CN108226404A - 一种智能食品检测系统及其实现方法 - Google Patents

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刘凯明
许荣庭
许美明
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Abstract

本发明公开了一种智能食品检测系统及其实现方法，系统包括AR设备、食品检测仪、后台系统和无线通讯模块。实现方法包括：后台系统将三维环境数据和检测操作提示数据发送至AR设备；根据获取的三维环境数据和检测操作提示数据，通过AR设备展示虚拟的食品检测环境以及相应的检测操作提示；根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，通过食品检测仪对食品进行质量检测。本发明通过AR设备展示虚拟的食品检测环境以及相应的检测操作提示，能让用户根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，操作食品检测仪进行食品检测，降低了在食品检测过程中对专业检测人员的依赖程度，提高了检测效率且降低了人工成本，可广泛应用于食品质量检测领域。

Description

一种智能食品检测系统及其实现方法
技术领域
本发明涉及食品质量检测领域，尤其是一种智能食品检测系统及其实现方法。
背景技术
食品安全正越来越受到人们的广泛关注，而食品安全的相关技术也同样受到了国家的高度重视。目前，检测食品安全主要采用传统的人工检测的方法，这种方法需要专业检测人员携带专业的检测设备去食品现场对食品进行安全检测，费时费力，且人工成本高。食品在生产、储存、运输以及销售的各个环节都有可能受到污染，都需要保证安全质量，而现有的人工检测方法显然无法做到全面覆盖所有环节的安全检测，只能采用抽检的方式来进行局部检测。因此，亟需一种既能高效检测、又能节约成本的食品检测系统来保障食品安全。
AR(AugmentedReality，增强现实)技术，是利用计算机生成一种逼真的视、听、力、触和动等感觉的虚拟环境，通过各种传感设备使用户“沉浸到”该环境中，实现用户和环境直接进行自然交互的技术。
目前，AR技术已经广泛应用到游戏、娱乐以及远程监控等领域中，但是，还没有将AR技术应用到食品质量检测领域的报道。
发明内容
为解决上述技术问题，本发明的目的在于：提供一种效率高且成本低的智能食品检测系统及其实现方法。
本发明所采取的第一技术方案是：
一种智能食品检测系统，包括：
AR设备，用于为用户提供虚拟的食品检测环境，并提示用户进行食品检测操作；
食品检测仪，用于根据AR设备提供的食品检测环境，对检测现场的食品进行质量检测，以获取相应的食品质量检测信号；
后台系统，用于获取食品质量检测信号，进行相应的数据分析；
无线通讯模块，用于实现AR设备与后台系统之间的通讯；
所述AR设备、食品检测仪均和后台系统均与无线通讯模块连接。
进一步，还包括：
定位系统，用于获取检测现场的位置信息；
所述定位系统与无线通讯模块连接。
进一步，所述食品检测仪包括：
肉制品检测模块，用于获取肉类食品的质量检测信号；
乳品检测模块，用于获取乳类食品的质量检测信号；
微生物检测模块，用于获取食品中的微生物检测信号；
油品检测模块，用于获取油类食品的质量检测信号；
水质检测模块，用于获取水产品的质量检测信号；
农药残留检测模块，用于获取食品中农药残留检测信号；
所述肉制品检测模块、乳品检测模块、微生物检测模块、油品检测模块、水质检测模块和农药残留检测模块均与无线通讯模块连接。
进一步，所述AR设备包括：
AR眼镜，用于为用户提供虚拟的食品检测环境；
AR耳机，用于为用户提供沉浸式的食品检测提示声音；
所述AR眼镜和AR耳机均与无线通讯模块连接。
本发明所采取的第二技术方案是：
一种智能食品检测系统的实现方法，包括以下步骤：
后台系统将三维环境数据和检测操作提示数据发送至AR设备；
根据获取的三维环境数据和检测操作提示数据，通过AR设备展示虚拟的食品检测环境以及相应的检测操作提示；
根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，通过食品检测仪对食品进行质量检测。
进一步，所述后台系统将三维环境数据和检测操作提示数据发送至AR设备这一步骤，包括以下步骤：
根据食品种类，获取对应食品种类的三维环境数据和检测操作提示数据；
将获取的三维环境数据和检测操作提示数据发送至AR设备。
进一步，所述根据获取的三维环境数据和检测操作提示数据，通过AR设备展示虚拟的食品检测环境以及相应的检测操作提示这一步骤，包括以下步骤：
根据获取的三维环境数据，通过AR眼镜展示虚拟的食品检测环境；
根据获取的检测操作提示数据，通过AR耳机播放检测操作提示。
进一步，所述根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，通过食品检测仪对食品进行质量检测这一步骤，具体为：
根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，通过食品检测仪对食品进行肉制品检测、乳品检测、微生物检测、油品检测、水质检测以及农药残留检测。
进一步，还包括获取食品检测现场的位置信息，并将获取的位置信息发送至后台系统的步骤。
