CN107440518B - 具有优化的终端管的咖啡机 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种咖啡机，所述咖啡机包括喷嘴(5)，所述喷嘴包括至少一个终端管(10)，所述终端管的上部(14)与泡制室连接，所述终端管的下部(16)使咖啡饮料流出咖啡机，并且所述终端管的中部(15)连接上部和下部。所述上部、中部和下部通过两个弯管(17,18)彼此连接，以便形成导流板。所述终端管(10)在其后面(10a)上包括凹槽(19)，所述凹槽通至所述下部(16)的端部(16a)并且至少延伸至所述中部(15)。所述终端管(10)包括饮料的引导部件(21)，所述引导部件至少在所述下部(16)的内部纵向延伸。

Description

具有优化的终端管的咖啡机

技术领域

本发明涉及一种咖啡机，所述咖啡机是浓缩咖啡机类型的咖啡机，所述咖啡机允许制备浓缩咖啡，所述咖啡通过终端管流入容器中。本发明尤其涉及终端管的优化的设计。

背景技术

在已公布的EP1759618A1欧洲专利申请中，申请人已经发明了这种咖啡机，这种咖啡机允许克服诸如在所述申请中描述的大量的缺点，尤其是在饮料的流动过程中产生饮料的侧向溢出的涡流现象以及侧向加速现象，需要定期清理机器的污垢现象和水垢现象，以及在饮料制备过程中由于在所述喷嘴中细小且持久的泡沫或者咖啡奶油的存在而产生的在所述喷嘴中的咖啡饮料的流动减慢现象或咖啡饮料的堆积现象。

该咖啡机包括冷水容器、泡制室或渗滤室、热水产生系统和喷嘴，所述泡制室或渗滤室适合收纳咖啡粉，所述热水产生系统被配置用于从所述容器抽取水、加热该水并且将热水注入所述泡制室中。喷嘴包括至少一个终端管，所述终端管的上部与流动导管连接，所述流动导管自身与泡制室连接，所述终端管的下部使咖啡饮料从咖啡机中流出，并且所述终端管的中部连接所述上部和所述下部。

这些上部、中部和下部通过两个弯管彼此连接，以便形成导流板。上部和下部在咖啡机上彼此大致平行并且竖直定向，咖啡饮料通过切向的流动进入上部，即咖啡饮料大致平行于上部。管在后面上包括U型凹槽或缝隙，所述凹槽或缝隙沿着上部和中部延伸并且直至下部的端部，包括凸缘的该下端部限定所述凹槽。该实施允许构成具有左表面的终端壁，所述终端壁形成具有开放轮廓的泡制通过截面，开口朝向终端管的后面定向。表面张力现象和终端管的配置确保咖啡饮料沿着该终端管的内壁且根据该终端管给定的方向快速流动，而不附着在终端管的内壁上。另外，由于通过截面在终端管上不再具有闭合的轮廓，咖啡泡沫的气泡不再聚集在喷嘴的入口，但是这些气泡在其朝向下部的行进过程中通过饮料喷射被带走。

尽管根据文献EP1759618A1的该咖啡机获得大量的优点，但是终端管的该设计产生其他缺点。首先，在启动饮料的流动时，在流动导管道中在终端管的上部的上游产生超压。该超压不允许咖啡饮料沿着内壁流动。因此产生咖啡饮料竖直的溅出，所述咖啡饮料的溅出通过在后面上的凹槽、在上部和中部之间的连接弯管处流出。另外，在咖啡的整个流动过程中，咖啡饮料在终端管的下部的端部断断续续地并且相对于该下部的大致竖直的方向偏心地溅出。另外，在咖啡饮料的该流动过程中，饮料流倾向于在凸缘的上方通过并且围绕终端管的外面溢出，所述外面通常被设计用于装饰。

还已知文献WO2004060121披露的一种包括终端管的咖啡机。

发明内容

本发明的目的是保留在专利申请EP1759618A1中描述的咖啡机上实施的终端管的所有优点并且克服该咖啡机的上述缺点。

为此，本发明涉及一种咖啡机，所述咖啡机包括冷水容器、泡制室、热水产生系统和喷嘴，所述泡制室适合收纳咖啡粉，所述热水产生系统被配置用于从容器抽吸水、加热该水并且将热水注入所述泡制室中，所述喷嘴包括至少一个终端管，所述终端管上部与所述泡制室连接，所述终端管的下部使咖啡饮料流出咖啡机，并且所述终端管的中部连接所述上部和下部，所述上部、中部和下部通过两个弯管彼此连接，以便形成导流板，其特征在于，所述终端管包括配备有凹槽的后面，所述凹槽形成咖啡饮料的流动导管，所述凹槽通至所述下部的端部并且至少延伸至所述中部，所述终端管包括咖啡饮料的引导部件，所述引导部件在所述凹槽中至少在所述下部的内部延伸。

