CN108293782A - 一种富硒徐闻良姜种植方法 - Google Patents

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    • C05B1/00Superphosphates, i.e. fertilisers produced by reacting rock or bone phosphates with sulfuric or phosphoric acid in such amounts and concentrations as to yield solid products directly
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    • C05G3/00Mixtures of one or more fertilisers with additives not having a specially fertilising activity

Abstract

本发明公开了一种富硒徐闻良姜种植方法,采用无土栽培技术,利用腐熟木薯茎杆混合基质和蛭石按1:3‑4的比例混合制成的育苗基质,将种子播入育苗基质中,然后将幼苗移栽到覆有复合基质基肥的栽培槽定植,通过良姜在生长期间补充营养液,提供植物所需的营养物质,获得优质的富硒徐闻良姜产品。复合基质基肥由麦秆黑液混合肥、腐殖酸、硝酸钙、磷酸二氢钾、硝酸钾、过磷酸钙、尿素、乙烯组成。

Description

一种富硒徐闻良姜种植方法
技术领域
本发明涉及农作物种植技术领域,具体涉及一种富硒徐闻良姜种植方法。
背景技术
高良姜(AlpiniaofficinarumHance),别名小良姜,又名徐闻良姜,是著名南药植物之一。高良姜提取物具有抗菌、抗氧化、抗病毒、抗癌、保护心脑血管等活性,已广泛用于食品和药品添加剂的制备。高良姜在热带、亚热带均有分布,其中,以广东省湛江市徐闻县龙塘镇所产高良姜质量最优,为道地高良姜。
高良姜油高良姜片通过加工、蒸馏,可制成高良姜油。高良姜根茎含挥发油0.5%—1.5%,其主要成分是桉叶素和桂皮酸甲脂,此外尚有丁香油酚、蒎烯、毕澄茄烯、黄酮类高良姜素、山奈素、山奈酚、槲皮素、异鼠李素和高良姜酚等。高良姜油可用于制造高级香水、香粉、香皂等,是多种食品的重要原料,还可用于制造保健饮料,在医学上有帮助消化、健胃及治疗冻疮、灼伤等用途。
硒是环境中一种重要的生命元素,是人体内多种活性酶的重要组成成分,参与机体正常的免疫功能。当硒缺乏的时候,就很容易导致人体免疫力下降。近年来,随着对硒研究的深入和人们健康意识的增强,各种天然和人工强化富硒食品应运而生。利用富硒地区硒资源开发生产天然富硒食品,已成为目前我国富硒保健食品开发的热点。而目前关于硒元素在良姜种植上的应用的报道和研究甚少。
发明内容
为了解决上述问题,本发明提供了一种富硒徐闻良姜种植方法,利用无机基质配合营养液的无土栽培方法,采用系统的方法进行种植,不仅有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍,还能获得优质的富硒产品。
本发明可以通过以下技术方案来实现:
一种富硒徐闻良姜种植方法,包括以下步骤:
(1)种子处理:用1.0mg/L油菜素内酯浸泡高良姜种6-8h,清水洗2-3次后沥干,均匀喷洒0.1-0.3mg/L硒酸钠溶液;
(2)培育幼苗:将高良姜种播入用腐熟木薯茎杆混合基质和蛭石按1:3-4的比例混合制成的育苗基质内,埋入深度8-10cm,播种后每天清水润湿基质2-3次,18-22d后每天用育苗营养液润湿基质1次;
(3)幼苗移栽:苗龄具6个月以上,芽长10-15cm时移栽至覆有复合基质基肥的栽培槽定植,栽培槽铺有一层厚30-40cm复合基质基肥,定植后每2-4d用清水润湿基质1次;
(4)根外追肥:移栽6个月后,每15-20d叶面喷施加硒液肥;
(5)种植管理:移栽3个月内每月追加50kg/亩复合基质基肥,移栽3个月至9个月内每5-7d用种植营养液润湿基质1次,9个月后每12-14d用加硒营养液润湿基质1次;