本发明的有益效果是：本发明通过AR设备展示虚拟的食品检测环境以及相应的检测操作提示，能够让用户根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，直接操作食品检测仪进行食品检测，大大降低了在食品检测过程中对专业检测人员的依赖程度，提高了检测效率且降低了人工成本。进一步，本发明还通过定位系统获取食品检测现场的位置信息，能够对缺陷食品进行及时溯源，提高了应急反应速度。
附图说明
图1为本发明一种智能食品检测系统的整体结构框图；
图2为本发明一种智能食品检测系统的步骤流程图。
具体实施方式
下面结合说明书附图和具体实施例对本发明作进一步解释和说明。对于本发明实施例中的步骤编号，其仅为了便于阐述说明而设置，对步骤之间的顺序不做任何限定，实施例中的各步骤的执行顺序均可根据本领域技术人员的理解来进行适应性调整。
参照图1，一种智能食品检测系统，包括：
AR设备，用于为用户提供虚拟的食品检测环境，并提示用户进行食品检测操作；
食品检测仪，用于根据AR设备提供的食品检测环境，对检测现场的食品进行质量检测，以获取相应的食品质量检测信号；
后台系统，用于获取食品质量检测信号，进行相应的数据分析；
无线通讯模块，用于实现AR设备与后台系统之间的通讯；
所述AR设备、食品检测仪均和后台系统均与无线通讯模块连接。
参照图1，进一步作为优选的实施方式，还包括：
定位系统，用于获取检测现场的位置信息；
所述定位系统与无线通讯模块连接。
参照图1，进一步作为优选的实施方式，所述食品检测仪包括：
肉制品检测模块，用于获取肉类食品的质量检测信号；
乳品检测模块，用于获取乳类食品的质量检测信号；
微生物检测模块，用于获取食品中的微生物检测信号；
油品检测模块，用于获取油类食品的质量检测信号；
水质检测模块，用于获取水产品的质量检测信号；
农药残留检测模块，用于获取食品中农药残留检测信号；
所述肉制品检测模块、乳品检测模块、微生物检测模块、油品检测模块、水质检测模块和农药残留检测模块均与无线通讯模块连接。
进一步作为优选的实施方式，所述AR设备包括：
AR眼镜，用于为用户提供虚拟的食品检测环境；
AR耳机，用于为用户提供沉浸式的食品检测提示声音；
所述AR眼镜和AR耳机均与无线通讯模块连接。
参照图2，一种智能食品检测系统的实现方法，包括以下步骤：
后台系统将三维环境数据和检测操作提示数据发送至AR设备；
根据获取的三维环境数据和检测操作提示数据，通过AR设备展示虚拟的食品检测环境以及相应的检测操作提示；
根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，通过食品检测仪对食品进行质量检测。
进一步作为优选的实施方式，所述后台系统将三维环境数据和检测操作提示数据发送至AR设备这一步骤，包括以下步骤：
根据食品种类，获取对应食品种类的三维环境数据和检测操作提示数据；
将获取的三维环境数据和检测操作提示数据发送至AR设备。
进一步作为优选的实施方式，所述根据获取的三维环境数据和检测操作提示数据，通过AR设备展示虚拟的食品检测环境以及相应的检测操作提示这一步骤，包括以下步骤：
根据获取的三维环境数据，通过AR眼镜展示虚拟的食品检测环境；
根据获取的检测操作提示数据，通过AR耳机播放检测操作提示。
其中，所述检测操作提示数据是指用于AR耳机播放的三维音频数据。
进一步作为优选的实施方式，所述根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，通过食品检测仪对食品进行质量检测这一步骤，具体为：
根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，通过食品检测仪对食品进行肉制品检测、乳品检测、微生物检测、油品检测、水质检测以及农药残留检测。
进一步作为优选的实施方式，还包括获取食品检测现场的位置信息，并将获取的位置信息发送至后台系统的步骤。
其中，对于质量检测不合格的食品，本发明能够通过定位系统，及时获取对应食品的位置信息，便于质检部门对不合格的食品进行及时处理，大大提高了应急反应速度。
以肉制品检测为例，本发明一种智能食品检测系统的实现方法的具体步骤流程如下：
S1、后台系统将三维环境数据和检测操作提示数据发送至AR设备。
所述步骤S1具体包括以下步骤：
S11、无线通讯模块将待检测食品的种类(本实施例中的食品种类为肉制品)发送至后台系统；
S12、后台系统根据食品的种类，将已经存储好的对应肉制品食品质量检测的三维环境数据以及检测操作提示数据发送至AR设备；
S2、根据获取的三维环境数据和检测操作提示数据，通过AR设备展示虚拟的食品检测环境以及相应的检测操作提示。
所述步骤S2具体包括以下步骤：
S21、根据获取的三维环境数据，通过AR眼镜展示肉制品检测过程的虚拟检测环境；
S22、根据检测操作提示数据，通过AR耳机播放肉制品检测操作的提示语音。
S3、根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，通过食品检测仪对食品进行质量检测。
所述步骤S3具体为：
根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，通过食品检测仪对肉制品进行检测。
S4、获取食品检测现场的位置信息，并将获取的位置信息发送至后台系统。
以上是对本发明的较佳实施进行了具体说明，但本发明并不限于所述实施例，熟悉本领域的技术人员在不违背本发明精神的前提下还可做作出种种的等同变形或替换，这些等同的变形或替换均包含在本申请权利要求所限定的范围内。

