CN107439478A - 一种黑猪生态养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及养殖技术领域,特别涉及一种黑猪生态养殖方法;包括以下步骤:选种、圈养、散养、病虫害防治;本发明有效的提高了提高黑猪对环境的应激能力,增强黑猪的体质,有效的提高了自身的抵抗力,保证了黑猪的健康,科学合理的提升了黑猪的生长速度,提高出栏率,廋肉率达到70%以上,在养殖过程中,不添加药物、抗生素,提高了黑猪肉的肉质安全,在整个肉质中未检出任何激素药物残留,保证了使用的安全健康,从而真正达到健康的要求。
Description
技术领域
本发明涉及养殖技术领域,特别涉及一种黑猪生态养殖方法。
背景技术
黑猪在中国已有近五千年驯养史,济南南部山区舜耕一带的九重天豢龙岩遗址和今济阳徒河流域都是上古畜牧业养殖的重要传承地。16世纪李时珍所著的《本草纲目》中专门设有“兽部豕科”,记载了黑猪各部件不同的药用价值,弥足珍贵。
黑猪体长膘厚、抗逆性强、耐粗伺、肉质细嫩、味道香美,母猪奶头5~6对,7~8月龄配种,产仔8~10头,猪肉肉质细腻,肌肉呈鲜红或深红色,大理石纹清晰,分布均匀,肌肉脂肪丰富,系水力、熟肉率高,肉的品质显著,优于引进品种;黑猪肉的颜色鲜红,24h肉色评分3.17,pH值为6.8,保水力73.89%,肌内脂肪含量为3.48%,肌肉嫩度为3.66kg(剪切值)等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种;和游离氨基酸一起构成肉质鲜美的核苷酸的含量,肉明显高于大约克猪次黄嘌呤核苷酸的含量,保证了黑猪肉味鲜美,保鲜时间长;黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于长白猪,尤其含氨基酸(胱氨酸)含量较高,食用后对人体有较高的营养和保健作用;黑猪肌纤维数较外来的品种多,纤维的直径均比外来的猪种的细,食用肉质细嫩、口感好;黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命,这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素,特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低,黑猪肉在脂肪方面依然含量低得多,与普通猪肉相比拟,更是不难发现黑猪肉的优点,而这些优点常常是普通猪肉远远比不上的。
但因黑猪生长期缓慢,体重偏低,一年生黑猪仅150斤,所以在上世纪末西方白猪大举进入中国后,几近灭绝,由于黑猪营养价值丰富,具有普通猪所无法比拟的优点,所以,为了提高黑猪的生长速度、增加黑猪的体重,提高出栏率,传统养殖户用激素或者过量营养来刺激黑猪的生长,虽然解决了一部分生长速度以及体重的问题,都是也由此带来一些负面影响,人们对健康追求将促使更多的消费者对农产品品质要求提高。随着城乡居民收入水平的提高,农产品消费正逐渐由追求数量的温饱型向追求质量安全的小康型转变,健康、自然的消费时尚已被广大消费者接受,高档农产品消费市场已基本形成,绿色、环保、无公害已成为农产品生产的主要经营理念和方向。“无公害、优质、安全、营养、卫生”已经成为消费的新时尚,营养价值高、绿色无公害的特色农产品已经成为高端消费者的首选,成为市场需求的主流,显然使用传统原始黑猪养殖方法,已不能满足目前人们对健康、生态、环保的消费追求。
发明内容
