CN107773049A - 一种多功能蒸格及蒸格系统 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种多功能蒸格及蒸格系统，该多功能蒸格包括蒸格本体和下环形胶垫；所述蒸格本体和所述下环形胶垫呈上下连接，蒸格本体上设有至少一个贯穿的通气孔；所述下环形胶垫的外轮廓与蒸格本体的外轮廓在径向上和周向上适配。本发明可满足多种不同规格的电饭锅或者其他锅体使用同一个蒸格，保证了蒸格与电饭锅或者其他锅体的密封性，避免了水蒸气泄气的现象，提高了蒸食物的工作效率，保证了菜肴的口感，提高了实用性。
Description
技术领域
本发明涉及蒸格技术领域，特别是涉及一种多功能蒸格及蒸格系统。
背景技术
蒸是一种重要的烹调方法，我国居民食用的大部分采用蒸的方法，蒸是以蒸汽加热，是调好味的菜的原料成熟或酥烂入味。蒸这种烹饪方法保持了菜肴的原型、原汁和原味，能够很大程度上保存菜的各种营养素。蒸菜的口味鲜香，嫩熟清爽，形美色艳，而且原汁损失较少，并且不易混味，最大程度保持了食材的原有形态。
目前，菜肴在蒸的过程中通常会用到蒸格，将蒸格放在盛有水的锅体的上方，再将菜肴放在蒸格上，然后用盖子扣封在蒸格或者锅体上，使锅体中的水在加热后产生大量的水蒸气，进而通过水蒸气对蒸格上的食物进行蒸熟。然而，现有的蒸格都是固定规格的，一个规格的蒸格只能满足对应规格尺寸的电饭锅或者其他锅体使用；若相互不同的规格的蒸格与电饭锅或者其他锅体配合使用，则会因蒸格与电饭锅或者其他锅体的密封不严而导致大量的水蒸气泄气，从而延长了蒸食物的时间，甚至会导致食物的口感下降；所以为了避免这种现象发生，大多数家里都不会备制多个蒸格，以便蒸格各种情况选用适合的蒸格，这就降低了蒸格的实用性。
发明内容
针对现有技术中的缺陷，本发明提供一种多功能蒸格及蒸格系统，可满足多种不同规格的电饭锅或者其他锅体使用同一个蒸格，保证了蒸格与电饭锅或者其他锅体的密封性，避免了水蒸气泄气的现象，提高了蒸食物的工作效率，保证了菜肴的口感，提高了实用性。
本发明提供了一种多功能蒸格，包括蒸格本体和下环形胶垫；所述蒸格本体和所述下环形胶垫呈上下连接，蒸格本体上设有至少一个贯穿的通气孔；所述下环形胶垫的外轮廓与蒸格本体的外轮廓在径向上和周向上适配。
优选地，多功能蒸格还包括上环形胶垫，上环形胶垫与蒸格本体的上表面连接，上环形胶垫的外轮廓与蒸格本体的外轮廓在径向上和周向上适配。
优选地，所述蒸格本体包括外环形体、中部环形连接体和内环形体，中部环形连接体呈倒锥装，中部环形连接体的上端与内环形体的外轮廓连接，中部环形连接体的下端与外环形体的内轮廓连接；下环形胶垫与外环形体的下表面连接，上环形胶垫与内环形体的上表面连接。
优选地，所述下环形胶垫的外轮廓设有下回弯外翻边，下回弯外翻边与外环形体外轮廓的上表面贴合连接，下环形胶垫和下回弯外翻边将外环形体的外轮廓包裹在其内；下环形胶垫的内轮廓设有下回弯内翻边，下回弯内翻边与中部环形连接体靠径向锥面贴合连接。
优选地，所述上环形胶垫的外轮廓设有上回弯外翻边，上回弯外翻边与中部环形连接体远径向锥面贴合连接；上环形胶垫的内轮廓设有上回弯内翻边，上回弯内翻边与内环形体内轮廓的下表面贴合连接，上环形胶垫和上回弯内翻边将内环形体的内轮廓包裹在其内。
优选地，多功能蒸格还包括中部连接胶环；所述上环形胶垫和下环形胶垫的外轮廓边缘通过中部连接胶环连接，上环形胶垫、中部连接胶环和下环形胶垫形成的空间将蒸格本体的边部包裹在其内，且中部连接胶环和下环形胶垫的连接处的外部通过弧面过渡；上环形胶垫、中部连接胶环和下环形胶垫为分体结构或者一体结构。
