CN107536966A - 一种蕹菜根健脾利湿茶酒及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种蕹菜根健脾利湿茶酒及其制备方法,涉及一种保健酒,由原料按以下重量份数制成,蕹菜根25‑30份、荜拔20‑25份、天山花楸15‑20份、丛毛榕13‑18份、抱树莲10‑15份、小驴蹄草10‑12份、雪里开8‑12份、蜘蛛果7‑10份、紫背绿5‑8份、燕麦草3‑5份,红茶30‑35份、黄酒800‑900份;具体制备工序:(1)原料预处理;(2)煮茶;(3)混合;(4)澄清、杀菌。本发明的一种蕹菜根健脾利湿茶酒,长期饮用,能健脾利湿、补脾生津、清热利水。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健酒,特别是涉及一种蕹菜根健脾利湿茶酒及其制备方法。
背景技术
脾湿,主要分为寒湿和湿热,寒湿困脾是指寒湿内盛,困阻脾阳,致使脾的运化功能失常,出现纳呆、腹胀、便溏、身重的症状;而湿热蕴脾是指湿热内盛,脾失健运,临床表现为腹胀、恶心欲呕、口中黏腻、小便短黄、肢体沉重。而脾脏,是机体最大的免疫器官,也是血液循环中重要的过滤器,能清除血液中的异物、细菌、衰老死亡的细胞。若寒湿、湿热郁结脾脏,会导致脾胃运化功能失常,长此以往,会危及机体健康。
健脾利湿,就是健运脾气、利水渗湿,把多余的水分排出体外,而温补脾胃、健脾祛湿是解除脾胃湿困的最好途径。
发明内容
本发明的目的是提供一种能健脾利湿、补脾生津、清热利水的蕹菜根健脾利湿茶酒及其制备方法。
本发明的目的通过以下技术方案实现:
一种蕹菜根健脾利湿茶酒,由原料按以下重量份数制成,蕹菜根25-30份、荜拔20-25份、天山花楸15-20份、丛毛榕13-18份、抱树莲10-15份、小驴蹄草10-12份、雪里开8-12份、蜘蛛果7-10份、紫背绿5-8份、燕麦草3-5份,红茶30-35份、黄酒800-900份。
所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,原料按优选重量份数,蕹菜根28份、荜拔22份、天山花楸18份、丛毛榕18份、抱树莲13份、小驴蹄草12份、雪里开8份、蜘蛛果7份、紫背绿7份、燕麦草5份、红茶30份、黄酒800份。
所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,原料按优选重量份数,蕹菜根25份、荜拔20份、天山花楸15份、丛毛榕16份、抱树莲15份、小驴蹄草11份、雪里开10份、蜘蛛果10份、紫背绿8份、燕麦草3份、红茶35份、黄酒900份。
所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,原料按优选重量份数,红茶32份、蕹菜根30份、荜拔25份、天山花楸20份、丛毛榕13份、抱树莲10份、小驴蹄草10份、雪里开12份、蜘蛛果8份、紫背绿5份、燕麦草4份、红茶32份、黄酒950份。
所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,其制备方法为:
(1)原料预处理:
a.清洗除杂:按重量份数,取蕹菜根、荜拔、天山花楸、丛毛榕、抱树莲、小驴蹄草、雪里开、蜘蛛果、紫背绿、燕麦草,放入清洗机内,清洗2-3次,再加入3倍水浸泡20-24小时,使充分浸润,取出晾干表层水分,备用;
b.煎煮:取浸润后的原料,分别加入3-5倍水,煎煮4-6小时,冷却至室温,过滤后放入混合机内,混合均匀,得中药原液,残渣备用;
(2)煮茶:
按重量份数,取黄酒,中火煎煮至表面翻滚,放入红茶,小火煎煮1-2小时,取出冷却至室温,过滤得茶酒原液,备用;
(3)混合:
将中药原液、茶酒原液进行勾兑,得混合液;取工序(1)中的残渣,放入混合液中,密封置于干燥避光处,静置28-30天;
