CN107670583A - 一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂、两性表面活性剂及其合成方法 - Google Patents

一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂、两性表面活性剂及其合成方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂、两性表面活性剂及其合成方法，其中糖基双子非离子表面活性剂是由C8‑C18长链烷基缩水甘油醚与中间体烷基二葡萄糖二胺反应得到，这种表面活性剂结合了糖基表面活性剂的温和无刺激、环境友好的优点，还具备了双子表面活性剂的优异性能，如进一步提高表面活性、降低临界胶束浓度等，该合成工艺比较简单，设备要求低，适于工业化生产；进一步的，将该表面活性剂与氯乙酸钠进行羧甲基化反应制备了一种葡萄糖基双子两性表面活性剂，具有良好的表面活性和复配协同效应。

Description

一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂、两性表面活性剂及其 合成方法
技术领域
本发明涉及表面活性剂领域，确切地说是一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂、两性表面活性剂及其合成方法。
背景技术
表面活性剂应用广泛，被称为“工业味精”。表面活性剂在溶液中能形成胶束，并能定向吸附于两相界面上，降低界面(表面)张力，具有乳化、渗透、分散、增溶、起泡、润湿、去污、柔软、抗静电等性能，应用于食品、化妆品、洗涤用品、医药、农业、石油开采、矿物浮选以及纺织、印染、造纸等诸多领域。
传统的表面活性剂多采用石油以及动植物油脂衍生的产品。但近年来，由于石油及天然油脂资源的有限和价格不断上涨，迫使人们去寻找新原料来源。资源丰富的淀粉无疑是最廉价和可再生的有机化工原料。另一方面，从产品的生物降解性和环境相容性来看，相比于传统石油基表面活性剂而言，由可再生资源淀粉发展而来的表面活性剂不仅生物降解性好，而且对人体的毒性和刺激性等安全性明显优于石油基产品，已成为近年来表面活性剂研究的热点和重要发展方向。目前商业化开发比较成功的糖基表面活性剂，有烷基糖苷、葡糖酰胺和糖酯等，其中烷基糖苷APG被誉为新一代世界级绿色表面活性剂，表面张力低、泡沫丰富、去污力强、配伍性能好，且生物降解性高、无毒无刺激，在欧美多个公司如德国Henkel公司、美国P&G公司和法国Seppic公司已大规模生产，在我国也已实现工业化生产。
双子表面活性剂是一类双亲油基双亲水基的两亲物。相比于传统的单链—单头(单亲水基)、单尾(单疏水基)表面活性剂，在结构上双子表面活性剂是通过一个spacer联接基团将两个单烷基链单头基普通表面活性剂连接在一起构成的。双子型表面活性剂的独特分子结构使其具有传统表面活性剂所无法比拟的性质，如很低的cmc、更高的表面活性；双子表面活性剂还具有优良的应用性能，如良好的水溶性、润湿、起泡、钙皂分散性，一般具有更低的Krafft点，因而有较大的温度适用范围。此外，一些短链连接的双子表面活性剂在相当低的浓度时就显出一些突出的流变特性(粘弹性、胶凝作用、切稠现象)。这些都预示着双子表面活性剂将会为表面活性剂的应用带来新的变革。
随着表面活性剂研究的不断深入，人们结合上述两类表面活性剂的特性，研究开发出了糖基双子型表面活性剂。一些研究已经表明该类表面活性剂在食品、日用化工、工业分离、石油、生物医药、农业等诸多领域有着广泛的应用。
目前，报道的糖基双子型表面活性剂主要有以下几类：
(1)烷基糖苷类双子表面活性剂：
Castro等合成了间隔基通过葡萄糖2位羟基酯连接的葡萄糖丁苷双子表面活性剂，并研究了该类非离子表面活性剂的界面性质与间隔基连接的位置、糖苷的端基构型、间隔基的类型对表面活性剂的影响。