优选地，所述上环形胶垫上设有多个同中心轴且不同直径的环形凸起。
优选地，所述上环形胶垫上设有多个同中心轴且不同直径的上环形凸起，多个不同直径的上环形凸起在上环形胶垫上呈等间距布置，且多个上环形凸起在上环形胶垫径向上的轮廓呈波浪线形；下环形胶垫上设有多个同中心轴且不同直径的下环形凸起，多个不同直径的下环形凸起在下环形胶垫上呈等间距布置，且多个下环形凸起在下环形胶垫径向上的轮廓呈波浪线形。
优选地，所述蒸格本体靠外轮廓的周向上设有一圈多个均布的通孔，下环形胶垫与蒸格本体的部分或者全部通孔对应的位置设有凸柱，下环形胶垫通过凸柱嵌设在蒸格本体的通孔内使下环形胶垫与蒸格本体的连接；或者蒸格本体靠外轮廓的周向上设有两圈多个均布的通孔，下环形胶垫与蒸格本体每一圈上的部分或者全部通孔对应的位置设有凸柱，下环形胶垫通过凸柱嵌设在蒸格本体的通孔内使下环形胶垫与蒸格本体的连接。
一种多功能蒸格系统，使用前述的多功能蒸格，包括水蒸气发生锅体和蒸具，蒸格本体下表面连接的下环形胶垫放置在水蒸气发生锅体上，通过下环形胶垫与水蒸气发生锅体的内表面或者锅口边沿接触对水蒸气发生锅体中的水蒸气密封；蒸具放在蒸格本体上表面。
本发明的有益效果体现在：
本发明通过将下环形胶垫与蒸格本体的下表面连接，使下环形胶垫与蒸格本体之间密封，再将蒸格本体下表面的下环形胶垫放置在电饭锅或者其他锅体的锅口上，便于下环形胶垫与不同规格的电饭锅或者其他锅体的锅口形成密封；或者将蒸格本体放在球面锅内，蒸格本体下表面的下环形胶垫的外轮廓与球面锅的表面接触并挤压，使下环形胶垫的外轮廓与球面锅自动形成密封；水蒸气通过蒸格本体的通气孔对蒸格本体上的菜肴进行蒸熟；蒸格本体下表面的下环形胶垫的设计，使同一蒸格本体可适用于多个规格的电饭锅或者其他锅体对菜肴的蒸熟，免去了家里同时备制多个蒸格的现象，同时有效地避免了水蒸气沿蒸格本体与电饭锅或者其他锅体的接触处发生泄气的现象，提高了蒸食物的工作效率，保证了菜肴的口感，提高了实用性。
附图说明
为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式中所需要使用的附图作简单地介绍。在所有附图中，类似的器件或部分一般由类似的附图标记标识。附图中，各器件或部分并不一定按照实际的比例绘制。
图1为本实施例1的结构示意图之一；
图2为本实施例1的结构示意图之二；
图3为本实施例2的结构示意图；
图4为本实施例3的结构示意图；
图5为本实施例4的结构示意图；
图6为本实施例5的结构示意图之一；
图7为本实施例5的结构示意图之二；
图8为本实施例6的结构示意图。
附图中，1-蒸格本体，11-通气孔，12-外环形体，13-中部环形连接体，14-内环形体，15-通孔，2-下环形胶垫，21-下回弯外翻边，22-下回弯内翻边，23-凸柱，3-上环形胶垫，31-上回弯外翻边，32-上回弯内翻边，4-中部连接胶环，5-环形凸起，6-水蒸气发生锅体，7-蒸具
具体实施方式
下面将结合附图对本发明技术方案的实施例进行详细的描述。以下实施例仅用于更加清楚地说明本发明的技术方案，因此只作为示例，而不能以此来限制本专利的保护范围。
实施例1
