植管理:移栽3个月内每月追加50kg/亩复合基质基肥,移栽3个月至9个月内每5-7d用种植营养液润湿基质1次,9个月后每12-14d用加硒营养液润湿基质1次;
(6)采挖:高良姜生长3-5年后收获。
上步骤(2)育苗营养液:硝酸钙445-468mg/L、硝酸钾321-335mg/L、硫酸铵40-48mg/L、硫酸钾54.8-59.6mg/L、硫酸镁246-261mg/L、磷酸二氢钾102.7-108.6mg/L、亚硒酸钠0.2-0.4mg/L;所述育苗营养液pH为5.5-6.5。
上步骤(2)腐熟木薯茎干混合基质为:将木薯茎干162-174份、发酵菌0.6-0.8份、鸡粪49.6-52.3份、蔗渣10-14份、芦苇末12-18份混合均匀,调节碳氮比为30,发酵5-8d;所述发酵菌为:枯草芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌、假丝酵母菌中的一种或多种。
上步骤(3)复合基质基肥为:麦秆黑液混合肥760-800份、腐殖酸6-12份、硝酸钙160-180份、磷酸二氢钾55-91份、硝酸钾120-150份、过磷酸钙24-32份、尿素33-37份、乙烯5-7份;
所述麦秆黑液混合肥的制备:用清水冲洗麦秆在日光下暴晒3-5d,干燥后粉碎至粒径0.5-0.6cm,按100g麦秆加入1ml菌液、100ml造纸黑液的比例混合进行高温发酵,温度70℃,发酵3-4个月,发酵后暴晒6-8d;所述发酵菌液为:芽胞杆菌属、假单胞菌属、曲霉属、镰刀菌属、链霉菌属、诺卡菌属中的一种或多种。
上步骤(4)加硒液肥:硫酸钾2.3-2.5g/L、硝酸镁1.8-2.2g/L、硒酸钠0.2-0.4g/L、磷酸二氢钾0.6-1.2g/L。
上步骤(5)种植营养液:硝酸钙470-474mg/L、硝酸钾264-270mg/L、硫酸镁250-278mg/L、硫酸钾108-124mg/L、硫酸镁120.5-126.5mg/L、磷酸二氢钾93-107.5mg/L;所述种植营养液pH为5.5-6.5。
上步骤(5)加硒营养液:硝酸钙860-884mg/L、硝酸钾542-567mg/L、硫酸镁512-543mg/L、磷酸二氢钾189-203mg/L、硫酸钾224-258mg/L、Fe-EDTA24-32mg/L、硼酸3.2-4.0mg/L、硫酸锰2.0-2.8mg/L、硫酸锌0.18-0.26mg/L、硫酸铜0.03-0.07mg/L、钼酸铵0.01-0.03mg/L、硒酸钠0.1-0.2mg/L;所述加硒营养液pH为5.5-6.5。
本发明具备以下有益效果:
本发明涉及的一种富硒徐闻良姜种植方法,对徐闻良姜进行严格控制培养条件的无土栽培,作物所需要的各种营养元素,是人为配制成营养液施用的,不仅不会损失,而且保持平衡,根据良姜的不同生育阶段,科学地供应养分,所以作物生长发育健壮,生长势强,增产潜力可充分发挥出来。
本发明的无土设施栽培中,土壤极少受自然雨水的淋溶,水分养分运动方向是自下而上,是避免或从根本上杜绝土传病害的有效方法。
本发明利用无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约,可以按照人的意志进行生产,所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作,有利于实现机械化、自动化,从而逐步走向工业化的生产方式,将大大提高良姜的产能。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。
实施例1
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,主要包括以下步骤:
(1)种子处理:用1.0mg/L油菜素内酯浸泡高良姜种7h,清水洗2次后沥干,均匀喷洒0.2mg/L硒酸钠溶液;
(2)培育幼苗:将高良姜种播入用腐熟木薯茎杆混合基质和蛭石按2:7的比例混合制成的育苗基质内,埋入深度9cm,播种后每天清水润湿基质2次,20d后每天用育苗营养液润湿基质1次;
(3)幼苗移栽:苗龄具6个月以上,芽长12.5cm时移栽至覆有复合基质基肥的栽培槽定植,栽培槽铺有一层厚35cm复合基质基肥,定植后每3d用清水润湿基质1次;
