CN107445774A

CN107445774A - 一种功能型水蜜桃专用有机肥及其生产工艺

Info

Publication number: CN107445774A
Application number: CN201710865989.6A
Authority: CN
Inventors: 马国胜
Original assignee: Suzhou Polytechnic Institute of Agriculture
Current assignee: Suzhou Polytechnic Institute of Agriculture
Priority date: 2017-09-22
Filing date: 2017-09-22
Publication date: 2017-12-08

Abstract

本发明公开了一种功能型水蜜桃专用有机肥及其生产工艺，包括羊粪、牛粪、秸秆、蘑菇渣、豆粕、硼砂、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸锌、EM菌剂，将这些原料混合并发酵，经过过筛得到。通过上述方式，本发明的功能型水蜜桃专用有机肥及其生产工艺，成本低廉，原料容易获得；富含硼肥、锌肥、钙肥、钾肥、磷肥和有机质，形成的多组分复合有机肥，有利于水蜜桃的吸收利用；可防止水蜜桃缺硼引起的病枝、簇叶、病果；可防止水蜜桃缺锌引起的小叶病；可防止水蜜桃缺钾引起的叶片焦枯；可防止水蜜桃缺钙引起的幼嫩枝叶坏死和根尖坏死；可提高水蜜桃种植的成活率和植株生长势；可改善果品的外观品相和果实品质；充分利用农业废弃物，可减轻污染。

Description

一种功能型水蜜桃专用有机肥及其生产工艺

技术领域

本发明适合于高品质水蜜桃种植、农业废弃物资源化利用、农业面源污染综合治理领域，特别是涉及一种功能型轻质水稻育秧基质肥及其生产工艺。

背景技术

水蜜桃为蔷薇科、桃属植物。水蜜桃是南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种，果实顶部平圆，熟后易剥皮，多粘核，属于球形可食用水果类。水蜜桃有美肤、清胃、润肺、祛痰等功效。它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，富含多种维生素，其中维生素C最高。水蜜桃树属于落叶小乔木植物，一般树高3-4米。水蜜桃树开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老，寿命较短，较好的25～30年还保持高产量。在现有的桃园施肥管理中，由于偏重施用氮、磷、钾肥料，忽视了中量和微量元素的施用，造成土壤酸化、养分失调，尤其是钙、硼、锌等养分有效含量显著下降。

发明内容

本发明主要解决的技术问题是提供一种功能型水蜜桃专用有机肥及其生产工艺，使用效果好。

为解决上述技术问题，本发明采用的一个技术方案是：提供一种功能型水蜜桃专用有机肥，包括羊粪、牛粪、秸秆、蘑菇渣、豆粕、硼砂、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸锌、EM菌剂。

在本发明一个较佳实施例中，所述功能型水蜜桃专用有机肥的各组分的含量为：以质量份计，羊粪 20-40份、牛粪 10-30份、秸秆 10-20份、蘑菇渣 10-30份、豆粕 5-20份、硼砂 1-3份、过磷酸钙3-6份、磷酸二氢钾 3-6份、硫酸锌 0.5-1.5份、EM菌剂 0.3-0.8份。

在本发明一个较佳实施例中，所述功能型水蜜桃专用有机肥的各组分的含量为：以质量份计，羊粪 30份、牛粪 20份、秸秆 12份、蘑菇渣 15份、豆粕 10份、硼砂 1.5份、过磷酸钙5份、磷酸二氢钾 5份、硫酸锌 1份、EM菌剂 0.5份。

在本发明一个较佳实施例中，所述秸秆是3-7厘米长的水稻秸秆片段，所述蘑菇渣是蘑菇生产后所余下的主要由植物性原料组成的废料，所述豆粕为新鲜或霉烂黄豆粕。

在本发明一个较佳实施例中，所述过磷酸钙主要为含水磷酸二氢钙Ca(H₂PO₄)₂·H₂O并含有少量游离的磷酸和无水硫酸钙，所述硫酸锌为ZnSO₄.7H₂O细微晶体。

