CN107853484A

CN107853484A - 一种大蒜秸秆与畜牧结合的饲料添加剂

Info

Publication number: CN107853484A
Application number: CN201711359674.0A
Authority: CN
Inventors: 李成秀
Original assignee: Juye Hengfeng Fruit And Vegetable Co Ltd
Current assignee: Juye Hengfeng Fruit And Vegetable Co Ltd
Priority date: 2017-12-17
Filing date: 2017-12-17
Publication date: 2018-03-30

Abstract

本发明公开了一种大蒜秸秆与畜牧结合的饲料添加剂，包括以下重量组份的原料：大蒜秸秆40~80份、复合酶0.03~0.07份、酵母菌0.01~0.05份、乳酸菌0.03~0.07份、牡蛎5~9份、何首乌1~3份、菟丝子1~4份、鸡血藤0.3~2份、巴戟天0.3~2份、丁香0.3~2份、桑寄生0.3~2份、五加皮0.3~1.5份、续断0.3~1.5份、花粉提取物5~15份、壳寡糖0.5~4份。本发明还提供了上述饲料添加剂的制备方法。本发明还提供了上述饲料添加剂的使用方法，在饲料中的含量为0.05~0.3%（w/w）。本发明利用复合酶系和微生物对秸秆进行作用，连同牡蛎、等中药及壳寡糖协同作用，提高畜禽抗病免疫力、提供富锌成分、让肠胃比较容易吸收，使牛羊等畜禽机体健壮，降低养殖成本，从而达到节粮、减少粪便排放、同时提高畜禽增重、改善饲料风味等方面效果。

Description

一种大蒜秸秆与畜牧结合的饲料添加剂

技术领域

本发明涉及一种饲料添加剂，尤其是一种大蒜秸秆与畜牧结合的饲料添加剂。

背景技术

饲料添加剂是指在饲料生产加工、使用过程中添加的少量或微量物质，在饲料中。饲料添加剂包括营养性添加剂、药物类添加剂以及一些促进消化或代谢的添加剂，其对强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本，改善畜产品品质等方面有明显的效果。

我国是大蒜种植大国，每年收获后大量的大蒜秸秆被扔掉，指到腐烂发酵。研究表明，大蒜秸秆保留了丰富的营养物质和有效成分，据测定，其化学成分和有效物质含量几乎可与大蒜媲美，具有研究和开发价值。大蒜秸秆干粉营养成分含量如下：粗蛋白15.6%、粗灰分6.81%、粗纤维8.82%、粗脂肪0.54%、钙0.6%、磷0.3%。大蒜秸秆含有如此丰富的成分和营养，腐烂掉十分可惜。大蒜秸秆利用方式主要还是直接饲喂，直接饲喂由于秸秆营养成分导致利用率低，浪费严重；给牛、羊等反刍动物提供低质牧草或农作物秸秆，其采食量很低，以至于唾液分泌减少，瘤胃容量降低，所采食的饲料难以满足动物营养需要。因此，使动物饲养周期长，饲料报酬低，提供商品少，经济效益不显著。

发明内容

本发明的目的是为克服上述现有技术的不足，提供一种大蒜秸秆与畜牧结合的饲料添加剂。本发明利用复合酶系和微生物对秸秆进行作用，连同牡蛎、何首乌、菟丝子、巴戟天等中药及壳寡糖协同作用，提高畜禽抗病免疫力、提供富锌成分、帮助消化分解饲料中五谷杂粮的植物障壁，让肠胃比较容易吸收，帮助对食物的快速消化与吸收，使牛羊等畜禽机体健壮，消化功能增强，能提高的产子率，缩短育肥出栏时间，降低养殖成本，从而达到节粮、减少粪便排放、同时提高畜禽增重、改善饲料风味、提高饲料转化率、提高瘦肉率等方面效果。

本发明的第二目的是提供一种大蒜秸秆与畜牧结合的饲料添加剂的制备方法。

本发明的第三目的是提供一种大蒜秸秆与畜牧结合的饲料添加剂的使用方法。

为实现上述目的，本发明采用下述技术方案：

一种大蒜秸秆与畜牧结合的饲料添加剂，包括以下重量组份的原料：大蒜秸秆40~80份、复合酶0.03~0.07份、酵母菌0.01~0.05份、乳酸菌0.03~0.07份、牡蛎5~9份、何首乌1~3份、菟丝子1~4份、鸡血藤0.3~2份、巴戟天0.3~2份、丁香0.3~2份、桑寄生0.3~2份、五加皮0.3~1.5份、续断0.3~1.5份、花粉提取物5~15份、壳寡糖0.5~4份。