(4)根外追肥:移栽6个月后,每17.5d叶面喷施加硒液肥;
(5)种植管理:移栽3个月内每月追加50kg/亩复合基质基肥,移栽3个月至9个月内每6d用种植营养液润湿基质1次,9个月后每13d用加硒营养液润湿基质1次;
(6)采挖:高良姜生长4年后收获。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(2)所述的育苗营养液:硝酸钙456.5mg/L、硝酸钾328mg/L、硫酸铵44mg/L、硫酸钾57.2mg/L、硫酸镁253.5mg/L、磷酸二氢钾105.65mg/L、亚硒酸钠0.3mg/L;所述育苗营养液pH为6.0。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(2)所述的腐熟木薯茎干混合基质为:将木薯茎干168份、发酵菌0.7份、鸡粪50.95份、蔗渣12份、芦苇末15份混合均匀,调节碳氮比为30,发酵6.5d;所述发酵菌为:枯草芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌、假丝酵母菌中的一种或多种。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(3)所述的复合基质基肥为:麦秆黑液混合肥780份、腐殖酸9份、硝酸钙170份、磷酸二氢钾73份、硝酸钾135份、过磷酸钙28份、尿素36份、乙烯6份;
上述麦秆黑液混合肥的制备:用清水冲洗麦秆在日光下暴晒3-5d,干燥后粉碎至粒径0.55cm,按100g麦秆加入1mL菌液、100mL造纸黑液的比例混合进行高温发酵,温度70℃,发酵3.5个月,发酵后暴晒7d;所述发酵菌液为:芽胞杆菌属、假单胞菌属、曲霉属、镰刀菌属、链霉菌属、诺卡菌属中的一种或多种。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(4)所述的加硒液肥:硫酸钾2.4g/L、硝酸镁2.0g/L、硒酸钠0.3g/L、磷酸二氢钾0.9g/L。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(5)所述的种植营养液:硝酸钙472mg/L、硝酸钾267mg/L、硫酸镁264mg/L、硫酸钾116mg/L、硫酸镁123.5mg/L、磷酸二氢钾100.25mg/L;所述种植营养液pH为6.0。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(5)所述的加硒营养液:硝酸钙872mg/L、硝酸钾554.5mg/L、硫酸镁527.5mg/L、磷酸二氢钾196mg/L、硫酸钾241mg/L、Fe-EDTA28mg/L、硼酸3.6mg/L、硫酸锰2.4mg/L、硫酸锌0.22mg/L、硫酸铜0.04mg/L、钼酸铵0.02mg/L、硒酸钠0.15mg/L;所述加硒营养液pH为6.0。
实施例2
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,主要包括以下步骤:
(1)种子处理:用1.0mg/L油菜素内酯浸泡高良姜种6h,清水洗2次后沥干,均匀喷洒0.1mg/L硒酸钠溶液;
(2)培育幼苗:将高良姜种播入用腐熟木薯茎杆混合基质和蛭石按1:3的比例混合制成的育苗基质内,埋入深度8cm,播种后每天清水润湿基质2次,18d后每天用育苗营养液润湿基质1次;
(3)幼苗移栽:苗龄具6个月以上,芽长10cm时移栽至覆有复合基质基肥的栽培槽定植,栽培槽铺有一层厚30cm复合基质基肥,定植后每2d用清水润湿基质1次;
(4)根外追肥:移栽6个月后,每15d叶面喷施加硒液肥;
(5)种植管理:移栽3个月内每月追加50kg/亩复合基质基肥,移栽3个月至9个月内每5d用种植营养液润湿基质1次,9个月后每12d用加硒营养液润湿基质1次;
