CN107821707A - 巧克力恒温罐 - Google Patents

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梁健志
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • A23G1/10—Mixing apparatus; Roller mills for preparing chocolate

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Abstract

本发明公开了一种巧克力恒温罐，包括罐体、端盖、搅拌杆、扇叶、搅拌盘，所述罐体顶端设有密封的端盖，端盖中部设有搅拌杆，搅拌杆一端延伸到罐体内部，搅拌杆该端设有扇叶，用于搅拌罐体内的巧克力，并使其在扇叶的作用下流动；所述搅拌杆另一端延伸到端盖外侧，搅拌杆该端同步固定搅拌盘，用于转动搅拌杆。其结构设计简单，使用方便，温度控制精确，搅拌更均匀，满足了市场使用需求，有利于产品推广。

Description

巧克力恒温罐
技术领域
本发明属于巧克力加工设备技术领域，具体涉及一种巧克力恒温罐。
背景技术
巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。
目前市面上的巧克力恒温罐，在使用过程中温度控制低，使得巧克力搅拌不均匀，影响其口感。
发明内容
本发明的目的是提出一种巧克力恒温罐，克服了现有技术的上述不足，其结构设计简单，使用方便，温度控制精确，搅拌更均匀，满足了市场使用需求，有利于产品推广。
为了达到上述设计目的，本发明采用的技术方案如下：
一种巧克力恒温罐，包括罐体、端盖、搅拌杆、扇叶、搅拌盘，所述罐体顶端设有密封的端盖，端盖中部设有搅拌杆，搅拌杆一端延伸到罐体内部，搅拌杆该端设有扇叶，用于搅拌罐体内的巧克力，并使其在扇叶的作用下流动；所述搅拌杆另一端延伸到端盖外侧，搅拌杆该端同步固定搅拌盘，用于转动搅拌杆。
所述罐体内壁设有螺旋结构的凸起。
所述螺旋结构的凸起内设有加温管，用于加温。
所述凸起上侧面为向下凹的弧形结构，所述凸起下侧面为向下凹的弧形结构。
本发明所述的巧克力恒温罐的有益效果是：其结构设计简单，使用方便，温度控制精确，搅拌更均匀，满足了市场使用需求，有利于产品推广。
附图说明
图1是本发明所述的巧克力恒温罐的示意图；
图2是本发明所述的巧克力恒温罐的罐体的展开状态示意图；
图3是本发明所述的巧克力恒温罐的凸起的剖视图。
具体实施方式
下面对本发明的最佳实施方案作进一步的详细的描述。
如图1-3所示，本发明实施方案中，所述巧克力恒温罐，包括罐体1、端盖2、搅拌杆3、扇叶4、搅拌盘5，所述罐体1顶端设有密封的端盖2，端盖2中部设有搅拌杆3，搅拌杆3一端延伸到罐体1内部，搅拌杆3该端设有扇叶4，用于搅拌罐体1内的巧克力，并使其在扇叶4的作用下流动；所述搅拌杆3另一端延伸到端盖2外侧，搅拌杆3该端同步固定搅拌盘5，用于转动搅拌杆3。
所述罐体1内壁设有螺旋结构的凸起11。
所述螺旋结构的凸起11内设有加温管14，用于加温，温度控制更精确。
所述凸起11上侧面为向下凹的弧形结构12，所述凸起11下侧面为向下凹的弧形结构13，便于巧克力在凸起11处上下流动。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所做的进一步详细说明，便于该技术领域的技术人员能理解和应用本发明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下还可以做出若干简单推演或替换，而不必经过创造性的劳动。因此，本领域技术人员根据本发明的揭示，对本发明做出的简单改进都应该在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种巧克力恒温罐，其特征在于：包括罐体、端盖、搅拌杆、扇叶、搅拌盘，所述罐体顶端设有密封的端盖，端盖中部设有搅拌杆，搅拌杆一端延伸到罐体内部，搅拌杆该端设有扇叶，用于搅拌罐体内的巧克力，并使其在扇叶的作用下流动；所述搅拌杆另一端延伸到端盖外侧，搅拌杆该端同步固定搅拌盘，用于转动搅拌杆。
2.根据权利要求1所述的巧克力恒温罐，其特征在于：所述罐体内壁设有螺旋结构的凸起。
3.根据权利要求2所述的巧克力恒温罐，其特征在于：所述螺旋结构的凸起内设有加温管，用于加温。
4.根据权利要求3所述的巧克力恒温罐，其特征在于：所述凸起上侧面为向下凹的弧形结构，所述凸起下侧面为向下凹的弧形结构。
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Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN204710170U (zh) * 2015-06-15 2015-10-21 李素广 一种高效搅拌罐
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CN106516599A (zh) * 2016-12-15 2017-03-22 湖南汇升生物科技有限公司 一种麦芽糖浆加热装置
CN206453122U (zh) * 2016-08-31 2017-09-01 天津市艾诗浓食品有限公司 一种巧克力保温缸

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RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20180323

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