CN107456106A - 一种轨道式摇摆烤肉器 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种轨道式摇摆烤肉器，包括第一壳体，所述第一壳体上铰接有翻转手柄，所述翻转手柄上铰接有与所述第一壳体配合工作的第二壳体；所述第一壳体内安装有第一烤盘上，所述第二壳体内安装有与所述第一烤盘配合工作的第二烤盘，所述第一壳体下部设置有基座，所述基座内设有圆弧凹槽，所述第一壳体的底部设有与所述圆弧凹槽配合的圆弧面，所述基座上设有与所述第一壳体配合的定位机构；该轨道式摇摆烤肉器在正常烤肉时烤盘水平放置，进而方便实现食物的均匀烤制，在需要泄油的时候使所述第一壳体在所述圆弧凹槽内偏转，由定位机构将第一壳体偏转位置固定，烤盘发生偏转且与水平面成一定角度，便可完成泄油。

Description

一种轨道式摇摆烤肉器

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域，具体为一种轨道式摇摆烤肉器。

背景技术

现有的烤肉器因其外型轻巧、收藏简易、烤肉快速、清洗方便，问世后广受大众欢迎，家庭主妇煮菜时或居家围炉烧烤皆适用。又因烤肉器多采用电加热方式，而电加热方式因作业效率高，能源清洁而广受人们的欢迎。现有的烤肉器都是水平放置通过上下烤盘接触食物进行烤制，这样会导致食物烤制不均匀，而且烤制时由于烤肉器水平放置而导致食物泄油不理想。

发明内容

(一)要解决的技术问题

本发明提供一种轨道式摇摆烤肉器，主要解决现有的轨道式摇摆烤肉器烤制食物不均匀，泄油不理想的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种轨道式摇摆烤肉器，包括第一壳体，所述第一壳体上铰接有翻转手柄，所述翻转手柄上铰接有与所述第一壳体配合工作的第二壳体；所述第一壳体内安装有第一烤盘，所述第二壳体内安装有与所述第一烤盘配合工作的第二烤盘，所述第一壳体下部设置有基座，所述基座内设有圆弧凹槽，所述第一壳体的底部设有与所述圆弧凹槽配合的圆弧面，所述基座上设有与所述第一壳体配合的定位机构。

通过上述技术方案中，该轨道式摇摆烤肉器在工作的时候，所述第一壳体的底部的圆弧面位于所述圆弧凹槽内，正常烤肉时第一烤盘和第二烤盘均为水平放置进而方便实现食物的均匀煎烤，在需要泄油的时候使所述第一壳体在所述圆弧凹槽内偏转，由定位机构将第一壳体偏转位置固定，第一烤盘和第二烤盘均发生偏转且与水平面成一定角度，便可完成泄油。

进一步的技术方案中，所述定位机构包括按钮、复位弹簧a、连接件，所述基座的侧面上设有按钮孔，所述连接件安装在所述基座的底面且与所述基座之间形成一个容纳腔，所述按钮安装在所述容纳腔内且一端从所述按钮孔伸出；所述复位弹簧a设置在所述容纳腔内一端与所述按钮连接，另一端抵触在所述容纳腔的底部；所述按钮的侧面设有定位凸起，所述基座上沿所述按钮的长度方向设有与所述定位凸起配合的避让槽，所述第一壳体的圆弧面上设有与所述定位凸起配合的滑槽和定位槽，且所述滑槽和所述定位槽连通。

通过上述技术方案，该定位机构在轨道式摇摆烤肉器正常煎烤的时候，所述按钮上的定位凸起位于所述滑槽内，且所述复位弹簧a处于压缩状态；该轨道式摇摆烤肉器在需要泄油的时候，偏转所述第一壳体，所述按钮上的定位凸起在所述滑槽内相对滑动，直到滑动到所述定位槽位置时，所述按钮在复位弹簧a的作用下向外运动，所述定位凸起滑入所述定位槽中便可将第一壳体的偏转位置固定；泄油完成之后按下按钮，所述定位凸起离开所述定位槽，便可将第一壳体偏转回原来位置。

进一步的技术方案中，所述按钮的侧面上设有限位凸起，所述连接件上设有与所述限位凸起配合的限位滑槽；通过限位凸起与限位滑槽的配合能够进一步保证按钮的正常工作，防止按钮发生偏转。

进一步的技术方案中，所述基座的圆弧凹槽内沿弧度方向设有长条形连接孔，所述第一壳体的圆弧面上安装有卡接件，所述卡接件穿过所述长条形连接孔将所述第一壳体限制在所述圆弧凹槽内；该设置通过卡接件将所述第一壳体限制在所述基座上从而保证该轨道式摇摆烤肉器的正常工作。

进一步的技术方案中，所述基座的圆弧凹槽内沿弧度方向设有滑动槽，所述第一壳体的圆弧面设有与所述滑动槽配合的凸起，所述滑动槽内设有复位弹簧b，所述复位弹簧b一端与所述凸起连接，另一端抵触在所述滑动槽内。