朱红军等以烷基糖苷(APG)制得的氯代糖苷与二乙胺反应生成糖苷基叔胺，然后再与1,2-二溴乙烷进行季铵化反应而制得双子阳离子烷基糖苷表面活性剂。其CMC为3.16×10-3mol/L，γCMC为29.4mN/m，并且具有较低的Krafft点，亲水性较好。
申请号CN201010538350.5公开了用葡萄糖与二卤代醇在温度80～130℃，真空度0.06～0.099MPa的条件下反应2～5小时，得到二卤代糖苷中间体，再经季铵化反应，最终得到一种糖基季铵盐双子表面活性剂，它的结构通式如下：
任艳美以葡萄糖、乙二醇为原料合成葡萄糖乙二醇苷，再以马来酸酐为连接基团与月桂酸酯化反应合成新型的双子非离子型表面活性剂，该表面活性剂的表面张力为23.60mN/m(20℃)，临界胶束浓度为5.77×10-3mol/L，显示出良好的表面活性。
申请号CN201210355033.9公开了一种长链脂肪醇葡萄糖双子表面活性剂的制备方法：将脂肪醇双子链、四乙酰葡萄糖三氯乙酰亚胺酯、催化剂加入到有机溶剂中，进行连接反应；然后将得到的产物脱除乙酰基，得到目标产物。
(2)烷基糖胺类双子表面活性剂：
申请号CN201510329699.0公开了一种含硅的葡萄糖型双子非离子表面活性剂的制备方法：由葡萄糖制得烷基葡萄糖胺，再按照环氧双封头与烷基葡萄糖胺摩尔比1∶2的比例，加入环氧双封头，使其与烷基葡萄糖胺进行反应，制得葡萄糖型双子表面活性剂。
杜斌斌等以天冬氨酸为联接基团合成了疏水碳链长度分别为8、12、16的N－烷基葡萄糖酰胺双子表面活性剂。
闫顺杰以葡萄糖和烷基胺(正辛胺、十二胺、十六胺)为原料制备了一系列不同链长的糖基双子非离子表面活性剂，表面张力为33.0～38.6mN/m，临界胶束浓度在0.07～0.45mmol/L范围内，同时产物具有良好的起泡性和稳泡性。
发明内容
本发明的目的在于提供一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂、两性表面活性剂及其合成方法。
本发明的技术方案如下：
一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂，其特征在于，其结构如下式所示：
式中R为C8-C18长链烷基，n＝2-8。
所述的一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂，其特征在于，所述的R为C8烷基、C12烷基、C14烷基、C16烷基或C18烷基。
一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂的合成方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)长链烷基缩水甘油醚的合成：在正己烷溶剂体系中加入C8-C18长链脂肪醇、碱性化合物和适量相转移催化剂，搅拌状态下滴加环氧氯丙烷，滴完后在30℃-60℃下反应3-10h，过滤，滤液水洗2-3次，减压除去未反应的环氧氯丙烷，在高真空度条件下减压分馏收集得到产物；
(2)中间体烷基二葡萄糖二胺的合成：将烷基二胺和相当于其2-2.5倍的葡萄糖在溶剂A中反应制得葡萄糖亚胺，然后再加入过量的NaBH4反应5-20h，用盐酸调节反应体系的pH至1～2，析出沉淀，过滤，得到烷基葡萄糖胺盐酸盐粗品，然后将制得的烷基葡萄糖胺盐酸盐粗品在过量的碱和溶剂A中室温搅拌，后升温回流1-3h，冷却，析出白色沉淀，抽滤得到粗产物，经纯化后得烷基二葡萄糖二胺；
或者将烷基二胺和相当于其2-2.5倍的葡萄糖在溶剂A中通过加压催化氢化反应的方法制得烷基二葡萄糖二胺；
所述的溶剂A选自甲醇、乙醇、异丙醇、正丁醇、正戊醇、异戊醇、水中的一种或一种以上；
(3)将步骤(1)和步骤(2)得到的产物以2-2.5：1的摩尔比在溶剂B中反应，反应温度60-120℃、反应时间8-40h，减压除去溶剂，产物经除杂纯化后即得所述的葡萄糖基双子表面活性剂；
所述的溶剂B选自乙醇、异丙醇、正丁醇、正戊醇、异戊醇、水中的一种或一种以上。
所述的步骤(1)中的碱性化合物为NaOH或KOH；所述相转移催化剂为阳离子表面活性剂四丁基溴化铵、四丁基硫酸氢铵、十二烷基三甲基氯化铵、十六烷基三甲基氯化铵或苄基三甲基氯化铵。
