CN108095545B - 煮面装置 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种煮面装置，包括：面篓；热水层；交换层，热水层与交换层之间设置有常闭状态的第一闸门；冷水层，冷水层与交换层之间设置有常闭状态的第二闸门，煮面时，面篓停留在热水层进行加热，沥水时，第一闸门打开，面篓移动至交换层中后第一闸门关闭，过冷河时，第二闸门打开，面篓移动至冷水层中，进入过冷河模式，需要再次煮面时，面篓重新移动至热水层，如此循环，直至煮面完成。本发明解决了现有技术中的煮面炉存在使用不方便的问题。

Description

煮面装置

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，具体而言，涉及一种煮面装置。

背景技术

目前市面上的煮面机设计的冷水槽与热水槽之间都是并排横向设计，面条过冷河需要手动左右来回移动，操作不方便；一些自动过冷河的煮面机必须通过复杂的机构来实现，制造成本高，维护麻烦等。

发明内容

本发明的主要目的在于提供一种煮面装置，以解决现有技术中的煮面炉存在使用不方便的问题。

为了实现上述目的，本发明的提供了一种煮面装置，包括：面篓；热水层；交换层，热水层与交换层之间设置有常闭状态的第一闸门；冷水层，冷水层与交换层之间设置有常闭状态的第二闸门，煮面时，面篓停留在热水层进行加热，沥水时，第一闸门打开，面篓移动至交换层中后第一闸门关闭，过冷河时，第二闸门打开，面篓移动至冷水层中，进入过冷河模式，需要再次煮面时，面篓重新移动至热水层，如此循环，直至煮面完成。

进一步地，煮面装置还包括活动架，活动架内设置有磁性件，面篓为导磁面篓，磁性件能够带动面篓在热水层、交换层和冷水层之间运动。

进一步地，活动架贯穿热水层、交换层和冷水层，活动架具有中空结构，且磁性件设置在中空结构内以与热水层、交换层和冷水层中的水隔离。

进一步地，热水层、交换层和冷水层自上而下依次位于煮面装置中。

进一步地，煮面装置还包括水泵，水泵能够将交换层中的热水输送到热水层。

进一步地，冷水层、交换层和热水层自上而下依次位于煮面装置内。

进一步地，煮面装置还包括水泵，水泵能够将交换层中的冷水输送到冷水层。

进一步地，热水层、交换层和冷水层设置在同一高度上。

进一步地，交换层与热水层之间设置有第一水泵，第一水泵能够将交换层中的热水输送到热水层；和/或交换层与冷水层之间设置有第二水泵，第二水泵能够将交换层中的冷水输送到冷水层。

进一步地，热水层与交换层之间和/或冷水层与交换层之间设置有隔热层。

进一步地，活动架包括至少一根柱状结构，且各柱状结构均具有中空结构。

应用本发明的技术方案，通过设置热水层、交换层和冷水层，并使得面篓能够在热水层、交换层和冷水层之间运动，从而实现面篓在热水层中的煮面以及在冷水层中的过冷河，上述面篓的运动形式简单，操作方便，而且还可以采用机械驱动的方式驱动面篓运动，从而极大方便了煮面过程中的过冷河的操作。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1示出了本发明的实施例一的煮面装置的在煮面状态时的结构示意图；

图2示出了图1中的煮面装置在中间状态时的结构示意图；

图3示出了图1中的煮面装置在过冷水状态时的结构示意图；

图4示出了图1中的煮面装置的俯视图；以及

图5示出了本发明的实施例三的煮面装置在煮面状态时的结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

10、面篓；20、热水层；30、交换层；31、第一闸门；32、第二闸门；40、冷水层；50、活动架；51、中空结构；60、磁性件；70、水泵。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。

需要指出的是，除非另有指明，本申请使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

在本发明中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对部件本身在竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本发明。

为了解决现有技术中的煮面炉存在使用不方便的问题，本发明提供了一种煮面装置。

实施例一

如图1至图4所示，煮面装置包括面篓10、热水层20、交换层30和冷水层40，热水层20与交换层30之间设置有常闭状态的第一闸门31；冷水层40与交换层30之间设置有常闭状态的第二闸门32，煮面时，面篓10停留在热水层20进行加热，沥水时，第一闸门31打开，面篓10移动至交换层30中后第一闸门31关闭，过冷河时，第二闸门32打开，面篓10移动至冷水层40中，进入过冷河模式，需要再次煮面时，面篓10重新移动至热水层20，如此循环，直至煮面完成。

具体地，通过设置热水层20、交换层30和冷水层40，并使得面篓10能够在热水层20、交换层30和冷水层40之间运动，从而实现面篓10在热水层20中的煮面以及在冷水层40中的过冷河，上述面篓10的运动形式简单，操作方便，而且还可以采用机械驱动的方式驱动面篓10运动，从而极大方便了煮面过程中的过冷河的操作。