在本发明一个较佳实施例中，所述羊粪为干粪便，所述牛粪的含水量小于50%，所述蘑菇渣的含水量小于50%。

提供一种功能型水蜜桃专用有机肥的生产工艺，包括步骤为：（1）对牛粪、秸秆、蘑菇渣进行预处理，将羊粪、牛粪、秸秆、蘑菇渣、豆粕按比例配制并搅拌均匀得到混合物；（2）将EM菌撒于所述混合物上进行发酵，在发酵过程中进行翻抛、翻堆，发酵完成后过筛得到半成品功能型水蜜桃专用有机肥；（3）向所述半成品功能型水蜜桃专用有机肥中加入硼砂、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸锌并搅拌，检测得到成品。

在本发明一个较佳实施例中，步骤（1）中所述牛粪是经过干湿分离机分离，保留固体部分处理；步骤（1）中所述秸秆是将秸秆切割为3-7厘米长小段；步骤（1）中所述蘑菇渣是剔除蘑菇渣里的杂质并粉碎；步骤（1）中所述混合物的C/N比为22-28，含水量为55%-65%。

在本发明一个较佳实施例中，步骤（1）中搅拌均匀后的混合物堆积成槽式或条垛式；步骤（1）中所述EM菌与过筛后的蘑菇渣混合使所述EM菌的体积增大5-10倍，均匀撒施于所述混合物上发酵；步骤（2）中发酵温度达到55℃后进行初次翻抛，翻抛后再次堆积成槽式或条垛式；步骤（2）中经10-15天，水分质量含量为28-32%，温度在55℃-70℃，堆肥温度上升到60度以上，保持48小时后开始翻堆，当温度超过70度时，要立即翻堆，并将下层物料翻入堆的中上部；步骤（2）中15天后发酵完成，选用4-6毫米筛孔的筛网进行过筛处理。

在本发明一个较佳实施例中，步骤（3）中所述检测的指标要求为：粒径1.5-2.5mm，pH值6.5~8.0，有机质≥30%，水分≤30%，杂物≤1%，粪大肠菌群数≤100个/g/mL，蛔虫卵死亡率≥95%。

本发明的有益效果是：本发明的功能型水蜜桃专用有机肥及其生产工艺，成本低廉，原料容易获得；富含硼肥、锌肥、钙肥、钾肥、磷肥和有机质，形成的多组分复合有机肥有利于水蜜桃的吸收利用；可以防止水蜜桃缺硼引起的病枝、簇叶、病果；可以防止水蜜桃缺锌引起的小叶病；可以防止水蜜桃缺钾引起的叶片焦枯；可以防止水蜜桃缺钙引起的幼嫩枝叶坏死和根尖坏死；可以提高水蜜桃种植的成活率和植株生长势；可以改善水蜜桃果品的外观品相和果实品质；充分利用农业废弃物，可以减轻农业面源污染负荷。

具体实施方式

下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例一：

提供一种功能型水蜜桃专用有机肥，包括羊粪、牛粪、秸秆、蘑菇渣、豆粕、硼砂、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸锌、EM菌剂。所述功能型水蜜桃专用有机肥的各组分的含量为：以质量份计，羊粪 30份、牛粪 20份、秸秆 12份、蘑菇渣 15份、豆粕 10份、硼砂 1.5份、过磷酸钙5份、磷酸二氢钾 5份、硫酸锌 1份、EM菌剂 0.5份。

所述秸秆是5厘米长的水稻秸秆片段，所述蘑菇渣是蘑菇生产后所余下的主要由农作物秸杆等植物性原料组成的废料，所述豆粕为新鲜或霉烂黄豆粕，所述过磷酸钙主要为含水磷酸二氢钙Ca(H₂PO₄)₂·H₂O并含有少量游离的磷酸和无水硫酸钙，所述硫酸锌为ZnSO₄.7H₂O细微晶体。所述羊粪为干粪便，所述牛粪的含水量小于50%，所述蘑菇渣的含水量小于50%。

