CN107921014A - 肌肉增强用组合物和用于增强肌肉的方法 - Google Patents

肌肉增强用组合物和用于增强肌肉的方法 Download PDF

Info

Publication number
CN107921014A
CN107921014A CN201680051057.1A CN201680051057A CN107921014A CN 107921014 A CN107921014 A CN 107921014A CN 201680051057 A CN201680051057 A CN 201680051057A CN 107921014 A CN107921014 A CN 107921014A
Authority
CN
China
Prior art keywords
muscle
food
salt
present
amino acid
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201680051057.1A
Other languages
English (en)
Inventor
大藏伦博
尹智暎
铃木贵视
小松美穗
池田武史
神村彩子
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
JAPAN GOVERNMENT
Kyowa Hakko Bio Co Ltd
Original Assignee
JAPAN GOVERNMENT
Kyowa Hakko Bio Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by JAPAN GOVERNMENT, Kyowa Hakko Bio Co Ltd filed Critical JAPAN GOVERNMENT
Publication of CN107921014A publication Critical patent/CN107921014A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K20/00Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/142Amino acids; Derivatives thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/175Amino acids
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/185Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
    • A61K31/19Carboxylic acids, e.g. valproic acid
    • A61K31/195Carboxylic acids, e.g. valproic acid having an amino group
    • A61K31/197Carboxylic acids, e.g. valproic acid having an amino group the amino and the carboxyl groups being attached to the same acyclic carbon chain, e.g. gamma-aminobutyric acid [GABA], beta-alanine, epsilon-aminocaproic acid, pantothenic acid
    • A61K31/198Alpha-aminoacids, e.g. alanine, edetic acids [EDTA]
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K45/00Medicinal preparations containing active ingredients not provided for in groups A61K31/00 - A61K41/00
    • A61K45/06Mixtures of active ingredients without chemical characterisation, e.g. antiphlogistics and cardiaca
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2200/00Function of food ingredients
    • A23V2200/30Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
    • A23V2200/316Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having an effect on regeneration or building of ligaments or muscles
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/02Acid
    • A23V2250/06Amino acid
    • A23V2250/0614Citrulline
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/02Acid
    • A23V2250/06Amino acid
    • A23V2250/0628Leucine
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00Food ingredients
    • A23V2250/02Acid
    • A23V2250/06Amino acid
    • A23V2250/0654Valine

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

本发明提供肌肉增强用组合物和用于增强肌肉的方法。本发明涉及:含有瓜氨酸或其盐和支链氨基酸或其盐作为有效成分的肌肉增强用组合物;以及用于增强肌肉的方法,所述方法包含使意图增强肌肉的对象动物摄取瓜氨酸或其盐和支链氨基酸或其盐的步骤。

