CN107468079B

CN107468079B - 一种减振便利的烧烤装置

Info

Publication number: CN107468079B
Application number: CN201710935063.XA
Authority: CN
Inventors: 张德臣; 李宏伟; 王普斌
Original assignee: University of Science and Technology Liaoning USTL
Current assignee: Haian Taiyuan University of Science and Technology Research and Development Center for High end Equipment and Rail Transit Technology
Priority date: 2017-10-10
Filing date: 2017-10-10
Publication date: 2019-07-09
Anticipated expiration: 2037-10-10
Also published as: CN107468079A

Abstract

本发明公开了一种减振便利的烧烤装置，包括：框架、面板、搁板、减振支架、连杆、手柄、减振器、转轴、固定架、定位销和开口销B，所述的框架包括：立柱A、横梁A、横梁B、横梁C、横梁D、立柱B和矩形槽，所述的面板包括：面板A、面板B和底板，面板A固接框架两侧的立柱A和横梁B，面板B固接框架两端的立柱A和立柱B，面板B中间带有矩形槽，底板水平与四根立柱A固接；所述的搁板素线边与横梁B固接；所述的减振支架设置在框架的矩形槽中；所述的连杆一端固接减振器中的端盖，另一端套装在转轴一端；所述的手柄内腔设置减振器；所述的转轴两端由减振支架轴承支撑，转轴上连接固定架。本发明结构简单、使用方便，能够减小振动。

Description

一种减振便利的烧烤装置

技术领域

本发明涉及食品制作的技术领域，特别是一种减振便利的烧烤装置。

背景技术

在日常生活中，人们非常喜欢吃烧烤，不仅喜欢吃炭火烤的羊肉串、牛肉串和猪肉串，还喜欢吃炭火烤全羊、烤全猪。特别是，工人在烧烤店炭烤全羊、烤全猪时，把整个羊或者整个猪进行卫生处理、腌制后，工人需要把转轴穿过全羊或者全猪，并且，把整个羊或者整个猪固定在烧烤转轴上，不断进行转动穿过全羊或者全猪的转轴，在底下炭火的烤制下，经过一段时间就能够烤熟，之后分解食用。工人把轴杆穿过全羊或者全猪时，往往会造成偏心，一旦出现偏心，就会出现离心力，离心力作为激振力，转轴在旋转的过程中就会出现振动，振动传到支撑架的四根立柱底部，就会对地面损伤；振动传到手臂就会使手臂酸麻；振动传到放置炭火的搁板，搁板振动会使木炭密集，影响木炭燃烧，木炭燃烧的灰也会四处飞扬，进一步造成空气污染。因此，利用动力学理论、机械设计原理和人机工效学理论，设计一种减振便利的烧烤装置，在烤全羊或者烤全猪时，把全羊或者全猪放到这个烧烤装置上进行烧烤，能够减小振动，卫生便利，具有很大的现实意义。

查阅公开的专利文献，公开(公告)号：CN206120087U，公开了一种烧烤装置，包括:支架和设置在支架上的木炭盒，支架顶部两侧均设置有支座，两个支座之间横跨设置有烤架，所述烤架与木炭盒之间设置有丝杠和导杆，所述丝杠与导杆并列间隔设置，丝杠两端分别与对应的支座转动连接，导杆两端分别与对应的支座固定连接，所述丝杠与导杆之间横跨设置有滑块，丝杠穿过滑块且与滑块螺纹连接，导杆穿过滑块且与滑块滑动连接，所述滑块上设置有伸入木炭盒内的推板。这个实用新型整体不是按照烤制全猪或者全羊设计的，当出现偏心振动时，不具有减小振动功能。公开(公告)号：CN205083305U，公开了一种烧烤箱，涉及灶具制造技术领域，包括:有支架，所述支架于顶部至少架设有两块活动板，相邻的所述活动板之间放置有网板；所述支架于每块所述活动板下方设有一个炭盒，于所述活动板下方设有炭盒，于所述网板下方设有油盒；这个实用新型只适用于食物平铺在平面烧烤架上烤制，不适合旋转烤制全猪或者全羊。公开(公告)号：CN106235895A，公开了一种卧式烧烤炉，包括：炉体，炉体前壁的中部设有物料口，物料口上设有门，炉体后壁中部设置有支撑孔，炉体前壁和炉体后壁的下部设有燃料口，炉体前壁外设有轨道，轨道上设置有能沿着轨道滑动的轴承支架，转轴支架上设有转轴，转轴的两端分别位于转轴支架的两侧，炉体前壁与转轴支架之间的转轴上设置有烤肉架，位于转轴支架另一侧的转轴轴端上设置有操作转轮，操作转轮和该侧的转轴支架之间设置有转轴定位机构；这个发明不具有减振机构，当发生振动时不能够进行减振，并且需要在有电源的情况下，用电机驱动。