这些特征允许去除涡流并且确保咖啡饮料在终端管出口的引导，所述饮料在所述下部的端部处线性地并且大致竖直地流动，在该终端管的外面的轮廓上不会有任何溢出。

有利地，所述引导部件包括肋，所述肋至少在下部的内部纵向延伸。

优选地，所述肋至少在下部的内部以对称的方式在凹槽的底部中纵向地延伸。

在咖啡机的优选实施中，所述终端管包括调节片，所述调节片被布置在该终端管的后面的一侧、在连接中部和上部的上弯管处，该调节片限定凹槽。该调节片的存在允许克服由于在启动咖啡饮料的流动中产生的超压，在上弯管处的竖直溅出现象。然而能够保留终端管的版本，通过所述版本，凹槽在终端管的后面的整个长度上、包括在终端管的上弯管上以及终端管的上部上延伸，同时保留由通至下部的端部的凹槽和布置在该下部中的引导肋引起的有利的效果。

在咖啡机的优选实施中，所述终端管的上部的与流动导管连接的端部包括内底座，所述内底座被布置在所述终端管的前面的内侧上。在流动启动时，该内底座被最大限度地减小以限制咖啡饮料流朝后的回流或者后退。底座的该减小允许在流动启动时优化表面张力的现象，以便在终端管中尽可能快地将饮料流紧贴内壁。

在咖啡机的实施中，咖啡机包括布置在终端管的前面的外侧上的覆盖件。

该覆盖件允许装饰终端管尤其是获得镀铬效果。

在咖啡机的实施中，喷嘴包括两个终端管。然而，在不超出本发明范围的情况中，可设置仅具有一个终端管甚至多于两个终端管的喷嘴的变型例。在这种情况中，喷嘴包括分别与所述终端管的上部的端部连接的流动导管，这些流动导管通过食物收集器与泡制室或者渗滤室连接。

附图说明

通过阅读配备有具有两个终端管的喷嘴的咖啡机的优选的但非限定性的实施方式的下面的描述，将了解本发明的特征和优点。该描述通过附图示出，在附图中：

-图1示出根据本发明的咖啡机的整体图；

-图2示出图1的咖啡机上的喷嘴的整体图；

-图3示出在喷嘴上的终端管的剖视图；

-图4和图5示出管的两个侧视图，突出在外面前的外面上的覆盖件的存在。

具体实施方式

在接下来的描述中，术语“机器”用于定义根据本发明的咖啡机。

如图1所示，机器1允许浓缩咖啡的制备，该机器包括一般为平行六面体形状的壳体2，所述壳体内装有在这种类型的咖啡机上的传统的主要工作元件。机器1尤其包括布置在壳体2上的咖啡容器3和水容器4。在壳体2内部设置包括圆柱形筒形式的泡制室的泡制组件，泡制室能够在下壁上方收纳一定量的磨成粉的咖啡，所述下壁形成用于粉末的过滤器。泡制室被固定安装在具有竖直轴的加热块上方，所述泡制室构成加热块的延长部。加热块限定水回路和电加热元件并且确保泡制室的热水的供给。另外，泡制室收纳压力活塞，所述压力活塞在所述室中竖直并且密封地滑动，以便压紧粉末。机器1还包括喷嘴5。来自加热块的热水被运送穿过在泡制室中的粉末，并且泡制的饮料随后穿过压力活塞、通过由中间导管延长的压力活塞的内管被排出，所述中间导管与喷嘴5连接。泡制组件的构成元件未在附图中示出，但是能够根据文献WO99/12456的描述实现。在不超出本发明范围的情况下，可考虑其他的变型例。

如图1和图2所示，喷嘴5包括加长形状的空心主体6，所述空心主体在上部具有竖直管7，所述竖直管更具体地以两个圆柱体8的形式实现，所述两个圆柱体通过弯曲的周边壁9彼此连接。竖直管7通过两个终端管10朝下延伸，所述两个终端管10彼此平行布置。另外，喷嘴5在所述竖直管7的两侧包括安装在壳体2上的两个叶片11，所述两个叶片允许相对于壳体2引导喷嘴5，以便竖直地滑动喷嘴并且调整在所述终端管10和杯子的支架12之间的距离。

如图3所示，两个终端管10各自与流动导管13连接，所述流动导管在竖直管7的圆柱体8的内部竖直地延伸。所述终端管10各自包括上部14、中部15、下部16和两个弯管17,18。上部14竖直延伸并且与流动导管13的端部13a连接。下部16竖直延伸并且相对于上部13朝前错开。中部15被倾斜布置，例如相对于所述上部14和所述下部16具有45度的倾斜角度。上弯管17将上部14与中部15连接，并且同样地，下弯管18将中部15与下部16连接。这些弯管17，18确保与所述部分的圆弧形的连接，连接半径优选地大于9mm。