Description

肌肉增强用组合物和用于增强肌肉的方法
技术领域
本发明涉及肌肉增强用组合物、例如用于肌肉增强的药品、食品(为包括食品添加剂的概念)、饲料(为包括饲料添加剂的概念),进而涉及用于增强肌肉的方法。
背景技术
例如在容易运动不足的人等中,与年龄增长所带来的影响相随地,会观察到肌肉量的减少。特别是对于老年人,进行足以增加肌肉量的运动是极其困难的。老年人通常肌肉量少,为了安全地生活而存在期望增加肌肉量或抑制肌肉量下降的情况。进而,运动员也存在为了所需要的肌肉的增强而关心有效的营养补充、使用药品或补充剂等情况。
使用作为肌肉增强剂的甾类剂、生长激素的情况是已知的,但这些存在兴奋剂的问题和副作用的问题。另外,报道了具有肌肉增强作用的组合物(专利文献1~4)。
现有技术文献
专利文献
专利文献1:日本特开2004-168704号公报
专利文献2:日本特开2004-292325号公报
专利文献3:日本特开2004-256513号公报
专利文献4:国际公开第2004/075905号
发明内容
发明所要解决的问题
本发明的目的在于,提供肌肉增强用组合物。另外,本发明的另一目的在于,提供用于增强意图增强肌肉的动物的肌肉的方法。
用于解决问题的方法
本发明人为了解决上述问题而进行了深入研究,结果发现,含有瓜氨酸或其盐和支链氨基酸或其盐的组合物具有优良的肌肉增强效果,从而完成了本发明。
即,本发明如下所述。
(1)一种肌肉增强用组合物,其含有瓜氨酸或其盐和支链氨基酸或其盐作为有效成分。
(2)根据(1)所述的肌肉增强用组合物,其中,支链氨基酸为亮氨酸。
(3)根据(1)或(2)所述的肌肉增强用组合物,其中,不包括为农水产品或其加工品的形态的组合物。
(4)根据(1)或(2)所述的肌肉增强用组合物,其为药品。
(5)根据(1)~(3)中任一项所述的肌肉增强用组合物,其为食品。
(6)根据(1)~(5)中任一项所述的肌肉增强用组合物,其用于老年人。
(7)根据(1)~(3)中任一项所述的肌肉增强用组合物,其为饲料。
(8)一种用于增强肌肉的方法,其包含如下步骤:使意图增强肌肉的对象动物摄取增强该对象动物的肌肉所需要的量的瓜氨酸或其盐和支链氨基酸或其盐。
发明效果
根据本发明,能够提供对增强肌肉或改善肌肉衰减有效的药品、食品或饲料等肌肉增强用组合物。另外,根据本发明,能够提供用于增强包括人在内的动物的肌肉的方法。
附图说明
图1为示出试验开始10周后的全身肌肉量的变化率(%)的图。图中,横轴的A组表示运动实施组(N=11),B组表示运动实施+实施例1的食品摄取组(N=6)。纵轴表示试验开始10周后的全身肌肉量相对于试验开始前的全身肌肉量的变化率(%),柱表示前述变化率的平均值±标准偏差。
图2为示出试验开始10周后的握力的变化率(%)的图。图中,横轴的A组表示运动实施组(N=11),B组表示运动实施+实施例1的食品摄取组(N=6)。纵轴表示试验开始10周后的握力相对于试验开始前的握力的变化率(%),柱表示前述变化率的平均值±标准偏差。
具体实施方式
本发明中,“肌肉增强”主要是指使骨骼肌的肌肉量或肌肉力量增加,其中也包含肌肉重量的增加等。另外,将肌肉量或肌肉力量的下降称为肌肉衰减,本发明中所述的肌肉增强是还包含肌肉衰减的改善的概念。
本发明的肌肉增强用组合物(以下有时也称为“本发明的组合物”)含有瓜氨酸或其盐(以下有时也称为“(a)成分”)和支链氨基酸或其盐(以下有时也称为“(b)成分”)作为有效成分。
作为本发明的组合物中所使用的瓜氨酸,可列举例如:L-瓜氨酸、D-瓜氨酸或DL-瓜氨酸,优选L-瓜氨酸。瓜氨酸可以利用化学合成的方法或发酵生产的方法等获得。另外,瓜氨酸也可以通过购买市售品而获得。作为化学合成瓜氨酸的方法,可列举例如:J.Biol.Chem.,122,477(1938)、J.Org.Chem.,6,410(1941)中记载的方法。
作为发酵生产L-瓜氨酸的方法,可列举例如:日本特开昭53-075387号公报、日本特开昭63-068091号公报中记载的方法。另外,L-瓜氨酸、D-瓜氨酸和DL-瓜氨酸也可以从各公司购买。
