CN107969608A - 一种用于食品脱毒的装置 - Google Patents

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吴敏芳
胡勇
刘金杰
赵春城
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L5/00Preparation or treatment of foods or foodstuffs, in general; Food or foodstuffs obtained thereby; Materials therefor
    • A23L5/20Removal of unwanted matter, e.g. deodorisation or detoxification
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    • AHUMAN NECESSITIES
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

Abstract

本发明公开了一种用于食品脱毒的装置,包括壳体,控制主板和消毒装置,壳体内部设有脱毒腔,脱毒腔一侧设有臭氧出口,臭氧出口内侧设有臭氧发生器,脱毒腔底部设有超声波发生器,超声波发生器上方设有置物架,置物架一侧壳体上设有出水口,壳体顶部一侧设有进水口,进水口一侧设有控制主板,控制主板上设有电子显示器和控制按键。本发明具备通过臭氧与超声波的结合,快速有效的清除食品的农药残留激素残留的优点,解决了传统食品脱毒工艺,消毒杀菌效果不彻底且效率不高的问题。

Description

一种用于食品脱毒的装置
技术领域
本发明涉及教学用具技术领域,具体为一种用于食品脱毒的装置。
背景技术
近年来,随着农药、农业化肥的大量施用以及土壤、水体等环境的污染, 农药,肥料和激素等残留于粮食、蔬菜、水果、鱼、虾、肉、蛋、奶等食品中,造成食物污染,人们如果长期大量受污染的农副产品,则容易引起急性或慢性中毒,甚至影响人的神经功能,导致致畸,致癌,致细胞遗传物质突变等,严重危害人们的健康。除了从种植上控制农药超标之外,人们也非常关注如何祛除买回家食用的果蔬等其他农副产品的残留农药和肥料残留有害物质。传统的清洗方式是浸泡、去皮但由于很多残留于土壤和水体中的农药、重金属以及寄生虫会随着农作物的生长和牧副渔产品的养殖进入其内部,通过浸泡、去皮等方式并不能完全祛除,随着经济水平的不断提高和科学技术水平的不断发展, 目前祛除食品农药残留、激素残留的方式比较多的就是使用臭氧消毒,但是消毒杀菌效果不彻底,且效率不高。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于食品脱毒的装置,具备通过臭氧与超声波的结合,快速有效的清除食品的农药残留激素残留的优点,解决了传统食品脱毒工艺,消毒杀菌效果不彻底且效率不高的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种用于食品脱毒的装置,包括壳体,控制主板和消毒装置,所述壳体内部设有脱毒腔,所述脱毒腔一侧设有臭氧出口,所述臭氧出口内侧设有臭氧发生器,所述脱毒腔底部设有超声波发生器,所述超声波发生器上方设有置物架,所述置物架一侧壳体上设有出水口,所述壳体顶部一侧设有进水口,所述进水口一侧设有控制主板,所述控制主板上设有电子显示器和控制按键。
优选的,所述壳体顶端连接有壳体外盖,所述壳体外盖为密封型盖体。
优选的,所述置物架为长方形凹槽,所述置物架可拆卸,所述置物架上均匀分布有栅格。
优选的,所述进水口连接有自来水管,所述进水口上设有电磁阀,所述脱毒腔内设有液位计。
优选的,所述控制主板与臭氧发生器和超声波发生器电性连接,所述控制按键包括电源开关键,时间设定键。
与现有技术相比,本发明的有益效果如下:
1、本发明通过设置臭氧发生器和超声波发生器,超声波发生器能够加快臭氧与脱毒腔内水接触溶解,而且超声波发生器产生的大量含有溶解臭氧的气泡,能够快速彻底的消毒杀菌,该发明具备通过臭氧与超声波的结合,快速有效的清除食品的农药残留激素残留的优点,解决了传统食品脱毒工艺,消毒杀菌效果不彻底且效率不高的问题。
附图说明
图1为本发明结构示意图;
图2为本发明结构俯视图。
图中:1-壳体,11-脱毒腔,12-置物架,13-栅格,14-出水口,2-控制主板,21-电子显示器,22-控制按键,23-进水口,3-消毒装置,31-臭氧发生器,32-臭氧出口,33-超声波发生器。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-2,本发明提供一种技术方案:一种用于食品脱毒的装置,包括壳体1,控制主板2和消毒装置3,所述壳体1内部设有脱毒腔11,所述脱毒腔11一侧设有臭氧出口32,所述臭氧出口32内侧设有臭氧发生器31,所述脱毒腔11底部设有超声波发生器33,所述超声波发生器33上方设有置物架12,所述置物架12一侧壳体1上设有出水口14,所述壳体1顶部一侧设有进水口23,所述进水口23一侧设有控制主板2,所述控制主板2上设有电子显示器21和控制按键22。
所述壳体1顶端连接有壳体外盖,所述壳体外盖为密封型盖体;所述置物架12为长方形凹槽,所述置物架12可拆卸,所述置物架12上均匀分布有栅格13;所述进水口23连接有自来水管,所述进水口23上设有电磁阀,所述脱毒腔11内设有液位计;所述控制主板2与臭氧发生器31和超声波发生器33电性连接,所述控制按键22包括电源开关键,时间设定键。
工作原理:本发明通过臭氧发生器32和超声波发生器33配合工作,超声波发生器33能够加快臭氧与脱毒腔11内水接触溶解,而且超声波发生器33产生的大量含有溶解臭氧的气泡,能够快速彻底的消毒杀菌,该发明具备通过臭氧与超声波的结合,快速有效的清除食品的农药残留激素残留的优点,解决了传统食品脱毒工艺,消毒杀菌效果不彻底且效率不高的问题。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种用于食品脱毒的装置,包括壳体(1),控制主板(2)和消毒装置(3),其特征在于:所述壳体(1)内部设有脱毒腔(11),所述脱毒腔(11)一侧设有臭氧出口(32),所述臭氧出口(32)内侧设有臭氧发生器(31),所述脱毒腔(11)底部设有超声波发生器(33),所述超声波发生器(33)上方设有置物架(12),所述置物架(12)一侧壳体(1)上设有出水口(14),所述壳体(1)顶部一侧设有进水口(23),所述进水口(23)一侧设有控制主板(2),所述控制主板(2)上设有电子显示器(21)和控制按键(22)。
2.根据权利要求1所述的一种用于食品脱毒的装置,其特征在于:所述壳体(1)顶端连接有壳体外盖,所述壳体外盖为密封型盖体。
3.根据权利要求1所述的一种用于食品脱毒的装置,其特征在于:所述置物架(12)为长方形凹槽,所述置物架(12)可拆卸,所述置物架(12)上均匀分布有栅格(13)。
4.根据权利要求1所述的一种用于食品脱毒的装置,其特征在于:所述进水口(23)连接有自来水管,所述进水口(23)上设有电磁阀,所述脱毒腔(11)内设有液位计。
5.根据权利要求1所述的一种用于食品脱毒的装置,其特征在于:所述控制主板(2)与臭氧发生器(31)和超声波发生器(33)电性连接,所述控制按键(22)包括电源开关键,时间设定键。
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Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN204500419U (zh) * 2015-01-14 2015-07-29 董旺建 多功能型智能厨房食品解毒机
CN206101503U (zh) * 2016-06-23 2017-04-19 广州健明希医疗仪器有限公司 一种多功能果蔬解毒机

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