(6)采挖:高良姜生长3-5年后收获。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(2)所述的育苗营养液:硝酸钙445mg/L、硝酸钾321mg/L、硫酸铵40mg/L、硫酸钾54.8mg/L、硫酸镁246mg/L、磷酸二氢钾102.7mg/L、亚硒酸钠0.2mg/L;所述育苗营养液pH为5.5。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(2)所述的腐熟木薯茎干混合基质为:将木薯茎干162份、发酵菌0.6份、鸡粪49.6份、蔗渣10份、芦苇末12份混合均匀,调节碳氮比为30,发酵5d;所述发酵菌为:枯草芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌、假丝酵母菌中的一种或多种。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(3)所述的复合基质基肥为:麦秆黑液混合肥760份、腐殖酸6份、硝酸钙160份、磷酸二氢钾55份、硝酸钾120份、过磷酸钙24份、尿素33份、乙烯5份;
上述麦秆黑液混合肥的制备:用清水冲洗麦秆在日光下暴晒3d,干燥后粉碎至粒径0.5cm,按100g麦秆加入1mL菌液、100mL造纸黑液的比例混合进行高温发酵,温度70℃,发酵3个月,发酵后暴晒6d;所述发酵菌液为:芽胞杆菌属、假单胞菌属、曲霉属、镰刀菌属、链霉菌属、诺卡菌属中的一种或多种。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(4)所述的加硒液肥:硫酸钾2.3g/L、硝酸镁1.8g/L、硒酸钠0.2g/L、磷酸二氢钾0.6g/L。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(5)所述的种植营养液:硝酸钙470mg/L、硝酸钾264mg/L、硫酸镁250mg/L、硫酸钾108mg/L、硫酸镁120.5mg/L、磷酸二氢钾93mg/L;所述种植营养液pH为5.5。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(5)所述的加硒营养液:硝酸钙860mg/L、硝酸钾542mg/L、硫酸镁512mg/L、磷酸二氢钾189mg/L、硫酸钾224mg/L、Fe-EDTA24mg/L、硼酸3.2mg/L、硫酸锰2.0mg/L、硫酸锌0.18mg/L、硫酸铜0.03mg/L、钼酸铵0.01mg/L、硒酸钠0.1mg/L;所述加硒营养液pH为5.5。
实施例3
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,主要包括以下步骤:
(1)种子处理:用1.0mg/L油菜素内酯浸泡高良姜种8h,清水洗2-3次后沥干,均匀喷洒0.3mg/L硒酸钠溶液;
(2)培育幼苗:将高良姜种播入用腐熟木薯茎杆混合基质和蛭石按1:4的比例混合制成的育苗基质内,埋入深度10cm,播种后每天清水润湿基质3次,22d后每天用育苗营养液润湿基质1次;
(3)幼苗移栽:苗龄具6个月以上,芽长15cm时移栽至覆有复合基质基肥的栽培槽定植,栽培槽铺有一层厚40cm复合基质基肥,定植后每4d用清水润湿基质1次;
(4)根外追肥:移栽6个月后,每20d叶面喷施加硒液肥;
(5)种植管理:移栽3个月内每月追加50kg/亩复合基质基肥,移栽3个月至9个月内每7d用种植营养液润湿基质1次,9个月后每14d用加硒营养液润湿基质1次;
(6)采挖:高良姜生长5年后收获。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(2)所述的育苗营养液:硝酸钙468mg/L、硝酸钾335mg/L、硫酸铵48mg/L、硫酸钾59.6mg/L、硫酸镁261mg/L、磷酸二氢钾108.6mg/L、亚硒酸钠0.4mg/L;所述育苗营养液pH为6.5。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(2)所述的腐熟木薯茎干混合基质为:将木薯茎干174份、发酵菌0.8份、鸡粪52.3份、蔗渣14份、芦苇末18份混合均匀,调节碳氮比为30,发酵8d;所述发酵菌为:枯草芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌、假丝酵母菌中的一种或多种。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(3)所述的复合基质基肥为:麦秆黑液混合肥800份、腐殖酸12份、硝酸钙180份、磷酸二氢钾91份、硝酸钾150份、过磷酸钙32份、尿素37份、乙烯7份;