所述功能型水蜜桃专用有机肥的生产工艺，包括步骤为：

（1）原料预处理：将牛粪经过干湿分离机分离，保留固体部分；将秸秆切割为5厘米长小段；剔除蘑菇渣里的塑料、布条、木棍、玻璃等杂质，粉碎，长度在1厘米左右。

（2）配料搅拌：将羊粪、牛粪、秸秆、蘑菇渣、豆粕按比例配制原料，搅拌混合均匀，含水量控制在55%-65%，C/N比控制在22-28。

（3）堆积发酵：将上述混合原料堆积成槽式或条垛式，将EM菌按照0.5%与上述混合物，EM菌用过筛后的细蘑菇渣按1:5~10比例扩大体积，均匀撒于条堆表面，进行快速发酵。

（4）翻抛处理：发酵温度达到55℃后进行初次翻抛，翻抛后再次堆积成槽式或条垛式。

（5）翻堆腐熟：经10-15天，水分在30%左右，温度在55℃-70℃，堆肥温度上升到60度以上，保持48小时后开始翻堆，当温度超过70度时，须立即翻堆，务必将低层物料翻入堆的中上部，以便充分腐熟，15天后发酵完成，形成半成品。

（6）过筛处理：选用4-6毫米筛孔的筛网，对半成品进行过筛处理。

（7）添加功能成分：在筛后的半成品中，添加硼砂1.5%，过磷酸钙5%，磷酸二氢钾5%，硫酸锌1%，充分搅拌均匀；

（8）产品检测：对筛后的半成品进行各项成分指标的检测。要求：粒径1.5-2.5mm，pH值6.5~8.0，有机质≥30%，水分≤30%，杂物≤1%，粪大肠菌群数≤100个/g/mL，蛔虫卵死亡率≥95%。

（9）计量包装：将检测合格后的产品进行计量包装，生产出成品的功能型水蜜桃专用有机肥。

实施例二：

提供一种功能型水蜜桃专用有机肥，包括羊粪、牛粪、秸秆、蘑菇渣、豆粕、硼砂、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸锌、EM菌剂。所述功能型水蜜桃专用有机肥的各组分的含量为：以质量份计，羊粪 20份、牛粪 30份、秸秆 10份、蘑菇渣 30份、豆粕 5份、硼砂 3份、过磷酸钙3份、磷酸二氢钾 6份、硫酸锌 0.5份、EM菌剂 0.8份。所述秸秆是7厘米长的水稻秸秆片段。其余数据与实施例一相同。

实施例三：

提供一种功能型水蜜桃专用有机肥，包括羊粪、牛粪、秸秆、蘑菇渣、豆粕、硼砂、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸锌、EM菌剂。所述功能型水蜜桃专用有机肥的各组分的含量为：以质量份计，羊粪 40份、牛粪 10份、秸秆 20份、蘑菇渣 10份、豆粕 20份、硼砂 1份、过磷酸钙6份、磷酸二氢钾 3份、硫酸锌 1.5份、EM菌剂 0.3份。所述秸秆是3厘米长的水稻秸秆片段。其余数据与实施例一相同。

本发明的有益效果是：

一、成本低廉，原料容易获得；

二、富含硼肥、锌肥、钙肥、钾肥、磷肥和有机质，形成的多组分复合有机肥有利于水蜜桃的吸收利用；

三、可以防止水蜜桃缺硼引起的病枝、簇叶、病果；

四、可以防止水蜜桃缺锌引起的小叶病；

五、可以防止水蜜桃缺钾引起的叶片焦枯；

六、可以防止水蜜桃缺钙引起的幼嫩枝叶坏死和根尖坏死；

七、可以提高水蜜桃种植的成活率和植株生长势；

八、可以改善水蜜桃果品的外观品相和果实品质；

九、充分利用农业废弃物，可以减轻农业面源污染负荷。

以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims

1.一种功能型水蜜桃专用有机肥，其特征在于，包括羊粪、牛粪、秸秆、蘑菇渣、豆粕、硼砂、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸锌、EM菌剂。

