CN107950442A - 鲑鳟鱼养殖投喂方法 - Google Patents

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Abstract

鲑鳟鱼养殖投喂方法,属于水产养殖技术领域。本发明的技术要点:在两套封闭循环水养殖系统进行鲑鳟鱼养殖,每套包括24个养殖池,养殖用水为井水;养殖指标:养殖用水的温度设为15‑17℃,溶解氧为7‑8/mg/L、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐水质指标为相同条件;饲料投喂参数:日投喂量分四组,为鱼体重的0.7%、1%、1.5%、1.8%;日投喂次数为4次,投饵时间设定为:6:00、12:00、18:00和24:00;每月进行一次鱼的总体生长情况测定,计算:存活率及肥满度,定时定期进行水质监测,检测位置为回水池。本发明用于鲑鳟鱼养殖。

Description

鲑鳟鱼养殖投喂方法
技术领域
本发明涉及一种鱼类养殖投喂方法,具体涉及一种鲑鳟鱼养殖投喂方法,属于水产养殖技术领域。
背景技术
随着经济的发展和居民生活水平的提高,人们对食用鱼类的选择不仅追求口味,还要追求营养和安全,鲑鳟鱼不仅符合人们的追求,而且肉质味美细嫩,是作为刺身的主要原料,国内的消费需求日益旺盛,产量远远不能满足国内的消费需求。每年需求量的增长速度不断加大,国内还需进口弥补,所以要大利发展鲑鳟鱼养殖业,来满足国内的供给。发展鲑鳟鱼养殖业,最关键的是养殖品种、养殖技术与饲料投喂,而投喂技术直接关系到养殖的成本,直接影响养殖业的养殖规模。
投喂策略与投喂技术一直是养殖业最重视的技术之一,鲑鳟鱼养殖过程中的投喂技术,主要是指投喂方式、投喂策略及影响饲料摄取率的水质指标条件:主要有温度、pH值、氨氮、溶解氧等。
分析鲑鳟鱼产业发展现状,养殖方式主要采用开放式流水养殖与封闭循环式养殖。开放式流水养殖存在的主要问题是水资源消耗巨大,每天换水量为养殖池水量的三至五倍,而且水质条件不容易控制,因此,开展鲑鳟鱼养殖必须以牺牲水资源为代价。封闭式工厂化循环养殖方式养殖水量固定,每天的换水量相对平稳,通过生物、化学、物理等方法对水产养殖水进行净化处理,具有用水量少、养殖密度高、易于控制生长环境、饲料利用率高、不受外界气候影响等优点。根据不同养殖模式与养殖密度,每天换水量在10-20%左右,对养殖水体的指标(温度、pH值、氨氮、溶解氧等)能够进行监测、控制与调节。所以,我们利用封闭循环水养殖系统养殖虹鳟鱼,进行投喂技术与策略的研究。
发明内容
在下文中给出了关于本发明的简要概述,以便提供关于本发明的某些方面的基本理解。应当理解,这个概述并不是关于本发明的穷举性概述。它并不是意图确定本发明的关键或重要部分,也不是意图限定本发明的范围。其目的仅仅是以简化的形式给出某些概念,以此作为稍后论述的更详细描述的前序。
鉴于此,为了克服上述技术问题,本发明提供了一种鲑鳟鱼养殖投喂方法,以提高养殖规模,降低养殖成本,满足市场需求。
本发明的鲑鳟鱼养殖投喂方法,具体为:在两套封闭循环水养殖系统进行鲑鳟鱼养殖,每套包括24个养殖池,该24个养殖池被分为8组进行养殖试验;试验期间每个养殖池中放入80尾鲑鳟鱼,规格为50g/尾,共计3840尾放入养殖池,养殖用水为井水;