优选的，包括以下重量组份的原料：大蒜秸秆50~70份、复合酶0.04~0.06份、酵母菌0.02~0.04份、乳酸菌0.04~0.06份、牡蛎6~8份、何首乌1~2份、菟丝子1~3份、鸡血藤0.5~1.5份、巴戟天0.5~1.5份、丁香0.5~1.6份、桑寄生0.5~1.7份、五加皮0.5~1.3份、续断0.5~1.2份、花粉提取物7~12份、壳寡糖1~3份。

优选的，包括以下重量组份的原料：大蒜秸秆60份、复合酶0.05份、酵母菌0.03份、乳酸菌0.05份、牡蛎7份、何首乌1.5份、菟丝子2份、鸡血藤0.9份、巴戟天1份、丁香1.1份、桑寄生1.2份、五加皮0.9份、续断0.9份、花粉提取物10份、壳寡糖2份。

所述复合酶为将纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶在永磁场下磁化得到的磁化复合酶，其中蛋白酶：纤维素酶：半纤维素酶=4：2:1~7：3:1，所述永磁场的强度为0.01~0.5T，时间为30~90min。

本发明还提供了一种上述饲料添加剂的制备方法，包括如下步骤：

（1）将大蒜秸秆洗净、粉碎，加入大蒜秸秆3~4倍的水，混合均匀，冷冻20~24小时，自然解冻，升温至40~45°，得混合物；

（2）将复合酶加入步骤（1）得到的混合物中，于38~40°酶解4~5小时，过滤，得滤液；

（3）将牡蛎、何首乌、菟丝子、鸡血藤、巴戟天、丁香、桑寄生、五加皮、续断、花粉提取物碾磨成粉，得混合粉；所述混合粉的粒径为50~100 nm。

（4）将步骤（2）的滤液和步骤（3）的混合粉混合，加入酵母菌、乳酸菌发酵，最后加入壳寡糖和，得饲料添加剂。

本发明还提供了一种上述饲料添加剂的使用方法，其在饲料中的含量为 0.05~0.3%（w/w），优选为 0.15%。

本发明的有益效果是：

1、壳寡糖是壳聚糖进一步分解的产物，由2～10个氨基葡萄糖通过β-1,4糖苷键连接而成，是目前自然界中发现的唯一呈碱性、带正电荷的动物性纤维寡糖。它在胃肠道中不被分解，可被动物直接吸收入血作用于靶细胞，持续稳定的提高动物机体免疫力。壳寡糖可以将特有信息以化学传递方式调节靶细胞的功能，起着信使的作用，在信息传递后，即被排除体外，安全、无毒、无残留。丁香属一种芳香健胃剂，能促使胃液分泌，增强胃肠蠕动；壳寡糖和丁香的作用互相协同，增强了各自的作用效果，能更加有效的提高家畜日增重，同时，可以显著降低添加剂量，节省了饲料配方的空间，也降低了添加成本。

2.本发明将微生物发酵与磁化技术相结合，能够克服酶活性受到抑制或者降低的问题，而且能够提高酶的活性，进而增加蛋白含量。

3.花粉提取物含生物碱、皂甙、多糖和 94 种酶和辅酶。各种活性成份综合作用于神经内分泌系统多层调控激素轴，共同促进“内源性激素”的分泌，发挥稳定、持久的促生长作用，即刺激垂体前叶，加强内分泌功能，增加腺体分泌，调节正常生理机能，促进新陈代谢，加快蛋白质的合成，发挥畜禽最大生长潜能，促进畜禽快速生长。