通过上述技术方案，该轨道式摇摆烤肉器在需要泄油的时候，偏转基座上的所述第一壳体，所述凸起沿所述滑动槽运动且压缩所述复位弹簧b，泄油完成之后按下按钮所述第一壳体在复位弹簧b的作用下自动恢复到水平状态。

进一步的技术方案中，所述第一烤盘上设有泄油凸嘴，所述基座上在所述泄油凸嘴的下方设有集油盒；设置泄油凸嘴方便泄油的时候将第一烤盘内的残油引流到所述集油盒内。

进一步的技术方案中，所述翻转手柄为U形。

进一步的技术方案中，所述第一壳体相对于基座可偏转5°。

(三)有益效果

与现有技术相比，本发明的技术方案具有以下优点：该轨道式摇摆烤肉器在工作的时候，所述第一壳体的底部的圆弧面位于所述圆弧凹槽内，正常烤肉时第一烤盘和第二烤盘均为水平放置进而方便实现食物的均匀烤制，在需要泄油的时候使所述第一壳体在所述圆弧凹槽内偏转，由定位机构将第一壳体偏转位置固定，第一烤盘和第二烤盘均发生偏转且与水平面成一定角度，便可完成泄油。

附图说明

图1为本实施例1中一种轨道式摇摆烤肉器打开状态结构示意图；

图2为本实施例1中一种轨道式摇摆烤肉器闭合状态结构示意图；

图3位本实施例1中一种轨道式摇摆烤肉器的第一爆炸结构示意图；

图4位本实施例1中一种轨道式摇摆烤肉器的第二爆炸结构示意图；

图5位本实施例1中一种轨道式摇摆烤肉器的第三爆炸结构示意图；

图6位本实施例1中一种轨道式摇摆烤肉器泄油状态结构示意图。

各个附图标记对应的部件名称是：1.第一壳体；2.第二壳体；3.第一烤盘；4.第二烤盘；5.基座；6.按钮；7.复位弹簧a；8.连接件；9.卡接件；10.复位弹簧b；11.集油盒；12.翻转手柄；101.圆弧面；102.滑槽；103.定位槽；104.凸起；301.泄油凸嘴；501.圆弧凹槽；502.按钮孔；503.避让槽；504.长条形连接孔；505.滑动槽；601.定位凸起；602.限位凸起；801.限位滑槽。

具体实施方式

请参阅图1-6，本发明提供一种轨道式摇摆烤肉器，包括第一壳体1，所述第一壳体1通过螺栓安装有固定件，所述固定件上铰接有U形翻转手柄12，所述翻转手柄12上铰接有与所述第一壳体1配合工作的第二壳体2；所述第一壳体1内通过螺栓连接安装有第一烤盘3，所述第二壳体2内通过螺栓安装有与所述第一烤盘3配合工作的第二烤盘4，所述第一壳体1下部设置有基座5，所述基座5内设有圆弧凹槽501，所述第一壳体1的底部设有与所述圆弧凹槽501配合的圆弧面101，所述基座5上设有与所述第一壳体1配合的定位机构。

该轨道式摇摆烤肉器在工作的时候，所述第一壳体1的底部的圆弧面101位于所述圆弧凹槽501内部，正常煎烤时第一烤盘3和第二烤盘4均为水平放置进而方便实现食物的均匀煎烤，在需要泄油的时候使所述第一壳体1在所述圆弧凹槽501内偏转，由定位机构将第一壳体1偏转位置固定，第一烤盘3和第二烤盘4均发生偏转且与水平面的角度为5°，便可完成泄油。

所述定位机构包括按钮6、复位弹簧a 7、连接件8，所述基座5的侧面上设有按钮孔502，所述连接件8通过螺栓安装在所述基座5的底面且与所述基座5之间形成一个容纳腔，所述按钮6安装在所述容纳腔内且一端从所述按钮孔502伸出；所述复位弹簧a 7设置在所述容纳腔内一端与所述按钮6连接，另一端抵触在所述容纳腔的底部；所述按钮6的侧面设有定位凸起601，所述基座5上沿所述按钮6的长度方向设有与所述定位凸起601配合避让槽503，所述第一壳体1的圆弧面101上设有与所述定位凸起601配合的滑槽102和定位槽103，且所述滑槽102和所述定位槽103连通。

该定位机构在轨道式摇摆烤肉器正常煎烤的时候，所述按钮6上的定位凸起601位于所述滑槽102内，且所述复位弹簧a 7处于压缩状态；该轨道式摇摆烤肉器在需要泄油的时候，偏转所述第一壳体1，所述按钮6上的定位凸起601在所述滑槽102内相对滑动，直到滑动到所述定位槽103位置时，所述按钮6在复位弹簧a 7的作用下向外运动，所述定位凸起601滑入所述定位槽103中便可将第一壳体1的偏转位置固定；泄油完成之后按下按钮6，所述定位凸起601离开所述定位槽103，便可将第一壳体1偏转回原来位置。