Claims (9)

1.一种智能食品检测系统，其特征在于：包括：
AR设备，用于为用户提供虚拟的食品检测环境，并提示用户进行食品检测操作；
食品检测仪，用于根据AR设备提供的食品检测环境，对检测现场的食品进行质量检测，以获取相应的食品质量检测信号；
后台系统，用于获取食品质量检测信号，进行相应的数据分析；
无线通讯模块，用于实现AR设备与后台系统之间的通讯；
所述AR设备、食品检测仪均和后台系统均与无线通讯模块连接。
2.根据权利要求1所述的一种智能食品检测系统，其特征在于：还包括：
定位系统，用于获取检测现场的位置信息；
所述定位系统与无线通讯模块连接。
3.根据权利要求1所述的一种智能食品检测系统，其特征在于：所述食品检测仪包括：
肉制品检测模块，用于获取肉类食品的质量检测信号；
乳品检测模块，用于获取乳类食品的质量检测信号；
微生物检测模块，用于获取食品中的微生物检测信号；
油品检测模块，用于获取油类食品的质量检测信号；
水质检测模块，用于获取水产品的质量检测信号；
农药残留检测模块，用于获取食品中农药残留检测信号；
所述肉制品检测模块、乳品检测模块、微生物检测模块、油品检测模块、水质检测模块和农药残留检测模块均与无线通讯模块连接。
4.根据权利要求1所述的一种智能食品检测系统，其特征在于：所述AR设备包括：
AR眼镜，用于为用户提供虚拟的食品检测环境；
AR耳机，用于为用户提供沉浸式的食品检测提示声音；
所述AR眼镜和AR耳机均与无线通讯模块连接。
5.一种智能食品检测系统的实现方法，其特征在于：包括以下步骤：
后台系统将三维环境数据和检测操作提示数据发送至AR设备；
根据获取的三维环境数据和检测操作提示数据，通过AR设备展示虚拟的食品检测环境以及相应的检测操作提示；
根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，通过食品检测仪对食品进行质量检测。
6.根据权利要求5所述的一种智能食品检测系统的实现方法，其特征在于：所述后台系统将三维环境数据和检测操作提示数据发送至AR设备这一步骤，包括以下步骤：
根据食品种类，获取对应食品种类的三维环境数据和检测操作提示数据；
将获取的三维环境数据和检测操作提示数据发送至AR设备。
7.根据权利要求5所述的一种智能食品检测系统的实现方法，其特征在于：所述根据获取的三维环境数据和检测操作提示数据，通过AR设备展示虚拟的食品检测环境以及相应的检测操作提示这一步骤，包括以下步骤：
根据获取的三维环境数据，通过AR眼镜展示虚拟的食品检测环境；
根据获取的检测操作提示数据，通过AR耳机播放检测操作提示。
8.根据权利要求5所述的一种智能食品检测系统的实现方法，其特征在于：所述根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，通过食品检测仪对食品进行质量检测这一步骤，具体为：
根据虚拟的食品检测环境以及检测操作提示，通过食品检测仪对食品进行肉制品检测、乳品检测、微生物检测、油品检测、水质检测以及农药残留检测。
9.根据权利要求5所述的一种智能食品检测系统的实现方法，其特征在于：还包括获取食品检测现场的位置信息，并将获取的位置信息发送至后台系统的步骤。
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