CN107996827A - 一种母猪专用饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种母猪专用饲料添加剂及其制备方法。该母猪专用饲料添加剂，包括水溶性的壁材及包裹在所述壁材内的芯材，所述芯材包括含PUFAs的油脂、植物精油及乳化剂。该母猪专用饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：1）在油料罐中加入含PUFAs的油脂、植物精油及乳化剂，混合均匀制成油料组分；2）将壁材溶于水料罐内的水中，搅拌的同时，将所述油料组分缓慢加入水料罐中，混合均匀，得到混合物；3）混合物采用高压匀质机匀质后，得到乳白色乳化液，乳化液经喷雾干燥后，即得母猪专用饲料添加剂。上述母猪专用饲料添加剂，由于将含PUFAs的油脂包裹在壁材内，隔绝了芯材与氧气接触，使PUFAs不易酸败氧化，使用效果更佳。

Description

一种母猪专用饲料添加剂及其制备方法

技术领域

本发明涉及母猪专用饲料添加剂领域，特别是涉及一种母猪专用饲料添加剂及其制备方法。

背景技术

母猪的繁殖力是养猪生产过程中最重要的一环, 每头母猪每年能够提供的健康断奶仔猪数决定了养猪生产所获得的效益。近年来研究发现，母猪日粮中添加长链脂肪酸（PUFAs）能够提高胚胎存活及产仔数, 降低围产期仔猪死亡率, 提高新生仔猪活力和生长性能, 降低母猪和仔猪围产期分娩应激, 人们开始意识到在母猪妊娠期和泌乳期日粮中添加长链脂肪酸（PUFAs）对母体自身及后代生产性能的影响。但是长链脂肪酸（PUFAs）主要来源为深海鱼类，很容易氧化酸败、产生酸败味。因此，在实际生产过程中通常采用添加化学合成的抗氧化剂来抑制PUFAs的氧化酸败。越来越多的研究显示，化学合成抗氧化剂具有不稳定性、毒性及致癌性的缺点 ，一些国家已经限制或禁止使用对人类有害的化学添加剂。例如，欧盟已经禁止使用TBHQ(特丁基对苯二酚)和去甲二氢愈创木酸（NDG）作为抗氧化剂在食品中使用。

发明内容

基于此，有必要提供一种使用更安全的母猪专用饲料添加剂及其制备方法。

一种母猪专用饲料添加剂，包括水溶性的壁材及包裹在所述壁材内的芯材，所述芯材包括含PUFAs的油脂、植物精油、乳化剂及水。

上述技术方案，由于将含PUFAs的油脂包裹在壁材内，隔绝了芯材与氧气接触，使PUFAs不易酸败氧化，使用效果更佳，且不需要化学合成抗氧化剂，使用更安全；由于壁材为水溶性的，经过乳化处理的油脂芯材则可以悬浮在水性环境中，当本发明的母猪专用饲料添加剂到达动物水性小肠环境时，极易在小肠中和胰脂肪酶结合，大大提高了含PUFAs的油脂的消化吸收利用率。

在其中一个实施例中，所述母猪专用饲料添加剂包括以下质量百分比的各组分：含PUFAs的油脂5~40%、植物精油1~5%、乳化剂10~15%、壁材15~30%及水10~20%。

在其中一个实施例中，所述植物精油与所述含PUFAs的油脂质量比为1：8~12。

在其中一个实施例中，所述含PUFAs的油脂为亚麻油、深海鱼油、海藻油中的一种或多种。

在其中一个实施例中，所述植物精油为止痢草精油、百里香精油中的一种或两种。

在其中一个实施例中，所述乳化剂为山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯、蔗糖脂肪酸酯中的一种或多种。

