CN1082822A - 一种保健口腔的口香糖 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种具有保健口腔作用的口香糖， 其主要特征是在传统的口香糖工艺和配方的基础上 增加纯中药提取剂制成，配方组分为：口香糖酯胶基 质22—30，甜味剂55—75，香料1—22，湿润剂0— 5，碳酸钙0—2，中药提取剂1—15(重量百分比)，中 药的主要有冰片、百合、黄连、玄参、大黄等，可以有效 地治疗和预防口腔类疾病。

Description

本发明属于保健食品类，特别涉及具有口腔保健作用的口香糖。

已有技术的口香糖，主要有酯胶基质和甜味剂，香料和湿润剂等组成。酯胶基质主要有天然树胶如糖胶树胶和合成树胶如聚醋酸乙稀酯，其中添加可塑剂如微晶石蜡，或丁酞酰丁基甘醇酯和碳酸钙填料。甜味剂如砂糖、葡萄糖、淀粉糖（250目以上），或甜菊甙，天冬甜精，香料可以使用绿薄荷油，薄荷油等，湿润剂主要使用山梨醇、甘油等，另加适量维生素B2。用上述配方制作的口香糖已经得到广泛的使用，仅作为一种口香糖供人们消费。

本发明的目的是利用口香糖已被人们接受在口腔中长时间咀嚼这一特点，提供一种具有保健口腔作用的口香糖，在不改变原有口香糖风味的基础上达到治疗和预防口腔类疾病，从而保健口腔的目的。

本发明的目的是按以下的配方构成的口香糖实现的。

酯胶基质、甜味剂、香料，湿润剂，是传统的口香糖的组份，本发明在上述组份中加入了由中药百合，桔梗、知母、贝母、麦冬、玄参、黄连、木汉果、广（或山）豆根，大黄和冰片的共混提取剂，构成了本发明的具有保健口腔的作用的口香糖。

上述的中药的配伍按以下关系配制。（重量份）1份冰片配以黄连4份，桔梗、麦冬、玄参、大黄各6份，百合10份，知母、贝母、木汉果14份，广（或山）豆根15份，将上述中药除冰片外，合并计重，加入总重量8～12倍的水，煎煮（煮沸）1～2小时，再加入相当于中药总量8～12倍的水，煎煮1～1.5小时，过滤去渣，将滤液干燥，成为中药提取剂（粉剂），本发明的口香糖的配方组份含量如下：（重量百分比）

口香糖酯胶基质        22～30

甜味剂        55～75

香料        1～22

碳酸钙        0～2

湿润剂        0～5

中药提取剂        1～15

以下按不同的人群范围给出本发明的实施例。（人群分：儿童、健康成人、糖尿病人或肥胖者三种）。

取黄连4克，桔梗、麦冬、玄参、大黄各6克，百合10克，知母、贝母、木汉果各14克，广豆根（若无可以用山豆根）15克，加入1000毫升水中，煮沸1.5小时，再加入1000毫升水，煎煮1小时，将其过滤，去掉药渣，然后将药液干燥，成为粉未状的中药提取剂，再加入研成细末的冰片1克，得到约30克中药提取剂，最后再混合加入1克维生素B2。

儿童配方如下：

实施例1、口香糖酯胶基质2.8克，砂糖3.9克，

碳酸钙0.2克，香料2.2克，饴糖0.4克

山梨醇0.4克，中药提取剂0.1克。

实施例2、口香糖酯胶基质2.8克，砂糖3.9克。

碳酸钙0.2克，香料1.2克，饴糖0.4克

山梨醇0.4克，中药提取剂1.0克。

实施例3、口香糖酯胶基质2.8克，砂糖3.9克，碳酸钙0.2克，香料1.2克，饴糖0.4克，中药提取剂1.5克。

健康成人配方：

实施例4：口香糖酯胶基质2.2克，砂糖4.0克，葡萄糖1.9克，碳酸钙0.2克，香料0.1克，饴糖1.5克，中药提取剂0.1克。

实施例5：口香糖酯胶基质2.2克，砂糖4.0克，葡萄糖0.9克，碳酸钙0.2克，香料0.1克，饴糖1.5克，中药提取剂1.0克。

实施例6：口香糖酯胶基质2.2克，砂糖4.0克，葡萄糖0.4克，碳酸钙0.2克，香料0.1克，饴糖1.5克，中药提取剂1.5克。

糖尿病人或肥胖者配方：

实施例7：口香糖酯胶基质（无糖树胶）3.0克，香料0.1克，山梨醇5.1克，70%山梨醇1.2克，甘露醇0.4克，丙三醇（甘油）0.1克，中药提取剂0.1克。

实施例8：口香糖酯胶基质3.0克，香料0.1克，山梨醇3.2克，70%山梨醇1.2克，甘露醇0.4克，丙三醇0.1克，木糖醇1.0克，中药提取剂1.0克。

实施例9：口香糖酯胶基质3.0克，香料0.1克，山梨醇2.7克，甘露醇0.4克，丙三醇0.1克、木糖醇1.0克，中药提取剂1.5克。

以上配方可以制二块口香糖，按常规口香糖工艺制作即可。

Claims (3)

1、一种含有口香糖酯胶基质，甜味剂、香料湿润剂，碳酸钙填料的具有保健口腔作用的口香糖，其特征是该口香糖按以下组分配方组合(重量百分比)。

口香糖酯胶基质                22-30

甜味剂                                                55-75

香料                                                        0-22

湿润剂                                                0-5

碳酸钙                                                0-2

中药提取剂                                1-15

2、按照权利要求1所述的口香糖，其特征是：所说的中药提取剂是由（重量份）

冰片        1份

黄莲        4份

桔梗、麦冬、玄参、大黄各6份。

百合        10份

知母、贝母、木汉果        14份

广（或山）豆根        15份

组成

3、按照权利要求1或2所述的口香糖其特征是所说的中药提取剂是按黄莲、桔梗、麦冬、玄参、大黄、百合、知母、贝母、木汉果广（或山）豆根共混加入8-12倍的水中煮沸1-2小时，再加入上述量的水继续煎煮1-1.5小时，冷却过滤去除药渣，将剩余药液干燥成为粉末，然后加入研细的冰片和维生素B2。