本发明为解决上述技术问题,提供了一种黑猪生态养殖方法。
具体是通过以下技术方案来实现的:
一种黑猪生态养殖方法,包括以下步骤:
(1)选种:采购经国家检疫检验、活动能力强、进食情况良好、无病害无损伤、18~22kg的黑猪,采购后的1~2d只对黑猪喂食营养液,用消毒液对黑猪全身喷洒即可;
(2)圈养:将黑猪放入猪圈内,将添加剂添加到黑猪日粮中进行喂食;
所述的添加剂,由以下按重量份计的原料组成:酸浆8~12、麻黄2~4、平地木15~25、谷芽12~18、白术8~12、雷丸6~9、解淀粉枯草芽孢杆菌1~3、粪肠球菌1~3、赖氨酸0.8~1.2、组氨酸0.5~0.7、烟酸1~2、维生素A0.8~1.2;
(3)散养:每日将黑猪驱赶至活动场地进行自由活动,并进行人工干预;
(4)病虫害防治:按10~12ml/100kg的量,每隔半个月对黑猪注射一次药液。
所述的营养液,由以下按重量份计的原料组成:艾纳香根水煮液6~9、凹瓦韦水煮液5~8、蜂蜜2~3、食盐1~2、葡萄糖20~25、柠檬酸1~2、水若干。
所述的消毒液,是将野竹兰、火炭母草和白屈菜按1~2:0.6~0.9:0.1~0.3的质量比混合,加水熬煮,将滤液、酒精、双氧水按照2~3:0.4~0.6:0.1~0.2的质量比混合,拌匀即可。
所述的猪圈,用竹竿为两层结构,竹竿离地40~50cm,黑猪圈养在竹竿上,将采购的黑猪进行圈养前,先用浓度为6~8%的双氧水和含量为30~40%的石灰水溶液按1:2~3的质量比混合,对猪圈四周进行喷淋消毒,再用竹竿进行分层,其中所述的竹竿,在使用前,先用沸水浸泡8~10min,捞出,沥干水即可。
所述的添加剂,是将酸浆、麻黄、平地木、谷芽、白术和雷丸混合,粉碎,加水熬煮得含水量为8~12%的浸膏,再与解淀粉枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、赖氨酸、组氨酸、烟酸和维生素A混合,拌匀即可,将所述添加剂与黑猪日粮按0.8~1.2%:1的质量混合对黑猪进行喂食即可。
所述的活动场地,由种植区以及活动区组成,所述的种植区,是选取土壤肥沃,排水方便的砂型土壤作为种植区,在上面种植紫苏、薯类植物,所述的活动区,是选取面积足够大、平整的场地作为活动区,用石灰水和酒精按1:0.3~0.5的质量比混合,再加水调和成含量为20~30%的溶液,在散养前,用所述的溶液对整个活动场地进行喷淋。
所述的人工干预,包括人工驱赶黑猪进行跑步、驱赶黑猪跳水游泳、诱导黑猪在活动场所中自由觅食。
所述的黑猪生态养殖方法,其中圈养和散养是交叉进行,早上八点在猪圈内对猪进行喂食后,将其驱赶至活动场所活动,晚上7点以后将黑猪驱赶回猪圈内再进行喂食,循环往复。
所述的药液,由以下按重量份计的原料组成:荆芥15~25、五倍子8~12、芦荟6~9、乌蔹莓12~18、豨莶10~20、荔枝草10~20、大叶桉叶8~12、雷丸10~20、金沸草5~8、紫苏12~18、赤石脂2~5、吴茱萸6~9、葛根8~12、附子6~9。
所述的药液,是将荆芥、五倍子、芦荟、乌蔹莓、豨莶、荔枝草、大叶桉叶、雷丸、金沸草、紫苏、赤石脂、吴茱萸、葛根、附子按配方量称取后,粉碎,用水蒸气蒸馏法蒸馏,收集馏液,再进行重蒸馏,收集重蒸馏液,再加入重蒸馏液质量的1~1.2%倍的氯化钠,和重蒸馏液质量的0.2~0.4%倍的聚山梨酯80,搅拌溶解,用G4垂熔玻璃漏斗过滤至澄清,灌封,100℃下灭菌40min,即可。
