CN107889966A - 文昌鸡种蛋鸡配合饲料 - Google Patents

Abstract

本发明提出了一种文昌鸡种蛋鸡配合饲料，按照重量百分数计算，包括以下原料制成：玉米40～60％、豆粕10～15％、椰子粕6～12％、玉米蛋白粉1～3％、改性灵芝多糖0.1～0.6％、苜草素0.02～0.04％、棉粕5～10％、花生粕5～10％、复合氨基酸0.1～0.3％、复合酶0.15～0.45％、微量元素0.1～0.15％及中药添加剂0.04～0.08％；其中，所述改性灵芝多糖主要是由灵芝多糖、硅溶胶与硅烷偶联剂制备而成。该饲料实现提高蛋鸡产蛋后期生产性能和鸡蛋品质，同时降低蛋鸡鸡蛋的胆固醇含量。

Description

文昌鸡种蛋鸡配合饲料

技术领域

本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种文昌鸡种蛋鸡配合饲料。

背景技术

文昌鸡是我国著名的地方鸡品种之一，因其原产地海南文昌而得名。具有肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻的特点。2004年10月，文昌鸡成为海南省首个获得“原产地标记注册”的地方品种，2006年6月，文昌鸡被认定地方家禽品种，同时被确定为国家级畜禽资源保护品种。文昌鸡的主要养殖区域海南省属于热带季风海洋性气候，冬无严寒，气温年差小，年均气温高。

各种畜产品中均含有丰富的胆固醇，摄入适量的胆固醇有利于人体健康，但胆固醇摄入量过高则可诱发心血管疾病。随着畜牧业水平的提高，我国尤其是城镇居民的膳食结构发生了很大的变化，人均肉、蛋、奶消费量显著升高，能量摄入水平明显提高，各种来源的胆固醇摄入量随之升高。鸡蛋作为廉价的大众化动物性食品，过去一直备受人们的青睐，但由于鸡蛋是胆固醇的一个主要来源(动物的肝脏和心脏中也含有大量的胆固醇)，人们对食用鸡蛋有了新的顾虑。MaNamara分析了1994～1996年发表的10个独立的临床试验论文，指出在低膳食条件下，身体健康的消费者每天食用1～2枚鸡蛋对血脂影响很小，但食用较多鸡蛋，大多数研究仍表现出血脂升高的趋势。鸡蛋的高胆固醇含量可能导致或加重人类高血脂、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病。鸡蛋营养丰富、比例平衡，是人类很好的蛋白质食物，如果因胆固醇问题而舍弃它，无异于因噎废食。将新产的蛋传送给消费者的过程中，然而，有时候蛋壳会破裂(蛋破碎)或细裂(蛋裂缝)。这些破碎的蛋和裂缝的蛋具有很少或没有商业价值，导致成本增加。

发明内容

本发明提出一种文昌鸡种蛋鸡配合饲料，该饲料实现提高蛋鸡产蛋后期生产性能和鸡蛋品质，同时降低蛋鸡鸡蛋的胆固醇含量。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种文昌鸡种蛋鸡配合饲料，按照重量百分数计算，包括以下原料制成：

玉米40～60％、豆粕10～15％、椰子粕6～12％、玉米蛋白粉1～3％、改性灵芝多糖0.1～0.6％、苜草素0.02～0.04％、棉粕5～10％、花生粕5～10％、复合氨基酸0.1～0.3％、复合酶0.15～0.45％、微量元素0.1～0.15％及中药添加剂0.04～0.08％；其中，所述改性灵芝多糖主要是由灵芝多糖、硅溶胶与硅烷偶联剂制备而成。

优选地，所述改性灵芝多糖的具体制备方法：

称取灵芝多糖与硅溶胶溶于水中水浴加热至60～70℃后，加入硅烷偶联剂进行搅拌反应，反应时间为2～3h，进行干燥浓缩即可；其中，灵芝多糖、硅溶胶及硅烷偶联剂的质量之比为2～3:6～8:0.5～0.8。

优选地，所述硅烷偶联剂选自KH550、KH560、KH570、KH792、DL602与DL171中的一种或者多种。

优选地，所述复合氨基酸为蛋氨酸、苏氨酸与赖氨酸的混合物。

优选地，所述复合酶由纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、α-淀粉酶、β-甘露聚糖酶、糖化酶、酸性蛋白酶中的多种和载体壳粉组合而成。

优选地，所述微量元素由硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、碘酸钙、亚硒酸钠、氯化钴中的多种以及作为载体的石粉组合而成。