需要说明的是，过冷河即为过冷水，即将面条在冷水中进行降温处理使得面条更加筋道的过程。

在本实施例中，煮面装置还包括活动架50，活动架50内设置有磁性件60，面篓10为导磁面篓，磁性件60能够带动面篓10在热水层20、交换层30和冷水层40之间运动。

具体地，如图4所示，活动架50贯穿设置在热水层20、交换层30和冷水层40之间，活动架50为具有内圈和外圈的套筒结构，位于内圈内部的空间为供面篓10运动的运动空间，在内圈和外圈之间设置有供磁性件60运动的中空结构51，相应地，面篓10为导磁面篓，更具体地说，磁性件60为磁铁，面篓10为铁质面篓，当磁铁运动时，面篓10能够在磁铁的磁性作用下跟随面篓10一同运动，磁铁可以连接在液压杆上，通过驱动液压杆运动带动磁性件60和面篓10运动，从而实现自动化煮面。同时中空结构51的设置使得磁性件60与水分隔开来，避免了煮面的水的被污染。

为了使得活动架50的运动空间中也流入水，可以在活动架50上设置有连通内外的通孔，通孔的圆周侧壁需要设置为密封式的，以防止水流入到容纳有磁性件60的中空结构51中。

此外，还可以在活动架50的内圈的内壁上设置导向槽，面篓10上设置有与导向槽配合的凸块，使得导向槽能够对面篓10的运动起到导向作用，避免面篓10的晃动，保证面篓10运动的稳定性。当然，也可以在面篓10上设置导向槽，活动架50上设置凸块。

可选地，在活动架50的周向上设置有多个磁性件60，以使磁性件60能够对加入面条的面篓10起到充分的磁性作用，从而使得面篓10能够与磁性件60同步运动，防止由于磁性件60的磁力不足而导致重量较重的面篓10失稳下滑的问题，进而保证煮面装置的正常工作。

当然，活动架50的结构并不局限于上述的方式。活动架50还可以是单根柱状结构，柱状结构具有中空结构51，面篓10设置在柱状结构的外侧，在中空结构51中设置有磁性件60，这样，磁性件60也是在一个与水隔离的空间中，同时面篓10也位于水中，该种设置方式相比较于套筒结构来说，减小了体积占用，简化了煮面装置的整体结构。当然，活动架50还可以是多根柱状结构。

本实施例中，热水层20、交换层30和冷水层40设置在煮面装置的不同的高度，在如图1所示的实施例中，热水层20、交换层30和冷水层40自上而下依次位于煮面装置中，且热水层20、交换层30和冷水层40在冷水层40所在平面上的竖直投影重合，也就是说，热水层20、交换层30和冷水层40是竖直设置的，相应地，活动架50也竖直设置以方便面篓10的运动。当然，热水层20、交换层30和冷水层40也可以是阶梯设置的，相应地，活动架50也需要倾斜一定的角度。

可选地，煮面装置还包括水泵70，水泵70能够将交换层30中的热水输送到热水层20，以实现节约用水。

可选地，热水层20与交换层30之间和/或冷水层40与交换层30之间设置有隔热层。隔热层能够将热水层20、交换层30和冷水层40之间分隔的同时保证三者自身的温度不受到其他层的影响，从而不必频繁向热水层20和冷水层40中通入热水和冷水，进而减小了能量的流失，节约了资源。

此外，还可以根据需要在热水层或冷水层中设置水温传感器和进水控制阀等部件，使得煮面装置的功能更加完备。

本实施例的煮面装置的工作过程如下：

开始时，如图1所示，面篓10位于活动架50的最上端，向面篓10中加面，然后启动装置，液压杆带动磁性件60向下运动，从而面篓10与向下运动进入到热水层20中，此时煮面装置处于煮面状态，面篓10在热水层20中的滞留时间可以根据实际需要进行调节；待需要过冷水时，第一闸门31打开，面篓10在磁性件60带动下进入到交换层30后，第一闸门31关闭，面条在交换层30中进行沥水，同时水泵70将流到交换层30中的热水重新抽回到热水层20中，如图2所示，此时煮面装置处于中间状态；然后第二闸门32打开，面篓10进入到冷水层40中进行过冷水如图3所示，此时煮面装置处于过冷水状态，面篓10在冷水层40中的滞留时间也可以根据实际需要进行调节，过冷水完毕后，面篓10向上运动，重新回到热水层20中进行加热，一次过冷水结束。多次过冷水以此类推。

上述过程可以通过机械驱动，从而大大降低了工人的劳动强度，同时结构简单，占地面积小，方便了工人的使用。

实施例二

与实施例一的区别在于，热水层20、交换层30和冷水层40之间的设置方式不同。

在本实施例中，冷水层40、交换层30和热水层20自上而下依次位于煮面装置内。

具体地，本实施中是冷水层40在上，热水层20在下的设置方式，煮面装置启动时，面篓10先经过冷水层40和交换层30，在进入到热水层20中进行煮面，过冷时，面篓10向上运动，进入到冷水层40中，如果过冷完成后不需要在进行煮面，则直接由位于上方的冷水层40中运动出来即可。本实施例的设置方式可以使得面条在过冷后可以选择不再进入到热水层20中进行烹煮，从而使得煮面装置能够满足更多人群的需求，提高了煮面装置的实用性。