作为瓜氨酸的盐,可列举例如:酸加成盐、金属盐、铵盐、有机铵盐、有机胺加成盐或氨基酸加成盐等。
作为酸加成盐,可列举例如:盐酸盐、硫酸盐、硝酸盐或磷酸盐等无机酸盐;或者乙酸盐、马来酸盐、富马酸盐、柠檬酸盐、苹果酸盐、乳酸盐、α-酮戊二酸盐、葡糖酸盐或辛酸盐等有机酸盐。
作为金属盐,可列举例如:钠盐或钾盐等碱金属盐;镁盐或钙盐等碱土金属盐;铝盐或锌盐等。
作为有机铵盐,可列举例如:四甲基铵盐等。作为有机胺加成盐,可列举例如:单乙醇胺盐、二乙醇胺盐、三乙醇胺盐、吗啉盐或哌啶盐等。作为氨基酸加成盐,可列举例如:甘氨酸盐、苯丙氨酸盐、赖氨酸盐、天冬氨酸盐或谷氨酸盐等。
上述瓜氨酸的盐中,为了本发明的目的而优选使用柠檬酸盐或苹果酸盐,也可以使用其它盐,此外可以将2种以上的盐适当组合使用。需要说明的是,上述瓜氨酸的盐可以按照本身公知的方法制造而使用,也可以使用由各公司提供的市售制品。
本发明的组合物中所使用的支链氨基酸为具有带有支链的脂肪族链的氨基酸,可列举例如:缬氨酸、亮氨酸或异亮氨酸。这些可以使用1种或将2种以上组合使用,特别优选亮氨酸。作为该氨基酸,D-型、L-型和DL-型中的任一种均可使用,优选L-型。
另外,作为支链氨基酸,可以使用从动植物等中提取、纯化而得到的支链氨基酸、化学合成而得到的支链氨基酸或通过发酵法制造的支链氨基酸等,也可以使用由各公司提供的市售制品。
作为上述支链氨基酸的盐,可以列举与关于瓜氨酸的记载同样的盐,可以利用本身公知的方法制造后使用,此外可以使用由各公司提供的市售制品。
本发明的组合物可以以液状、乳状、凝胶状、胶囊状、粉末状、颗粒状或药片状等制剂学的技术领域中常见的剂型来提供。
本发明的组合物中的(a)成分和(b)成分的含量根据组合物的剂型等而不同,关于(a)成分,以换算成游离型的瓜氨酸的量计通常为10重量%~40重量%,优选为15重量%~30重量%。另外,关于(b)成分,以换算成游离的支链氨基酸的量的总量计通常为20重量%~80重量%,优选为30重量%~60重量%。
关于本发明的组合物中的(a)成分与(b)成分的含量比,相对于(a)成分(换算成游离型的瓜氨酸的量)1重量份,(b)成分(换算成游离型的支链氨基酸的量的总量)通常为1重量份~3重量份,优选为1.5重量份~2.5重量份。
本发明的组合物中,不包括为农水产品或其加工品的形态的组合物。农水产品是指:作为农业生产物的农产品以及从海洋、河川或湖沼等中捕捞的鱼贝类或海藻等水生生物中成为食品或食材的水产品,其加工品是指利用前述农水产品制造的食品或食材。因此,在本发明中,“不包括为农水产品或其加工品的形态的组合物”是如下意思:不包括为在日常的普通饮食中所摄取的食品或食材的形态的组合物。
本发明的肌肉增强用组合物可以以肌肉增强用药品(以下有时也称为“本发明的药品”)形式提供。本发明的药品可以包含瓜氨酸或其盐和支链氨基酸或其盐作为有效成分并进一步含有任意的其它用于治疗的有效成分。本发明的药品可以将有效成分与载体一起混合、利用制剂学的技术领域中熟知的任意方法来制造。
关于本发明的药品的给药方式,优选使用治疗时最有效的给药方式,可以列举例如经口给药、或者静脉内、腹腔内或皮下给药等非经口给药,从能够简便地给药的观点考虑,优选经口给药。
作为给药的剂型,可列举例如:片剂、散剂、颗粒剂、丸剂、混悬剂、乳剂、浸剂/煎剂、胶囊剂、糖浆剂、液剂、酏剂、浸膏剂、酊剂或流浸膏剂等经口剂;或者注射剂、点滴剂、膏剂或栓剂等非经口剂,优选经口剂。
以经口剂进行制剂化时,可以使用赋形剂、粘合剂、崩解剂、润滑剂、分散剂、悬浮剂、乳化剂、稀释剂、缓冲剂、抗氧化剂、防腐剂或香味剂等常见添加剂。
例如,就片剂、散剂或颗粒剂等适合于经口给药的制剂而言,可以添加乳糖、白糖、葡萄糖、蔗糖、甘露糖醇或山梨糖醇等糖类,马铃薯、小麦或玉米等的淀粉,碳酸钙、硫酸钙、碳酸氢钠或氯化钠等无机物,微晶纤维素、甘草末或龙胆末等植物末等赋形剂,淀粉、琼脂、明胶末、结晶纤维素、羧甲基纤维素钠、羧甲基纤维素钙、碳酸钙、碳酸氢钠或海藻酸钠等崩解剂,硬脂酸镁、滑石、氢化植物油、聚乙二醇(Macrogol)或硅油等润滑剂,聚乙烯醇、羟丙基纤维素、甲基纤维素、乙基纤维素、羧甲基纤维素、明胶或淀粉浆糊液等粘合剂,脂肪酸酯等表面活性剂或甘油等增塑剂等并制剂化。