优选地，所述中药添加剂包括按照以下重量份数的原料：

黄芪5～10份、板蓝根5～10份、密蒙花5～10份、白芷5～10份、淫羊藿5～10份、紫苏5～10份、虎杖5～10份、牡丹皮5～10份、茯苓5～10份、白术5～10份、毛冬青5～10份、金银花5～10份、黄芩5～10份、连翘5～10份、大腹皮5～10份、龙眼核5～10份、大枣5～10份、神曲5～10份、山药5～10份、白扁豆5～10份、鱼腥草5～10份、龙葵5～10份和前胡5～10份。

本发明的文昌鸡种蛋鸡配合饲料的制备方法：

1)按照重量百分数配比称取上述原料备用，其中玉米、豆粕、椰子粕、玉米蛋白粉、苜草素、棉粕、花生粕投入粉碎机进行微粉碎，经过粉碎后过2.0mm筛；

2)将复合氨基酸、复合酶、微量元素及中药添加剂与步骤1)粉碎获得的细粉混合，投入混合机，混合均匀，混合时间为20～30s；

3)投入制粒机进行制粒，制粒温度为70℃，使其糊化度达到90％，制粒后再破碎过筛分级。

本发明的有益效果：

本发明的饲料中添加主要是由灵芝多糖、硅溶胶与硅烷偶联剂制备而成改性灵芝多糖除了能够增强蛋鸡的免疫力之外，还能够降低蛋鸡的蛋破率与裂缝率。添加玉米蛋白粉，玉米蛋白粉中蛋白含量高，含有丰富的氨基酸，提高蛋鸡的产蛋率和蛋白品质。添加苜草素，苜草素中类胡萝卜素可被机体吸收沉积于蛋黄中，使蛋黄颜色加深。中草药不仅含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素等，能够直接或间接的促进营养物质的消化利用，而且所含的生物碱、多糖和有机酸等生物活性物质，通过其机体自身以提高成产性能，同时毒副作用小、无耐药性、不残留等优点，达到绿色食品纯天然的要求，能获得良好的经济效益。

具体实施方式

实施例1

改性灵芝多糖的具体制备方法：

称取灵芝多糖与硅溶胶溶于水中水浴加热至60℃后，加入硅烷偶联剂KH550进行搅拌反应，反应时间为3h，进行干燥浓缩即可；其中，灵芝多糖、硅溶胶及硅烷偶联剂KH550的质量之比为2:7:0.5。

中药添加剂包括按照以下重量份数的原料：

黄芪5份、板蓝根5份、密蒙花5份、白芷10份、淫羊藿10份、紫苏10份、虎杖5份、牡丹皮5份、茯苓10份、白术10份、毛冬青5份、金银花10份、黄芩5份、连翘10份、大腹皮5份、龙眼核10份、大枣5份、神曲5份、山药5份、白扁豆10份、鱼腥草5份、龙葵10份和前胡5份。

实施例2

改性灵芝多糖的具体制备方法：

称取灵芝多糖与硅溶胶溶于水中水浴加热至70℃后，加入硅烷偶联剂KH792进行搅拌反应，反应时间为2h，进行干燥浓缩即可；其中，灵芝多糖、硅溶胶及硅烷偶联剂KH792的质量之比为3:8:0.8。

中药添加剂包括按照以下重量份数的原料：

黄芪10份、板蓝根10份、密蒙花10份、白芷5份、淫羊藿5份、紫苏5份、虎杖10份、牡丹皮10份、茯苓5份、白术5份、毛冬青10份、金银花5份、黄芩10份、连翘5份、大腹皮10份、龙眼核5份、大枣10份、神曲10份、山药10份、白扁豆5份、鱼腥草10份、龙葵5份和前胡10份。

实施例3

一种文昌鸡种蛋鸡配合饲料，按照重量百分数计算，包括以下原料制成：

玉米56％、豆粕15％、椰子粕8％、玉米蛋白粉2％、实施例1的改性灵芝多糖0.4％、苜草素0.03％、棉粕7.96％、花生粕10％、复合氨基酸0.2％、复合酶0.25％、微量元素0.1％及实施例1的中药添加剂0.06％。

复合氨基酸为蛋氨酸、苏氨酸与赖氨酸的混合物。

复合酶由纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、α-淀粉酶与酸性蛋白酶和载体壳粉组合而成。

微量元素由硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰与碘酸钙以及作为载体的石粉组合而成。

实施例4

一种文昌鸡种蛋鸡配合饲料，按照重量百分数计算，包括以下原料制成：

玉米60％、豆粕10％、椰子粕12％、玉米蛋白粉1％、实施例2的改性灵芝多糖0.1％、苜草素0.02％、棉粕10％、花生粕6.49％、复合氨基酸0.1％、复合酶0.15％、微量元素0.1％及实施例1的中药添加剂0.04％。

