CN108125551A - 一种新式自动翻炒机 - Google Patents

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张勇
单峤
杜佳明
刘畅
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    • A47J27/00—Cooking-vessels
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    • A—HUMAN NECESSITIES
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Abstract

本发明提供一种新式自动翻炒机，包括电动机，太阳能板，蓄电池，摇臂，弹簧，翻炒铲，温度传感器，计时器，定时开关。太阳能板将太阳能转化为电能传输到蓄电池，蓄电池为动力装置电动机提供动力让皮带带动齿轮和转动轴转动；齿轮转动传动摇臂转动，由摇臂转动和连杆A、连杆B相互配合，使翻炒铲做紧贴翻炒锅的翻炒的动作；连杆A上端有一弹簧，弹簧可以避免翻炒铲上下的浮动，在翻炒铲上镶嵌了温度传感器，安装的定时开关，在无人管理的情况下完成对食物的制作。本发明的有益效果为：本发明设计的自动翻炒机对于锅具要求低，所需的成本低，投入面广；翻炒铲最大程度的模仿人翻炒时的动作，能够将食物充分翻炒，并且能够达到符合人们要求的程度。

Description

一种新式自动翻炒机
技术领域
本发明涉及食品加工机械装置领域，特别是涉及一种新式自动翻炒机。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高和对高档生活的不断追求，人们对食品加工的要求越来越高。传统的食品加工不仅需要消耗大量的人力并且无法减轻人的劳动强度，虽然随着科技的进步，对食品的加工技术进行了强化，但是还有不足。现有的能够自动翻炒的锅具都是针对炒锅的设计，通过对锅的运动对食物进行加热，但是这种翻炒锅具对于锅具的要求极高，经济成本高。或者现有的自动翻炒锅只是将翻炒部分改成翻炒扇叶，这种翻炒方法在运作的时候，在翻炒的时候其翻炒的中心位置速度几乎为零，这样会导致锅的中心位置的食物无法做到翻炒，从而导致锅中的食物不能得到充分翻炒。现有技术存在的主要缺陷：以上方法对锅具的要求高，而且无法实现锅内食物全部的翻炒。
发明内容
针对现有技术的缺陷与不足，本发明提供了一种新式自动翻炒机。解决了现有的翻炒方法对于锅具的要求高、无法实现锅内食物全部翻炒的问题。
为了达到上述目的，本发明采用以下方案：
一种新式自动翻炒机，包括动力装置，制动装置和翻炒装置；动力装置包括电动机（10）、太阳能板（15）和蓄电池（16）；制动装置包括齿轮（1）、转动轴（2）、连杆A（5）、连杆B（7）、皮带（9）和摇臂（11）；翻炒装置为翻炒铲（4）；所述的太阳能板（15）将太阳能转化为电能传输到蓄电池（16）中存储，蓄电池（16）与电动机（10）相连，为电动机（10）提供电能；电动机（10）与转动轴（2）相连，转动轴（2）通过皮带（9）与齿轮（1）相连，齿轮（1）与摇臂（11）相连，摇臂（11）的两端与翻炒机架体活动相连，摇臂（11）的中间固定套有一个三头空管（18），三头空管（18）的另一头与翻炒铲（4）相连，翻炒铲（4）的铲把与连杆A（5）的一端相连，连杆A（5）的另一端通过转轴与连杆B（7）的一端相连，连杆B（7）的另一端通过销轴与翻炒机的顶部相连；翻炒铲（4）上的凹槽中设有温度传感器（12），温度传感器（12）通过无线与温度显示仪（17）相连，便于人们观察温度变化；翻炒机的框架顶部设有定时开关（8）和计时器（6），定时开关（8）与计时器（6）相连，用于控制翻炒机的工作时间，定时开关（8）与电动机（10）相连，用于控制翻炒机的开启或关闭。
其中，所述的连杆A（5）与连杆B（7）连接处的转轴内设有弹簧（13）；所述连杆B（7）与翻炒机顶部的连接处设有弹簧（13），弹簧（13）的一端与连杆B（7）相连，弹簧（13）的另一端与翻炒机顶部相连，弹簧（13）用于避免翻炒铲（4）的上下浮动。
其中，所述的电动机（10）与转动轴（2）之间设有速度调节器（14），速度调节器（14）分为三个速度档：慢速档，中速档，快速档；通过人工手动调节。
其中，所述的温度传感器（12）的型号为TR/02010 型温度传感器。
其中，所述的速度调节器（14）的型号为TLTS-1型调速器。
与现有技术相比，本发明的有益效果为：翻炒铲紧贴翻炒锅进行翻炒，对翻炒锅中的材料进行充分翻炒。为了控制翻炒铲的运动速度，在动力装置和制动装置中间增加了速度调节器，分为三个速度档：慢速档，中速档，快速档。添加了计时装置，可以自由控制机器运作时间。在翻炒铲上镶嵌了温度传感器，便于操作人员观察温度的变化，做出相应调整。动力装置部分引进太阳能供电技术，大大地减少了能源的消耗同时达到保护环境的目的。本装置可实现连续加工作业并和自动化，装置运作可靠稳定，极大地降低了劳动强度并且可以减少人力的投入。本发明的效果和优点是将最大限度的提高装置自动化并且减少人力和物力资源的损耗，投入成本少，经济实用，且可靠性高，有较高的可研究性和较好的市场前景。
本发明设计的自动翻炒机对于锅具要求低，所需的成本低，投入面广；翻炒铲最大程度的模仿人翻炒时的动作，能够将食物充分翻炒，并且能够达到符合人们要求的程度；自动翻炒机可做到翻炒铲紧贴翻炒锅进行翻炒，做到使食物均匀且充分受热，更加的方便；它最主要的特点是投入成本小，经济效益高，适合市场需求，此发明不需顾及场地与环境要求，实用性很高。
附图说明
图1为本发明自动翻炒机侧视图。
图2为本发明自动翻炒机主观图。
图3为本发明太阳能供电部分。
图4为图2中A-A剖视图。
图中：1、齿轮；2、转动轴；3、翻炒锅；4、翻炒铲；5、连杆A；6、计时器；7、连杆B；8、定时开关；9、皮带；10、电动机；11、摇臂；12、温度传感器；13、弹簧；14、速度调节器；15、太阳能板；16、蓄电池；17、温度显示仪；18、三头空管。
具体实施方式
下面结合附图和具体实施例对本发明进行详细描述。
实施例
如图1-4所示，一种新式自动翻炒机，包括动力装置，制动装置和翻炒装置。其中动力装置：电动机10，速度调节器14，太阳能板15，蓄电池16；制动装置：齿轮1，连杆A5，连杆B7，转动轴2，皮带9，摇臂11，弹簧13；翻炒装置：翻炒铲4，翻炒锅3；温度传感器12，计时器6，定时开关8。太阳能板15和蓄电池16设置在翻炒机的外部，太阳能板15将太阳能转化为电能传输到蓄电池16，蓄电池16为动力装置电动机10提供动力让皮带9带动齿轮1和转动轴2转动；与此同时速度调节器14，分为三个速度档：慢速档，中速档，快速档，这样使我们的工作效率提高，动力装置部分引进太阳能供电技术，大大地减少了能源的消耗和保护环境。齿轮1转动传动摇臂11转动，由摇臂11转动和连杆A5、连杆B7相互配合，使翻炒铲4做紧贴翻炒锅3的翻炒的动作；连杆5上端有一弹簧13，这个弹簧13可以避免翻炒铲4上下的浮动，这样可以让翻炒铲4可以更好的紧贴翻炒锅3，在翻炒铲4上镶嵌了温度传感器12，便于操作人员观察温度变化，做出相应调整。在设备上还安装计时器12，以便控制食物的成熟程度。安装的开关是定时开关8，在无人管理的情况下完成对食物的制作。