所述按钮6的侧面上设有限位凸起602，所述连接件8上设有与所述限位凸起602配合的限位滑槽801，通过限位凸起602与限位滑槽801的配合能够进一步保证按钮6的正常工作，防止按钮6发生偏转。

所述基座5的圆弧凹槽501内沿弧度方向设有长条形连接孔504，所述第一壳体1的圆弧面101上通过螺栓安装有卡接件9，所述卡接件9穿过所述长条形连接孔504将所述第一壳体1限制在所述圆弧凹槽501内，这里通过卡接件9将所述第一壳体1限制在所述基座5上从而保证该轨道式摇摆烤肉器的正常工作。

所述基座5的圆弧凹槽501内沿弧度方向设有滑动槽505，所述第一壳体1的圆弧面101设有与所述滑动槽505配合的凸起104，所述滑动槽505内设有复位弹簧b 10，所述复位弹簧b 10一端与所述凸起104连接，另一端抵触在所述滑动槽505内。该轨道式摇摆烤肉器在需要泄油的时候，偏转基座5上的所述第一壳体1，所述凸起104沿所述滑动槽505运动且压缩所述复位弹簧b 10，泄油完成之后按下按钮6所述第一壳体1在复位弹簧b 10的作用下自动恢复到水平状态。

所述第一烤盘3上设有泄油凸嘴301，所述基座5上在所述泄油凸嘴301的下方设有集油盒11，设置泄油凸嘴301方便泄油的时候将第一烤盘3内的残油引流到所述集油盒11内。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (8)

1.一种轨道式摇摆烤肉器，包括第一壳体(1)，所述第一壳体(1)上铰接有翻转手柄(12)，所述翻转手柄(12)上铰接有与所述第一壳体(1)配合工作的第二壳体(2)；所述第一壳体(1)内安装有第一烤盘(3)，所述第二壳体(2)内安装有与所述第一烤盘(3)配合工作的第二烤盘(4)，其特征在于，所述第一壳体(1)下部设置有基座(5)，所述基座(5)内设有圆弧凹槽(501)，所述第一壳体(1)的底部设有与所述圆弧凹槽(501)配合的圆弧面(101)，所述基座(5)上设有与所述第一壳体(1)配合的定位机构。

2.根据权利要求1所述轨道式摇摆烤肉器，其特征在于，所述定位机构包括按钮(6)、复位弹簧a(7)、连接件(8)，所述基座(5)的侧面上设有按钮孔(502)，所述连接件(8)安装在所述基座(5)的底面且与所述基座(5)之间形成一个容纳腔，所述按钮(6)安装在所述容纳腔内且一端从所述按钮孔(502)伸出；所述复位弹簧a(7)设置在所述容纳腔内一端与所述按钮(6)连接，另一端抵触在所述容纳腔的底部；

所述按钮(6)的侧面设有定位凸起(601)，所述基座(5)上沿所述按钮(6)的长度方向设有与所述定位凸起(601)配合的避让槽(503)，所述第一壳体(1)的圆弧面(101)上设有与所述定位凸起(601)配合的滑槽(102)和定位槽(103)，且所述滑槽(102)和所述定位槽(103)连通。

3.根据权利要求2所述轨道式摇摆烤肉器，其特征在于，所述按钮(6)的侧面上设有限位凸起(602)，所述连接件(8)上设有与所述限位凸起(602)配合的限位滑槽(801)。

4.根据权利要求1所述轨道式摇摆烤肉器，其特征在于，所述基座(5)的圆弧凹槽(501)内沿弧度方向设有长条形连接孔(504)，所述第一壳体(1)的圆弧面(101)上安装有卡接件(9)，所述卡接件(9)穿过所述长条形连接孔(504)将所述第一壳体(1)限制在所述圆弧凹槽(501)内。

5.根据权利要求1所述轨道式摇摆烤肉器，其特征在于，所述基座(5)的圆弧凹槽(501)内沿弧度方向设有滑动槽(505)，所述第一壳体(1)的圆弧面(101)设有与所述滑动槽(505)配合的凸起(104)，所述滑动槽(505)内设有复位弹簧b(10)，所述复位弹簧b(10)一端与所述凸起(104)连接，另一端抵触在所述滑动槽(505)内。

6.根据权利要求1所述烤肉器，其特征在于，所述第一烤盘(3)上设有泄油凸嘴(301)，所述基座(5)上在所述泄油凸嘴(301)的下方设有集油盒(11)。

7.根据权利要求1所述烤肉器，其特征在于，所述翻转手柄(12)为U形。

8.根据权利要求1所述烤肉器，其特征在于，所述第一壳体(1)相对于基座(5)可偏转5°。