上述麦秆黑液混合肥的制备:用清水冲洗麦秆在日光下暴晒5d,干燥后粉碎至粒径0.6cm,按100g麦秆加入1mL菌液、100mL造纸黑液的比例混合进行高温发酵,温度70℃,发酵4个月,发酵后暴晒8d;所述发酵菌液为:芽胞杆菌属、假单胞菌属、曲霉属、镰刀菌属、链霉菌属、诺卡菌属中的一种或多种。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(4)所述的加硒液肥:硫酸钾2.5g/L、硝酸镁2.2g/L、硒酸钠0.4g/L、磷酸二氢钾1.2g/L。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(5)所述的种植营养液:硝酸钙474mg/L、硝酸钾270mg/L、硫酸镁278mg/L、硫酸钾124mg/L、硫酸镁126.5mg/L、磷酸二氢钾107.5mg/L;所述种植营养液pH为6.5。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(5)所述的加硒营养液:硝酸钙884mg/L、硝酸钾567mg/L、硫酸镁543mg/L、磷酸二氢钾203mg/L、硫酸钾258mg/L、Fe-EDTA32mg/L、硼酸4.0mg/L、硫酸锰2.8mg/L、硫酸锌0.26mg/L、硫酸铜0.07mg/L、钼酸铵0.03mg/L、硒酸钠0.2mg/L;所述加硒营养液pH为6.5。
对比例1
与实施例1不同的是,种植的环境是砖红壤土,土质疏松肥沃,土层厚度80cm以上,土壤有机质含量2.5%以上,土壤pH在4.5至6.5之间,种植的方法是一般土培。
对比例2
与实施例1的区别在于,种植施用的复合基质基肥中,用蔗渣混合肥代替麦秆黑液混合肥。
对比例3
与实施例1的区别在于,移栽9个月之后每12-14d润湿基质1次的营养液中不包括硒酸钠。
效果验证
按上述实施例1~3、对比例1~3这六种方法对同一种徐闻姜进行种植,种植出来的效果如下表所示:
组别 | 产量/(kg/亩) | 病虫害率/% | 含硒量/(μg/100g) | 挥发油含量/% |
实施例1 | 4434 | 2.43 | 1.09 | 1.48 |
实施例2 | 4426 | 2.45 | 1.02 | 1.46 |
实施例3 | 4427 | 2.43 | 1.06 | 1.48 |
对比例1 | 4068 | 10.12 | 0.28 | 1.13 |
对比例2 | 4315 | 2.5 | 0.87 | 1.28 |
对比例3 | 4230 | 2.54 | 0.56 | 1.19 |
由上表可知,实施例1~3得出的三个结果并无太大的差异,采用本方法水培种植徐闻良姜,有效挥发油含量得到提高,硒肥能有效提高植物对肥料中元素的吸收作用,细胞成分会产生有益的有机物和矿物质,品质效果佳;实施例1和对比例2相比,其中实施例1中的复合基质混合肥中包括麦秆黑液混合肥,比对比例2的普通蔗渣混合肥供应养分的能力更强,种植出来的姜品质更好、产能更高;实施例1和对比例1相比较,病虫害率大大下降,能说明本发明的无土设施栽培中,土壤极少受自然雨水的淋溶,水分养分运动方向是自下而上,能有效避免土传病害;本发明种植出来的徐闻良姜,外观为圆柱形,粗壮结实,质地坚硬,纤维性明显,断面姜肉凸出,呈棕红色,气味芳香浓烈。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。
Claims (8)
1.一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)种子处理:用1.0mg/L油菜素内酯浸泡高良姜种6-8h,清水洗2-3次后沥干,均匀喷洒0.1-0.3mg/L硒酸钠溶液;