所述步骤(1)所述C8-C18长链脂肪醇、环氧氯丙烷、碱性化合物和相转移催化剂的摩尔比为1∶(1.1-1.8)∶(1.1-2.5)∶(0.03-0.15)。
所述步骤(2)中的碱为氢氧化钠、氢氧化钾、甲醇钠、乙醇钠、碳酸钠中的一种。
所述步骤(2)中的加压催化氢化的方法的工艺条件为：氢气压力10-50bar、温度30-50℃、催化剂5-10％Pd/C、反应时间10-48h。
一种葡萄糖基双子两性表面活性剂，其特征在于，是由如权利要求1所述的葡萄糖基双子表面活性剂与氯乙酸钠反应得到，其结构式如下：
式中R为C8-C18长链烷基，n＝2-8。
一种葡萄糖基双子两性表面活性剂的合成方法，其特征在于，具体步骤为：将权利要求1所示的葡萄糖基双子表面活性剂溶于溶剂C中，在室温～70℃条件下搅拌，滴加2-2.5倍的pH值为7-8的氯乙酸钠水溶液，在70℃～100℃反应5-20h，反应结束后减压蒸去溶剂C，纯化后即得；
所述的溶剂C为甲醇、乙醇、异丙醇、水中的一种或一种以上。
本发明的葡萄糖基双子非离子表面活性剂的合成路线为：
(1)合成长链烷基缩水甘油醚
(2)合成中间体烷基二葡萄糖二胺
(3)合成糖基双子非离子表面活性剂：
糖基双子非离子表面活性剂经羧甲基化反应合成糖基双子两亲表面活性剂的合成路线为：
本发明的有益效果为：
(1)本发明糖基双子表面活性剂结合了糖基表面活性剂的温和无刺激、环境友好的优点，还具备了双子表面活性剂的优异性能，如进一步提高表面活性、降低临界胶束浓度等，是一种多功能型表面活性剂，可广泛应用于日用化工、石油、农药、纺织、造纸和采矿等行业，具有广阔的应用前景；
(2)本发明合成方法简单，步骤包括两个并联的反应，分别制备了长链烷基缩水甘油醚和烷基二葡萄糖二胺，再将二者进行偶联合成了目标双子表面活性剂，合成工艺比较简单，设备要求低，适于工业化生产；
(3)本发明还在此基础上通过羧甲基化反应制备了糖基的双子两性表面活性剂，具有良好的表面活性和复配协同效应。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细的描述，但本发明的实施方式不限于此。
实施例1
葡萄糖基双子非离子表面活性剂，其结构式为：
制备方法为：
(1)合成十二烷基缩水甘油醚
在100mL三颈烧瓶中，加入50mL正己烷、十二醇18g、NaOH5.2g、四丁基溴化铵3.2g，在搅拌状态下滴加环氧氯丙烷12g，滴加完毕后，在35℃继续反应5h。抽滤除去NaOH和四丁基溴化铵，用水洗涤2次，合并有机相，在旋转蒸发仪中除去环氧氯丙烷，在高真空条件下减压分馏(119-120度，1.2mmHg)得十二烷基缩水甘油醚。1H-NMR(CDCl3,ppm):δ0.88(m,3H),1.26-1.35(m,
18H),1.48-1.53(m,2H),2.62-2.80(m,3H),3.32-3.48(m,4H)。
反应方程式为：
(2)合成N，N-二葡萄糖基乙二胺
在250mL三颈烧瓶中，加入10g葡萄糖、1.68g乙二胺和120mL甲醇，室温搅拌反应12h。然后，在冰水浴中，加入2.3g硼氢化钠，室温搅拌反应6h。向反应液中滴加2N盐酸至pH1～2，析出白色固体。抽滤，滤饼加入50mL氢氧化钠的甲醇溶液，至体系pH＝9左右，室温搅拌8h后升温回流2h，冷却，抽滤，滤饼用乙醇水溶液重结晶，得产物N，N-二葡萄糖基乙二胺。1H-NMR(DMSO-d6,ppm):δ2.38(m,8H),3.40(m,12H),3.53(m,10H).13C-NMR(DMSO-d6,ppm):49.2,50.9,63.7,70.7,70.9,71.2,71.6。
反应方程式为：
(3)合成糖基双子非离子表面活性剂