适合于非经口给药的制剂、例如注射剂可以使用盐溶液、葡萄糖溶液或由盐溶液和葡萄糖溶液的混合物构成的载体等来制备。另外,这些非经口剂中也可以添加选自在经口剂中例示的稀释剂、防腐剂、香味剂、赋形剂、崩解剂、润滑剂、粘合剂、表面活性剂和增塑剂等中的1种以上添加剂。
本发明的药品中的(a)成分和(b)成分的含量根据药品的剂型等而不同,关于(a)成分,以换算成游离型的瓜氨酸的量计通常为10重量%~40重量%,优选为15重量%~30重量%。另外,关于(b)成分,以换算成游离的支链氨基酸的量的总量计通常为20重量%~80重量%,优选为30重量%~60重量%。
本发明的药品的给药量和给药次数根据给药方式、患者的年龄、体重、应治疗的症状的性质或重症度等而不同,通常,按照成人(体重60kg)每天以(a)成分和(b)成分的总量(换算成游离型的瓜氨酸和支链氨基酸的量)计达到1g~10g、优选2g~6g的方式一天一次或数次进行给药。给药期间没有特别限定,通常为1天~1年,优选为2周~3个月。
另外,本发明的组合物不仅可以对人使用,也可以对人以外的动物(以下称为“非人动物”)使用。作为非人动物,可列举例如:哺乳类、鸟类、爬行动物类、两栖类或鱼类等人以外的动物。
因此,本发明的药品还可以以非人动物的肌肉增强用药品形式来提供。给药于非人动物时的本发明的药品的给药量根据动物的种类、年龄、症状的性质或重症度等而不同,通常按照每1kg体重每天以(a)成分和(b)成分的总量(换算成游离型的瓜氨酸和支链氨基酸的量)计达到0.02g~0.2g、优选0.03g~0.1g的方式一天一次或数次进行给药。
给药期间没有特别限定,通常为1天~1年,优选为2周~3个月。
另外,本发明的组合物可以以肌肉增强用食品(以下有时也称为“本发明的食品”)形式来提供。需要说明的是,本发明的食品也包括食品添加剂。
作为本发明的食品的一个形态的食品添加剂(以下有时也称为“本发明的食品添加剂”)可以通过与本发明的药品制剂同样的方法来制造。本发明的食品添加剂可以加工、制造成例如粉末、颗粒、小球、片剂或各种液剂的形态。
本发明的食品可以为例如:果汁类;清凉饮料、茶或乳酸菌饮料等饮料;发酵乳、黄油、奶酪、酸奶、加工乳或脱脂乳等乳制品;火腿、香肠或汉堡等畜肉制品;鱼糕、鱼卷或炸鱼肉饼等鱼肉糜制品;上汤煎蛋卷、蛋羹等蛋制品;冷冻点心、小甜饼干、果冻、口香糖、糖果或小吃点心等点心类;面包类、面类、腌制物类、熏制品、干货、佃煮、盐腌制物、汤类或调味料等任一形态的食品,也可以为瓶装食品、罐装食品或软罐头食品。另外,本发明的食品可以为与本发明的药品相同的形态。
另外,本发明的食品可以为例如粉末状、片状、胶囊状、药片状或胶状等形态。进而,本发明的食品可以以用于肌肉增强的特定保健用食品、营养功能食品或功能性表示饮食品等保健功能食品、病人用食品或老年人用食品等特别用途食品或健康辅助食品等形式提供。
本发明的食品和本发明的食品添加剂中,可以添加通常用于食品的添加物、例如食品添加物表示手册(日本食品添加物协会、1997年1月6日发行)中记载的甜味料、着色料、保存料、增稠稳定剂、抗氧化剂、显色剂、漂白剂、防霉剂、胶基、苦味料、酶、光泽剂、酸味料、调味料、乳化剂、强化剂、制造用剂、香料或香辛料提取物等。
本发明的食品除了在食品中添加(a)成分和(b)成分、或者将它们以上述食品添加剂的形态添加以外,还可以通过使用常规的食品的制造方法来加工、制造。另外,本发明的食品还可以通过基于本发明的药品制造方法的方法来制造。
另外,在本发明的食品为颗粒状等固体状食品时,例如还可以使用以下方法来制造:流化床造粒、搅拌造粒、挤出造粒、旋转造粒、气流造粒、压缩成型造粒、破碎造粒、喷雾造粒或喷射造粒等造粒方法;锅包衣、流化床包衣或干式包衣等包衣方法;膨化干燥、过量水蒸气法、泡沫干燥方法或微波加热方法等膨化方法;或挤出造粒机或挤压机等挤出方法等。