发明内容

本发明提供了一种减振便利的烧烤装置，能够减小振动，减小空气污染，减小对地面的损坏，减小手臂酸麻，使用方便、安全可靠。

本发明提供的一种减振便利的烧烤装置，该烧烤装置包括：框架、面板、搁板、减振支架、连杆、手柄、减振器、转轴、固定架、定位销和开口销B，所述的框架包括：立柱A、横梁A、横梁B、横梁C、横梁D、立柱B和矩形槽，所述的立柱A处于垂直位置，两根立柱A与水平的横梁A、横梁B构成平面长方形框架结构，两个平面长方形框架结构之间，两端各设置两根垂直的立柱B，所述的立柱A与立柱B之间设置水平的横梁A，所述的两根立柱B之间设置水平的横梁D，所述的横梁D与两根立柱B构成矩形槽；所述的面板包括：面板A、面板B和底板，所述的面板A固接在框架两侧的立柱A和横梁B上，所述的面板B固接在框架两端的立柱A和立柱B上，面板B中间带有矩形槽；所述的底板水平与四根立柱A固接，底板设置在面板A的下方，面板A与底板之间有矩形口；所述的搁板形状为圆柱面，上面均布设置若干通气孔，搁板设置在底板上方，搁板的两个素线边分别与两根横梁B固接；所述的减振支架设置在框架的矩形槽中；所述的连杆包括：杆身和套筒A，所述的杆身一端固接减振器中的端盖外侧底面，另一端固接带有方孔的套筒A；所述的套筒A套装在带有方形断面的转轴一端；所述的手柄用铝合金管制作，内腔设置减振器，端部设置内螺纹，与减振器中的端盖外螺纹旋合紧固；所述的转轴一端设置带有方形断面的轴端，另一端设置带有通孔的轴端，转轴两端分别由减振支架中的轴承支撑，转轴上连接固定架；所述的定位销连接固定架和转轴；所述的开口销B设置在转轴一端的通孔中。

所述的减振支架包括：轴承、水平弹簧和垂直弹簧，所述的轴承底部为圆柱面，两侧面为向外倾斜的平面；轴承的两侧分别固接两根水平弹簧，水平弹簧的另一端固接立柱B侧面，轴承底部固接垂直弹簧，垂直弹簧下端固接横梁D的上表面。

所述的减振器包括：质量块、弹性金属丝和端盖，所述的弹性金属丝一端固接质量块，另一端固接端盖的底面中心，所述的端盖为圆柱形，圆柱面上设置外螺纹。

所述的固定架包括：支撑装置、档杆和开口销A，所述的支撑装置包括：支撑杆、调节孔、套筒B和销孔，所述的支撑杆为2～10根，均布固接在套筒B的外表面，支撑杆上设置调节档杆位置的调节孔，所述的套筒B为圆筒形状，在套筒B的圆柱壁上设置定位的销孔；所述的档杆两端分别穿过两组支撑装置中支撑杆上的调节孔，档杆两端的通孔中设置开口销A。

