CN107767143A - 一种直接使用域名网址的食品安全电子追溯方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种直接使用域名网址的食品安全电子追溯方法。该方法包括：1)使用生产企业的企业域名的网址对产品进行编码，得到产品编码，并将载有产品编码的标识贴于产品上或贴于产品的包装上；2)将产品编码对应的网址作为产品的信息服务入口，在该网址对应的信息资源上添加食品在全生命周期所有环节中发生的事件信息；3)客户端通过扫描产品上或产品包装上的载有产品编码的标识，获得食品安全追溯信息。由监管部门或第三方建立目录服务和地址解析服务以实现追溯信息的查询和统一管理；由监管部门或第三方对追溯信息进行监管和认证，以防止生产企业对上下游信息进行篡改后显示。本发明能够快速、便捷地实现食品安全电子追溯。

Description

一种直接使用域名网址的食品安全电子追溯方法

技术领域

本发明属于物联网标识技术和电子编码技术领域，具体涉及一种直接使用域名网址的食品安全电子追溯方法。

背景技术

食品安全电子追溯系统是利用食品追溯关键技术标识每一件产品、保存每一个关键环节的管理记录，通过自动识别技术将实物流与信息流结合起来，实现追踪和溯源食品在供应链的种植/养殖、生产、销售和消费整个过程中相关信息的体系。食品安全电子追溯系统主要采用物品编码和自动识别等信息技术手段，对食品供应链上的安全信息进行采集、管理并予以追溯。

食品安全追溯系统的建设早就起步，至今已发展出诸多技术方案。在自动识别技术的载体技术上，目前使用较多的有条形码、矩阵码(二维码)、无线射频识别技术(RadioFrequency Identification Devices,RFID)、传感器标识等。在编码技术上，食品领域也存在多种编码体系的运用，包括GS1、OID(Object Identifier)、Handle、第三方平台自编码、企业自编码等。

我国越来越多与食品生产及相关的企业，都建立了属于本企业的追溯系统，用于支持消费者进行食品相关信息的查询，但实际应用推广却严重受阻。一方面，企业间、地区间的信息未实现互联互通，导致食品供应链上的信息碎片化，消费者能查询到的有用信息甚少，而企业也很难挖掘到有价值或能对企业效益产生影响的信息。另一方面，查询接口不便捷，大多需要专用的扫码软件，这极大的制约了企业的追溯服务在消费者群体内的推广。

近年来，移动互联网的快速发展，特别是各类扫码软件的普及，培养了消费者良好的扫码操作习惯，也为消费者的查询活动带来了便利。大批企业和第三方追溯平台采取了直接在二维码中存入网址的方式，来实现对产品信息的展示或对追溯信息的查询。该方案虽实现了便捷的信息查询功能，但尚未能实现多环节数据的关联，只有部分对上下游控制能力强的企业能将追溯信息汇聚到自己的平台上进行展示。对于大多数企业来说，扫码功能还仅限于对产品的展示和介绍，并不能提供追溯服务。

因此，一种能借助生产企业现有信息化基础资源来快速实现食品安全电子追溯、并为消费者提供便捷的查询入口的方法十分必要。

发明内容

本发明针对上述问题，提供一种直接使用域名网址的食品安全电子追溯方法，能够快速、便捷地实现食品安全电子追溯。

本发明采用的技术方案如下：

一种直接使用域名网址的食品安全电子追溯方法，包括以下步骤：

1)使用生产企业的企业域名的网址对产品进行编码，得到产品编码，并将载有产品编码的标识贴于产品上或贴于产品的包装上；

2)将产品编码对应的网址作为产品的信息服务入口，在该网址对应的信息资源上添加食品在全生命周期所有环节中发生的事件信息；

3)客户端通过扫描产品上或产品包装上的载有产品编码的标识，获得食品安全追溯信息。

进一步地，步骤1)由生产企业自行对产品编码，产品编码是由生产企业域名的网址后缀普通产品代码组成的网址形式。

进一步地，所述标识为二维码标签。

进一步地，步骤2)中各生产、检验、运输、销售环节对应的企业/机构负责建立本企业/机构自身的信息服务系统，并分别在各环节所属的信息服务系统中记录食品在该环节发生的每一项事件的详细信息，并提供信息查询接口。