如图1和图2所示，本实施例公开了一种多功能蒸格，包括蒸格本体1和下环形胶垫2；蒸格本体1和下环形胶垫2呈上下连接，蒸格本体1上设有至少一个贯穿的通气孔11；下环形胶垫2的外轮廓与蒸格本体1的外轮廓在径向上和周向上适配。通过将下环形胶垫2与蒸格本体1的下表面连接，使下环形胶垫2与蒸格本体1之间密封，再将蒸格本体1下表面的下环形胶垫2放置在电饭锅或者其他锅体的锅口上，便于下环形胶垫2与不同规格的电饭锅或者其他锅体的锅口形成密封；或者将蒸格本体1放在球面锅内，蒸格本体1下表面的下环形胶垫2的外轮廓与球面锅的表面接触并挤压，使下环形胶垫2的外轮廓与球面锅自动形成密封；水蒸气通过蒸格本体1的通气孔11对蒸格本体上的菜肴进行蒸熟；蒸格本体1下表面的下环形胶垫2的设计，使同一蒸格本体1可适用于多个规格的电饭锅或者其他锅体对菜肴的蒸熟，免去了家里同时备制多个蒸格的现象，同时有效地避免了水蒸气沿蒸格本体1与电饭锅或者其他锅体的接触处发生泄气的现象，提高了蒸食物的工作效率，保证了菜肴的口感，提高了实用性。此外，蒸格本体1的中部呈下凹的锥面状，锥面状的低端与通气孔相连接，避免了在蒸格本体1的中部产生积水的现象。
本实施中，蒸格本体1靠外轮廓的周向上设有一圈多个均布的通孔15，下环形胶垫2与蒸格本体1的部分或者全部通孔15对应的位置设有凸柱13，下环形胶垫2通过凸柱23嵌设在蒸格本体1的通孔15内使下环形胶垫2与蒸格本体1的连接；或者蒸格本体1靠外轮廓的周向上设有两圈多个均布的通孔，下环形胶垫2与蒸格本体1每一圈上的部分或者全部通孔对应的位置设有凸柱，下环形胶垫2通过凸柱23嵌设在蒸格本体1的通孔15内使下环形胶垫2与蒸格本体1的连接。通过凸柱23嵌设在通孔15内实现下环形胶垫2与蒸格本体1的连接，便于下环形胶垫2与蒸格本体1的拆装，且保证了下环形胶垫2与蒸格本体1之间的密封性。当然，下环形胶垫2与蒸格本体1可以采用粘接连接，可进一步提高下环形胶垫2与蒸格本体1之间的密封性。
实施例2
如图3所示，本实施例所包括的部件及其连接关系与实施例1基本相同，所不同的是多功能蒸格还包括上环形胶垫3，上环形胶垫3与蒸格本体1的上表面连接，上环形胶垫3的外轮廓与蒸格本体1的外轮廓在径向上和周向上适配。上环形胶垫3的设计，当蒸锅或蒸笼或其他蒸具的底沿放置在蒸格本体1的上环形胶垫3时，避免了水蒸气沿上环形胶垫3与蒸锅或蒸笼或其他蒸具的底沿的接触区域泄气的现象，可保证上环形胶垫3与蒸锅或蒸笼或其他蒸具的底沿之间的密封性，进一步提高了该蒸格本体1使用时的工作效率。
实施例3
如图4所示，本实施例所包括的部件及其连接关系与实施例2基本相同，所不同的是多功能蒸格还包括中部连接胶环4；上环形胶垫3和下环形胶垫2的外轮廓边缘通过中部连接胶环4连接，上环形胶垫3、中部连接胶环4和下环形胶垫2形成的空间将蒸格本体1的边部包裹在其内，且中部连接胶环4和下环形胶垫2的连接处的外部通过弧面过渡。中部连接胶环4的设计使得蒸格本体1的外轮廓更为光洁圆滑，避免了外物对蒸格本体1的外轮廓的直接碰撞而导致蒸格本体1变形的现象，从而对蒸格本体1起到保护作用；中部连接胶环4和下环形胶垫2的连接处的外部通过弧面过渡，便于将蒸格本体1放置在球面锅内时与球面锅接触表面的密封。上环形胶垫3、中部连接胶环4和下环形胶垫2为分体结构或者一体结构；上环形胶垫3、中部连接胶环4和下环形胶垫2呈一体结构时，中部连接胶环和下环形胶垫可视为上环形胶垫的外侧边部设置的回弯翻边，以此便可省去中部连接胶环和下环形胶垫的加工，使上环形胶垫含有回弯翻边的一次成型制备便可满足要求。
实施例4
如图5所示，本实施例所包括的部件及其连接关系与实施例3基本相同，所不同的是上环形胶垫3上设有多个同中心轴且不同直径的上环形凸起5，多个不同直径的上环形凸起5在上环形胶垫3上呈等间距布置，且多个上环形凸起5在上环形胶垫径向上的轮廓呈波浪线形；下环形胶垫2上设有多个同中心轴且不同直径的下环形凸起，多个不同直径的下环形凸起在下环形胶垫上呈等间距布置，且多个下环形凸起在下环形胶垫2径向上的轮廓呈波浪线形。针对上环形胶垫3和下环形胶垫2均设置环形凸起，使得蒸格本体1的上下表面均可以使用，即上环形胶垫3可用于放置蒸具也可放置在电饭锅或者其他锅体的锅口上，下环形胶垫2可用于放置蒸具也可放置在电饭锅或者其他锅体的锅口上。此外，蒸具的底沿放置在相邻两个不同直径的环形凸起之间，两个环形凸起分别与蒸具底沿的内、外表面接触贴合，提高了蒸具底沿与上环形胶垫3或者下环形胶垫2之间的密封，避免了因蒸具底沿不平而导致的密封不严的现象。此外，上环形胶垫3的内轮廓设有向下的回弯翻边，上环形胶垫3的回弯翻边将蒸格本体1的内轮廓包裹在其内。