(a)成分和(b)成分向本发明的食品中的添加量可根据食品的种类、通过该食品的摄取而期待的效果等适当确定,按照以(a)成分和(b)成分的总量(换算成游离型的瓜氨酸和支链氨基酸的量)计通常含有0.1重量%~20重量%、优选1重量%~10重量%的方式来添加。另外,关于本发明的食品添加剂中的(a)成分和(b)成分的含量,可按照将本发明的食品添加剂添加于食品时使该食品中的(a)成分和(b)成分的含量达到上述范围的方式来设定。
本发明的食品的摄取量、摄取次数和摄取期间与本发明的药品的对人的给药量等相同。
在将本发明的食品以保健功能食品、特殊用途食品、健康辅助食品等形式提供的情况下,优选在以一餐摄取量单位进行了包装或填充的形态的食品中含有由上述本发明的食品的摄取量计算出的每1次的摄取量。在此,“以一餐摄取量单位进行了包装或填充的形态的食品”是指:1次应摄取的量的食品被包装或填充于1个袋、箱或瓶等容器中。
另外,本发明的组合物可以以肌肉增强用饲料(以下有时也称为“本发明的饲料”)形式提供。需要说明的是,本发明的饲料也包括饲料添加剂。
作为本发明的饲料的一个形态的饲料添加剂(以下有时也称为“本发明的饲料添加剂”)与本发明的食品添加剂同样地可以基于本发明的药品的制造方法来制造。本发明的饲料添加剂可根据需要混合或溶解其它饲料添加物并加工、制造成例如粉末、颗粒、丸、片剂或各种液剂的形态。
本发明的饲料可以通过在非人动物用饲料中添加(a)成分和(b)成分、或含有这些的饲料添加剂并使用一般的饲料制造方法来加工、制造。
作为非人动物用的饲料,哺乳类、鸟类、爬行动物类、两栖类或鱼类等非人动物用的饲料均可以,可列举例如:狗、猫或仓鼠等宠物用饲料;牛或猪等家畜用饲料;鸡或火鸡等家禽用饲料;或者,金枪鱼、鲷鱼或黄狮鱼等养殖鱼用饲料等。
作为本发明中可使用的非动物用饲料,可列举例如:谷物类、糟糠类、植物性油粕类、动物性饲料、其它饲料或纯化品等。
作为谷物类,可列举例如:高粱、小麦、大麦、燕麦、黑麦、糙米、荞麦、小米、黄米、稗子、玉米或大豆等。作为糟糠类,可列举例如:米糠、脱脂米糠、麸皮、小麦胚芽、麦糠、玉米糠或玉米胚芽等。
作为植物性油粕类,可列举例如:大豆油粕、亚麻籽油粕、棉籽油粕、花生油粕、红花油粕、椰子油粕、棕榈油粕、芝麻油粕、葵花籽油粕、菜籽油粕、木棉油粕或芥子油粕等。
作为动物性饲料,可列举例如:鱼粉(例如北洋粗粉、进口粗粉、全粉或沿岸粗粉等)、鱼溶浆粉、肉粉、肉骨粉、血粉、分解毛、骨粉、家畜用处理副产物、羽毛粉、蚕蛹、脱脂奶粉或干燥乳清等。
作为其它饲料,可列举例如:植物茎叶类(例如苜蓿、干草块、苜蓿叶粉或刺槐粉末等)、玉米加工工业副产物(例如玉米蛋白粉、玉米蛋白饲料或玉米浆等)、淀粉加工产品(例如淀粉等)、砂糖、发酵工业产物(例如酵母、啤酒糟、麦芽根、酒糟或酱油糟等)、农产制造副产物(例如柑橘加工渣、豆腐渣、咖啡渣或可可渣等)、木薯、蚕豆、瓜尔豆渣、海藻、磷虾、螺旋藻、小球藻或矿物等。
作为纯化品,可列举例如:蛋白质(例如酪蛋白或白蛋白等)、氨基酸、糖质(例如蔗糖或葡萄糖等)、矿物质或维生素等。
另外,本发明的饲料例如也可以使用流化床造粒、搅拌造粒、挤出造粒、旋转造粒、气流造粒、压缩成型造粒、破碎造粒、喷雾造粒或喷射造粒等造粒方法、锅包衣、流化床包衣或干式包衣等包衣方法、膨化干燥、过量水蒸气法、泡沫干燥方法或微波加热方法等膨化方法、或挤出造粒机或挤压机等挤出方法等制成颗粒状等固体状的饲料。
(a)成分和(b)成分向本发明的饲料中的添加量可根据饲料的种类、通过该饲料的摄取而期待的效果等适当确定,按照以(a)成分和(b)成分的总量(换算成游离型的瓜氨酸和支链氨基酸的量)计通常含有0.1重量%~20重量%、优选1重量%~10重量%的方式来添加。
另外,本发明的饲料添加剂中的(a)成分和(b)成分的含量可按照将本发明的饲料添加剂添加于饲料时使该饲料中的(a)成分和(b)成分的含量达到上述范围的方式来设定。
本发明的饲料的摄取量、摄取次数和摄取期间与药品制剂的对非人动物的给药量等同样。