在三颈烧瓶中，加入7.8gN，N-二葡萄糖基乙二胺、80mL水-异丙醇混合溶剂(1：2)作为反应介质，滴加含有9.7g十二烷基缩水甘油醚的异丙醇溶液，在80℃反应9h，冷至室温，过滤除去不溶物，将滤液在旋转蒸发仪上浓缩，产物加入20mL正己烷洗涤两次，取洗涤后的沉淀用丙酮重结晶，得产物。1H-NMR(D2O,ppm):δ0.88(m,6H),1.28-1.35(m,36H),1.48-1.53(m,4H),2.62-2.83(m,12H),3.38-3.72(m,22H)。采用拉脱法对其进行表面活性测试，测得其水溶液的表面张力为24.2(mN/m)，临界胶束浓度为4.45×10-5(mol/L)。
反应方程式为：
实施例2
葡萄糖基双子非离子表面活性剂，其结构式为：
制备方法为：
(1)合成十四烷基缩水甘油醚
在三颈烧瓶中，加入十四醇16.5g、NaOH 4.4g、十二烷基三甲基氯化铵1.1g、60mL正己烷，在搅拌状态下滴加环氧氯丙烷11.1g，滴加完毕后，在40℃继续反应5h。抽滤除去NaOH和十二烷基三甲基氯化铵，用水洗涤多次，合并有机相。在旋转蒸发仪中除去未反应的环氧氯丙烷，在高真空条件下减压分馏(128-130度，0.2mmHg)得十四烷基缩水甘油醚。1H-NMR(CDCl3,ppm):δ0.89(m,3H),1.26-1.33(m,22H),1.48-1.55(m,2H),2.65-2.81(m,3H),3.34-3.55(m,4H)。
反应方程式为：
(2)合成N，N-二葡萄糖基乙二胺：同实施例1步骤(2)。
(3)合成糖基双子非离子表面活性剂
在三颈烧瓶中，加入7.8gN，N-二葡萄糖基乙二胺、80mL水-异丙醇混合溶剂(1：2)作为反应介质，滴加含有12.2g十四烷基缩水甘油醚的异丙醇溶液，在80℃反应10h。冷至室温，过滤除去不溶物，将滤液在旋转蒸发仪上浓缩。加入30mL正己烷洗涤两次，取洗涤后的沉淀用丙酮重结晶，得产物。1H-NMR(D2O,ppm):δ0.89(m,6H),1.26-1.33(m,44H),1.49-1.56(m,4H),2.56-2.78(m,12H),3.35-3.77(m,22H)。采用拉脱法对其进行表面活性测试，测得其水溶液的表面张力为28.8(mN/m)，临界胶束浓度为3.76×10-5(mol/L)。
反应方程式为：
实施例3
葡萄糖基双子非离子表面活性剂，其结构式为：
制备方法为：
(1)合成十六烷基缩水甘油醚
在三颈烧瓶中，加入十六醇20g、KOH6.7g、苄基三甲基氯化铵0.76g、60mL正己烷，滴加环氧氯丙烷10.2g，滴加完毕后，在40℃继续反应7h。抽滤除去KOH和苄基三甲基氯化铵，用水洗涤多次，合并有机相。在旋转蒸发仪中除去未反应的环氧氯丙烷，在高真空条件下减压分馏(170-172度，1.8mmHg)得十六烷基缩水甘油醚。1H-NMR(CDCl3,ppm):δ0.85(m,3H),1.21-1.30(m,26H),1.45-1.49(m,2H),2.58-2.82(m,3H),3.36-3.58(m,4H)。
反应方程式为：
(2)合成N，N-二葡萄糖基乙二胺同实施例1步骤(2)。
(3)合成糖基双子非离子表面活性剂
在三颈烧瓶中，加入7.8gN，N-二葡萄糖基乙二胺、80mL水－异丙醇混合溶剂(1：2)作为反应介质，滴加含有13.5g十六烷基缩水甘油醚的异丙醇溶液，在80℃反应11h。冷至室温，过滤除去不溶物，将滤液在旋转蒸发仪上浓缩，加入30mL正己烷洗涤两次，取洗涤后的沉淀用丙酮重结晶，得产物。1H-NMR(D2O,ppm):δ0.87(m,6H),1.27-1.32(m,52H),1.46-1.51(4H),2.57-2.81(m,12H),3.38-3.72(m,22H)。采用拉脱法对其进行表面活性测试，测得其水溶液的表面张力为29.5(mN/m)，临界胶束浓度为7.28×10-5(mol/L)。
反应方程式为：
实施例4
葡萄糖基双子非离子表面活性剂，其结构式为：
制备方法为：
(1)合成十二烷基缩水甘油醚：步骤同实施例1步骤(1)。
(2)合成N，N-二葡萄糖基丁二胺