复合氨基酸为蛋氨酸、苏氨酸与赖氨酸的混合物。

复合酶由纤维素酶、β-葡聚糖酶、β-甘露聚糖酶、糖化酶与酸性蛋白酶和载体壳粉组合而成。

微量元素由硫酸亚铁、硫酸锰、碘酸钙、亚硒酸钠与氯化钴以及作为载体的石粉组合而成。

实施例5

一种文昌鸡种蛋鸡配合饲料，按照重量百分数计算，包括以下原料制成：

玉米50％、豆粕15％、椰子粕12％、玉米蛋白粉1.38％、实施例1的改性灵芝多糖0.6％、苜草素0.04％、棉粕10％、花生粕10％、复合氨基酸0.3％、复合酶0.45％、微量元素0.15％及实施例2的中药添加剂0.08％。

复合氨基酸为蛋氨酸、苏氨酸与赖氨酸的混合物。

复合酶由纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、α-淀粉酶、β-甘露聚糖酶、糖化酶与酸性蛋白酶和载体壳粉组合而成。

微量元素由硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、碘酸钙、亚硒酸钠与氯化钴以及作为载体的石粉组合而成。

试验例1

试验选取1800只42周龄正常的蛋鸡，随即分成三个实验组，分别使用实施例3的饲料、实施例4的饲料、实施例5的饲料和对照组饲料(与实施例5的饲料基本相同，只是用灵芝多糖取代改性灵芝多糖)，试验期间，统计各实验组的蛋鸡产蛋数量和蛋重，并计算出蛋鸡产蛋率、平均蛋重、蛋破裂率/裂缝率及蛋壳强度，结果如表1所示。产蛋率＝(每个测试组的蛋总数/对照组的蛋总数)*100；蛋破裂率/裂缝率＝(破裂或裂缝蛋的数目/总产蛋数)*100。

表1本发明饲料对蛋鸡的影响

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种文昌鸡种蛋鸡配合饲料，其特征在于，按照重量百分数计算，包括以下原料制成：

玉米40～60％、豆粕10～15％、椰子粕6～12％、玉米蛋白粉1～3％、改性灵芝多糖0.1～0.6％、苜草素0.02～0.04％、棉粕5～10％、花生粕5～10％、复合氨基酸0.1～0.3％、复合酶0.15～0.45％、微量元素0.1～0.15％及中药添加剂0.04～0.08％；其中，所述改性灵芝多糖主要是由灵芝多糖、硅溶胶与硅烷偶联剂制备而成。

2.根据权利要求1所述的文昌鸡种蛋鸡配合饲料，其特征在于，所述改性灵芝多糖的具体制备方法：

称取灵芝多糖与硅溶胶溶于水中水浴加热至60～70℃后，加入硅烷偶联剂进行搅拌反应，反应时间为2～3h，进行干燥浓缩即可；其中，灵芝多糖、硅溶胶及硅烷偶联剂的质量之比为2～3:6～8:0.5～0.8。

3.根据权利要求2所述的文昌鸡种蛋鸡配合饲料，其特征在于，所述硅烷偶联剂选自KH550、KH560、KH570、KH792、DL602与DL171中的一种或者多种。

4.根据权利要求1所述的文昌鸡种蛋鸡配合饲料，其特征在于，所述复合氨基酸为蛋氨酸、苏氨酸与赖氨酸的混合物。

5.根据权利要求1所述的文昌鸡种蛋鸡配合饲料，其特征在于，所述复合酶由纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶、α-淀粉酶、β-甘露聚糖酶、糖化酶、酸性蛋白酶中的多种和载体壳粉组合而成。

6.根据权利要求1所述的文昌鸡种蛋鸡配合饲料，其特征在于，所述微量元素由硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜、硫酸锰、碘酸钙、亚硒酸钠、氯化钴中的多种以及作为载体的石粉组合而成。

7.根据权利要求1所述的文昌鸡种蛋鸡配合饲料，其特征在于，所述中药添加剂包括按照以下重量份数的原料：

黄芪5～10份、板蓝根5～10份、密蒙花5～10份、白芷5～10份、淫羊藿5～10份、紫苏5～10份、虎杖5～10份、牡丹皮5～10份、茯苓5～10份、白术5～10份、毛冬青5～10份、金银花5～10份、黄芩5～10份、连翘5～10份、大腹皮5～10份、龙眼核5～10份、大枣5～10份、神曲5～10份、山药5～10份、白扁豆5～10份、鱼腥草5～10份、龙葵5～10份和前胡5～10份。