在其中一个实施例中，所述壁材为玉米糖浆、乳清粉、壳聚糖、变性淀粉、阿拉伯胶中的一种或多种。

一种母猪专用饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

1）在油料罐中加入含PUFAs的油脂、植物精油及乳化剂，混合均匀制成油料组分；

2）将壁材溶于水料罐内的水中，搅拌的同时，将所述油料组分缓慢加入水料罐中，混合均匀，得到混合物；

3）所述混合物采用高压匀质机匀质后，得到乳白色乳化液，所述乳化液经喷雾干燥后，即得母猪专用饲料添加剂。

上述技术方案，由于油料组分包裹在壁材内，可以使含PUFAs的油脂与氧气隔绝，使PUFAs不易酸败氧化，使用效果更佳，且不需要化学合成抗氧化剂，使用更安全；上述制备方法，工艺简单，且制得的母猪专用饲料添加剂，目数为80~120目，与大多数饲料原料颗粒一致，大大提升了饲料混合均匀度，避免了直接添加油脂带来的结块、不匀、残留物发霉酸败等负面影响，减轻了饲料厂或养殖户添加油脂所带来的种种不便。

有益效果：本发明的母猪专用饲料添加剂及其制备方法，具有以下优点：

1）上述母猪专用饲料添加剂，由于将含PUFAs的油脂包裹在壁材内，隔绝了芯材与氧气接触，使PUFAs不易酸败氧化，使用效果更佳，且不需要化学合成抗氧化剂，使用更安全；由于壁材为水溶性的，经过乳化处理的油脂芯材则可以悬浮在水性环境中，当本发明的母猪专用饲料添加剂到达动物水性小肠环境时，极易在小肠中和胰脂肪酶结合，大大提高了含PUFAs的油脂的消化吸收利用率。

2）上述母猪专用饲料添加剂及其制备方法，工艺简单，且制得的母猪专用饲料添加剂，目数为80~120目，与大多数饲料原料颗粒一致，大大提升了饲料混合均匀度，避免了直接添加油脂带来的结块、不匀、残留物发霉酸败等负面影响，减轻了饲料厂或养殖户添加油脂所带来的种种不便。

具体实施方式

下面对本发明的较佳实施例进行详细阐述，以使本发明的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本发明的保护范围做出更为清楚明确的界定。

实施例1

一种母猪专用饲料添加剂，包括水溶性的壁材及包裹在壁材内的芯材，芯材包括含PUFAs的油脂、植物精油及乳化剂。

其中，母猪专用饲料添加剂包括以下质量百分比的各组分：深海鱼油35%、止痢草精油3.5%、聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯3.5%、山梨醇酐单硬脂酸酯6.0%、壳聚糖5%，变性淀粉12%，玉米糖浆6%，阿拉伯胶5%及水24%。

一种母猪专用饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

1）在油料罐中加入深海鱼油、止痢草精油、聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯及山梨醇酐单硬脂酸酯，混合均匀制成油料组分；

2）将壳聚糖、玉米糖浆、变性淀粉及阿拉伯胶溶于水料罐内的水中，搅拌的同时，将油料组分缓慢加入水料罐中，混合均匀，得到混合物；

3）混合物采用高压匀质机匀质2次后，得到乳白色乳化液，乳化液经喷雾干燥后，即得母猪专用饲料添加剂。

实施例2

一种母猪专用饲料添加剂，包括水溶性的壁材及包裹在壁材内的芯材，芯材包括含PUFAs的油脂、植物精油及乳化剂。

其中，母猪专用饲料添加剂包括以下质量百分比的各组分：海藻油40%、止痢草精油4%、氢化蓖麻油10.5%、壳聚糖5%，变性淀粉12%，乳清粉6%，阿拉伯胶5%，水17.5%。

一种母猪专用饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

1）在油料罐中加入海藻油、止痢草精油及氢化蓖麻油，混合均匀制成油料组分；

2）将壳聚糖、变性淀粉、乳清粉和阿拉伯胶溶于水料罐内的水中，搅拌的同时，将油料组分缓慢加入水料罐中，混合均匀，得到混合物；

3）混合物采用高压匀质机匀质2次后，得到乳白色乳化液，乳化液经喷雾干燥后，即得母猪专用饲料添加剂。

实施例3

一种母猪专用饲料添加剂，包括水溶性的壁材及包裹在壁材内的芯材，芯材包括含PUFAs的油脂、植物精油及乳化剂。

其中，母猪专用饲料添加剂包括以下质量百分比的各组分：深海鱼油20%、海藻油15%、止痢草精油3.5%、氢化蓖麻油10%、壳聚糖5%，变性淀粉12.0%，玉米糖浆6.0%，阿拉伯胶3.0%，水25.5%。