综上所述,本发明的有益效果在于:本发明通过选种、圈养、散养、病虫害防治的步骤,有效的提高了提高黑猪对环境的应激能力,增强黑猪的体质,有效的提高了自身的抵抗力,保证了黑猪的健康,科学合理的提升了黑猪的生长速度,提高出栏率,通过圈养保证了黑猪的生长需求,提高出栏率,在放养过程中,通过给黑猪进行人工干预,加大了猪的活动量,一是提高了黑猪的廋肉率,达到70%以上,二是通过运动加快血液循坏,提高机体免疫性能,降低病害发生,在养殖过程中,不添加药物、抗生素,提高了黑猪肉的肉质安全,在整个肉质中未检出任何激素药物残留,保证了使用的安全健康,从而真正达到健康的要求。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明,但本发明并不局限于这些实施方式,任何在本实施例基本精神上的改进或代替,仍属于本发明权利要求所要求保护的范围。
实施例1
一种黑猪生态养殖方法,包括以下步骤:
(1)选种:采购经国家检疫检验、活动能力强、进食情况良好、无病害无损伤、18~22kg的黑猪,采购后的1~2d只对黑猪喂食营养液,用消毒液对黑猪全身喷洒即可;所述的营养液,由以下按重量份计的原料组成:艾纳香根水煮液6kg、凹瓦韦水煮液5kg、蜂蜜2kg、食盐1kg、葡萄糖20kg、柠檬酸1kg、水若干;所述的消毒液,是将野竹兰、火炭母草和白屈菜按1:0.6:0.1的质量比混合,加水熬煮,将滤液、酒精、双氧水按照2:0.4:0.1的质量比混合,拌匀即可;
(2)圈养:将黑猪放入猪圈内,将添加剂添加到黑猪日粮中进行喂食;所述的猪圈,用竹竿为两层结构,竹竿离地40cm,黑猪圈养在竹竿上,将采购的黑猪进行圈养前,先用浓度为6%的双氧水和含量为30%的石灰水溶液按1:2的质量比混合,对猪圈四周进行喷淋消毒,再用竹竿进行分层,其中所述的竹竿,在使用前,先用沸水浸泡8min,捞出,沥干水即可;
所述的添加剂,由以下按重量份计的原料组成:酸浆8kg、麻黄2kg、平地木15kg、谷芽12kg、白术8kg、雷丸6kg、解淀粉枯草芽孢杆菌1kg、粪肠球菌1kg、赖氨酸0.8kg、组氨酸0.5kg、烟酸1kg、维生素A0.8kg;将酸浆、麻黄、平地木、谷芽、白术和雷丸混合,粉碎,加水熬煮得含水量为8%的浸膏,再与解淀粉枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、赖氨酸、组氨酸、烟酸和维生素A混合,拌匀即可,将所述添加剂与黑猪日粮按0.8%:1的质量混合对黑猪进行喂食即可;
(3)散养:每日将黑猪驱赶至活动场地进行自由活动,并进行人工干预;所述的活动场地,由种植区以及活动区组成,所述的种植区,是选取土壤肥沃,排水方便的砂型土壤作为种植区,在上面种植紫苏、薯类植物,所述的活动区,是选取面积足够大、平整的场地作为活动区,用石灰水和酒精按1:0.3的质量比混合,再加水调和成含量为20%的溶液,在散养前,用所述的溶液对整个活动场地进行喷淋;所述的人工干预,包括人工驱赶黑猪进行跑步、驱赶黑猪跳水游泳、诱导黑猪在活动场所中自由觅食;
(4)病虫害防治:按10ml/100kg的量,每隔半个月对黑猪注射一次药液;
所述的药液,由以下按重量份计的原料组成:荆芥15kg、五倍子8kg、芦荟6kg、乌蔹莓12kg、豨莶10kg、荔枝草10kg、大叶桉叶8kg、雷丸10kg、金沸草5kg、紫苏12kg、赤石脂2kg、吴茱萸6kg、葛根8kg、附子6kg;将荆芥、五倍子、芦荟、乌蔹莓、豨莶、荔枝草、大叶桉叶、雷丸、金沸草、紫苏、赤石脂、吴茱萸、葛根、附子按配方量称取后,粉碎,用水蒸气蒸馏法蒸馏,收集馏液,再进行重蒸馏,收集重蒸馏液,再加入重蒸馏液质量的1~1.2%倍的氯化钠,和重蒸馏液质量的0.2%倍的聚山梨酯80,搅拌溶解,用G4垂熔玻璃漏斗过滤至澄清,灌封,100℃下灭菌40min,即可;
