CN107432656A - 食材的加工方法、装置及智能家电 - Google Patents

Abstract

本公开是关于食材的加工方法、装置及智能家电，该方法包括：获取放置在感应区域的食材的标签信息；基于所述标签信息确定烹调信息；基于所述烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工。应用本公开实施例，智能家电能够通过获取食材的标签信息确定该食材的烹调信息，无需用户对烹调方式进行设置，就能够自动准确的对食材进行加工，减少人工操作，提高烹调的准确性，优化用户体验。

Description

食材的加工方法、装置及智能家电

技术领域

本公开涉及智能家电技术领域，尤其涉及一种食材的加工方法、装置及智能家电。

背景技术

相关技术中，微波炉具有烹调、加热、解冻等功能，可以对生食材、半成品食材、冷冻食品等进行各种不同类型的加工。但是不同类型的食材和烹调方式需要调整微波炉的火力档位和加热时间，需要用户手动去调整。用户可以凭经验或食材的包装说明来决定微波炉的工作方式、火力档位及加热时间，但是有些时候可能因经验不足造成烹调过度，影响食用口感，破坏营养，如果烹调不到位，就需要再次加工，操作比较麻烦，用户体验较差。

发明内容

为克服相关技术中存在的问题，本公开提供了食材的加工方法、装置及智能家电。

根据本公开实施例的第一方面，提供一种食材的加工方法，包括：

获取放置在感应区域的食材的标签信息；

基于所述标签信息确定烹调信息；

基于所述烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工。

可选的，所述获取放置在感应区域的食材的标签信息，包括：

检测感应区域是否放置有食材的标签；

在检测到标签时，读取所述标签上的标签信息，所述标签信息包括所述食材的烹调说明。

可选的，所述基于所述标签信息确定烹调信息，包括：

提取所述标签信息中的烹调关键词；

基于所述烹调关键词确定烹调信息，所述烹调信息包括烹调方式、火力档位及烹调时间。

可选的，所述基于所述烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工，包括：

基于所述烹调信息对烹调方式、火力档位及烹调时间进行设置；

检测在完成所述设置之后的设定时间段内，是否有食材放置到烹调区域；

在检测到有食材放入到烹调区域时，基于所述设置对所述食材进行烹调加工。

可选的，所述基于所述标签信息确定烹调信息之后，所述方法还包括：

在显示区域显示所确定的烹调信息。

根据本公开实施例的第二方面，提供一种食材的加工装置，包括：

获取模块，被配置为获取放置在感应区域的食材的标签信息；

确定模块，被配置为基于所述标签信息确定烹调信息；

加工模块，被配置为基于所述烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工。

可选的，所述获取模块包括：

第一检测子模块，被配置为检测感应区域是否放置有食材的标签；

读取子模块，被配置为在检测到标签时，读取所述标签上的标签信息，所述标签信息包括所述食材的烹调说明。

可选的，所述确定模块包括：

提取子模块，被配置为提取所述标签信息中的烹调关键词；

确定子模块，被配置为基于所述烹调关键词确定烹调信息，所述烹调信息包括烹调方式、火力档位及烹调时间。

可选的，所述加工模块包括：

设置子模块，被配置为基于所述烹调信息对烹调方式、火力档位及烹调时间进行设置；

第二检测子模块，被配置为检测在完成所述设置之后的设定时间段内，是否有食材放置到烹调区域；

加工子模块，被配置为在检测到有食材放入到烹调区域时，基于所述设置对所述食材进行烹调加工。

可选的，所述装置还包括：

显示模块，被配置为在显示区域显示所确定的烹调信息。

根据本公开实施例的第三方面，提供一种智能家电，包括：处理器；用于存储处理器可执行指令的存储器；其中，所述处理器被配置为：

获取放置在感应区域的食材的标签信息；

基于所述标签信息确定烹调信息；

基于所述烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工。

本公开的实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果：

本公开中智能家电能够通过获取食材的标签信息确定该食材的烹调信息，无需用户对烹调方式进行设置，就能够自动准确的对食材进行加工，减少人工操作，提高烹调的准确性，优化用户体验。

本公开中智能家电可以检测感应区域是否放置有标签，并在检测到标签时，自动读取标签信息，以便确定烹调信息，从而提高智能家电的自动化操作程度。

本公开中智能家电在确定烹调信息之后，基于烹调信息对烹调方式、火力、烹调时间等进行自动设置，并在完成设置之后的设定时间段内，检测到有食材放入烹调区域时，基于设置实现对食材的自动加工，从而减少了用户的操作，并且基于标签信息确定烹调信息，能够以更准确的方式对食材进行加工，与现有技术人工进行设置烹调信息相比，提高烹调准确度，避免因用户不了解食材而造成的错误烹调，影响口感，浪费食材。

本公开中智能家电在确定了烹调信息之后，可以将烹调信息显示在屏幕上，方便用户查看。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本公开。