进一步地，由监管部门或有公信力的第三方建立公共的目录服务和地址解析服务，以实现食品安全追溯信息的查询和统一管理；所述目录服务提供食品在生产、运输、销售全周期中所经历环节的信息服务器索引；所述地址解析服务用于实现通过标识查询对应的信息服务应用资源的功能。

进一步地，追溯信息的采集过程包括：

a)生产企业在地址解析服务器中注册目录服务器的地址；

b)当在生产、检验、运输、销售各环节产生新的事件信息时，各环节对应的企业/机构通过地址解析服务器查找到对应的目录服务器，并在目录服务器中注册产品编码与新的事件信息的映射关系。

进一步地，追溯信息的查询过程包括：

(1)消费者使用客户端扫描载有产品编码的标识，访问生产企业的企业信息服务器；

(2)生产企业的企业信息服务器通过地址解析服务器查找对应的目录服务器；

(3)地址解析服务器将对应的目录服务器的地址返回给生产企业的企业信息服务器；

(4)生产企业的企业信息服务器访问对应的目录服务器，目录服务器返回各环节对应的信息服务器地址；

(5)生产企业的企业信息服务器访问各信息服务器，提取各信息服务器中存储的与所查询编码关联的事件信息；

(6)生产企业的企业信息服务器对各环节信息数据进行编排后，将该编码对应产品的完整追溯信息展示到客户端。

进一步地，步骤(6)中企业服务器对各环节数据进行编排，并使不同环节信息能够明显区分，然后将完整信息展示到客户端。

进一步地，由相关监管部门或委托第三方企业对追溯信息进行监管和认证，以防止生产企业对上下游信息进行篡改后显示。

本发明的直接使用企业域名的网址进行食品安全信息追溯的方法，具有以下有益效果：

1.在客户端方面，相比于采用条形码和普通自定义编码的追溯系统需要开发专门APP来实现扫码查询功能的情况，基于域名网址的自编码方法有效规避了上述情况带来的系统推广受阻的痛点，支持消费者使用常用APP实现查询功能，如微信、支付宝等，为消费者提供了便利，也为企业追溯系统提供了良好的推广基础；

2.在成本方面，相比于采用条形码技术的追溯系统中企业需要向相关机构支付发码费用的情况，直接使用企业域名的网址进行自编码的方法无需在这方面投入任何成本，极大的节约了企业追溯系统的建设和维护成本，有利于以企业为主体进行食品安全追溯系统建设目标的实施；

3.在追溯信息方面，相比于采用普通自定义编码的追溯系统中，由于编码不统一而无法实现供应链上信息的互联互通，普遍不能提供完整的供应链追溯信息，通常只能显示一些产品的宣传信息的情况，基于域名网址的自编码的追溯系统支持显示完整供应链追溯信息；

4.对于生产企业来说，基于域名网址的自编码方法以本企业网站为查询入口，方便实现对产品宣传信息的展示。

附图说明

图1.食品安全电子追溯系统工作流程图。

图2.食品安全电子追溯系统框图。

图3.追溯信息查询流程图。

图4.追溯信息第三方验证流程图。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面通过具体实施例和附图，对本发明做进一步详细说明。

本发明提供了一种基于企业域名网址的食品安全电子追溯的方法，直接使用企业域名的网址对产品进行编码，得到网址形式的产品编码(对产品来说是一个编码，对网络来说是一个网址)，并以此编码对应的网址作为产品唯一的追溯信息服务入口。由企业负责添加产品生命周期内所有环节的追溯信息，并由相关监管部门或委托第三方企业对追溯信息进行抽查和认证，以防止生产企业对下游信息进行篡改后显示。主要包括以下内容：

1.提出由生产企业直接使用企业域名的网址对产品进行自行编码，并以此网址作为产品的信息服务入口，在该网址对应的信息资源上添加必需的食品安全追溯信息的方法。该方法提供了便捷的食品安全追溯信息查询入口，消费者无需安装专用软件，使用微信等通用扫码客户端即可进行食品安全追溯信息的查询。该方法提供一种基于企业现有信息化基础设施实现食品安全追溯的方法，系统部署速度快，大大降低了食品安全电子追溯系统的建设成本和复杂度。

2.提出基于目录服务(DS，Directory Service)和地址解析服务(NS,NamingService)来实现通过标识查询对应信息服务应用资源的功能，从而实现了对食品安全电子追溯系统的统一管理和维护。