本发明与现有同类烧烤装置相比，其显著的有益效果体现在：

(1)在使用减振便利的烧烤装置进行烤制全羊或者全猪时，当发生穿的全羊或者全猪偏心时，转轴旋转出现振动，由于转轴两端由减振支架支撑，两端减振支架中的弹簧就会减小水平和垂直方向上的振动，传到框架上的振动就会减小，框架中的立柱A和立柱B对地面的撞击就会减小，地面就会减小损伤；传到搁板的振动也会减小，不会造成四处飞溅灰尘；也会防止由于振动木炭变得密实，影响木炭的燃烧效果。

(2)手柄中内置减振器，在旋转过程中产生振动时，减振器中的质量块会振动，吸收振动能量，使手柄振动减小，防止手臂酸麻。

(3)在烤制全羊时，固定架支撑装置中的支撑杆用两根，在烤制全猪时，固定架支撑装置中的支撑杆用4根以上，档杆可以通过调节孔调节档杆位置，把全羊或者全猪紧紧固定在支撑杆和档杆中间，全羊或者全猪不会掉下。

(4)烤制全羊或者全猪时，首先把转轴穿过全羊或者全猪，全羊或者全猪放置在转轴的适当位置；然后，把两个固定架支撑装置分别从转轴的两端套到转轴上，紧挨全羊或者全猪的两端；最后，把档杆两端分别穿过固定架支撑装置中的支撑杆调节孔，外端用开口销A固定，防止滑落。把固定好全羊或者全猪的转轴，放置到减振支架上，转轴一端套上连杆，另一端插入开口销B，防止转轴滑落。操作十分简单便利。

(5)转轴和固定架用定位销连接，在转轴旋转的过程中，固定架随着同步转动，全羊或者全猪也会随着旋转。

(6)搁板为圆柱面的一部分，全猪为近似圆柱形，木炭放到搁板内表面进行燃烧，各个部位与全猪的距离几乎为等距离，这样烧烤均匀。

(7)搁板上均布设置通气孔，这样便于空气流通，有力于木炭燃烧。燃烧的木炭灰烬落到底板上，不会直接落地，干净卫生。

(8)底板设置在面板A的下方，面板A与底板之间有矩形口，这样便于空气流通，便于清除底板上的灰烬。

(9)这个烧烤装置适合旋转烤制全猪或者全羊。

(10)本发明结构简单、使用方便、安全可靠，使用这个烧烤装置，能够减小振动，降低噪音，减小空气污染，减小对地面的损坏，减小手臂酸麻。

附图说明

图1是一种减振便利的烧烤装置的结构示意图。

图2是框架的结构示意图。

图3是面板与框架关系的结构示意图。

图4是搁板与框架关系的结构示意图。

图5是搁板的结构示意图。

图6是连杆的结构示意图。

图7是转轴和固定架关系的结构示意图。

图8是减振支架的结构示意图。

图9是减振器的结构示意图。

图10是固定架的结构示意图。

图中编号：1框架，1.1立柱A，1.2横梁A，1.3横梁B，1.4横梁C，1.5横梁D，1.6立柱B，1.7矩形槽，2面板，2.1面板A，2.2面板B，2.3底板，3搁板，4减振支架，4.1轴承，4.2水平弹簧，4.3垂直弹簧，5连杆，5.1杆身，5.2套筒A，6手柄，7减振器，7.1质量块，7.2弹性金属丝，7.3端盖，8转轴，9固定架，9.1支撑杆，9.2调节孔，9.3套筒B，9.4档杆，9.5开口销A，10定位销，11开口销B。

