CN107814656A - 利用鸡粪生产有机肥的方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及利用鸡粪生产有机肥的方法，包括去除杂质、脱水处理、麸皮发酵、一次发酵处理、二次发酵处理、烘干处理步骤，本发明的有机肥，营养更丰富，变废为宝，适应了循环经济的发展要求，节约了资源，净化了环境，减少了污染，肥料质量高，同时改善土壤长期使用化肥造成的土壤板结和盐渍化，增加土壤的通透性，提高土壤保肥供肥能力，改善土壤理化性能，促进植物生长及土壤生态系统的循环的作用，解决了山鸡饲养的粪便的排放问题，通过回收利用，安全环保，降低了成本、提高了经济效益。施用本发明肥料与普通肥料比，植物分蘖较多、抗病虫及抗倒能力较强，每亩肥料成本少18—28%，每亩增产37.3%以上。

Description

利用鸡粪生产有机肥的方法
技术领域
本发明属于肥料制备技术领域，具体涉及利用鸡粪生产有机肥的方法。
背景技术
随着养鸡业特别是规模化养殖的发展，鸡肉、鸡蛋不仅满足了人们的生活需求，而且促进了地方经济的发展。但是大量的鸡粪的产生，却成了许多养殖尸一道难以解开的题。由于大规模的养殖，鸡粪产出量极大，对周围的环境产生了极大的影响，甚至在方圆1——2公里范围内，都可以闻到熏天的气味，对大气环境、空气质量都有很大破环作用。
鸡粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。鸡粪如果不发酵，会有许多病菌和虫卵，直接施入土壤会给植物带来隐患。
发酵鸡粪是一种高效无污染环保型肥料新产品，称之为绿色肥料。它是继单质化肥、掺混肥、无机复合肥、有机复合肥、生物复合肥之后，肥料家族中崭新的成员。微生物鸡粪集长效和速效于一体，不仅含氮磷钾，还含有微量元素、有机质、氨基酸等，能改良土壤，提高土壤肥力，增加产量，改善品质，增加作物抗逆性等，是开发“三高一优”农业的理想肥料，也是生产有机食品、绿色食品和无公害农产品的最佳肥料。是绿色食品生产基地的首选，对各类蔬菜、经济作物、粮油作物、水产养殖等均有好的效果。
现有的粪便处理方法主要有：(1)自然堆放发酵法：即将粪便自然堆放在露天广场上，使其自然发酵。这种方法占地面积大、周期长，对环境污染十分严重；但其方法简单，投资少，适用于饲养规模小、人口稀少的偏远地区。(2)太阳能大棚发酵法：其方法是将粪便置于塑料大棚内，利用太阳能加快发酵速度。其优点是投资少，运行成本低，但发酵时间相对较长。(3)高温快速干燥法：此法灭菌、干燥一次完成，生产率高，可实现工业化生产，但设备投资大，能耗高，对原料含水率有一定要求。且鸡粪中含有大量的干物质、粗蛋白、纯蛋白、可消化蛋白质、粗纤维、无氮浸出物、钙、磷、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等。因此科学合理地处理和再利用鸡粪，是目前许多养殖企业噬需解决的课题。
鸡粪发酵作肥料的传统老办法是，让其自然堆积发酵5～6个月，作饲料也要二十天或一个月左右，这样臭味散发，既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理鸡粪，不仅能提高鸡粪的营养价值，而且成本低廉，操作简单，易于推广，因而受到用户欢迎。用发酵菌液处理，可使发酵过程大大加快，对工厂化大规模处理鸡粪特别方便。但不同性能的发酵菌液的差异较大，体现在发酵时间长短不同，发酵菌液用量进而经济成本不同，发酵操作繁简程度进而劳动强度不同，发酵成品气味颜色外观状况及菌体蛋白转化、养分保存与提升情况，即成品品质不同。
发明内容
本发明的目的在于：针对上述存在的不足，本发明提供了利用鸡粪生产有机肥的方法。本发明的有机肥，营养更丰富，变废为宝，适应了循环经济的发展要求，节约了资源，净化了环境，减少了污染，肥料质量高，同时改善土壤长期使用化肥造成的土壤板结和盐渍化，增加土壤的通透性，提高土壤保肥供肥能力，改善土壤理化性能，促进植物生长及土壤生态系统的循环的作用，解决了山鸡饲养的粪便的排放问题，通过回收利用，安全环保，降低了成本、提高了经济效益。施用本发明肥料与普通肥料比，植物分蘖较多、抗病虫及抗倒能力较强，每亩肥料成本少18—28%，每亩增产37.3%以上。