Claims (5)

1.一种新式自动翻炒机，包括动力装置，制动装置和翻炒装置；其特征在于：动力装置包括电动机（10）、太阳能板（15）和蓄电池（16）；制动装置包括齿轮（1）、转动轴（2）、连杆A（5）、连杆B（7）、皮带（9）和摇臂（11）；翻炒装置为翻炒铲（4）；所述的太阳能板（15）将太阳能转化为电能传输到蓄电池（16）中存储，蓄电池（16）与电动机（10）相连，为电动机（10）提供电能；电动机（10）与转动轴（2）相连，转动轴（2）通过皮带（9）与齿轮（1）相连，齿轮（1）与摇臂（11）相连，摇臂（11）的两端与翻炒机架体活动相连，摇臂（11）的中间固定套有一个三头空管（18），三头空管（18）的另一头与翻炒铲（4）相连，翻炒铲（4）的铲把与连杆A（5）的一端相连，连杆A（5）的另一端通过转轴与连杆B（7）的一端相连，连杆B（7）的另一端通过销轴与翻炒机的顶部相连；翻炒铲（4）上的凹槽中设有温度传感器（12），温度传感器（12）通过无线与温度显示仪（17）相连，便于人们观察温度变化；翻炒机框架的顶部设有定时开关（8）和计时器（6），定时开关（8）与计时器（6）相连，用于控制翻炒机的工作时间，定时开关（8）与电动机（10）相连，用于控制翻炒机的开启或关闭。
2.根据权利要求1所述的一种新式自动翻炒机，其特征在于：所述的连杆A（5）与连杆B（7）连接处的转轴内设有弹簧（13）；所述连杆B（7）与翻炒机顶部的连接处设有弹簧（13），弹簧（13）的一端与连杆B（7）相连，弹簧（13）的另一端与翻炒机顶部相连，弹簧（13）用于避免翻炒铲（4）的上下浮动。
3.根据权利要求1所述的一种新式自动翻炒机，其特征在于：所述的电动机（10）与转动轴（2）之间设有速度调节器（14），速度调节器（14）分为三个速度档：慢速档，中速档，快速档；通过人工手动调节。
4.根据权利要求1所述的一种新式自动翻炒机，其特征在于：所述的温度传感器（12）的型号为TR/02010 型温度传感器。
5.根据权利要求3所述的一种新式自动翻炒机，其特征在于：所述的速度调节器（14）的型号为TLTS-1型调速器。
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