(6)采挖:高良姜生长3-5年后收获。
上步骤(2)育苗营养液:硝酸钙445-468mg/L、硝酸钾321-335mg/L、硫酸铵40-48mg/L、硫酸钾54.8-59.6mg/L、硫酸镁246-261mg/L、磷酸二氢钾102.7-108.6mg/L、亚硒酸钠0.2-0.4mg/L;所述育苗营养液pH为5.5-6.5。
上步骤(2)腐熟木薯茎干混合基质为:将木薯茎干162-174份、发酵菌0.6-0.8份、鸡粪49.6-52.3份、蔗渣10-14份、芦苇末12-18份混合均匀,调节碳氮比为30,发酵5-8d;所述发酵菌为:枯草芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌、假丝酵母菌中的一种或多种。
上步骤(3)复合基质基肥为:麦秆黑液混合肥760-800份、腐殖酸6-12份、硝酸钙160-180份、磷酸二氢钾55-91份、硝酸钾120-150份、过磷酸钙24-32份、尿素33-37份、乙烯5-7份;
所述麦秆黑液混合肥的制备:用清水冲洗麦秆在日光下暴晒3-5d,干燥后粉碎至粒径0.5-0.6cm,按100g麦秆加入1ml菌液、100ml造纸黑液的比例混合进行高温发酵,温度70℃,发酵3-4个月,发酵后暴晒6-8d;所述发酵菌液为:芽胞杆菌属、假单胞菌属、曲霉属、镰刀菌属、链霉菌属、诺卡菌属中的一种或多种。
上步骤(4)加硒液肥:硫酸钾2.3-2.5g/L、硝酸镁1.8-2.2g/L、硒酸钠0.2-0.4g/L、磷酸二氢钾0.6-1.2g/L。
上步骤(5)种植营养液:硝酸钙470-474mg/L、硝酸钾264-270mg/L、硫酸镁250-278mg/L、硫酸钾108-124mg/L、硫酸镁120.5-126.5mg/L、磷酸二氢钾93-107.5mg/L;所述种植营养液pH为5.5-6.5。
上步骤(5)加硒营养液:硝酸钙860-884mg/L、硝酸钾542-567mg/L、硫酸镁512-543mg/L、磷酸二氢钾189-203mg/L、硫酸钾224-258mg/L、Fe-EDTA24-32mg/L、硼酸3.2-4.0mg/L、硫酸锰2.0-2.8mg/L、硫酸锌0.18-0.26mg/L、硫酸铜0.03-0.07mg/L、钼酸铵0.01-0.03mg/L、硒酸钠0.1-0.2mg/L;所述加硒营养液pH为5.5-6.5。
本发明具备以下有益效果:
本发明涉及的一种富硒徐闻良姜种植方法,对徐闻良姜进行严格控制培养条件的无土栽培,作物所需要的各种营养元素,是人为配制成营养液施用的,不仅不会损失,而且保持平衡,根据良姜的不同生育阶段,科学地供应养分,所以作物生长发育健壮,生长势强,增产潜力可充分发挥出来。
本发明的无土设施栽培中,土壤极少受自然雨水的淋溶,水分养分运动方向是自下而上,是避免或从根本上杜绝土传病害的有效方法。
本发明利用无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约,可以按照人的意志进行生产,所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作,有利于实现机械化、自动化,从而逐步走向工业化的生产方式,将大大提高良姜的产能。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本发明。
实施例1
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,主要包括以下步骤:
(1)种子处理:用1.0mg/L油菜素内酯浸泡高良姜种7h,清水洗2次后沥干,均匀喷洒0.2mg/L硒酸钠溶液;
(2)培育幼苗:将高良姜种播入用腐熟木薯茎杆混合基质和蛭石按2:7的比例混合制成的育苗基质内,埋入深度9cm,播种后每天清水润湿基质2次,20d后每天用育苗营养液润湿基质1次;
(3)幼苗移栽:苗龄具6个月以上,芽长12.5cm时移栽至覆有复合基质基肥的栽培槽定植,栽培槽铺有一层厚35cm复合基质基肥,定植后每3d用清水润湿基质1次;