所述的黑猪生态养殖方法,其中圈养和散养是交叉进行,早上八点在猪圈内对猪进行喂食后,将其驱赶至活动场所活动,晚上7点以后将黑猪驱赶回猪圈内再进行喂食,循环往复。
实施例2
一种黑猪生态养殖方法,包括以下步骤:
(1)选种:采购经国家检疫检验、活动能力强、进食情况良好、无病害无损伤、18~22kg的黑猪,采购后的1~2d只对黑猪喂食营养液,用消毒液对黑猪全身喷洒即可;所述的营养液,由以下按重量份计的原料组成:艾纳香根水煮液9kg、凹瓦韦水煮液8kg、蜂蜜3kg、食盐2kg、葡萄糖25kg、柠檬酸2kg、水若干;所述的消毒液,是将野竹兰、火炭母草和白屈菜按2:0.9:0.3的质量比混合,加水熬煮,将滤液、酒精、双氧水按照3:0.6:0.2的质量比混合,拌匀即可;
(2)圈养:将黑猪放入猪圈内,将添加剂添加到黑猪日粮中进行喂食;所述的猪圈,用竹竿为两层结构,竹竿离地50cm,黑猪圈养在竹竿上,将采购的黑猪进行圈养前,先用浓度为8%的双氧水和含量为40%的石灰水溶液按1:3的质量比混合,对猪圈四周进行喷淋消毒,再用竹竿进行分层,其中所述的竹竿,在使用前,先用沸水浸泡10min,捞出,沥干水即可;
所述的添加剂,由以下按重量份计的原料组成:酸浆12、麻黄4、平地木25、谷芽18、白术12、雷丸9、解淀粉枯草芽孢杆菌3、粪肠球菌3、赖氨酸1.2、组氨酸0.7、烟酸2、维生素A1.2;将酸浆、麻黄、平地木、谷芽、白术和雷丸混合,粉碎,加水熬煮得含水量为12%的浸膏,再与解淀粉枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、赖氨酸、组氨酸、烟酸和维生素A混合,拌匀即可,将所述添加剂与黑猪日粮按1.2%:1的质量混合对黑猪进行喂食即可;
(3)散养:每日将黑猪驱赶至活动场地进行自由活动,并进行人工干预;所述的活动场地,由种植区以及活动区组成,所述的种植区,是选取土壤肥沃,排水方便的砂型土壤作为种植区,在上面种植紫苏、薯类植物,所述的活动区,是选取面积足够大、平整的场地作为活动区,用石灰水和酒精按1:0.5的质量比混合,再加水调和成含量为30%的溶液,在散养前,用所述的溶液对整个活动场地进行喷淋;所述的人工干预,包括人工驱赶黑猪进行跑步、驱赶黑猪跳水游泳、诱导黑猪在活动场所中自由觅食;
(4)病虫害防治:按12ml/100kg的量,每隔半个月对黑猪注射一次药液;
所述的药液,由以下按重量份计的原料组成:荆芥25kg、五倍子12kg、芦荟9kg、乌蔹莓18kg、豨莶20kg、荔枝草20kg、大叶桉叶12kg、雷丸20kg、金沸草8kg、紫苏18kg、赤石脂5kg、吴茱萸9kg、葛根12kg、附子9kg;将荆芥、五倍子、芦荟、乌蔹莓、豨莶、荔枝草、大叶桉叶、雷丸、金沸草、紫苏、赤石脂、吴茱萸、葛根、附子按配方量称取后,粉碎,用水蒸气蒸馏法蒸馏,收集馏液,再进行重蒸馏,收集重蒸馏液,再加入重蒸馏液质量的1.2%倍的氯化钠,和重蒸馏液质量的0.4%倍的聚山梨酯80,搅拌溶解,用G4垂熔玻璃漏斗过滤至澄清,灌封,100℃下灭菌40min,即可;
所述的黑猪生态养殖方法,其中圈养和散养是交叉进行,早上八点在猪圈内对猪进行喂食后,将其驱赶至活动场所活动,晚上7点以后将黑猪驱赶回猪圈内再进行喂食,循环往复。
实施例3
一种黑猪生态养殖方法,包括以下步骤:
(1)选种:采购经国家检疫检验、活动能力强、进食情况良好、无病害无损伤、18~22kg的黑猪,采购后的1~2d只对黑猪喂食营养液,用消毒液对黑猪全身喷洒即可;所述的营养液,由以下按重量份计的原料组成:艾纳香根水煮液8kg、凹瓦韦水煮液7kg、蜂蜜2.5kg、食盐1.5kg、葡萄糖23kg、柠檬酸1.5kg、水若干;所述的消毒液,是将野竹兰、火炭母草和白屈菜按1.5:0.8:0.23的质量比混合,加水熬煮,将滤液、酒精、双氧水按照2.5:0.5:0.15的质量比混合,拌匀即可;
(2)圈养:将黑猪放入猪圈内,将添加剂添加到黑猪日粮中进行喂食;所述的猪圈,用竹竿为两层结构,竹竿离地45cm,黑猪圈养在竹竿上,将采购的黑猪进行圈养前,先用浓度为7%的双氧水和含量为35%的石灰水溶液按1:2.5的质量比混合,对猪圈四周进行喷淋消毒,再用竹竿进行分层,其中所述的竹竿,在使用前,先用沸水浸泡9min,捞出,沥干水即可;
所述的添加剂,由以下按重量份计的原料组成:酸浆10kg、麻黄3kg、平地木20kg、谷芽15kg、白术10kg、雷丸8kg、解淀粉枯草芽孢杆菌2kg、粪肠球菌2kg、赖氨酸1kg、组氨酸0.6kg、烟酸1.5kg、维生素A1kg;将酸浆、麻黄、平地木、谷芽、白术和雷丸混合,粉碎,加水熬煮得含水量为8~12%的浸膏,再与解淀粉枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、赖氨酸、组氨酸、烟酸和维生素A混合,拌匀即可,将所述添加剂与黑猪日粮按1%:1的质量混合对黑猪进行喂食即可;
(3)散养:每日将黑猪驱赶至活动场地进行自由活动,并进行人工干预;所述的活动场地,由种植区以及活动区组成,所述的种植区,是选取土壤肥沃,排水方便的砂型土壤作为种植区,在上面种植紫苏、薯类植物,所述的活动区,是选取面积足够大、平整的场地作为活动区,用石灰水和酒精按1:0.4的质量比混合,再加水调和成含量为25%的溶液,在散养前,用所述的溶液对整个活动场地进行喷淋;所述的人工干预,包括人工驱赶黑猪进行跑步、驱赶黑猪跳水游泳、诱导黑猪在活动场所中自由觅食;
(4)病虫害防治:按11ml/100kg的量,每隔半个月对黑猪注射一次药液;
所述的药液,由以下按重量份计的原料组成:荆芥20kg、五倍子10kg、芦荟8kg、乌蔹莓15kg、豨莶15kg、荔枝草15kg、大叶桉叶10kg、雷丸15kg、金沸草7kg、紫苏15kg、赤石脂3kg、吴茱萸8kg、葛根10kg、附子8kg;将荆芥、五倍子、芦荟、乌蔹莓、豨莶、荔枝草、大叶桉叶、雷丸、金沸草、紫苏、赤石脂、吴茱萸、葛根、附子按配方量称取后,粉碎,用水蒸气蒸馏法蒸馏,收集馏液,再进行重蒸馏,收集重蒸馏液,再加入重蒸馏液质量的1~1.2%倍的氯化钠,和重蒸馏液质量的0.3%倍的聚山梨酯80,搅拌溶解,用G4垂熔玻璃漏斗过滤至澄清,灌封,100℃下灭菌40min,即可;
所述的黑猪生态养殖方法,其中圈养和散养是交叉进行,早上八点在猪圈内对猪进行喂食后,将其驱赶至活动场所活动,晚上7点以后将黑猪驱赶回猪圈内再进行喂食,循环往复。
实施例4
一种黑猪生态养殖方法,包括以下步骤:
(1)选种:采购经国家检疫检验、活动能力强、进食情况良好、无病害无损伤、18~22kg的黑猪,采购后的1~2d只对黑猪喂食营养液,用消毒液对黑猪全身喷洒即可;所述的营养液,由以下按重量份计的原料组成:艾纳香根水煮液6kg、凹瓦韦水煮液8kg、蜂蜜2kg、食盐2kg、葡萄糖20kg、柠檬酸2kg、水若干;所述的消毒液,是将野竹兰、火炭母草和白屈菜按1:0.9:0.1的质量比混合,加水熬煮,将滤液、酒精、双氧水按照3:0.4:0.2的质量比混合,拌匀即可;