为了达到上述目的，本发明采用了以下技术方案：
一种利用鸡粪生产有机肥的方法，包括以下步骤：
（1）去除杂质：收集新鲜的鸡粪与水按照质量比为1：1.3—1.5的比例充分混合后搅拌均匀，经过滤后得到含水量57—60％的鸡粪；
（2）脱水处理：将步骤（1）中去除杂质的鸡粪放入动力为1.6—2kw、转速为800—900r/min的脱水机中进行脱水处理，然后与秸秆粉碎物混合均匀，控制混合物的含水量为45—49％；
（3）麸皮发酵：按6—7‰的比例将EM菌种原液加入到麸皮中，充分混合后，进行6—7d封闭发酵，得到发酵麸皮；
（4）一次发酵处理：将步骤（3）的发酵麸皮加入到步骤（2）的混合物中，搅拌均匀，先封闭发酵5—7d，当温度升到60—70℃时，进行第一次翻堆处理，之后每隔6—8d进行翻堆一次，共翻堆3—4次，发酵温度控制在45—65℃，直至发酵物变成黄褐色时，得到发酵半成品；
（5）二次发酵处理：将步骤（4）的发酵半成品与金针菇废料、腐植酸、生根剂混合均匀进行二次发酵，发酵时间为8—10d，温度控制在60—65℃，水分含量控制在43—47%，每隔5—7d进行翻堆一次，共翻堆2—3次，充分发酵完成后，即得有机肥半成品；
（6）烘干处理：将步骤（5）中得到的机肥半成品烘干至含水量为10—12％后，通过造粒机造粒即得到所述有机肥。
进一步地，在步骤（2），所述秸秆粉碎物和鸡粪的重量比为3：6—8。
进一步地，在步骤（2），所述秸秆粉碎物中含有20—30%的南瓜秆粉。
进一步地，在步骤（3），所述麸皮中掺杂有40—50%重量的泡桐锯末。
进一步地，在步骤（3），所述EM菌种原液中有效菌含量≥2×109CFU/ml。
进一步地，在步骤（4），所述发酵麸皮与混合物的重量比为3：9—11。
进一步地，在步骤（5），所述发酵半成品、金针菇废料、腐植酸与生根剂的重量比为发酵半成品：金针菇废料：腐植酸：生根剂=5：1.5—2：1：0.3—0.6。
综上所述，本发明由于采用了上述方案，具有以下积极效果：
（1）本发明在发酵过程中使用了EM菌液作为发酵菌种，还加入了腐植酸，同时添加了金针菇废料和生根剂，这样发酵制得的发酵鸡粪有机肥，营养更丰富，同时还将金针菇废料得到很好利用，变废为宝，适应了循环经济的发展要求，节约了资源，净化了环境，减少了污染。
（2）本发明方法制得的发酵鸡粪有机肥大大提高了鸡粪肥效，同时改善土壤长期使用化肥造成的土壤板结和盐渍化，增加土壤的通透性，提高土壤保肥供肥能力。鸡粪发酵得到的有机肥质优价廉，也是水产养殖的上好材料，使用后能迅速增加水中微生物数量，起到肥水作用。施用本发明肥料与普通肥料比，植物分蘖较多、抗病虫及抗倒能力较强，每亩肥料成本少18—28%，每亩增产37.3%以上。
（3）本发明的产品不加任何化肥，也能达到国的生物复合肥标准，主要是在发酵过程和待用的储存过程中，几乎不产生腐败发霉的问题，则肥料养分保留很好，肥料质量高，对于在发酵过程中添加物质的方法也不会对土壤不利，畜禽养殖废弃物资源循环利用，具有改善土壤理化性能，促进植物生长及土壤生态系统的循环的作用，解决了山鸡饲养的粪便的排放问题，通过回收利用，安全环保，降低了成本、提高了经济效益。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明利用鸡粪生产有机肥的方法，作进一步说明。
实施例1
一种利用鸡粪生产有机肥的方法，包括以下步骤：
（1）去除杂质：收集新鲜的鸡粪与水按照质量比为1：1.3的比例充分混合后搅拌均匀，经过滤后得到含水量57％的鸡粪；
（2）脱水处理：将步骤（1）中去除杂质的鸡粪放入动力为1.6kw、转速为800r/min的脱水机中进行脱水处理，然后与秸秆粉碎物混合均匀，控制混合物的含水量为45％；所述秸秆粉碎物和鸡粪的重量比为3：6；所述秸秆粉碎物中含有20%的南瓜秆粉；