(4)根外追肥:移栽6个月后,每17.5d叶面喷施加硒液肥;
(5)种植管理:移栽3个月内每月追加50kg/亩复合基质基肥,移栽3个月至9个月内每6d用种植营养液润湿基质1次,9个月后每13d用加硒营养液润湿基质1次;
(6)采挖:高良姜生长4年后收获。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(2)所述的育苗营养液:硝酸钙456.5mg/L、硝酸钾328mg/L、硫酸铵44mg/L、硫酸钾57.2mg/L、硫酸镁253.5mg/L、磷酸二氢钾105.65mg/L、亚硒酸钠0.3mg/L;所述育苗营养液pH为6.0。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(2)所述的腐熟木薯茎干混合基质为:将木薯茎干168份、发酵菌0.7份、鸡粪50.95份、蔗渣12份、芦苇末15份混合均匀,调节碳氮比为30,发酵6.5d;所述发酵菌为:枯草芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌、假丝酵母菌中的一种或多种。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(3)所述的复合基质基肥为:麦秆黑液混合肥780份、腐殖酸9份、硝酸钙170份、磷酸二氢钾73份、硝酸钾135份、过磷酸钙28份、尿素36份、乙烯6份;
上述麦秆黑液混合肥的制备:用清水冲洗麦秆在日光下暴晒3-5d,干燥后粉碎至粒径0.55cm,按100g麦秆加入1mL菌液、100mL造纸黑液的比例混合进行高温发酵,温度70℃,发酵3.5个月,发酵后暴晒7d;所述发酵菌液为:芽胞杆菌属、假单胞菌属、曲霉属、镰刀菌属、链霉菌属、诺卡菌属中的一种或多种。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(4)所述的加硒液肥:硫酸钾2.4g/L、硝酸镁2.0g/L、硒酸钠0.3g/L、磷酸二氢钾0.9g/L。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(5)所述的种植营养液:硝酸钙472mg/L、硝酸钾267mg/L、硫酸镁264mg/L、硫酸钾116mg/L、硫酸镁123.5mg/L、磷酸二氢钾100.25mg/L;所述种植营养液pH为6.0。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(5)所述的加硒营养液:硝酸钙872mg/L、硝酸钾554.5mg/L、硫酸镁527.5mg/L、磷酸二氢钾196mg/L、硫酸钾241mg/L、Fe-EDTA28mg/L、硼酸3.6mg/L、硫酸锰2.4mg/L、硫酸锌0.22mg/L、硫酸铜0.04mg/L、钼酸铵0.02mg/L、硒酸钠0.15mg/L;所述加硒营养液pH为6.0。
实施例2
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,主要包括以下步骤:
(1)种子处理:用1.0mg/L油菜素内酯浸泡高良姜种6h,清水洗2次后沥干,均匀喷洒0.1mg/L硒酸钠溶液;
(2)培育幼苗:将高良姜种播入用腐熟木薯茎杆混合基质和蛭石按1:3的比例混合制成的育苗基质内,埋入深度8cm,播种后每天清水润湿基质2次,18d后每天用育苗营养液润湿基质1次;
(3)幼苗移栽:苗龄具6个月以上,芽长10cm时移栽至覆有复合基质基肥的栽培槽定植,栽培槽铺有一层厚30cm复合基质基肥,定植后每2d用清水润湿基质1次;
(4)根外追肥:移栽6个月后,每15d叶面喷施加硒液肥;
(5)种植管理:移栽3个月内每月追加50kg/亩复合基质基肥,移栽3个月至9个月内每5d用种植营养液润湿基质1次,9个月后每12d用加硒营养液润湿基质1次;