(2)圈养:将黑猪放入猪圈内,将添加剂添加到黑猪日粮中进行喂食;所述的猪圈,用竹竿为两层结构,竹竿离地40cm,黑猪圈养在竹竿上,将采购的黑猪进行圈养前,先用浓度为8%的双氧水和含量为30%的石灰水溶液按1:3的质量比混合,对猪圈四周进行喷淋消毒,再用竹竿进行分层,其中所述的竹竿,在使用前,先用沸水浸泡8min,捞出,沥干水即可;
所述的添加剂,由以下按重量份计的原料组成:酸浆12kg、麻黄2kg、平地木25kg、谷芽12kg、白术12kg、雷丸6kg、解淀粉枯草芽孢杆菌3kg、粪肠球菌1kg、赖氨酸1.2kg、组氨酸0.5kg、烟酸2kg、维生素A0.8kg;将酸浆、麻黄、平地木、谷芽、白术和雷丸混合,粉碎,加水熬煮得含水量为8%的浸膏,再与解淀粉枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、赖氨酸、组氨酸、烟酸和维生素A混合,拌匀即可,将所述添加剂与黑猪日粮按1.2%:1的质量混合对黑猪进行喂食即可;
(3)散养:每日将黑猪驱赶至活动场地进行自由活动,并进行人工干预;所述的活动场地,由种植区以及活动区组成,所述的种植区,是选取土壤肥沃,排水方便的砂型土壤作为种植区,在上面种植紫苏、薯类植物,所述的活动区,是选取面积足够大、平整的场地作为活动区,用石灰水和酒精按1:0.5的质量比混合,再加水调和成含量为20%的溶液,在散养前,用所述的溶液对整个活动场地进行喷淋;所述的人工干预,包括人工驱赶黑猪进行跑步、驱赶黑猪跳水游泳、诱导黑猪在活动场所中自由觅食;
(4)病虫害防治:按12ml/100kg的量,每隔半个月对黑猪注射一次药液;
所述的药液,由以下按重量份计的原料组成:荆芥15kg、五倍子12kg、芦荟6kg、乌蔹莓18kg、豨莶10kg、荔枝草20kg、大叶桉叶8kg、雷丸20kg、金沸草5kg、紫苏18kg、赤石脂2kg、吴茱萸9kg、葛根8kg、附子9kg;将荆芥、五倍子、芦荟、乌蔹莓、豨莶、荔枝草、大叶桉叶、雷丸、金沸草、紫苏、赤石脂、吴茱萸、葛根、附子按配方量称取后,粉碎,用水蒸气蒸馏法蒸馏,收集馏液,再进行重蒸馏,收集重蒸馏液,再加入重蒸馏液质量的1%倍的氯化钠,和重蒸馏液质量的0.4%倍的聚山梨酯80,搅拌溶解,用G4垂熔玻璃漏斗过滤至澄清,灌封,100℃下灭菌40min,即可;
所述的黑猪生态养殖方法,其中圈养和散养是交叉进行,早上八点在猪圈内对猪进行喂食后,将其驱赶至活动场所活动,晚上7点以后将黑猪驱赶回猪圈内再进行喂食,循环往复。
实施例5
一种黑猪生态养殖方法,包括以下步骤:
(1)选种:采购经国家检疫检验、活动能力强、进食情况良好、无病害无损伤、18~22kg的黑猪,采购后的1~2d只对黑猪喂食营养液,用消毒液对黑猪全身喷洒即可;所述的营养液,由以下按重量份计的原料组成:艾纳香根水煮液9kg、凹瓦韦水煮液5kg、蜂蜜3kg、食盐2kg、葡萄糖20kg、柠檬酸1kg、水若干;所述的消毒液,是将野竹兰、火炭母草和白屈菜按2:0.6:0.3的质量比混合,加水熬煮,将滤液、酒精、双氧水按照2:0.6:0.1的质量比混合,拌匀即可;
(2)圈养:将黑猪放入猪圈内,将添加剂添加到黑猪日粮中进行喂食;所述的猪圈,用竹竿为两层结构,竹竿离地50cm,黑猪圈养在竹竿上,将采购的黑猪进行圈养前,先用浓度为6%的双氧水和含量为40%的石灰水溶液按1:2的质量比混合,对猪圈四周进行喷淋消毒,再用竹竿进行分层,其中所述的竹竿,在使用前,先用沸水浸泡10min,捞出,沥干水即可;