上述本发明的药品、食品和饲料等组合物发挥优异的肌肉增强效果。因此,本发明的组合物优选用于期望增加肌肉量和提高肌肉力量的运动员、随着年龄增大而观察到肌肉量减少、肌肉力量下降等的老年人。需要说明的是,在本发明中,“老年人”通常是指60岁以上的人。
另外,本发明的组合物也优选用于期望增加肌肉量的用于食肉或劳动而饲养的家畜、家禽、养殖鱼等非人动物。
另外,本发明提供增强人和非人动物的肌肉的方法(以下有时也称为“本发明的方法”)。本发明的方法包含如下步骤:使意图增强肌肉的对象动物摄取增强该对象动物的肌肉所需要的量的瓜氨酸或其盐和支链氨基酸或其盐。
另外,前述步骤也可以包含进行负荷高于日常生活的运动的步骤。关于该运动,作为对于可观察到肌肉量下降的老年人而优选的运动,可列举劳动、慢跑或爬楼梯运动等肌肉力量训练或游泳等。作为该运动的频率,可列举通常每周1~7次、优选每周1~3次。
要增强肌肉的对象动物包含人和非人动物。在人的情况下,本发明的方法适合用于期望增强肌肉的运动员、或可观察到肌肉量或肌肉力量的下降的老年人。另外,在非人动物的情况下,适合用于:牛、猪、绵羊、山羊或兔子等用于食肉而饲养的哺乳动物;羊驼、马、骡子、骆驼或驴等用于劳动而饲养的哺乳动物等家畜;鸭子、鸡、鹅、火鸡或鹌鹑等用于食肉而饲养的家禽;或金枪鱼、鲷鱼或黄狮鱼等养殖鱼等。
在本发明的方法中,瓜氨酸或其盐和支链氨基酸或其盐可以以上述本发明的药品、食品或饲料的形态使对象动物摄取。瓜氨酸或其盐和支链氨基酸或其盐的摄取量可根据对象动物的种类、年龄、症状或状态等确定,对于本发明的药品而言,可以使人和非人动物按照上述次数和期间摄取与上述给药量同样的量。
根据本发明的方法,可以增强人或非人动物的肌肉、优选头部、颈部、背部、上肢、胸部、腹部或下肢等全身的骨骼肌。
实施例
以下示出实施例。
[实施例1]肌肉增强用食品
制造粉末状的肌肉增强用食品,以各3g进行分装。每1包实施例1的食品中的有效成分的含量为L-瓜氨酸0.8g、L-亮氨酸1.6g、L-缬氨酸0.3g、L-异亮氨酸0.3g。
[试验例1]
试验如下所述地通过随机开放试验来实施。将65岁至80岁的低体重、即BMI(BodyMass Index,身体质量指数)为17以上且小于20)的女性17名分成11名(A组)和6名(B组)这2组,两组均每周1次进行爬楼梯运动和核心在于以下半身为中心的肌肉力量训练的运动,进行9周。另外,仅对于B组,按照1天两包(早饭后和午饭后各1包)将实施例1的肌肉增强用食品溶于水而摄取10周。
在进行本发明的实施例1的食品的有效性评价时,对于A组11名、B组6名受试者,如下所述进行分析。对于试验开始时和试验开始10周后的受试者的全身的肌肉量和握力,使用人体成分分析仪(株式会社百利达、业务用多频人体成分分析仪、MC-980A)和握力计(竹井机器工业株式会社、GRIP-D数字式握力计斯梅德利(Smedley)式、T.K.K.5401)进行评价。由试验开始时和试验开始10周后的值算出变化率(%),对于各组求出平均值和标准偏差,将得到的结果示于图1和2。变化率的值越大,则表示全身肌肉量和握力越增加。
就统计学的差异显著性检验而言,对于从试验开始时起试验开始10周后的变化率,在两组间通过非配对t检验来实施。图1中的“*”表示在B组和A组之间在显著水平5%(p<0.05)下有显著性差异。
如图1和2所示,通过摄取含有L-瓜氨酸和L-亮氨酸等支链氨基酸的本发明的实施例1的食品,试验开始10周后的全身的肌肉量显著增加。另外,关于握力,也观察到增加的倾向。
由以上的结果表明,通过摄取含有L-瓜氨酸和L-亮氨酸等支链氨基酸的本发明的食品,全身的肌肉量和握力增加。
参照特定的方式详细地说明了本发明,但可以在不脱离本发明的精神和范围的条件下进行各种变更和修正,这对于本领域技术人员而言是不言自明的。需要说明的是,本申请基于2015年9月4日提出的日本专利申请(日本特愿2015-175052),通过引用而援引其整体。另外,本说明书中引用的全部参照以整体形式并入。
产业上的可利用性
如以上所详述的那样,根据本发明,能够提供对增强人和非人动物的肌肉有效的肌肉增强用组合物。另外,根据本发明,能够提供对增强人和非人动物的肌肉有效的方法。