(2)培育幼苗:将高良姜种播入用腐熟木薯茎杆混合基质和蛭石按1:3-4的比例混合制成的育苗基质内,埋入深度8-10cm,播种后每天清水润湿基质2-3次,18-22d后每天用育苗营养液润湿基质1次;
(3)幼苗移栽:苗龄具6个月以上,芽长10-15cm时移栽至覆有复合基质基肥的栽培槽定植,栽培槽铺有一层厚30-40cm复合基质基肥,定植后每2-4d用清水润湿基质1次;
(4)根外追肥:移栽6个月后,每15-20d叶面喷施加硒液肥;
(5)种植管理:移栽3个月内每月追加50kg/亩复合基质基肥,移栽3个月至9个月内每5-7d用种植营养液润湿基质1次,9个月后每12-14d用加硒营养液润湿基质1次;
(6)采挖:高良姜生长3-5年后收获。
2.根据权利要求1所述的一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,所述步骤(2)育苗营养液:硝酸钙445-468mg/L、硝酸钾321-335mg/L、硫酸铵40-48mg/L、硫酸钾54.8-59.6mg/L、硫酸镁246-261mg/L、磷酸二氢钾102.7-108.6mg/L、亚硒酸钠0.2-0.4mg/L;所述育苗营养液pH为5.5-6.5。
3.根据权利要求1所述的一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,所述步骤(2)腐熟木薯茎干混合基质为:将木薯茎干162-174份、发酵菌0.6-0.8份、鸡粪49.6-52.3份、蔗渣10-14份、芦苇末12-18 份混合均匀,调节碳氮比为30,发酵5-8d;所述发酵菌为:枯草芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌、假丝酵母菌中的一种或多种。
4.根据权利要求1所述的一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,所述步骤(3)复合基质基肥为:麦秆黑液混合肥760-800份、腐殖酸6-12份、硝酸钙160-180份、磷酸二氢钾55-91份、硝酸钾120-150份、过磷酸钙24-32份、尿素33-37份、乙烯5-7份。
5.根据权利要求4所述的一种富硒徐闻良姜的种植方法,其特征在于,所述麦秆黑液混合肥的制备:用清水冲洗麦秆在日光下暴晒3-5d,干燥后粉碎至粒径0.5-0.6cm,按100g麦秆加入1ml菌液、100ml造纸黑液的比例混合进行高温发酵,温度70℃,发酵3-4个月,发酵后暴晒6-8d;所述发酵菌液为:芽胞杆菌属、假单胞菌属、曲霉属、镰刀菌属、链霉菌属、诺卡菌属中的一种或多种。
6.根据权利要求1所述的一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,所述步骤(4)加硒液肥:硫酸钾2.3-2.5g/L、硝酸镁1.8-2.2g/L、硒酸钠0.2-0.4g/L、磷酸二氢钾0.6-1.2g/L。
7.根据权利要求1所述的一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,所述步骤(5)种植营养液:硝酸钙470-474mg/L、硝酸钾264-270mg/L、硫酸镁250-278mg/L、硫酸钾108-124mg/L、硫酸镁120.5-126.5mg/L、磷酸二氢钾93-107.5mg/L;所述种植营养液pH为5.5-6.5。
8.根据权利要求1所述的一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,所述步骤(5)加硒营养液:硝酸钙860-884mg/L、硝酸钾542-567mg/L、硫酸镁512-543mg/L、磷酸二氢钾189-203mg/L、硫酸钾224-258mg/L、Fe-EDTA24-32mg/L、硼酸3.2-4.0mg/L、硫酸锰2.0-2.8mg/L、硫酸锌0.18-0.26mg/L、硫酸铜0.03-0.07mg/L、钼酸铵0.01-0.03mg/L、硒酸钠0.1-0.2mg/L;所述加硒营养液pH为5.5-6.5。
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