CN107628381A - 一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐及其使用方法 - Google Patents

一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐及其使用方法 Download PDF

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李建科
杨永青
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Abstract

本发明公开一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐及其使用方法,包括罐体,罐体下部有支腿,所述罐体高度为10米,直径为1.5米,罐底是一个倒锥形,底部连接有排水排渣管道,所述罐体的顶部是一个锥形,顶部连接有清洗管道、氮气管道、排气阀、进油管道,在罐体的侧壁设有高位出油管道、中位出油管道、低位出油管道,所述高位出油管道、中位出油管道、低位出油管道上设有出油阀、取样阀;罐体采用半地下式的储存方式,罐内一半储油、一半冲氮气,罐体上方有隔离阳光的板房。优点:半地下式的储存方式,保证油恒温储存。充氮气,防止残油氧化。独特的喷头设计使清洗液无死角清洗油罐内部。

Description

一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐及其使用方法
技术领域
本发明属于食用油生产厂家的储油设备,涉及一种恒温、避光、隔氧的恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐。
背景技术
橄榄油加工好了后需要储存在容器中,等待灌装。贮存过程中,油会分层,分层就产生不同品级的油,需要抽取不同油层的油来灌装,比较麻烦。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术中存在问题,提供一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐。
本发明的技术方案是:一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐,包括罐体,罐体下部有支腿,所述罐体高度为10米,直径为1.5米,罐底是一个倒锥形,底部连接有排水排渣管道,所述罐体的顶部是一个锥形,顶部连接有清洗管道、氮气管道、排气阀、进油管道,在罐体的侧壁设有高位出油管道、中位出油管道、低位出油管道,所述高位出油管道、中位出油管道、低位出油管道上设有出油阀、取样阀;罐体采用半地下式的储存方式,地下深度为5米,油罐的容量高度为8米,罐内装入4米高的油,上部位充4米的氮气,罐体上方有隔离阳光的板房。
所述罐体设有液位显示仪、温度计。
所述罐体侧壁下部设有检查孔,检查孔由密封盖关闭,检查内部时打开密封盖。
所述清洗管道伸入罐体内部,端头设有喷头,喷头呈环形,设有朝向罐体内壁的清洗液喷口。
所述进油管道还增设分支管,分支管设有阀门,该分支与氮气气源相通。
上述的一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐的使用方法,进油管道经分支管道连接制氮车间,原油打进储油罐后,打开分支管的阀门,送入氮气,将管道内剩余的油脂吹入油罐内,再关闭罐顶进油阀,让进油管道中充满氮气,防止残油氧化;罐内氮气通过氮气管道充入,直至灌内有足够氮气;从高位出油管道、中位出油管道、低位出油管道上的取样阀,取出油样检测,需要出油时打开出油阀。
本发明的有益效果是:避光、隔氧、恒温,是能够使橄榄油能够长期储存而不变质的最佳贮存设备。半地下式的储存方式,保证油在半地下恒温环境储存。充氮气,防止残油氧化。独特的喷头设计使清洗液无死角清洗油罐内部。
附图说明
图1是本发明的示意图;
图2是罐体顶部内视示意图。
具体实施方式
如图,1.一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐,包括罐体1,罐体1下部有支腿,所述罐体1高度为10米,直径为1.5米,这种高瘦型的设计增加了自然沉降的效率,便于油脂中水分及果肉沉淀的排出,保证了油脂的品质。罐底是一个倒锥形,底部连接有排水排渣管道2,所述罐体1的顶部是一个锥形,顶部连接有清洗管道3、氮气管道4、排气阀5、进油管道6。排气阀5用来保持储油罐与外部环境压力的一致性,从而始终保持内外压力恒定。在罐体1的侧壁设有高位出油管道7、中位出油管道8、低位出油管道9,所述高位出油管道7、中位出油管道8、低位出油管道9上设有出油阀10、取样阀11;罐体1采用半地下式的储存方式(开挖一坑区,多个罐体放置于坑内,坑上方搭建厂房式建筑),地下深度为5米,油罐的容量高度为8米,罐内装入4米高的油,上部位充4米的氮气,罐体1上方有隔离阳光的保温板房,保证油在半地下恒温环境储存(15~22℃)。
为了方便观察罐内液体高度、温度,所述罐体1设有液位显示仪12、温度计13。
所述罐体1侧壁下部设有检查孔,检查孔由密封盖14关闭,检查内部时打开密封盖14。该检查孔可以方便的观察罐底的残渣量,是否固结,通过该开孔可以伸入清理工具加以清理。
所述清洗管道3伸入罐体1内部,端头设有喷头,喷头呈环形,设有朝向罐体1内壁的清洗液喷口,环形喷头连接有延长管15,延长管15的出水口靠近罐侧壁的上沿,使清洗液流到侧壁,流出的清洗液在侧壁形成冲洗液液膜,充分清洗侧壁。
本发明贮存罐采用361L食品级不锈钢的材质,因油脂渗透性极强,为防止因焊缝过多油脂会渗出,储油罐采用宽度为2米的钢板组合焊接而成,尽量减少焊缝。罐体1为全封闭不透光设计,从而避免光线照射对油脂品质的影响。定期向罐内补充氮气(纯度为99.99%),保证罐内保持无氧环境,防止油脂氧化酸败。进油管道6经分支管道连接制氮车间,原油打进储油罐后,打开分支管的阀门,送入氮气,将管道内剩余的油脂吹入油罐内,再关闭罐顶进油阀,让进油管道中充满氮气,防止残油氧化。罐内氮气通过氮气管道4充入,直至灌内有足够氮气。油罐清洗时通过罐顶的清洗管道,清洗液通过管道喷头无死角清洗油罐内部。油罐外侧高位出油管道7、中位出油管道8、低位出油管道9上分别设置的取样阀11,便于罐内不同高度油样的检测,需要出油时打开出油阀10即可。