一种母猪专用饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：

1）在油料罐中加入深海鱼油、海藻油、止痢草精油及氢化蓖麻油，混合均匀制成油料组分；

2）将壳聚糖、变性淀粉、玉米糖浆、阿拉伯胶溶于水料罐内的水中，搅拌的同时，将油料组分缓慢加入水料罐中，混合均匀，得到混合物；

3）混合物采用高压匀质机匀质2次后，得到乳白色乳化液，乳化液经喷雾干燥后，即得母猪专用饲料添加剂。

性能测试

选取200头平均胎次为5胎的纯种大白母猪，随机分为四组，第一组为对照组，第二组为试验Ⅰ组，第三组为试验Ⅱ组，第四组为试验Ⅲ组；对照组饲料基础日粮，试验Ⅰ组在基础日粮中添加3wt%的实施例1的母猪专用饲料添加剂，试验Ⅱ组在基础日粮中添加3wt%的实施例2的母猪专用饲料添加剂，试验Ⅲ组在基础日粮中添加3wt%的实施例3的母猪专用饲料添加剂试验期为母猪配种至母猪断奶期间。母猪生产性能如表1所示。

表1 母猪生产性能对比表

项目	对照组	试验Ⅰ组	试验Ⅱ组	试验Ⅲ组
					总产仔数	11.59	12.51	12.12	12.51
产活仔数	11.01	11.90	11.70	11.90
					出生窝重（kg）	16.29	17.24	18.18	18.56
出生均重（kg）	1.44	1.56	1.50	1.56
					21天断奶窝重（kg）	61.17	66.51	73.00	78.06
第21天断奶重（kg）	6.49	6.94	6.24	6.56
					第1-21天平均日增重（g）	233.61	252.36	225.71	238.09

由表1可知，添加实施例1~3的母猪专用饲料添加剂，能够提高母猪产活仔数、仔猪出生均重，同时也提高了母猪乳期采食量，因此实施例1~3喂养的仔猪21天时，断奶窝重、断奶个体重也比对照组有了明显提高，说明本发明的母猪专用饲料添加剂能够显著提高母猪的生产性能。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (8)

1.一种母猪专用饲料添加剂，其特征在于，包括水溶性的壁材及包裹在所述壁材内的芯材，所述芯材包括含PUFAs的油脂、植物精油、乳化剂及水。

2.根据权利要求1所述的一种母猪专用饲料添加剂，其特征在于，所述母猪专用饲料添加剂包括以下质量百分比的各组分：含PUFAs的油脂5~40%、植物精油1~5%、乳化剂10~15%、壁材15~30%及水10~20%。

3.根据权利要求2所述的一种母猪专用饲料添加剂，其特征在于，所述植物精油与所述含PUFAs的油脂质量比为1：8~12。

4.根据权利要求1~3任意一项所述的一种母猪专用饲料添加剂，其特征在于，所述含PUFAs的油脂为亚麻油、深海鱼油、海藻油中的一种或多种。

5.根据权利要求1~3任意一项所述的一种母猪专用饲料添加剂，其特征在于，所述植物精油为止痢草精油、百里香精油中的一种或多种。

6.根据权利要求1~3任意一项所述的一种母猪专用饲料添加剂，其特征在于，所述乳化剂为山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯、蔗糖脂肪酸酯中的一种或多种。

7.根据权利要求1~3任意一项所述的一种母猪专用饲料添加剂，其特征在于，所述壁材为玉米糖浆、乳清粉、壳聚糖、变性淀粉、阿拉伯胶中的一种或多种。

8.一种母猪专用饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1）在油料罐中加入含PUFAs的油脂、植物精油及乳化剂，混合均匀制成油料组分；

2）将壁材溶于水料罐内的水中，搅拌的同时，将所述油料组分缓慢加入水料罐中，混合均匀，得到混合物；

3）所述混合物采用高压匀质机匀质后，得到乳白色乳化液，所述乳化液经喷雾干燥后，即得母猪专用饲料添加剂。