3.针对食品安全追溯信息的可靠性，提出在系统中增加一种第三方监管和认证机制，以达到及时发现或规避因由生产企业对追溯信息进行整合后再发布的方式带来的生产企业对上下游追溯信息进行篡改后显示的隐患的目的，从而保证上下游企业信息的真实性和可靠性。

图1为本发明的直接使用企业域名网址的食品安全电子追溯系统工作框架，包括三个部分：生产企业(直接负责食品生产的企业)，上下游企业/机构(负责检验、运输、销售等环节的企业或机构)，消费者。由生产企业负责对产品的赋码注册、标签制作和贴签、追溯信息的发布等，由上下游企业/机构负责产品在各自环节中对应事件信息的录入。消费者使用扫码客户端访问企业服务器，向生产企业服务器发起追溯信息的查询，由生产企业服务器整合追溯信息资源，并向消费者反馈完整的追溯信息。下面详细说明本发明的实施过程。

1)赋码注册、标签制作和贴签

生产企业给产品赋码并在追溯系统中进行注册，其中赋码方法采用本发明中提出的基于企业域名网址的编码方式，即直接使用企业域名的网址对产品进行自行编码。例如图1中的url.cn/123456，其中，url.cn为生产企业域名的网址，/123456为该企业某一产品的代码。然后制作嵌有该编码网址的二维码标签贴于单品的外包装上。

2)追溯信息的录入

编码网址作为产品的信息服务入口，各环节的企业/机构在该编码网址对应的信息资源上添加食品全生命周期所有环节(生产、检验、运输、销售等)必需的食品安全追溯信息，如生产日期，原材料，有效期等。具体地，各生产、检验、运输、销售环节对应的企业/机构负责建立本企业/机构自身的信息服务系统，并分别在各环节所属的信息服务系统中记录食品在该环节发生的每一项事件的详细信息，并提供信息查询接口。

所述信息服务系统是指企业/机构自建的提供信息服务的系统，具备提供追溯服务的功能。并建立信息服务器以负责响应信息服务系统的服务请求，其中包括追溯服务，例如在信息数据库中读取/存储追溯信息数据。如图2所示，各企业/机构的信息数据库可按信息类别分为企业信息数据库、生产信息数据库、政府监管数据库、产品流通数据库等，这些数据库共同构成追溯信息数据库，用来存储追溯信息。前文所述的编码网址对应的信息资源，是追溯信息数据库中的存储单元，用户(消费者、上下游企业/机构)通过“信息服务系统”向“信息服务器”请求读取/存储“追溯信息数据库”中各“信息资源”中的数据。

3)建立目录服务和地址解析服务

由监管部门或有公信力的第三方建立公共的目录服务(DS，Directory Service)和地址解析服务(NS,Naming Service)，如图2所示。其中，目录服务可作为各省级追溯监管平台的功能之一，可在各省分别部署一个目录服务器，提供食品在生产、运输、销售全生命周期中所发生事件的信息服务器的索引服务。另外，在全国范围内设置一个地址解析服务(对应一个地址解析服务器)，提供通过标识(嵌有编码网址的二维码)查询对应信息服务应用资源(即查找产品编码对应的目录服务器)的功能，并交由相关部门进行统一管理和维护。

如图2所示，其中追溯信息采集过程为：

a)生产企业按照要求在地址解析服务器中注册其目录服务器的地址。

b)当在生产、检验、流通、销售等环节产生与该网址(即基于企业域名网址的产品编码，如url.cn/123456)有关的事件信息时，各环节对应的企业/机构通过地址解析服务器查找到对应的目录服务器，并在目录服务器中注册该网址(如url.cn/123456)与新信息的映射关系，如url.cn/123456与xiaoshouurl.cn/url_cn_123456的对应。

4)追溯信息查询流程

如图3所示，整个追溯信息的查询过程如下：

(1)消费者使用微信等扫码客户端扫描产品二维码，访问生产企业的企业信息服务器；

(2)生产企业的企业信息服务器通过地址解析服务器查找对应的目录服务器；

(3)地址解析服务器将对应的目录服务器的地址(即DS资源)返回给生产企业服务器；

(4)生产企业的企业信息服务器访问对应的目录服务器，目录服务器返回各环节对应的信息服务器地址；

(5)生产企业的企业信息服务器访问各信息服务器，提取各信息服务器中存储的与所查询编码关联的事件信息；

(6)生产企业的企业信息服务器对各环节的信息数据进行编排后，将该编码对应产品的完整追溯信息展示到扫码客户端。其中，信息的编排可通过设计一套用于追溯的自定义元素使不同环节信息可明显区分。如自定义<trace-information>元素：