如图2和图3所示，尤其是，每个终端管10具有圆柱形形状但是通过缝隙或者凹槽19在所述终端管的后面10a上开放，所述缝隙或者凹槽在中部15、下弯管18和下部16的整个长度上延伸，所述凹槽19通至下部16的端部16a。终端管10的内壁20具有光滑的圆形表面和柔和轮廓，这允许饮料更好地流动，因此饮料沿着非常靠近该内壁20的弯曲的轮廓流动。肋21被布置在内壁20上、在凹槽19的底部中，该肋21在下部16的长度上、自所述下部的端部16a起直至下弯管18竖直延伸。该肋21确保引导饮料直至终端管10的出口。该实施允许获得在终端管10的出口的竖直线性流动。

如图2和图3所示，调节片22被布置在终端管10的后面10a的一侧、在上弯管17处，所述上弯管连接中部15和上部14。调节片22被布置在终端管10的后面10a一侧的上弯管17处。该调节片22允许阻止由于由饮料最初的流动产生的超压而在终端管10的外部的饮料竖直的迸溅。还为了有利于饮料在凹槽19中沿着内壁20的流动，终端管10的上部14的端部14a包括底座23，所述底座被布置在所述终端管10的前面10b一侧，该底座23确保终端管10的内壁20和流动导管13的端部13a之间的连接。为了有利于饮料在终端管10中沿着内壁20流动，该底座23被最小化。

在工作中，咖啡饮料通过流动导管13到达，然后通过康达效应沿着终端管10的内壁20流动。为了流动能够良好地紧贴内壁20，该内壁20的材料的选择以及表面状态是非常重要的因素。因此，终端管10由例如ABS的塑料材料实现，允许获得让人满意的结果。还能够用具有镜面类型的抛光的不锈钢实现终端管。

优选地，为了优化紧贴内壁20流动的饮料的表面张力，终端管10具有4mm的内径，并且凹槽19具有4mm的宽度。

在实施中，喷嘴5仅由一个例如ABS的塑料材料的零件实现。还能够设置终端管10的前面10b的镀铬。在图4和图5所示的变型例中，终端管10被配置用于收纳例如镀铬ABS材质的覆盖件24，所述覆盖件例如借助被实施在该前面10b上的卡爪25,26通过卡扣被嵌装在终端管的前面10b上，所述卡爪收纳在被布置在覆盖件24的内面上的互补凹口(未示出)中。该覆盖件24允许装饰终端管10。

在不超出本发明的范围的情况下，可考虑其他的实施方式和变型方式。作为示例，喷嘴5的终端管10能够侧向倾斜而不是朝前倾斜或者具有除了朝前倾斜以外的侧向倾斜。

Claims (7)

1.一种咖啡机(1)，所述咖啡机包括冷水容器(4)、泡制室、热水产生系统和喷嘴(5)，所述泡制室适合收纳咖啡粉，所述热水产生系统被配置用于从所述容器抽吸水、加热该水并且将热水注入所述泡制室中，所述喷嘴包括至少一个终端管(10)，所述终端管的上部(14)与所述泡制室连接，所述终端管的下部(16)使咖啡饮料从所述咖啡机中流出，并且所述终端管的中部(15)连接所述上部和下部，所述上部、中部和下部通过两个弯管(17,18)彼此连接，以便形成导流板，其特征在于，所述终端管(10)包括配备有凹槽(19)的后面(10a)，所述凹槽形成用于咖啡饮料的流动导管，所述凹槽(19)通至所述下部(16)的端部(16a)并且至少延伸至所述中部(15)，所述终端管(10)包括咖啡饮料的引导部件(21)，所述引导部件在所述凹槽(19)中至少在所述下部(16)的内部延伸，并且所述引导部件包括肋(21)，所述肋至少在所述下部(16)的内部以对称的方式在所述凹槽(19)的底部中纵向地延伸。

2.根据权利要求1所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述咖啡机包括调整片(22)，所述调整片被布置在所述终端管(10)的后面(10a)一侧、在连接所述中部(15)和所述上部(14)的所述弯管(17)处。

3.根据权利要求1至2中任一项所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述终端管(10)的上部(14)的端部(14a)包括底座(23)，所述底座被布置在所述终端管(10)的前面(10b)的内侧上。

4.根据权利要求1至2中任一项所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述咖啡机包括覆盖件(24)，所述覆盖件布置在所述终端管(10)的前面(10b)的外侧上。

5.根据权利要求3所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述咖啡机包括覆盖件(24)，所述覆盖件布置在所述终端管(10)的前面(10b)的外侧上。

6.根据权利要求1至2中任一项所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述喷嘴(5)包括两个终端管(10)。

7.根据权利要求3所述的咖啡机(1)，其特征在于，所述喷嘴(5)包括两个终端管(10)。

Images