4. 猪、牛等家畜缺锌时，食欲减退，生长发育迟缓，皮肤先出现豆粒大的血斑、丘疹，而后变得粗糙，出现皱缩、硬结和龟裂，被毛脱落；家禽缺锌时，生长缓慢，羽毛失去光泽，皮肤落屑，骨骼变得粗而短，飞节肿大，腿部软弱无力；因此本发明的饲料添加剂加入了牡蛎、何首乌、菟丝子、巴戟天，其中牡蛎含锌量较高，具有平肝息风，治疗长期便秘和消化不良的作用；何首乌补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨功效相关的药理作用是促进造血功能，提高机体免疫功能，降血脂，抗动脉粥样硬化，保肝，延缓衰老，影响内分泌功能，润肠通便等作用；菟丝子具有补益肝肾，固精缩尿，安胎，明目，止泻的作用，外用可消风祛斑，主要用于治疗肝肾不足，腰膝酸软，阳痿遗精，遗尿尿频，肾虚胎漏，胎动不安，目昏耳鸣，脾肾虚泻等症，外治白癜风；巴戟天含锌、锰、铁、铬等23种元素。鸡血藤与桑寄生协同配合，对风湿痹痛，手足麻木，肢体瘫痪及血虚萎黄有疗效；五加皮治风湿骨痛；续断具有抗维生素E缺乏症、止血、镇痛作用。

5. 大蒜秸秆干粉含有比较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等营养元素；另外，富含大蒜素，其有效成分二烯丙基三硫醚对多种葡萄球菌、巴氏杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、爱德华氏菌等病源微生物都有较强的抑制和杀灭作用，大蒜素与中草药的有效成分协同配合，能有效防治多种常见产染病，促进家畜健康生长，促进新城代谢和循环，提高家禽家畜的抗病能力，减少疾病的发生；本发明复合酶采用磁化技术，能够克服酶活性受到抑制或者降低的问题，而且能够提高酶的活性，从而更好地保留大蒜素；乳酸菌和酵母菌主要作用在于帮助消化，分解饲料中五谷杂粮的植物障壁，让肠胃比较容易吸收，帮助对食物的快速消化与吸收。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1：

配方：大蒜秸秆40份、复合酶0.03份、酵母菌0.01份、乳酸菌0.03份、牡蛎5份、何首乌1份、菟丝子1份、鸡血藤0.3份、巴戟天0.3份、丁香0.3份、桑寄生0.3份、五加皮0.3份、续断0.3份、花粉提取物5份、壳寡糖0.5份；

复合酶包括蛋白酶0.017份、纤维素酶0.009份、半纤维素酶0.004份。

制备方法：（1）将大蒜秸秆洗净、粉碎，加入大蒜秸秆3~4倍的水，混合均匀，冷冻20~24小时，自然解冻，升温至40~45°，得混合物；

使用方法：其在饲料中的含量宜为 0.05%（w/w）。

实施例2：

配方：大蒜秸秆50份、复合酶0.04份、酵母菌0.02份、乳酸菌0.04份、牡蛎6份、何首乌1份、菟丝子1份、鸡血藤0.5份、巴戟天0.5份、丁香0.5份、桑寄生0.5份、五加皮0.5份、续断0.5份、花粉提取物7份、壳寡糖1份。

制备方法同实施例1。

使用方法：其在饲料中的含量宜为 0.1%（w/w）。

实施例3：

配方：大蒜秸秆60份、复合酶0.05份、酵母菌0.03份、乳酸菌0.05份、牡蛎7份、何首乌1.5份、菟丝子2份、鸡血藤0.9份、巴戟天1份、丁香1.1份、桑寄生1.2份、五加皮0.9份、续断0.9份、花粉提取物10份、壳寡糖2份。

制备方法同实施例1。

使用方法：其在饲料中的含量宜为 0.15%（w/w）。

实施例4：

配方：大蒜秸秆70份、复合酶0.06份、酵母菌0.04份、乳酸菌0.06份、牡蛎8份、何首乌2份、菟丝子3份、鸡血藤1.5份、巴戟天1.5份、丁香1.6份、桑寄生1.7份、五加皮1.3份、续断1.2份、花粉提取物12份、壳寡糖3份。

制备方法同实施例1。

使用方法：其在饲料中的含量宜为 0.2%（w/w）。

实施例5：

配方：大蒜秸秆80份、复合酶0.07份、酵母菌0.05份、乳酸菌0.07份、牡蛎9份、何首乌3份、菟丝子4份、鸡血藤2份、巴戟天2份、丁香2份、桑寄生2份、五加皮1.5份、续断1.5份、花粉提取物15份、壳寡糖4份。