Claims (8)

1.一种肌肉增强用组合物,其含有瓜氨酸或其盐和支链氨基酸或其盐作为有效成分。
2.根据权利要求1所述的肌肉增强用组合物,其中,支链氨基酸为亮氨酸。
3.根据权利要求1或2所述的肌肉增强用组合物,其中,不包括为农水产品或其加工品的形态的组合物。
4.根据权利要求1或2所述的肌肉增强用组合物,其为药品。
5.根据权利要求1~3中任一项所述的肌肉增强用组合物,其为食品。
6.根据权利要求1~3中任一项所述的肌肉增强用组合物,其为饲料。
7.根据权利要求1~5中任一项所述的肌肉增强用组合物,其用于老年人。
8.一种用于增强肌肉的方法,其包含如下步骤:使意图增强肌肉的对象动物摄取增强该对象动物的肌肉所需要的量的瓜氨酸或其盐和支链氨基酸或其盐。
CN201680051057.1A 2015-09-04 2016-09-02 肌肉增强用组合物和用于增强肌肉的方法 Pending CN107921014A (zh)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP2015175052 2015-09-04
JP2015-175052 2015-09-04
PCT/JP2016/075871 WO2017038991A1 (ja) 2015-09-04 2016-09-02 筋肉増強用組成物および筋肉を増強させるための方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN107921014A true CN107921014A (zh) 2018-04-17