(4)澄清、杀菌:
取经工序(3)得到的酒,自然澄清,过滤后进行微波杀菌,分装成瓶,即得成品。
所述原料中的红茶可以用黄茶、青茶或其他茶叶替代;黄酒可以用米酒、大麦酒或其他粮食酒替代。
在原料中,蕹菜根,健脾利湿,主妇女白带,虚淋;荜拔,温中散寒,下气止痛,醒脾开胃;天山花楸,清肺止咳,补脾生津,治肺结核,哮喘咳嗽,胃炎,胃痛,维生素甲、丙缺乏症;丛毛榕,祛风行气,健脾利湿,主治关节风湿痛,劳倦乏力,消化不良,胸闷白带,痈疽,溃疡不易收口;抱树莲,清热解毒,消肿散结,止血,主治湿热黄疸,目赤肿痛,化脓性中耳炎,腮腺炎,淋巴结炎,疥癞,跌打损伤;小驴蹄草,祛风散寒,主治筋骨疼痛,头目昏眩,创伤感染;雪里开,行气活血,抗菌消炎,对头、胃、腹、肌肉及关节等疼痛均有止痛作用;蜘蛛果,益气,祛瘀,止痛、润肺,止咳,理气,补虚,治气虚,治跌打损伤,治肠绞痛;紫背绿,清热解毒,消肿止痛,主治风湿关节炎,跌打损伤,咽喉肿痛,心胃气痛;燕麦草,收敛止血,固表止汗,主吐血,便血,血崩,自汗,盗汗,白带;黄酒,能活血祛寒、通经活络,适量常饮,有助于血液循环、加快新陈代谢,补血养颜。
本发明的有益效果:本发明的一种蕹菜根健脾利湿茶酒,将蕹菜根、荜拔、天山花楸、丛毛榕、抱树莲、小驴蹄草、雪里开、蜘蛛果、紫背绿、燕麦草、红茶中的营养成分与黄酒有效结合,具有良好的滋补功效,长期饮用,能健脾利湿、补脾生津、清热利水。
本发明经两组临床验证,其中一组为治疗组,食用本发明,每天食用本发明一次,7天为一个疗程,另一组对照组服用健脾利湿颗粒,每天服用一次,7天为一个疗程,每组选择门诊病人120例,其中男性60例,女性60例,最大年龄70岁,最小年龄25岁,临床表现为腹胀、恶心欲呕、口中黏腻、小便短黄、大便溏稀、肢体沉重、口淡不渴,表一为服用一个疗程后的对照数据:
表1服用前后两组疗程比较(单位:人)
治疗组和对照组的有效率有明显差异,不难看出本发明临床应用上的显著疗效。
本发明的工艺优点:本发明工艺简单,易操作,选料科学,搭配合理,适宜大众人群。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。
实施例1
一种蕹菜根健脾利湿茶酒,由原料按以下重量份数制成,蕹菜根25-30份、荜拔20-25份、天山花楸15-20份、丛毛榕13-18份、抱树莲10-15份、小驴蹄草10-12份、雪里开8-12份、蜘蛛果7-10份、紫背绿5-8份、燕麦草3-5份,红茶30-35份、黄酒800-900份。
实施例2
所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,原料按优选重量份数,蕹菜根28份、荜拔22份、天山花楸18份、丛毛榕18份、抱树莲13份、小驴蹄草12份、雪里开8份、蜘蛛果7份、紫背绿7份、燕麦草5份、红茶30份、黄酒800份。
实施例3
所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,原料按优选重量份数,蕹菜根25份、荜拔20份、天山花楸15份、丛毛榕16份、抱树莲15份、小驴蹄草11份、雪里开10份、蜘蛛果10份、紫背绿8份、燕麦草3份、红茶35份、黄酒900份。
实施例4
所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,原料按优选重量份数,红茶32份、蕹菜根30份、荜拔25份、天山花楸20份、丛毛榕13份、抱树莲10份、小驴蹄草10份、雪里开12份、蜘蛛果8份、紫背绿5份、燕麦草4份、红茶32份、黄酒950份。
实施例5
所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,其制备方法为:
(1)原料预处理:
a.清洗除杂:按重量份数,取蕹菜根、荜拔、天山花楸、丛毛榕、抱树莲、小驴蹄草、雪里开、蜘蛛果、紫背绿、燕麦草,放入清洗机内,清洗2-3次,再加入3倍水浸泡20-24小时,使充分浸润,取出晾干表层水分,备用;
b.煎煮:取浸润后的原料,分别加入3-5倍水,煎煮4-6小时,冷却至室温,过滤后放入混合机内,混合均匀,得中药原液,残渣备用;
(2)煮茶:
按重量份数,取黄酒,中火煎煮至表面翻滚,放入红茶,小火煎煮1-2小时,取出冷却至室温,过滤得茶酒原液,备用;
(3)混合:
将中药原液、茶酒原液进行勾兑,得混合液;取工序(1)中的残渣,放入混合液中,密封置于干燥避光处,静置28-30天;
(4)澄清、杀菌:
取经工序(3)得到的酒,自然澄清,过滤后进行微波杀菌,分装成瓶,即得成品。
实施例6
所述原料中的红茶可以用黄茶、青茶或其他茶叶替代;黄酒可以用米酒、大麦酒或其他粮食酒替代。
将红茶替换为黄茶或青茶,酒色分别为黄色、明黄或黄褐色;将黄酒替换为米酒或大麦酒,选用6-10°的米酒, 38-50°的大麦酒为最佳。
Claims (6)
1.一种蕹菜根健脾利湿茶酒,其特征在于:由原料按以下重量份数制成,蕹菜根25-30份、荜拔20-25份、天山花楸15-20份、丛毛榕13-18份、抱树莲10-15份、小驴蹄草10-12份、雪里开8-12份、蜘蛛果7-10份、紫背绿5-8份、燕麦草3-5份,红茶30-35份、黄酒800-900份。
2.根据权利要求1所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,其特征在于:原料按优选重量份数,蕹菜根28份、荜拔22份、天山花楸18份、丛毛榕18份、抱树莲13份、小驴蹄草12份、雪里开8份、蜘蛛果7份、紫背绿7份、燕麦草5份、红茶30份、黄酒800份。
3.根据权利要求1所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,其特征在于:原料按优选重量份数,蕹菜根25份、荜拔20份、天山花楸15份、丛毛榕16份、抱树莲15份、小驴蹄草11份、雪里开10份、蜘蛛果10份、紫背绿8份、燕麦草3份、红茶35份、黄酒900份。
4.根据权利要求1所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,其特征在于:原料按优选重量份数,红茶32份、蕹菜根30份、荜拔25份、天山花楸20份、丛毛榕13份、抱树莲10份、小驴蹄草10份、雪里开12份、蜘蛛果8份、紫背绿5份、燕麦草4份、红茶32份、黄酒950份。
5.根据权利要求1-4任意一项所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,其特征在于:其制备方法为:
(1)原料预处理:
a.清洗除杂:按重量份数,取蕹菜根、荜拔、天山花楸、丛毛榕、抱树莲、小驴蹄草、雪里开、蜘蛛果、紫背绿、燕麦草,放入清洗机内,清洗2-3次,再加入3倍水浸泡20-24小时,使充分浸润,取出晾干表层水分,备用;
b.煎煮:取浸润后的原料,分别加入3-5倍水,煎煮4-6小时,冷却至室温,过滤后放入混合机内,混合均匀,得中药原液,残渣备用;
(2)煮茶:
按重量份数,取黄酒,中火煎煮至表面翻滚,放入红茶,小火煎煮1-2小时,取出冷却至室温,过滤得茶酒原液,备用;
(3)混合:
将中药原液、茶酒原液进行勾兑,得混合液;取工序(1)中的残渣,放入混合液中,密封置于干燥避光处,静置28-30天;
(4)澄清、杀菌:
取经工序(3)得到的酒,自然澄清,过滤后进行微波杀菌,分装成瓶,即得成品。
6.根据权利要求1-5任意一项所述一种蕹菜根健脾利湿茶酒,其特征在于:所述原料中的红茶可以用黄茶、青茶或其他茶叶替代;黄酒可以用米酒、大麦酒或其他粮食酒替代。
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