（3）麸皮发酵：按6‰的比例将EM菌种原液加入到麸皮中，充分混合后，进行6d封闭发酵，得到发酵麸皮；所述麸皮中掺杂有40%重量的泡桐锯末；所述EM菌种原液中有效菌含量≥2×109CFU/ml；
（4）一次发酵处理：将步骤（3）的发酵麸皮加入到步骤（2）的混合物中，搅拌均匀，先封闭发酵5d，当温度升到60℃时，进行第一次翻堆处理，之后每隔6d进行翻堆一次，共翻堆3次，发酵温度控制在45℃，直至发酵物变成黄褐色时，得到发酵半成品；所述发酵麸皮与混合物的重量比为3：9；
（5）二次发酵处理：将步骤（4）的发酵半成品与金针菇废料、腐植酸、生根剂混合均匀进行二次发酵，发酵时间为8d，温度控制在60℃，水分含量控制在43%，每隔5d进行翻堆一次，共翻堆2次，充分发酵完成后，即得有机肥半成品；所述发酵半成品、金针菇废料、腐植酸与生根剂的重量比为发酵半成品：金针菇废料：腐植酸：生根剂=5：1.5：1：0.3；
（6）烘干处理：将步骤（5）中得到的机肥半成品烘干至含水量为10％后，通过造粒机造粒即得到所述有机肥。
实施例2
一种利用鸡粪生产有机肥的方法，包括以下步骤：
（1）去除杂质：收集新鲜的鸡粪与水按照质量比为1：1.5的比例充分混合后搅拌均匀，经过滤后得到含水量60％的鸡粪；
（2）脱水处理：将步骤（1）中去除杂质的鸡粪放入动力为2kw、转速为900r/min的脱水机中进行脱水处理，然后与秸秆粉碎物混合均匀，控制混合物的含水量为49％；所述秸秆粉碎物和鸡粪的重量比为3：8；所述秸秆粉碎物中含有30%的南瓜秆粉；
（3）麸皮发酵：按7‰的比例将EM菌种原液加入到麸皮中，充分混合后，进行7d封闭发酵，得到发酵麸皮；所述麸皮中掺杂有50%重量的泡桐锯末；所述EM菌种原液中有效菌含量≥2×109CFU/ml；
（4）一次发酵处理：将步骤（3）的发酵麸皮加入到步骤（2）的混合物中，搅拌均匀，先封闭发酵7d，当温度升到70℃时，进行第一次翻堆处理，之后每隔8d进行翻堆一次，共翻堆4次，发酵温度控制在65℃，直至发酵物变成黄褐色时，得到发酵半成品；所述发酵麸皮与混合物的重量比为3：11；
（5）二次发酵处理：将步骤（4）的发酵半成品与金针菇废料、腐植酸、生根剂混合均匀进行二次发酵，发酵时间为10d，温度控制在65℃，水分含量控制在47%，每隔7d进行翻堆一次，共翻堆3次，充分发酵完成后，即得有机肥半成品；所述发酵半成品、金针菇废料、腐植酸与生根剂的重量比为发酵半成品：金针菇废料：腐植酸：生根剂=5：2：1：0.6；
（6）烘干处理：将步骤（5）中得到的机肥半成品烘干至含水量为12％后，通过造粒机造粒即得到所述有机肥。
实施例3
一种利用鸡粪生产有机肥的方法，包括以下步骤：
（1）去除杂质：收集新鲜的鸡粪与水按照质量比为1：1.4的比例充分混合后搅拌均匀，经过滤后得到含水量59％的鸡粪；
（2）脱水处理：将步骤（1）中去除杂质的鸡粪放入动力为1.8kw、转速为850r/min的脱水机中进行脱水处理，然后与秸秆粉碎物混合均匀，控制混合物的含水量为47％；所述秸秆粉碎物和鸡粪的重量比为3：7；所述秸秆粉碎物中含有25%的南瓜秆粉；
（3）麸皮发酵：按6.5‰的比例将EM菌种原液加入到麸皮中，充分混合后，进行6.5d封闭发酵，得到发酵麸皮；所述麸皮中掺杂有45%重量的泡桐锯末；所述EM菌种原液中有效菌含量≥2×109CFU/ml；
（4）一次发酵处理：将步骤（3）的发酵麸皮加入到步骤（2）的混合物中，搅拌均匀，先封闭发酵6d，当温度升到65℃时，进行第一次翻堆处理，之后每隔7d进行翻堆一次，共翻堆4次，发酵温度控制在55℃，直至发酵物变成黄褐色时，得到发酵半成品；所述发酵麸皮与混合物的重量比为3：10；
（5）二次发酵处理：将步骤（4）的发酵半成品与金针菇废料、腐植酸、生根剂混合均匀进行二次发酵，发酵时间为9d，温度控制在63℃，水分含量控制在45%，每隔6d进行翻堆一次，共翻堆3次，充分发酵完成后，即得有机肥半成品；所述发酵半成品、金针菇废料、腐植酸与生根剂的重量比为发酵半成品：金针菇废料：腐植酸：生根剂=5：1.7：1：0.5；