(6)采挖:高良姜生长3-5年后收获。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(2)所述的育苗营养液:硝酸钙445mg/L、硝酸钾321mg/L、硫酸铵40mg/L、硫酸钾54.8mg/L、硫酸镁246mg/L、磷酸二氢钾102.7mg/L、亚硒酸钠0.2mg/L;所述育苗营养液pH为5.5。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(2)所述的腐熟木薯茎干混合基质为:将木薯茎干162份、发酵菌0.6份、鸡粪49.6份、蔗渣10份、芦苇末12份混合均匀,调节碳氮比为30,发酵5d;所述发酵菌为:枯草芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌、假丝酵母菌中的一种或多种。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(3)所述的复合基质基肥为:麦秆黑液混合肥760份、腐殖酸6份、硝酸钙160份、磷酸二氢钾55份、硝酸钾120份、过磷酸钙24份、尿素33份、乙烯5份;
上述麦秆黑液混合肥的制备:用清水冲洗麦秆在日光下暴晒3d,干燥后粉碎至粒径0.5cm,按100g麦秆加入1mL菌液、100mL造纸黑液的比例混合进行高温发酵,温度70℃,发酵3个月,发酵后暴晒6d;所述发酵菌液为:芽胞杆菌属、假单胞菌属、曲霉属、镰刀菌属、链霉菌属、诺卡菌属中的一种或多种。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(4)所述的加硒液肥:硫酸钾2.3g/L、硝酸镁1.8g/L、硒酸钠0.2g/L、磷酸二氢钾0.6g/L。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(5)所述的种植营养液:硝酸钙470mg/L、硝酸钾264mg/L、硫酸镁250mg/L、硫酸钾108mg/L、硫酸镁120.5mg/L、磷酸二氢钾93mg/L;所述种植营养液pH为5.5。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(5)所述的加硒营养液:硝酸钙860mg/L、硝酸钾542mg/L、硫酸镁512mg/L、磷酸二氢钾189mg/L、硫酸钾224mg/L、Fe-EDTA24mg/L、硼酸3.2mg/L、硫酸锰2.0mg/L、硫酸锌0.18mg/L、硫酸铜0.03mg/L、钼酸铵0.01mg/L、硒酸钠0.1mg/L;所述加硒营养液pH为5.5。
实施例3
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,主要包括以下步骤:
(1)种子处理:用1.0mg/L油菜素内酯浸泡高良姜种8h,清水洗2-3次后沥干,均匀喷洒0.3mg/L硒酸钠溶液;
(2)培育幼苗:将高良姜种播入用腐熟木薯茎杆混合基质和蛭石按1:4的比例混合制成的育苗基质内,埋入深度10cm,播种后每天清水润湿基质3次,22d后每天用育苗营养液润湿基质1次;
(3)幼苗移栽:苗龄具6个月以上,芽长15cm时移栽至覆有复合基质基肥的栽培槽定植,栽培槽铺有一层厚40cm复合基质基肥,定植后每4d用清水润湿基质1次;
(4)根外追肥:移栽6个月后,每20d叶面喷施加硒液肥;
(5)种植管理:移栽3个月内每月追加50kg/亩复合基质基肥,移栽3个月至9个月内每7d用种植营养液润湿基质1次,9个月后每14d用加硒营养液润湿基质1次;
(6)采挖:高良姜生长5年后收获。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(2)所述的育苗营养液:硝酸钙468mg/L、硝酸钾335mg/L、硫酸铵48mg/L、硫酸钾59.6mg/L、硫酸镁261mg/L、磷酸二氢钾108.6mg/L、亚硒酸钠0.4mg/L;所述育苗营养液pH为6.5。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(2)所述的腐熟木薯茎干混合基质为:将木薯茎干174份、发酵菌0.8份、鸡粪52.3份、蔗渣14份、芦苇末18份混合均匀,调节碳氮比为30,发酵8d;所述发酵菌为:枯草芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌、假丝酵母菌中的一种或多种。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(3)所述的复合基质基肥为:麦秆黑液混合肥800份、腐殖酸12份、硝酸钙180份、磷酸二氢钾91份、硝酸钾150份、过磷酸钙32份、尿素37份、乙烯7份;