本实施例的另一种实施方式是，上环形胶垫3上设有多个同中心轴且不同直径的环形凸起，将蒸具的底沿放在响铃两个不同直径的环形凸起之间，环形凸起的设计便于实现蒸具底沿的密封和快速定位。
实施例5
如图6所示，本实施例所包括的部件及其连接关系与实施例2基本相同，所不同的是蒸格本体1包括外环形体12、中部环形连接体13和内环形体14，中部环形连接体13呈倒锥装，中部环形连接体13的上端与内环形体14的外轮廓连接，中部环形连接体13的下端与外环形体12的内轮廓连接；下环形胶垫2与外环形体12的下表面连接，上环形胶垫3与内环形体14的上表面连接；内环形体14中部的孔即为通气孔。外环形体12的下环形胶垫2与电饭锅或者其他锅体的锅口接触，蒸具放置在内环形体14的上环形胶垫3上，水蒸气通过内环形体14的通气孔对蒸具中的菜肴进行蒸熟；通过对外环形体12、中部环形连接体13和内环形体14的结构设计，实现了蒸格本体1的另一种实现方式，实现了蒸格本体多样化。
具体的，下环形胶垫2的外轮廓设有下回弯外翻边21，下回弯外翻边21与外环形体12外轮廓的上表面贴合连接，下环形胶垫2和下回弯外翻边21将外环形体12的外轮廓包裹在其内；下环形胶垫2的内轮廓设有下回弯内翻边22，下回弯内翻边22与中部环形连接体13靠径向锥面贴合连接。上环形胶垫3的外轮廓设有上回弯外翻边31，上回弯外翻边31与中部环形连接体13远径向锥面贴合连接；上环形胶垫3的内轮廓设有上回弯内翻边32，上回弯内翻边32与内环形体14内轮廓的下表面贴合连接，上环形胶垫3和上回弯内翻边32将内环形体14的内轮廓包裹在其内。下回弯外翻边21、下回弯内翻边22、上回弯外翻边31和上回弯内翻边32的设计，可对外环形体12、中部环形连接体13和内环形体14连接后裸露的边部进行保护，避免蒸格本体1与外物碰撞时导致损坏，同时进一步保证了与球面锅接触时的密封性。
当然，本实施例的多功能蒸格也可翻转180°进行使用，如图7所示，这种实施方式针对是电饭锅或者其他锅体的锅口较小，而蒸具底沿的尺寸较大的情况，通过较小的电饭锅或者其他锅体产生的水蒸气同样可以对大尺寸的蒸具内的菜肴进行蒸熟，提高了实用性。
实施例6
一种多功能蒸格系统，使用实施例1至6任一种多功能蒸格，包括水蒸气发生锅体6和蒸具7，蒸格本体1下表面连接的下环形胶垫2放置在水蒸气发生锅体6上，通过下环形胶垫2与水蒸气发生锅体6的内表面或者锅口边沿接触对水蒸气发生锅体6中的水蒸气密封；蒸具7放在蒸格本体1上表面。蒸具为蒸笼或者蒸锅或者其他蒸用器具。将前述的多功能蒸格应用在多功能蒸格系统中，提高了多功能蒸格的应用范围。如图8所示，该款多功能蒸格系统是将水蒸气发生锅体6、蒸具7和实施例6中的蒸格进行组合，蒸格的具体部件及其连接方式以及所对应的技术效果，在前文中已描述，便不在此累赘复述。当然，水蒸气发生锅体6和蒸具7也可与本方案保护的任一种多功能蒸格进行组合，从实现技术效果良好的蒸格系统。
最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围，其均应涵盖在本发明的权利要求和说明书的范围当中。