具体实施方式

如图1，一种减振便利的烧烤装置，该烧烤装置包括：框架1、面板2、搁板3、减振支架4、连杆5、手柄6、减振器7、转轴8、固定架9、定位销10和开口销B11。

如图2，所述的框架1包括：立柱A1.1、横梁A1.2、横梁B1.3、横梁C1.4、横梁D1.5、立柱B1.6和矩形槽1.7，所述的立柱A1.1处于垂直位置，两根立柱A1.1与水平的横梁A1.2、横梁B1.3构成平面长方形框架结构，两个平面长方形框架结构之间，两端各设置两根垂直的立柱B1.6，所述的立柱A1.1与立柱B1.6之间设置水平的横梁A1.2，所述的两根立柱B1.6之间设置水平的横梁D1.5，所述的横梁D1.5与两根立柱B1.6构成矩形槽1.7；所述的框架1中的立柱A1.1、横梁A1.2、横梁B1.3、横梁C1.4、横梁D1.5和立柱B1.6都用角钢制作，角钢规格为20×20～50×50；立柱A1.1长为300～1200mm，横梁A1.2长为300～1800mm，横梁B1.3长为300～1800mm，横梁C1.4长为100～500mm，横梁D1.5长为60～200mm，立柱B1.6长为300～1200mm。

如图3，所述的面板2包括：面板A2.1、面板B2.2和底板2.3，所述的面板A2.1焊接在框架1两侧的立柱A1.1和横梁B1.3上，所述的面板B2.2焊接在框架1两端的立柱A1.1和立柱B1.6上，面板B2.2中间带有矩形槽1.7；所述的底板2.3水平与四根立柱A1.1焊接；所述的面板2中的面板A2.1、面板B2.2和底板2.3都用钢板制作，板厚为1～5mm，铺盖面积与框架1各个部位匹配。

如图4、图5，所述的搁板3形状为圆柱面，搁板3设置在底板2.3上方，搁板3的两个素线边分别与两根横梁B1.3焊接；搁板3用钢板制作，板厚为1～5mm，圆柱面半径为300～2000mm，长为300～1800mm，宽为300～1500mm。

如图6、图7，所述的减振支架4设置在框架1的矩形槽1.7中；所述的连杆5包括：杆身5.1和套筒A5.2，所述的杆身5.1一端焊接减振器7中的端盖7.3外侧底面，另一端焊接带有方孔的套筒A5.2，杆身5.1用钢筋制作，公称直径为φ10～30mm，长为200～300mm；所述的套筒A5.2套装在带有方形断面的转轴8一端；所述的手柄6用铝合金管制作，铝合金管规格φ20～40mm，长为200～400mm；手柄6的内腔设置减振器7，端部设置内螺纹，与减振器7中的端盖7.3外螺纹旋合紧固；所述的转轴8一端设置带有方形断面的轴端，方形断面与套筒A5.2中方孔匹配；转轴8的另一端设置带有通孔的轴端，转轴8两端分别由减振支架4中的轴承支撑4.1，转轴8上连接固定架9；所述的定位销10连接固定架9和转轴8，定位销10公称直径为φ4～10mm；所述的开口销B10设置在转轴8一端的通孔中，开口销B10公称直径为φ4～6mm。

如图8，所述的减振支架4包括：轴承4.1、水平弹簧4.2和垂直弹簧4.3，所述的轴承4.1底部为圆柱面，两侧面为向外倾斜的平面，轴承4.1用钢板制作，板厚为4～10mm，长度与角钢的边宽匹配；轴承4.1的两侧分别焊接两根水平弹簧4.2，水平弹簧4.2的另一端焊接立柱B1.6侧面，轴承4.1底部焊接垂直弹簧4.3，垂直弹簧4.3下端焊接横梁D1.5的上表面；水平弹簧4.2和垂直弹簧4.3都采用压簧，外径规格为φ20～50mm。

如图9，所述的减振器7包括：质量块7.1、弹性金属丝7.2和端盖7.3，所述的弹性金属丝7.2一端焊接质量块7.1，另一端焊接端盖7.3的底面中心，弹性金属丝7.2公称直径为φ2～5mm，长度为20～100mm；所述的端盖7.3为圆柱形，圆柱外表面上设置外螺纹，外螺纹与手柄6端部内螺纹匹配。