可选地，煮面装置还包括水泵70，水泵70能够将交换层30中的冷水输送到冷水层40，以实现节约用水。

实施例三

与实施例一的区别在于，热水层20、交换层30和冷水层40之间的设置方式不同。

如图5所示，热水层20、交换层30和冷水层40设置在同一高度上。

具体地，热水层20的上部设置有横向的活动架50，面篓10与活动架50的顶部连接，通过活动架50顶部的磁性件或者绳线带动面篓10运动，横向设置的热水层20、交换层30和冷水层40使得使用者在加面和取面时不必从位置较高的煮面装置的上部进行操作，从而降低了使用者的使用难度。

可选地，交换层30与热水层20之间设置有第一水泵，第一水泵能够将交换层30中的热水输送到热水层20；并且交换层30与冷水层40之间设置有第二水泵，第二水泵能够将交换层30中的冷水输送到冷水层40。由于横向设置，使得交换层30中可能有热水和冷水，因此设置有两个水泵，当面篓10由热水层20运动到冷水层40时，一个水泵将交换层30中的热水输送到热水层20中，当面篓10由冷水层40运动到热水层20时，另一个水泵将交换层30中的冷水输送到冷水层40中，从而实现水的循环利用。

从以上的描述中，可以看出，本发明上述的实施例实现了如下技术效果：

1、解决现有技术中的煮面炉存在使用不方便的问题；

2、实现煮面、过冷水自动化，减少用户操作；

3、装置结构简单，操作方便。

显然，上述所描述的实施例仅仅是本发明一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明保护的范围。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、工作、器件、组件和/或它们的组合。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施方式能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (11)

1.一种煮面装置，其特征在于，包括：

面篓(10)；

热水层(20)；

交换层(30)，所述热水层(20)与所述交换层(30)之间设置有常闭状态的第一闸门(31)；

冷水层(40)，所述冷水层(40)与所述交换层(30)之间设置有常闭状态的第二闸门(32)，煮面时，所述面篓(10)停留在所述热水层(20)进行加热，沥水时，所述第一闸门(31)打开，所述面篓(10)移动至所述交换层(30)中后所述第一闸门(31)关闭，过冷河时，所述第二闸门(32)打开，所述面篓(10)移动至所述冷水层(40)中，进入过冷河模式，需要再次煮面时，所述面篓(10)重新移动至所述热水层(20)，如此循环，直至煮面完成。

2.根据权利要求1所述的煮面装置，其特征在于，所述煮面装置还包括活动架(50)，所述活动架(50)内设置有磁性件(60)，所述面篓(10)为导磁面篓，所述磁性件(60)能够带动所述面篓(10)在所述热水层(20)、所述交换层(30)和所述冷水层(40)之间运动。

3.根据权利要求2所述的煮面装置，其特征在于，所述活动架(50)贯穿所述热水层(20)、所述交换层(30)和所述冷水层(40)，所述活动架(50)具有中空结构(51)，且所述磁性件(60)设置在所述中空结构(51)内以与所述热水层(20)、所述交换层(30)和所述冷水层(40)中的水隔离。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的煮面装置，其特征在于，所述热水层(20)、所述交换层(30)和所述冷水层(40)自上而下依次位于所述煮面装置中。

5.根据权利要求4所述的煮面装置，其特征在于，所述煮面装置还包括水泵(70)，所述水泵(70)能够将所述交换层(30)中的热水输送到所述热水层(20)。

6.根据权利要求1至3中任一项所述的煮面装置，其特征在于，所述冷水层(40)、所述交换层(30)和所述热水层(20)自上而下依次位于所述煮面装置内。

7.根据权利要求6所述的煮面装置，其特征在于，所述煮面装置还包括水泵(70)，所述水泵(70)能够将所述交换层(30)中的冷水输送到所述冷水层(40)。

8.根据权利要求1至2中任一项所述的煮面装置，其特征在于，所述热水层(20)、所述交换层(30)和所述冷水层(40)设置在同一高度上。

9.根据权利要求8所述的煮面装置，其特征在于，

所述交换层(30)与所述热水层(20)之间设置有第一水泵，所述第一水泵能够将所述交换层(30)中的热水输送到所述热水层(20)；和/或

所述交换层(30)与所述冷水层(40)之间设置有第二水泵，所述第二水泵能够将所述交换层(30)中的冷水输送到所述冷水层(40)。

10.根据权利要求1至3中任一项所述的煮面装置，其特征在于，所述热水层(20)与所述交换层(30)之间和/或所述冷水层(40)与所述交换层(30)之间设置有隔热层。

11.根据权利要求3所述的煮面装置，其特征在于，所述活动架(50)包括至少一根柱状结构，且各所述柱状结构均具有所述中空结构(51)。

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