Family

ID=58187749

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201680051057.1A Pending CN107921014A (zh) 2015-09-04 2016-09-02 肌肉增强用组合物和用于增强肌肉的方法

Country Status (6)

Country Link
EP (1) EP3345595B1 (zh)
JP (1) JP6807083B2 (zh)
CN (1) CN107921014A (zh)
AU (1) AU2016317621B2 (zh)
ES (1) ES2798772T3 (zh)
WO (1) WO2017038991A1 (zh)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2018221654A1 (en) * 2017-05-31 2018-12-06 Kyowa Hakko Bio Co., Ltd. Use of citrulline and glutathione to increase muscle mass
WO2022114320A1 (ko) * 2020-11-30 2022-06-02 농업회사법인 유한회사 영인바이오 발효 맥강을 활용한 반려동물용 면 간식 제조 방법 및 이를 통해 제조한 면 간식

Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20070248648A1 (en) * 2006-04-20 2007-10-25 Next Proteins, Inc. High protein, fatigue reducing powder
WO2009088738A2 (en) * 2008-01-11 2009-07-16 Healthspan Solutions, Llc Compositions and methods for increasing muscle mass, strength, and functional performance in the elderly
CN101605538A (zh) * 2006-10-17 2009-12-16 雷内笛卡尔巴黎第五大学 瓜氨酸用于治疗营养缺乏状况的用途

Patent Citations (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20070248648A1 (en) * 2006-04-20 2007-10-25 Next Proteins, Inc. High protein, fatigue reducing powder
CN101605538A (zh) * 2006-10-17 2009-12-16 雷内笛卡尔巴黎第五大学 瓜氨酸用于治疗营养缺乏状况的用途
WO2009088738A2 (en) * 2008-01-11 2009-07-16 Healthspan Solutions, Llc Compositions and methods for increasing muscle mass, strength, and functional performance in the elderly

Also Published As

Publication number Publication date
AU2016317621A1 (en) 2018-04-12
EP3345595B1 (en) 2020-04-08
EP3345595A1 (en) 2018-07-11
ES2798772T3 (es) 2020-12-14
WO2017038991A1 (ja) 2017-03-09
JP6807083B2 (ja) 2021-01-06
EP3345595A4 (en) 2019-02-20
AU2016317621B2 (en) 2022-03-17
JPWO2017038991A1 (ja) 2018-09-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EP1913943B1 (en) Prophylactic or therapeutic composition for hemoglobinuria or myoglobinuria
AU2011100404A4 (en) Methods for enhancing palatability of compositions for animal consumption
WO2015137387A1 (ja) 筋肉増強剤
CN107921014A (zh) 肌肉增强用组合物和用于增强肌肉的方法
US7485662B2 (en) Therapeutic agent for diabetes mellitus
CN100351232C (zh) 抗肥胖剂
JP6252922B2 (ja) テストステロン分泌促進剤、抗疲労剤及びその製造方法と利用
JPH05176688A (ja) カゼインホスホペプチドを含有する飼料
JP4915959B2 (ja) 砂糖様味質をもつ新規甘味料、その製造法および用途
JP6024942B2 (ja) テストステロン分泌促進剤、抗疲労剤及びその製造方法と利用
CN100351231C (zh) 脂质代谢改善剂
RU2390999C2 (ru) Универсальный продукт питания
JP7220838B2 (ja) 経口組成物
WO2022075297A1 (ja) 飲食品、抗疲労剤、および持久力向上剤

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20180417

RJ01 Rejection of invention patent application after publication