养殖指标:养殖用水的温度设为15-17℃,溶解氧为7-8/mg/L、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐水质指标为相同条件;饲料投喂参数:日投喂量分四组,为鱼体重的0.7%、1%、1.5%、1.8%;日投喂次数为4次,投饵时间设定为:6:00、12:00、18:00和24:00;全天24小时利用全自动投饵机按设定时间投喂饲料,试验按照设定的值进行;
每月进行一次鱼的总体生长情况测定,每次随机取30尾鱼,测体长和体重;计算:存活率:SR=100%×(初数-末数)/初数;肥满度:K=(W/L3)×100;其中SR为存活率,K为肥满度,W为体重,L为体长;水质监测取样时间是投饵后的2h,监测周期为30d;实验检测pH值、水温、溶解氧、氨氮、硝酸盐和亚硝酸盐水质参数,检测位置为回水池;除亚硝酸盐外,pH值、水温、溶解氧、氨氮、硝酸盐指标均使用美国YSI-6600v2多参数水质监测仪进行检测。
进一步地:养殖池规格为有效水体为1.28m3
进一步地:养殖用水的水质pH值设为6-7、7-8、8.1-8.9三组梯度。
进一步地:投喂饲料为爱乐饲料。
进一步地:亚硝酸盐的测量采用萘乙二胺分光光度法进行测量。
有益效果:
本发明的鲑鳟鱼养殖投喂方法利用养殖投喂技术与投喂策略养殖鲑鳟鱼,可以提高鲑鳟鱼对饲料的利用率与养殖的效益,降低养殖成本,满足市场需求,完善鲑鳟鱼养殖技术体系。
附图说明
图1为循环系统水处理流程框图;
图2为循环水养殖系统主视图。
图中:养殖池1、沉淀池2、微滤机池3、回水池4、浮球式生物滤器5、滴滤池6、增氧槽7、紫外线消毒装置8。
具体实施方式
在下文中将结合附图对本发明的示范性实施例进行描述。为了清楚和简明起见,在说明书中并未描述实际实施方式的所有特征。然而,应该了解,在开发任何这种实际实施例的过程中必须做出很多特定于实施方式的决定,以便实现开发人员的具体目标,例如,符合与系统及业务相关的那些限制条件,并且这些限制条件可能会随着实施方式的不同而有所改变。此外,还应该了解,虽然开发工作有可能是非常复杂和费时的,但对得益于本发明公开内容的本领域技术人员来说,这种开发工作仅仅是例行的任务。
在此,还需要说明的一点是,为了避免因不必要的细节而模糊了本发明,在附图中仅仅示出了与根据本发明的方案密切相关的装置结构和/或处理步骤,而省略了与本发明关系不大的其他细节。
实施例:本实施例提供了一种鲑鳟鱼养殖投喂方法,具体为:在两套封闭循环水养殖系统进行鲑鳟鱼养殖,每套包括24个养殖池,该24个养殖池被分为8组进行养殖试验,养殖池规格为有效水体为1.28m3;试验期间每个养殖池中放入80尾鲑鳟鱼,规格为50g/尾,共计3840尾放入养殖池,养殖用水为井水;
养殖指标:养殖用水的水质pH值设为6-7、7-8、8.1-8.9三组梯度;温度设为10-14℃、15-17℃两组,溶解氧为7-8/mg/L、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐水质指标为相同条件;饲料投喂参数:日投喂量分四组,为鱼体重的0.7%、1%、1.5%、1.8%;日投喂次数分两组,为3次与4次,投饵时间设定为:三次投喂时间:6:00、12:00和18:00,四次投喂时间6:00、12:00、18:00和24:00;投喂饲料为爱乐饲料;全天24小时利用全自动投饵机按设定时间投喂爱乐饲料,试验按照设定的值进行;参见表1-表6。