所述的添加剂,由以下按重量份计的原料组成:酸浆8kg、麻黄kg、平地木15kg、谷芽12kg、白术12kg、雷丸9kg、解淀粉枯草芽孢杆菌1kg、粪肠球菌1kg、赖氨酸1.2kg、组氨酸0.5kg、烟酸2kg、维生素A1.2kg;将酸浆、麻黄、平地木、谷芽、白术和雷丸混合,粉碎,加水熬煮得含水量为12%的浸膏,再与解淀粉枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、赖氨酸、组氨酸、烟酸和维生素A混合,拌匀即可,将所述添加剂与黑猪日粮按0.8%:1的质量混合对黑猪进行喂食即可;
(3)散养:每日将黑猪驱赶至活动场地进行自由活动,并进行人工干预;所述的活动场地,由种植区以及活动区组成,所述的种植区,是选取土壤肥沃,排水方便的砂型土壤作为种植区,在上面种植紫苏、薯类植物,所述的活动区,是选取面积足够大、平整的场地作为活动区,用石灰水和酒精按1:0.5的质量比混合,再加水调和成含量为20%的溶液,在散养前,用所述的溶液对整个活动场地进行喷淋;所述的人工干预,包括人工驱赶黑猪进行跑步、驱赶黑猪跳水游泳、诱导黑猪在活动场所中自由觅食;
(4)病虫害防治:按10ml/100kg的量,每隔半个月对黑猪注射一次药液;
所述的药液,由以下按重量份计的原料组成:荆芥25kg、五倍子12kg、芦荟6kg、乌蔹莓12kg、豨莶20kg、荔枝草20kg、大叶桉叶8kg、雷丸10kg、金沸草8kg、紫苏18kg、赤石脂2kg、吴茱萸6kg、葛根12kg、附子9kg;将荆芥、五倍子、芦荟、乌蔹莓、豨莶、荔枝草、大叶桉叶、雷丸、金沸草、紫苏、赤石脂、吴茱萸、葛根、附子按配方量称取后,粉碎,用水蒸气蒸馏法蒸馏,收集馏液,再进行重蒸馏,收集重蒸馏液,再加入重蒸馏液质量的1~1.2%倍的氯化钠,和重蒸馏液质量的0.4%倍的聚山梨酯80,搅拌溶解,用G4垂熔玻璃漏斗过滤至澄清,灌封,100℃下灭菌40min,即可;
所述的黑猪生态养殖方法,其中圈养和散养是交叉进行,早上八点在猪圈内对猪进行喂食后,将其驱赶至活动场所活动,晚上7点以后将黑猪驱赶回猪圈内再进行喂食,循环往复。
实验例:将实施例1~5的养殖的黑猪进行跟踪研究,以申请号201510628805.5《一种黑猪养殖方法》公开的黑猪养殖方法进行对比,其中,以一年生的黑猪体重计,结果如表1所示:
表1
对比项 | 黑猪体重(kg) | 瘦肉率% | 激素、药物残留 |
实施例1 | 168.3 | 73.8 | 未检出 |
实施例2 | 165.6 | 74.2 | 未检出 |
实施例3 | 173.2 | 75.4 | 未检出 |
实施例4 | 169.3 | 73.6 | 未检出 |
实施例5 | 165.1 | 74.5 | 未检出 |
公开养殖方法 | 172.9 | 60.8 | 检出 |
Claims (10)
1.一种黑猪生态养殖方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)选种:采购经国家检疫检验、活动能力强、进食情况良好、无病害无损伤、18~22kg的黑猪,采购后的1~2d只对黑猪喂食营养液,用消毒液对黑猪全身喷洒即可;
(2)圈养:将黑猪放入猪圈内,将添加剂添加到黑猪日粮中进行喂食;