（6）烘干处理：将步骤（5）中得到的机肥半成品烘干至含水量为11％后，通过造粒机造粒即得到所述有机肥。
综上所述，本发明在发酵过程中使用了EM菌液作为发酵菌种，还加入了腐植酸，同时添加了金针菇废料和生根剂，这样发酵制得的发酵鸡粪有机肥，营养更丰富，同时还将金针菇废料得到很好利用，变废为宝，适应了循环经济的发展要求，节约了资源，净化了环境，减少了污染。本发明方法制得的发酵鸡粪有机肥大大提高了鸡粪肥效，同时改善土壤长期使用化肥造成的土壤板结和盐渍化，增加土壤的通透性，提高土壤保肥供肥能力。鸡粪发酵得到的有机肥质优价廉，也是水产养殖的上好材料，使用后能迅速增加水中微生物数量，起到肥水作用。施用本发明肥料与普通肥料比，植物分蘖较多、抗病虫及抗倒能力较强，每亩肥料成本少18—28%，每亩增产37.3%以上。本发明的产品不加任何化肥，也能达到国的生物复合肥标准，主要是在发酵过程和待用的储存过程中，几乎不产生腐败发霉的问题，则肥料养分保留很好，肥料质量高，对于在发酵过程中添加物质的方法也不会对土壤不利，畜禽养殖废弃物资源循环利用，具有改善土壤理化性能，促进植物生长及土壤生态系统的循环的作用，解决了山鸡饲养的粪便的排放问题，通过回收利用，安全环保，降低了成本、提高了经济效益。
以上所述仅为发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种利用鸡粪生产有机肥的方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）去除杂质：收集新鲜的鸡粪与水按照质量比为1：1.3—1.5的比例充分混合后搅拌均匀，经过滤后得到含水量57—60％的鸡粪；
（2）脱水处理：将步骤（1）中去除杂质的鸡粪放入动力为1.6—2kw、转速为800—900r/min的脱水机中进行脱水处理，然后与秸秆粉碎物混合均匀，控制混合物的含水量为45—49％；
（3）麸皮发酵：按6—7‰的比例将EM菌种原液加入到麸皮中，充分混合后，进行6—7d封闭发酵，得到发酵麸皮；
（4）一次发酵处理：将步骤（3）的发酵麸皮加入到步骤（2）的混合物中，搅拌均匀，先封闭发酵5—7d，当温度升到60—70℃时，进行第一次翻堆处理，之后每隔6—8d进行翻堆一次，共翻堆3—4次，发酵温度控制在45—65℃，直至发酵物变成黄褐色时，得到发酵半成品；
（5）二次发酵处理：将步骤（4）的发酵半成品与金针菇废料、腐植酸、生根剂混合均匀进行二次发酵，发酵时间为8—10d，温度控制在60—65℃，水分含量控制在43—47%，每隔5—7d进行翻堆一次，共翻堆2—3次，充分发酵完成后，即得有机肥半成品；
（6）烘干处理：将步骤（5）中得到的机肥半成品烘干至含水量为10—12％后，通过造粒机造粒即得到所述有机肥。
2.根据权利要求1所述的利用鸡粪生产有机肥的方法，其特征在于：在步骤（2），所述秸秆粉碎物和鸡粪的重量比为3：6—8。
3.根据权利要求1所述的利用鸡粪生产有机肥的方法，其特征在于：在步骤（2），所述秸秆粉碎物中含有20—30%的南瓜秆粉。
4.根据权利要求1所述的利用鸡粪生产有机肥的方法，其特征在于：在步骤（3），所述麸皮中掺杂有40—50%重量的泡桐锯末。
5.根据权利要求1所述的利用鸡粪生产有机肥的方法，其特征在于：在步骤（3），所述EM菌种原液中有效菌含量≥2×109CFU/ml。
6.根据权利要求1所述的利用鸡粪生产有机肥的方法，其特征在于：在步骤（4），所述发酵麸皮与混合物的重量比为3：9—11。
7.根据权利要求1所述的利用鸡粪生产有机肥的方法，其特征在于：在步骤（5），所述发酵半成品、金针菇废料、腐植酸与生根剂的重量比为发酵半成品：金针菇废料：腐植酸：生根剂=5：1.5—2：1：0.3—0.6。
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