上述麦秆黑液混合肥的制备:用清水冲洗麦秆在日光下暴晒5d,干燥后粉碎至粒径0.6cm,按100g麦秆加入1mL菌液、100mL造纸黑液的比例混合进行高温发酵,温度70℃,发酵4个月,发酵后暴晒8d;所述发酵菌液为:芽胞杆菌属、假单胞菌属、曲霉属、镰刀菌属、链霉菌属、诺卡菌属中的一种或多种。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(4)所述的加硒液肥:硫酸钾2.5g/L、硝酸镁2.2g/L、硒酸钠0.4g/L、磷酸二氢钾1.2g/L。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(5)所述的种植营养液:硝酸钙474mg/L、硝酸钾270mg/L、硫酸镁278mg/L、硫酸钾124mg/L、硫酸镁126.5mg/L、磷酸二氢钾107.5mg/L;所述种植营养液pH为6.5。
本实施例一种富硒徐闻良姜种植方法,步骤(5)所述的加硒营养液:硝酸钙884mg/L、硝酸钾567mg/L、硫酸镁543mg/L、磷酸二氢钾203mg/L、硫酸钾258mg/L、Fe-EDTA32mg/L、硼酸4.0mg/L、硫酸锰2.8mg/L、硫酸锌0.26mg/L、硫酸铜0.07mg/L、钼酸铵0.03mg/L、硒酸钠0.2mg/L;所述加硒营养液pH为6.5。
对比例1
与实施例1不同的是,种植的环境是砖红壤土,土质疏松肥沃,土层厚度80cm以上,土壤有机质含量2.5%以上,土壤pH在4.5至6.5之间,种植的方法是一般土培。
对比例2
与实施例1的区别在于,种植施用的复合基质基肥中,用蔗渣混合肥代替麦秆黑液混合肥。
对比例3
与实施例1的区别在于,移栽9个月之后每12-14d润湿基质1次的营养液中不包括硒酸钠。
效果验证
按上述实施例1~3、对比例1~3这六种方法对同一种徐闻姜进行种植,种植出来的效果如下表所示:
组别 产量/(kg/亩) 病虫害率/% 含硒量/(μg/100g) 挥发油含量/%
实施例1 4434 2.43 1.09 1.48
实施例2 4426 2.45 1.02 1.46
实施例3 4427 2.43 1.06 1.48
对比例1 4068 10.12 0.28 1.13
对比例2 4315 2.5 0.87 1.28
对比例3 4230 2.54 0.56 1.19
由上表可知,实施例1~3得出的三个结果并无太大的差异,采用本方法水培种植徐闻良姜,有效挥发油含量得到提高,硒肥能有效提高植物对肥料中元素的吸收作用,细胞成分会产生有益的有机物和矿物质,品质效果佳;实施例1和对比例2相比,其中实施例1中的复合基质混合肥中包括麦秆黑液混合肥,比对比例2的普通蔗渣混合肥供应养分的能力更强,种植出来的姜品质更好、产能更高;实施例1和对比例1相比较,病虫害率大大下降,能说明本发明的无土设施栽培中,土壤极少受自然雨水的淋溶,水分养分运动方向是自下而上,能有效避免土传病害;本发明种植出来的徐闻良姜,外观为圆柱形,粗壮结实,质地坚硬,纤维性明显,断面姜肉凸出,呈棕红色,气味芳香浓烈。
以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。

Claims (8)

1.一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)种子处理:用1.0mg/L油菜素内酯浸泡高良姜种6-8h,清水洗2-3次后沥干,均匀喷洒0.1-0.3mg/L硒酸钠溶液;