Claims (6)

1.一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐,包括罐体(1),罐体(1)下部有支腿,其特征是:所述罐体(1)高度为10米,直径为1.5米,罐底是一个倒锥形,底部连接有排水排渣管道(2),所述罐体(1)的顶部是一个锥形,顶部连接有清洗管道(3)、氮气管道(4)、排气阀(5)、进油管道(6),在罐体(1)的侧壁设有高位出油管道(7)、中位出油管道(8)、低位出油管道(9),所述高位出油管道(7)、中位出油管道(8)、低位出油管道(9)上设有出油阀(10)、取样阀(11);罐体(1)采用半地下式的储存方式,地下深度为5米,油罐的容量高度为8米,罐内装入4米高的油,上部位充4米的氮气,罐体(1)上方有隔离阳光的板房。
2.根据权利要求1所述的一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐,其特征是:所述罐体(1)设有液位显示仪(12)、温度计(13)。
3.根据权利要求1所述的一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐,其特征是:所述罐体(1)侧壁下部设有检查孔,检查孔由密封盖(14)关闭,检查内部时打开密封盖(14)。
4.根据权利要求1所述的一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐,其特征是:所述清洗管道(3)伸入罐体(1)内部,端头设有喷头,喷头呈环形,设有朝向罐体(1)内壁的清洗液喷口。
5.根据权利要求1所述的一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐,其特征是:所述进油管道(6)还增设分支管,分支管设有阀门,该分支与氮气气源相通。
6.一种权利要求5所述的一种恒温、避光、隔氧的橄榄油贮存罐的使用方法,其特征是:进油管道(6)经分支管道连接制氮车间,原油打进储油罐后,打开分支管的阀门,送入氮气,将管道内剩余的油脂吹入油罐内,再关闭罐顶进油阀,让进油管道中充满氮气,防止残油氧化;罐内氮气通过氮气管道(4)充入,直至灌内有足够氮气;从高位出油管道(7)、中位出油管道(8)、低位出油管道(9)上的取样阀(11),取出油样检测,需要出油时打开出油阀(10)。
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