如图10，所述的固定架9包括：支撑装置、档杆9.4和开口销A9.5，所述的支撑装置包括：支撑杆9.1、调节孔9.2和套筒B9.3，所述的支撑杆9.1为2～10根，用钢板制作，板厚为3～10mm，长为10～300mm，宽为20～100mm；支撑杆9.1均布焊接在套筒B9.3的外表面，支撑杆9.1上设置调节档杆位置9.4的调节孔9.2，调节孔9.2直径为φ6～20mm；所述的档杆9.4两端分别穿过两组支撑装置中支撑杆9.1上的调节孔9.2，档杆9.4用钢筋制作，公称直径为φ6～20mm，长度为300～1800mm；档杆9.4两端的通孔中设置开口销A9.5，开口销公称直径为φ4～6mm。

Claims

1.一种减振便利的烧烤装置，其特征在于，该烧烤装置包括：框架、面板、搁板、减振支架、连杆、手柄、减振器、转轴、固定架、定位销和开口销B，所述的框架包括：立柱A、横梁A、横梁B、横梁C、横梁D、立柱B和矩形槽，所述的立柱A处于垂直位置，两根立柱A与水平的横梁A、横梁B构成平面长方形框架结构，两个平面长方形框架结构之间，两端各设置两根垂直的立柱B，所述的立柱A与立柱B之间设置水平的横梁A，所述的两根立柱B之间设置水平的横梁D，所述的横梁D与两根立柱B构成矩形槽；所述的面板包括：面板A、面板B和底板，所述的面板A固接在框架两侧的立柱A和横梁B上，所述的面板B固接在框架两端的立柱A和立柱B上，面板B中间带有矩形槽；所述的底板水平与四根立柱A固接，底板设置在面板A下方，面板A与底板之间有矩形口；所述的搁板形状为圆柱面，上面均布设置若干通气孔，搁板设置在底板上方，搁板的两个素线边分别与两根横梁B固接；所述的减振支架设置在框架的矩形槽中；所述的连杆包括：杆身和套筒A，所述的杆身一端固接减振器中的端盖外侧底面，另一端固接带有方孔的套筒A；所述的套筒A套装在带有方形断面的转轴一端；所述的手柄用铝合金管制作，内腔设置减振器，端部设置内螺纹，与减振器中的端盖外螺纹旋合紧固；所述的转轴一端设置带有方形断面的轴端，另一端设置带有通孔的轴端，转轴两端分别由减振支架中的轴承支撑，转轴上连接固定架；所述的定位销连接固定架和转轴；所述的开口销B设置在转轴一端的通孔中。

2.根据权利要求1所述的一种减振便利的烧烤装置，其特征在于，所述的减振支架包括：轴承、水平弹簧和垂直弹簧，所述的轴承底部为圆柱面，两侧面为向外倾斜的平面；轴承的两侧分别固接两根水平弹簧，水平弹簧的另一端固接立柱B侧面，轴承底部固接垂直弹簧，垂直弹簧下端固接横梁D的上表面。

3.根据权利要求1所述的一种减振便利的烧烤装置，其特征在于，所述的减振器包括：质量块、弹性金属丝和端盖，所述的弹性金属丝一端固接质量块，另一端固接端盖的底面中心，所述的端盖为圆柱形，圆柱面上设置外螺纹。

4.根据权利要求1所述的一种减振便利的烧烤装置，其特征在于，所述的固定架包括：支撑装置、档杆和开口销A，所述的支撑装置包括：支撑杆、调节孔、套筒B和销孔，所述的支撑杆为2～10根，均布固接在套筒B的外表面，支撑杆上设置调节档杆位置的调节孔，所述的套筒B为圆筒形状，在套筒B的圆柱壁上设置定位的销孔；所述的档杆两端分别穿过两组支撑装置中支撑杆上的调节孔，档杆两端的通孔中设置开口销A。