通过引入如上自定义标签即可实现对不同追溯环节(包括生产、检验、运输、销售等)信息的区分，语义性非常好。另外，将<trace-information>元素的样式与脚本，封装在一个HTML文件trace-information.html之中，即可实现该自定义元素的复用。通过引入trace-information.html，就可以使用<trace-information>了。

5)防止生产企业对上下游信息进行篡改后显示的方法

为防止生产企业对上下游负面问题信息进行篡改后再显示的情况发生，本发明所提系统中增加监管和认证机制，以保证上下游信息的真实性和可靠性。

如图4中的步骤a～e所示，由相关监管部门或委托第三方企业在本方法的基础上开发食品安全追溯信息监管平台，采用与企业服务器相同的方式，从追溯信息数据库中直接抽取各环节追溯信息。另一方面，监管平台从企业服务器中抽取经企业服务器整合的追溯信息，并与直接从供应链上的信息服务器抽取的信息进行比对和认证，以达到及时发现或规避因由生产企业对追溯信息进行整合后再发布的方式带来的生产企业对上下游追溯信息进行篡改的隐患的目的。

以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对其进行限制，本领域的普通技术人员可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明的精神和范围，本发明的保护范围应以权利要求书所述为准。

Claims (9)

1.一种直接使用域名网址的食品安全电子追溯方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)使用生产企业的企业域名的网址对产品进行编码，得到产品编码，并将载有产品编码的标识贴于产品上或贴于产品的包装上；

2)将产品编码对应的网址作为产品的信息服务入口，在该网址对应的信息资源上添加食品在全生命周期所有环节中发生的事件信息；

3)客户端通过扫描产品上或产品包装上的载有产品编码的标识，获得食品安全追溯信息。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤1)由生产企业自行对产品编码，产品编码是由生产企业域名的网址后缀普通产品代码组成的网址形式。

3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述标识为二维码标签。

4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，步骤2)中各生产、检验、运输、销售环节对应的企业/机构负责建立本企业/机构自身的信息服务系统，并分别在各环节所属的信息服务系统中记录食品在该环节发生的每一项事件的详细信息，并提供信息查询接口。

5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，由监管部门或有公信力的第三方建立公共的目录服务和地址解析服务，以实现食品安全追溯信息的查询和统一管理；所述目录服务提供食品在生产、运输、销售全周期中所经历环节的信息服务器索引；所述地址解析服务用于实现通过标识查询对应的信息服务应用资源的功能。

6.如权利要求5所述的方法，其特征在于，追溯信息的采集过程包括：

a)生产企业在地址解析服务器中注册目录服务器的地址；

b)当在生产、检验、运输、销售各环节产生新的事件信息时，各环节对应的企业/机构通过地址解析服务器查找到对应的目录服务器，并在目录服务器中注册产品编码与新的事件信息的映射关系。

7.如权利要求6所述的方法，其特征在于，追溯信息的查询过程包括：

(1)消费者使用客户端扫描载有产品编码的标识，访问生产企业的企业信息服务器；

(2)生产企业的企业信息服务器通过地址解析服务器查找对应的目录服务器；

(3)地址解析服务器将对应的目录服务器的地址返回给生产企业的企业信息服务器；

(4)生产企业的企业信息服务器访问对应的目录服务器，目录服务器返回各环节对应的信息服务器地址；

(5)生产企业的企业信息服务器访问各信息服务器，提取各信息服务器中存储的与所查询编码关联的事件信息；

(6)生产企业的企业信息服务器对各环节信息数据进行编排后，将该编码对应产品的完整追溯信息展示到客户端。

8.如权利要求7所述的方法，其特征在于，步骤(6)中企业服务器对各环节数据进行编排，并使不同环节信息能够明显区分，然后将完整信息展示到客户端。

9.如权利要求1至8中任一权利要求所述的方法，其特征在于，由相关监管部门或委托第三方企业对追溯信息进行监管和认证，以防止生产企业对上下游信息进行篡改后显示。