制备方法同实施例1。

使用方法：其在饲料中的含量宜为 0.3%（w/w）。

试验选取同一鸡舍35周龄健康产蛋母鸡1188只，饲养试验采用单因素随机分组，共分为6组，每组3个重复，第1组为对照组，其余5组为试验组，分别为实施例1-5。对照组饲喂基础日粮；试验组分别在基础日粮的基础上减掉 1%、2%和3%麦麸而添加同比例大蒜秸秆添加剂。试验全程记录各组鸡只日产蛋率、蛋重、破蛋数、采食量、发病和死亡率等，统计分析各组差异。结果见表1所示。

表1 生产性能

项目	对照组	试验1组	试验2组	试验3组	试验4组	试验5组
							平均产蛋率%	79.25	82.67	83.49	86.26	88.72	89.42
平均采食量g/只/天	111.90	112.12	113.78	115.62	117.21	118.78
							料蛋比	2.25	2.19	2.14	2.10	2.08	2.02
破、软、沙壳蛋率%	3.17	1.46	1.34	1.22	1.04	1.04
							死淘数/只	6	2	1	1	1	1
死淘率%	3.03	1.01	0.51	0.51	0.51	0.51

从表1可以看出，基础日粮中添加本发明的饲料添加剂等比例替代麦麸后，试验组鸡产蛋率分别比对照组增加了 3.42%、4.24%、7.01%、9.47%和 10.17% ，差异显著（ P <0.05 ）；日平均采食量也有增加趋势，分别比对照组增加 0.22 、 1.88、3.72、5.31、6.88 g/日/只；死淘率也明显降低。

大蒜素作为一种绿色饲料添加剂，具有广谱抗菌，无耐药性，低残留、低成本、强烈诱食性和调味性等特点，能促进动物生长，提高饲料转化率，提高成活率，降低饲养成本。我国饲料资源日趋紧张，而大蒜秸秆含有大蒜中所有有效物质，既营养又保健，使用价值很大，合理开发利用是发展节约、高效、健康型畜牧业的有效途径。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims

1.一种大蒜秸秆与畜牧结合的饲料添加剂，其特征在于，包括以下重量组份的原料：大蒜秸秆40~80份、复合酶0.03~0.07份、酵母菌0.01~0.05份、乳酸菌0.03~0.07份、牡蛎5~9份、何首乌1~3份、菟丝子1~4份、鸡血藤0.3~2份、巴戟天0.3~2份、丁香0.3~2份、桑寄生0.3~2份、五加皮0.3~1.5份、续断0.3~1.5份、花粉提取物5~15份、壳寡糖0.5~4份。

2.根据权利要求1所述的一种大蒜秸秆与畜牧结合的饲料添加剂，其特征在于，包括以下重量组份的原料：大蒜秸秆50~70份、复合酶0.04~0.06份、酵母菌0.02~0.04份、乳酸菌0.04~0.06份、牡蛎6~8份、何首乌1~2份、菟丝子1~3份、鸡血藤0.5~1.5份、巴戟天0.5~1.5份、丁香0.5~1.6份、桑寄生0.5~1.7份、五加皮0.5~1.3份、续断0.5~1.2份、花粉提取物7~12份、壳寡糖1~3份。

3.根据权利要求1所述的一种大蒜秸秆与畜牧结合的饲料添加剂，其特征在于，包括以下重量组份的原料：大蒜秸秆60份、复合酶0.05份、酵母菌0.03份、乳酸菌0.05份、牡蛎7份、何首乌1.5份、菟丝子2份、鸡血藤0.9份、巴戟天1份、丁香1.1份、桑寄生1.2份、五加皮0.9份、续断0.9份、花粉提取物10份、壳寡糖2份。

4.根据权利要求1-3任一项所述的一种大蒜秸秆与畜牧结合的饲料添加剂，其特征在于，所述复合酶为将纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶在永磁场下磁化得到的磁化复合酶，其中蛋白酶：纤维素酶：半纤维素酶=4：2:1~7：3:1，所述永磁场的强度为0.01~0.5T，时间为30~90min。

5.根据权利要求4所述的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

（3）将牡蛎、何首乌、菟丝子、鸡血藤、巴戟天、丁香、桑寄生、五加皮、续断、花粉提取物碾磨成粉，得混合粉；

6. 根据权利要求5所述的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，所述步骤（2）中混合粉的粒径为50~100 nm。

7. 根据权利要求4所述的饲料添加剂的使用方法，其特征在于，其在饲料中的含量为0.05~0.3%（w/w）。

8. 根据权利要求7所述的饲料添加剂的使用方法，其特征在于，其在饲料中的含量为0.15（w/w）。