在250mL三颈烧瓶中，加入10g葡萄糖、2.47g丁二胺和130mL甲醇，室温搅拌反应15h。然后，在冰水浴中，加入2.3g硼氢化钠，室温搅拌反应10h。向反应液中滴加2N盐酸至pH1～2，析出白色固体，抽滤，滤饼加入稍过量的乙醇钠和乙醇，室温搅拌10h后升温回流2h，冷却，抽滤，滤饼用乙醇水溶液重结晶，得产物N，N-二葡萄糖基丁二胺。1H-NMR(DMSO-d6,ppm):δ1.28(m,4H),2.36(m,8H),3.39(m,12H),3.51(m,10H).13C-NMR(DMSO-d6,ppm):29.3,49.5,51.2,63.9,70.8,71.0,71.3,71.9。
反应方程式为：
(3)合成糖基双子非离子表面活性剂
在三颈烧瓶中，加入8.9gN，N-二葡萄糖基丁二胺、80mL水－异丙醇混合溶剂(1：2)作为反应介质，滴加含有10.2g十二烷基缩水甘油醚的异丙醇溶液，在80℃反应12h。冷至室温，将滤液在旋转蒸发仪上浓缩。加入20-30mL正己烷洗涤两次，取洗涤后的沉淀用丙酮/甲醇重结晶，得产物。1H-NMR(D2O,ppm):δ0.89(m,6H),1.27-1.39(m,40H),1.43-1.47(m,4H),2.60-2.76(m,12H),3.32-3.69(m,22H)。采用拉脱法对其进行表面活性测试，测得其水溶液的表面张力为23.8(mN/m)，临界胶束浓度为2.86×10-5(mol/L)。
反应方程式为：
实施例5
葡萄糖基双子非离子表面活性剂，其结构式为：
制备方法为：
(1)合成十四烷基缩水甘油醚：步骤同实施例2步骤(1)。
(2)合成N，N-二葡萄糖基丁二胺：步骤同实施例4步骤(2)。
(3)合成糖基双子非离子表面活性剂
在三颈烧瓶中，加入8.9gN，N-二葡萄糖基丁二胺、80mL水－异丙醇混合溶剂(1：2)作为反应介质，滴加含有12.2g十四烷基缩水甘油醚的异丙醇溶液，在90℃反应12h，冷至室温，过滤除去不溶物，将滤液在旋转蒸发仪上浓缩，加入20-30mL正己烷洗涤两次，取洗涤后的沉淀用丙酮/甲醇重结晶，得产物。1H-NMR(D2O,ppm):δ0.90(m,6H),1.26-1.38(m,48H),1.42-1.48(m,4H),2.65-2.79(m,12H),3.38-3.76(m,22H)。采用拉脱法对其进行表面活性测试，测得其水溶液的表面张力为27.5(mN/m)，临界胶束浓度为4.12×10-5(mol/L)。
反应方程式为：
实施例6
一种葡萄糖基双子两性表面活性剂，其合成方法为：
将在氯乙酸溶液加入少量的氢氧化钠溶液，生成氯乙酸钠溶液，调节碱的用量使氯乙酸钠水溶液的pH为7-8，将5g实施例1制备的葡萄糖基双子表面活性剂溶于50mL水中，在50℃，快速搅拌下，滴加2.3倍的氯乙酸钠水溶液(其中含氯乙酸钠1.53g)，滴完后，85℃反应7h，减压蒸去溶剂，用乙醇和水混合溶剂重结晶，得葡萄糖基双子两性表面活性剂。1H-NMR(D2O,ppm):δ0.91(m,6H),1.28-1.34(m,36H),1.42-1.48(m,4H),3.33-3.78(m,34H),4.20-4.32(m,4H)。采用拉脱法对其进行表面活性测试，测得其水溶液的表面张力为28.4(mN/m)，临界胶束浓度为5.28×10-5(mol/L)。
反应方程式为：
实施例7
一种葡萄糖基双子两性表面活性剂，其合成方法为：
在氯乙酸溶液加入少量的氢氧化钠溶液，生成氯乙酸钠溶液，调节碱的用量使氯乙酸钠水溶液的pH为7-8，将5g实施例3制备的葡萄糖基双子表面活性剂溶于60mL水中，在60℃，快速搅拌下，滴加2.2倍的氯乙酸钠水溶液(含氯乙酸钠1.3g)，滴完后，90℃反应10h，减压蒸去溶剂，用乙醇和水混合溶剂重结晶，得葡萄糖基双子两性表面活性剂。1H-NMR(D2O,ppm):δ0.89(m,6H),1.28-1.35(m,52H),1.44-1.48(m,4H),2.62-2.83(m,12H),3.32-3.75(m,34H),4.18-4.30(m,4H)。采用拉脱法对其进行表面活性测试，测得其水溶液的表面张力为31.3(mN/m)，临界胶束浓度为7.34×10-5(mol/L)。
反应方程式为：

Claims (9)