2.根据权利要求1所述的功能型水蜜桃专用有机肥，其特征在于，所述功能型水蜜桃专用有机肥的各组分的含量为：以质量份计，羊粪 20-40份、牛粪 10-30份、秸秆 10-20份、蘑菇渣 10-30份、豆粕 5-20份、硼砂 1-3份、过磷酸钙3-6份、磷酸二氢钾 3-6份、硫酸锌0.5-1.5份、EM菌剂 0.3-0.8份。

3.根据权利要求2所述的功能型水蜜桃专用有机肥，其特征在于，所述功能型水蜜桃专用有机肥的各组分的含量为：以质量份计，羊粪 30份、牛粪 20份、秸秆 12份、蘑菇渣 15份、豆粕 10份、硼砂 1.5份、过磷酸钙5份、磷酸二氢钾 5份、硫酸锌 1份、EM菌剂 0.5份。

4.根据权利要求1-3任一所述的功能型水蜜桃专用有机肥，其特征在于，所述秸秆是3-7厘米长的水稻秸秆片段，所述蘑菇渣是蘑菇生产后所余下的主要由植物性原料组成的废料，所述豆粕为新鲜或霉烂黄豆粕。

5.根据权利要求1-3任一所述的功能型水蜜桃专用有机肥，其特征在于，所述过磷酸钙主要为含水磷酸二氢钙Ca(H₂PO₄)₂·H₂O并含有少量游离的磷酸和无水硫酸钙，所述硫酸锌为ZnSO₄.7H₂O细微晶体。

6.根据权利要求1-3任一所述的功能型水蜜桃专用有机肥，其特征在于，所述羊粪为干粪便，所述牛粪的含水量小于50%，所述蘑菇渣的含水量小于50%。

7.根据权利要求1-3任一所述的功能型水蜜桃专用有机肥的生产工艺，其特征在于，包括步骤为：（1）对牛粪、秸秆、蘑菇渣进行预处理，将羊粪、牛粪、秸秆、蘑菇渣、豆粕按比例配制并搅拌均匀得到混合物；（2）将EM菌撒于所述混合物上进行发酵，在发酵过程中进行翻抛、翻堆，发酵完成后过筛得到半成品功能型水蜜桃专用有机肥；（3）向所述半成品功能型水蜜桃专用有机肥中加入硼砂、过磷酸钙、磷酸二氢钾、硫酸锌并搅拌，检测得到成品。

8.根据权利要求7所述的功能型水蜜桃专用有机肥的生产工艺，其特征在于，步骤（1）中所述牛粪是经过干湿分离机分离，保留固体部分处理；步骤（1）中所述秸秆是将秸秆切割为3-7厘米长小段；步骤（1）中所述蘑菇渣是剔除蘑菇渣里的杂质并粉碎；步骤（1）中所述混合物的C/N比为22-28，含水量为55%-65%。

9.根据权利要求7所述的功能型水蜜桃专用有机肥的生产工艺，其特征在于，步骤（1）中搅拌均匀后的混合物堆积成槽式或条垛式；步骤（1）中所述EM菌与过筛后的蘑菇渣混合使所述EM菌的体积增大5-10倍，均匀撒施于所述混合物上发酵；步骤（2）中发酵温度达到55℃后进行初次翻抛，翻抛后再次堆积成槽式或条垛式；步骤（2）中经10-15天，水分质量含量为28-32%，温度在55℃-70℃，堆肥温度上升到60度以上，保持48小时后开始翻堆，当温度超过70度时，要立即翻堆，并将下层物料翻入堆的中上部；步骤（2）中15天后发酵完成，选用4-6毫米筛孔的筛网进行过筛处理。

10.根据权利要求7所述的功能型水蜜桃专用有机肥的生产工艺，其特征在于，步骤（3）中所述检测的指标要求为：粒径1.5-2.5mm，pH值6.5~8.0，有机质≥30%，水分≤30%，杂物≤1%，粪大肠菌群数≤100个/g/mL，蛔虫卵死亡率≥95%。