Claims (10)
1.一种多功能蒸格，其特征在于：包括蒸格本体和下环形胶垫；
所述蒸格本体和所述下环形胶垫呈上下连接，蒸格本体上设有至少一个贯穿的通气孔；
所述下环形胶垫的外轮廓与蒸格本体的外轮廓在径向上和周向上适配。
2.如权利要求1所述的多功能蒸格，其特征在于：还包括上环形胶垫，上环形胶垫与蒸格本体的上表面连接，上环形胶垫的外轮廓与蒸格本体的外轮廓在径向上和周向上适配。
3.如权利要求2所述的多功能蒸格，其特征在于：所述蒸格本体包括外环形体、中部环形连接体和内环形体，中部环形连接体呈倒锥装，中部环形连接体的上端与内环形体的外轮廓连接，中部环形连接体的下端与外环形体的内轮廓连接；下环形胶垫与外环形体的下表面连接，上环形胶垫与内环形体的上表面连接。
4.如权利要求3所述的多功能蒸格，其特征在于：所述下环形胶垫的外轮廓设有下回弯外翻边，下回弯外翻边与外环形体外轮廓的上表面贴合连接，下环形胶垫和下回弯外翻边将外环形体的外轮廓包裹在其内；下环形胶垫的内轮廓设有下回弯内翻边，下回弯内翻边与中部环形连接体靠径向锥面贴合连接。
5.如权利要求3所述的多功能蒸格，其特征在于：所述上环形胶垫的外轮廓设有上回弯外翻边，上回弯外翻边与中部环形连接体远径向锥面贴合连接；上环形胶垫的内轮廓设有上回弯内翻边，上回弯内翻边与内环形体内轮廓的下表面贴合连接，上环形胶垫和上回弯内翻边将内环形体的内轮廓包裹在其内。
6.如权利要求2所述的多功能蒸格，其特征在于：还包括中部连接胶环；所述上环形胶垫和下环形胶垫的外轮廓边缘通过中部连接胶环连接，上环形胶垫、中部连接胶环和下环形胶垫形成的空间将蒸格本体的边部包裹在其内，且中部连接胶环和下环形胶垫的连接处的外部通过弧面过渡；上环形胶垫、中部连接胶环和下环形胶垫为分体结构或者一体结构。
7.如权利要求2或6所述的多功能蒸格，其特征在于：所述上环形胶垫上设有多个同中心轴且不同直径的环形凸起。
8.如权利要求2或6所述的多功能蒸格，其特征在于：所述上环形胶垫上设有多个同中心轴且不同直径的上环形凸起，多个不同直径的上环形凸起在上环形胶垫上呈等间距布置，且多个上环形凸起在上环形胶垫径向上的轮廓呈波浪线形；下环形胶垫上设有多个同中心轴且不同直径的下环形凸起，多个不同直径的下环形凸起在下环形胶垫上呈等间距布置，且多个下环形凸起在下环形胶垫径向上的轮廓呈波浪线形。
9.如权利要求1所述的多功能蒸格，其特征在于：所述蒸格本体靠外轮廓的周向上设有一圈多个均布的通孔，下环形胶垫与蒸格本体的部分或者全部通孔对应的位置设有凸柱，下环形胶垫通过凸柱嵌设在蒸格本体的通孔内使下环形胶垫与蒸格本体的连接；或者蒸格本体靠外轮廓的周向上设有两圈多个均布的通孔，下环形胶垫与蒸格本体每一圈上的部分或者全部通孔对应的位置设有凸柱，下环形胶垫通过凸柱嵌设在蒸格本体的通孔内使下环形胶垫与蒸格本体的连接。
10.一种多功能蒸格系统，使用如权利要求1、2、3、4、5、6和9中任一项所述的多功能蒸格，其特征在于：包括水蒸气发生锅体和蒸具，蒸格本体下表面连接的下环形胶垫放置在水蒸气发生锅体上，通过下环形胶垫与水蒸气发生锅体的内表面或者锅口边沿接触对水蒸气发生锅体中的水蒸气密封；蒸具放在蒸格本体上表面。
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- 2017-11-28 CN CN201711210571.8A patent/CN107773049A/zh active Pending
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