(2)培育幼苗:将高良姜种播入用腐熟木薯茎杆混合基质和蛭石按1:3-4的比例混合制成的育苗基质内,埋入深度8-10cm,播种后每天清水润湿基质2-3次,18-22d后每天用育苗营养液润湿基质1次;
(3)幼苗移栽:苗龄具6个月以上,芽长10-15cm时移栽至覆有复合基质基肥的栽培槽定植,栽培槽铺有一层厚30-40cm复合基质基肥,定植后每2-4d用清水润湿基质1次;
(4)根外追肥:移栽6个月后,每15-20d叶面喷施加硒液肥;
(5)种植管理:移栽3个月内每月追加50kg/亩复合基质基肥,移栽3个月至9个月内每5-7d用种植营养液润湿基质1次,9个月后每12-14d用加硒营养液润湿基质1次;
(6)采挖:高良姜生长3-5年后收获。
2.根据权利要求1所述的一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,所述步骤(2)育苗营养液:硝酸钙445-468mg/L、硝酸钾321-335mg/L、硫酸铵40-48mg/L、硫酸钾54.8-59.6mg/L、硫酸镁246-261mg/L、磷酸二氢钾102.7-108.6mg/L、亚硒酸钠0.2-0.4mg/L;所述育苗营养液pH为5.5-6.5。
3.根据权利要求1所述的一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,所述步骤(2)腐熟木薯茎干混合基质为:将木薯茎干162-174份、发酵菌0.6-0.8份、鸡粪49.6-52.3份、蔗渣10-14份、芦苇末12-18 份混合均匀,调节碳氮比为30,发酵5-8d;所述发酵菌为:枯草芽孢杆菌、蜡样芽胞杆菌、假丝酵母菌中的一种或多种。
4.根据权利要求1所述的一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,所述步骤(3)复合基质基肥为:麦秆黑液混合肥760-800份、腐殖酸6-12份、硝酸钙160-180份、磷酸二氢钾55-91份、硝酸钾120-150份、过磷酸钙24-32份、尿素33-37份、乙烯5-7份。
5.根据权利要求4所述的一种富硒徐闻良姜的种植方法,其特征在于,所述麦秆黑液混合肥的制备:用清水冲洗麦秆在日光下暴晒3-5d,干燥后粉碎至粒径0.5-0.6cm,按100g麦秆加入1ml菌液、100ml造纸黑液的比例混合进行高温发酵,温度70℃,发酵3-4个月,发酵后暴晒6-8d;所述发酵菌液为:芽胞杆菌属、假单胞菌属、曲霉属、镰刀菌属、链霉菌属、诺卡菌属中的一种或多种。
6.根据权利要求1所述的一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,所述步骤(4)加硒液肥:硫酸钾2.3-2.5g/L、硝酸镁1.8-2.2g/L、硒酸钠0.2-0.4g/L、磷酸二氢钾0.6-1.2g/L。
7.根据权利要求1所述的一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,所述步骤(5)种植营养液:硝酸钙470-474mg/L、硝酸钾264-270mg/L、硫酸镁250-278mg/L、硫酸钾108-124mg/L、硫酸镁120.5-126.5mg/L、磷酸二氢钾93-107.5mg/L;所述种植营养液pH为5.5-6.5。
8.根据权利要求1所述的一种富硒徐闻良姜种植方法,其特征在于,所述步骤(5)加硒营养液:硝酸钙860-884mg/L、硝酸钾542-567mg/L、硫酸镁512-543mg/L、磷酸二氢钾189-203mg/L、硫酸钾224-258mg/L、Fe-EDTA24-32mg/L、硼酸3.2-4.0mg/L、硫酸锰2.0-2.8mg/L、硫酸锌0.18-0.26mg/L、硫酸铜0.03-0.07mg/L、钼酸铵0.01-0.03mg/L、硒酸钠0.1-0.2mg/L;所述加硒营养液pH为5.5-6.5。
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