1.一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂，其特征在于，其结构如下式所示：
式中R为C8-C18长链烷基，n＝2-8。
2.如权利要求1所述的一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂，其特征在于，所述的R为C8烷基、C12烷基、C14烷基、C16烷基或C18烷基。
3.如权利要求1或2所述的一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂的合成方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)长链烷基缩水甘油醚的合成：在正己烷溶剂体系中加入C8-C18长链脂肪醇、碱性化合物和适量相转移催化剂，搅拌状态下滴加环氧氯丙烷，滴完后在30℃-60℃下反应3-10h，过滤，滤液水洗2-3次，减压除去未反应的环氧氯丙烷，在高真空度条件下减压分馏收集得到产物；
(2)中间体烷基二葡萄糖二胺的合成：将烷基二胺和相当于其2-2.5倍的葡萄糖在溶剂A中反应制得葡萄糖亚胺，然后再加入过量的NaBH4反应5-20h，用盐酸调节反应体系的pH至1～2，析出沉淀，过滤，得到烷基葡萄糖胺盐酸盐粗品，然后将制得的烷基葡萄糖胺盐酸盐粗品在过量的碱和溶剂A中室温搅拌，后升温回流1-3h，冷却，析出白色沉淀，抽滤得到粗产物，经纯化后得烷基二葡萄糖二胺；
或者将烷基二胺和相当于其2-2.5倍的葡萄糖在溶剂A中通过加压催化氢化反应的方法制得烷基二葡萄糖二胺；
所述的溶剂A选自甲醇、乙醇、异丙醇、正丁醇、正戊醇、异戊醇、水中的一种或一种以上；
(3)将步骤(1)和步骤(2)得到的产物以2-2.5：1的摩尔比在溶剂B中反应，反应温度60-120℃、反应时间8-40h，减压除去溶剂，产物经除杂纯化后即得所述的葡萄糖基双子表面活性剂；
所述的溶剂B选自乙醇、异丙醇、正丁醇、正戊醇、异戊醇、水中的一种或一种以上。
4.如权利要求3所述的一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂的合成方法，其特征在于，所述的步骤(1)中的碱性化合物为NaOH或KOH；所述相转移催化剂为阳离子表面活性剂四丁基溴化铵、四丁基硫酸氢铵、十二烷基三甲基氯化铵、十六烷基三甲基氯化铵或苄基三甲基氯化铵。
5.如权利要求3所述的一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂的合成方法，其特征在于，所述步骤(1)所述C8-C18长链脂肪醇、环氧氯丙烷、碱性化合物和相转移催化剂的摩尔比为1∶(1.1-1.8)∶(1.1-2.5)∶(0.03-0.15)。
6.如权利要求3所述的一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂的合成方法，其特征在于，所述步骤(2)中的碱为氢氧化钠、氢氧化钾、甲醇钠、乙醇钠、碳酸钠中的一种。
7.如权利要求3所述的一种葡萄糖基双子非离子表面活性剂的合成方法，其特征在于，所述步骤(2)中的加压催化氢化的方法的工艺条件为：氢气压力10-50bar、温度30-50℃、催化剂5-10％Pd/C、反应时间10-48h。
8.一种葡萄糖基双子两性表面活性剂，其特征在于，是由如权利要求1所述的葡萄糖基双子表面活性剂与氯乙酸钠反应得到，其结构式如下：
式中R为C8-C18长链烷基，n＝2-8。
9.如权利要求8所述的一种葡萄糖基双子两性表面活性剂的合成方法，其特征在于，步骤为：将权利要求1所示的葡萄糖基双子表面活性剂溶于溶剂C中，在室温～70℃条件下搅拌，滴加2-2.5倍的pH值为7-8的氯乙酸钠水溶液，在70℃～100℃进行羧甲基化反应5-20h，反应结束后减压蒸去溶剂C，纯化后即得；
所述的溶剂C为甲醇、乙醇、异丙醇、水中的一种或一种以上。
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