表1:养殖水温在10-14℃、PH值6-7时的最佳投喂率
表2:养殖水温在10-14℃、PH值7-8时的最佳投喂率
表3:养殖水温在10-14℃、PH值8.1-8.9时的最佳投喂率
表4:养殖水温在15-17℃、PH值6-7时的最佳投喂率
表5:养殖水温在15-17℃、PH值7-8时的最佳投喂率
表6:养殖水温在15-17℃、PH值8.1-8.9时的最佳投喂率
每月进行一次鱼的总体生长情况测定,每次随机取30尾鱼,测体长和体重;计算:存活率:SR=100%×(初数-末数)/初数;肥满度:K=(W/L3)×100;其中SR为存活率,K为肥满度,W为体重,L为体长;水质监测取样时间是投饵后的2h,监测周期为30d;实验主要检测pH值、水温、溶解氧、氨氮、硝酸盐和亚硝酸盐水质参数,检测位置为回水池;亚硝酸盐的测量采用萘乙二胺分光光度法;除亚硝酸盐外,其他指标均使用美国YSI-6600v2多参数水质监测仪进行检测。
另外,如附图1-2所示,实验设备为封闭循环水养殖系统,包括养殖池1、沉淀池2、微滤机池3、回水池4、浮球式生物滤器5、滴滤池6、增氧槽7和紫外线消毒装置8;
所述养殖池1的出口端通过管道与沉淀池2连通,所述沉淀池2位于养殖池1的侧方,且沉淀池2的进口端的水平位置等于或低于养殖池1的出口端;所述沉淀池2的侧方设置有微滤机池3,且沉淀池2的出口端与微滤机池3的进口端连通;所述微滤机池3的侧方设置回水池4,微滤机池3的出口端与回水池4的进口端,回水池4内的养殖水体通过管道及水泵进入浮球式生物滤器5;所述浮球式生物滤器5的出口通过管道及水泵与滴滤池6连通,所述滴滤池6位于增氧槽7的上方,增氧槽7置于回水池4的侧方,所述增氧槽7内部设置有紫外线消毒装置8,紫外线消毒装置8通过管道泵与增氧槽7连通;所述增氧槽7内的水体水位高于养殖池1内的水体水位,增氧槽7的水体出口通过管路与养殖池1连通。
具体地:所述回水池4的侧壁上设置有PH在线监测系统。所述回水池4的侧壁上还设置有水体补充系统。所述沉淀池2与回水池4之间跨越微滤机池设置有旁路;另外,增氧槽7与紫外线消毒装置8之间跨越管道泵设置有旁路;再者管道泵与养殖池1之间跨越紫外线消毒装置8也设置有旁路。所述增氧槽7侧壁上安装氧气机。所述沉淀池2与微滤机池3相邻侧壁共用,所述回水池4与增氧槽7相邻侧壁共用。系统可采用PLC在线监测系统进行控制。
系统在循环水养殖过程中能够实现去除残饵粪便、悬浮物、水溶性有害物消毒、增氧等功能,
循环系统水处理过程:养殖池排出的养殖水经过总排水管首先进入沉淀池进行大颗粒污物的沉淀处理,再通过微滤机池去除残饵、排泄物等悬浮颗粒物,然后通过回水池进入生物滤器(生物膜表面微生物通过分解代谢活动将循环水中的和有机物转化为对鱼类生长几乎无害的硝酸盐)进行生物处理,再经过紫外线消毒装置及空气增氧曝气后重新回到养殖池。空气增氧采用鼓风机通过沙滤器充气对养殖水体进行增氧,提高水中溶解氧的浓度,在试验过程中,养殖用水溶解氧浓度7-8mg/L。当系统需要补充新水时,首先进入沉淀物处理池,进行初步沉淀,然后进入微滤机池进行细沙及固体物过滤,进入回水池,参与循环后进入整个循环养殖系统。