所述的添加剂,由以下按重量份计的原料组成:酸浆8~12、麻黄2~4、平地木15~25、谷芽12~18、白术8~12、雷丸6~9、解淀粉枯草芽孢杆菌1~3、粪肠球菌1~3、赖氨酸0.8~1.2、组氨酸0.5~0.7、烟酸1~2、维生素A0.8~1.2;
(3)散养:每日将黑猪驱赶至活动场地进行自由活动,并进行人工干预;
(4)病虫害防治:按10~12ml/100kg的量,每隔半个月对黑猪注射一次药液。
2.如权利要求1所述的黑猪生态养殖方法,其特征在于,所述的营养液,由以下按重量份计的原料组成:艾纳香根水煮液6~9、凹瓦韦水煮液5~8、蜂蜜2~3、食盐1~2、葡萄糖20~25、柠檬酸1~2、水若干。
3.如权利要求1所述的黑猪生态养殖方法,其特征在于,所述的消毒液,是将野竹兰、火炭母草和白屈菜按1~2:0.6~0.9:0.1~0.3的质量比混合,加水熬煮,将滤液、酒精、双氧水按照2~3:0.4~0.6:0.1~0.2的质量比混合,拌匀即可。
4.如权利要求1所述的黑猪生态养殖方法,其特征在于,所述的猪圈,用竹竿为两层结构,竹竿离地40~50cm,黑猪圈养在竹竿上,将采购的黑猪进行圈养前,先用浓度为6~8%的双氧水和含量为30~40%的石灰水溶液按1:2~3的质量比混合,对猪圈四周进行喷淋消毒,再用竹竿进行分层,其中所述的竹竿,在使用前,先用沸水浸泡8~10min,捞出,沥干水即可。
5.如权利要求1所述的黑猪生态养殖方法,其特征在于,所述的添加剂,是将酸浆、麻黄、平地木、谷芽、白术和雷丸混合,粉碎,加水熬煮得含水量为8~12%的浸膏,再与解淀粉枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、赖氨酸、组氨酸、烟酸和维生素A混合,拌匀即可,将所述添加剂与黑猪日粮按0.8~1.2%:1的质量混合对黑猪进行喂食即可。
6.如权利要求1所述的黑猪生态养殖方法,其特征在于,所述的活动场地,由种植区以及活动区组成,所述的种植区,是选取土壤肥沃,排水方便的砂型土壤作为种植区,在上面种植紫苏、薯类植物,所述的活动区,是选取面积足够大、平整的场地作为活动区,用石灰水和酒精按1:0.3~0.5的质量比混合,再加水调和成含量为20~30%的溶液,在散养前,用所述的溶液对整个活动场地进行喷淋。
7.如权利要求1所述的黑猪生态养殖方法,其特征在于,所述的人工干预,包括人工驱赶黑猪进行跑步、驱赶黑猪跳水游泳、诱导黑猪在活动场所中自由觅食。
8.如权利要求1所述的黑猪生态养殖方法,其特征在于,圈养和散养是交叉进行,早上八点在猪圈内对猪进行喂食后,将其驱赶至活动场所活动,晚上7点以后将黑猪驱赶回猪圈内再进行喂食,循环往复。
9.如权利要求1所述的黑猪生态养殖方法,其特征在于,所述的药液,由以下按重量份计的原料组成:荆芥15~25、五倍子8~12、芦荟6~9、乌蔹莓12~18、豨莶10~20、荔枝草10~20、大叶桉叶8~12、雷丸10~20、金沸草5~8、紫苏12~18、赤石脂2~5、吴茱萸6~9、葛根8~12、附子6~9。
10.如权利要求9所述的黑猪生态养殖方法,其特征在于,所述的药液,是将荆芥、五倍子、芦荟、乌蔹莓、豨莶、荔枝草、大叶桉叶、雷丸、金沸草、紫苏、赤石脂、吴茱萸、葛根、附子按配方量称取后,粉碎,用水蒸气蒸馏法蒸馏,收集馏液,再进行重蒸馏,收集重蒸馏液,再加入重蒸馏液质量的1~1.2%倍的氯化钠,和重蒸馏液质量的0.2~0.4%倍的聚山梨酯80,搅拌溶解,用G4垂熔玻璃漏斗过滤至澄清,灌封,100℃下灭菌40min,即可。
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