由于试验条件的限制,设计了温度、pH值、日投喂次数、日投喂率不同的分组试验。通过按设定值进行分组试验,利用水处理技术对水质指标进行有效控制,利用PLC监测养殖水体的pH值、温度及溶解氧,并实现pH值、温度及溶解氧的有效率控制,达到养殖水体试验要求,利用全自动投饵机按设定时间,分3次与4次进行爱乐饲料的投喂,按试验要求分组投喂率为(0.7、1.、1.5、1.8)%。试验周期为30天,进行一次体长、体重的测量,计算肥满度值。试验表明:日投喂4次的养殖指标好,所以试验结果表中均表示日投喂次数为4次。养殖水温在10-14℃时不同pH值的最佳投喂率如(表7)所示;养殖水温在15-17℃时不同pH值的最佳投喂率如(表8)所示。
表7:养殖水温在10-14℃时不同pH值的最佳投喂率
表8:养殖水温在15-17℃时不同pH值的最佳投喂率
通过试验测得鲑鳟鱼的体长、体重指标,计算肥满度值。试验数据总结出:利用全自动投饵机按设定时间6:00、12:00、18:00和24:00,分4次进行爱乐饲料的投喂,温度在10-14℃、15-17℃时,不同pH值条件下养殖鲑鳟鱼的最佳饲料投喂率(可根据实际条件加减饲料量),鲑鳟鱼饲料的利用率为最高,从鱼的肥满度值表现鱼的生长速度最快,生长指标表示饲料吸收率最佳。
利用养殖投喂技术与投喂策略养殖鲑鳟鱼,可以提高鲑鳟鱼对饲料的利用率与养殖的效益,完善鲑鳟鱼养殖技术体系。
虽然本发明所揭示的实施方式如上,但其内容只是为了便于理解本发明的技术方案而采用的实施方式,并非用于限定本发明。任何本发明所属技术领域内的技术人员,在不脱离本发明所揭示的核心技术方案的前提下,可以在实施的形式和细节上做任何修改与变化,但本发明所限定的保护范围,仍须以所附的权利要求书限定的范围为准。

Claims (5)

1.鲑鳟鱼养殖投喂方法,其特征在于:具体为,在两套封闭循环水养殖系统进行鲑鳟鱼养殖,每套包括24个养殖池,该24个养殖池被分为8组进行养殖试验;试验期间每个养殖池中放入80尾鲑鳟鱼,规格为50g/尾,共计3840尾放入养殖池,养殖用水为井水;
养殖指标:养殖用水的温度设为15-17℃,溶解氧为7-8/mg/L、氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐水质指标为相同条件;饲料投喂参数:日投喂量分四组,为鱼体重的0.7%、1%、1.5%、1.8%;日投喂次数为4次,投饵时间设定为:6:00、12:00、18:00和24:00;全天24小时利用全自动投饵机按设定时间投喂饲料,试验按照设定的值进行;
每月进行一次鱼的总体生长情况测定,每次随机取30尾鱼,测体长和体重;计算:存活率:SR=100%×(初数-末数)/初数;肥满度:K=(W/L3)×100;其中SR为存活率,K为肥满度,W为体重,L为体长;水质监测取样时间是投饵后的2h,监测周期为30d;实验检测pH值、水温、溶解氧、氨氮、硝酸盐和亚硝酸盐水质参数,检测位置为回水池;除亚硝酸盐外,pH值、水温、溶解氧、氨氮、硝酸盐指标均使用美国YSI-6600v2多参数水质监测仪进行检测。
2.根据权利要求1所述的鲑鳟鱼养殖投喂方法,其特征在于:养殖池规格为有效水体为1.28m3
3.根据权利要求2所述的鲑鳟鱼养殖投喂方法,其特征在于:养殖用水的水质pH值设为6-7、7-8、8.1-8.9三组梯度。
4.根据权利要求3所述的鲑鳟鱼养殖投喂方法,其特征在于:投喂饲料为爱乐饲料。
5.根据权利要求4所述的鲑鳟鱼养殖投喂方法,其特征在于:亚硝酸盐的测量采用萘乙二胺分光光度法进行测量。
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