附图说明

此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本公开的实施例，并与说明书一起用于解释本公开的原理。

图1是本公开根据一示例性实施例示出的一种食材的加工方法流程图。

图2是本公开根据一示例性实施例示出的另一种食材的加工方法流程图。

图3是本公开根据一示例性实施例示出的一种食材的加工方法的应用场景示意图。

图4是本公开根据一示例性实施例示出的一种食材的加工装置框图。

图5是本公开根据一示例性实施例示出的另一种食材的加工装置框图。

图6是本公开根据一示例性实施例示出的另一种食材的加工装置框图。

图7是本公开根据一示例性实施例示出的另一种食材的加工装置框图。

图8是本公开根据一示例性实施例示出的另一种食材的加工装置框图。

图9是本公开根据一示例性实施例示出的一种用于食材的加工装置的一结构示意图。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本公开相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本公开的一些方面相一致的装置和方法的例子。

在本公开使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本公开。在本公开和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

应当理解，尽管在本公开可能采用术语第一、第二、第三等来描述各种信息，但这些信息不应限于这些术语。这些术语仅用来将同一类型的信息彼此区分开。例如，在不脱离本公开范围的情况下，第一信息也可以被称为第二信息，类似地，第二信息也可以被称为第一信息。取决于语境，如在此所使用的词语“如果”可以被解释成为“在……时”或“当……时”或“响应于确定”。

如图1所示，图1是根据一示例性实施例示出的一种食材的加工方法流程图，该方法可以用于智能家电中，包括以下步骤：

步骤101、获取放置在感应区域的食材的标签信息。

本公开中的智能家电可以包括例如微波炉等用于烹调食物的家电。在该智能家电上设置有读卡芯片，例如RFID(Radio Frequency Identification，无线射频识别)芯片；并且在对应读卡芯片的位置设置有感应区域，用于放置食材的标签，从而读卡芯片能够读取在食材的RFID标签信息。该标签信息用于说明该食材的烹调方法。

步骤102、基于标签信息确定烹调信息。

本公开实施例中，智能家电可以基于读取的标签信息确认烹调信息，例如该食材的烹调方式、加工时间、火力等信息。

步骤103、基于烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工。

上述实施例中，智能家电能够通过获取食材的标签信息确定该食材的烹调信息，无需用户对烹调方式进行设置，就能够自动准确的对食材进行加工，减少人工操作，提高烹调的准确性，优化用户体验。

如图2所示，图2是根据一示例性实施例示出的另一种食材的加工方法流程图，该方法可以用于智能家电中，包括以下步骤：

步骤201、检测感应区域是否放置有食材的标签。

本公开实施例中，智能家电以微波炉为例进行说明，在微波炉上易于用户操作的位置可以设置读卡芯片，该读卡芯片对应的区域为感应区域。在食材出厂之前，在外包装上可以贴上RFID标签，标签中写入标签信息，例如食材类型、烹调说明等。在使用微波炉对该食材进行加工之前，可以先将食材的包装上的标签部分放置在感应区域，例如对着读卡芯片，使得读卡芯片能够扫描到标签信息。烹调说明用于说明如何烹调该食材。例如，对于半加工的蘑菇饭简餐，烹调说明为中火微波3分钟。

步骤202、在检测到标签时，读取标签上的标签信息，标签信息包括食材的烹调说明。

步骤203、提取标签信息中的烹调关键词。

本公开实施例中，预先设置了与烹调有关的一些关键词，例如：烧烤、解冻、时间、火力等，通过识别这些关键词，能够确定烹调信息。

步骤204、基于烹调关键词确定烹调信息，该烹调信息包括烹调方式、火力档位及烹调时间。

本公开步骤中，微波炉通过识别烹调关键词，能够确定烹调信息，例如烹调方式为烧烤，时间为5分钟，火力为高火等。

步骤205、在显示区域显示所确定的烹调信息。

本公开实施例中，为了便于用户获知具体如何烹调该食材，也为了给用户再次烹调该食材做参考，微波炉可以在显示区域显示所确定的烹调信息。

步骤206、基于烹调信息对烹调方式、火力档位及烹调时间进行设置。

在微波炉确定了烹调信息之后，就可以对相应的功能进行自动设置，而无需人工进行操作设置，提高了微波炉的自动化程度，解放了人力。

步骤207、检测在完成设置之后的设定时间段内，是否有食材放置到烹调区域。

在完成设置之后，微波炉检测在烹调区域是否放入了食材。

有些情况下，可能存在用户虽然扫描了标签，但是又不想烹调食材的情况，为了避免这种情况下产生误操作，因而预先设定时间段，只有在完成设置之后的设定时间段内放入食材，才对该食材按照设置结果进行加工。

步骤208、在检测到有食材放入到烹调区域时，基于该设置对该食材进行烹调加工。

此外，微波炉也可以基于用户触发开始按钮的操作对食材进行烹调加工。

上述实施例中，智能家电可以检测在感应区域是否放入了食材的标签，然后读取标签信息，并提取标签信息中的关键词，以便确定烹调信息，并基于烹调信息对微波炉进行设置，以便对食材进行自动、准确的加工，从而减少用户的操作，降低误操作的几率。

如图3所示，图3是本公开根据一示例性实施例示出的一种食材的加工方法的应用场景示意图。在图3所示的场景中，包括：作为智能家电的微波炉。微波炉上的RFID读卡芯片检测到感应区域放置有食材的标签时，对该标签进行扫描，得到标签信息，然后微波炉识别该标签中的烹调关键词，得到“解冻”、“低火”、“3分钟”这些关键词，然后微波炉基于识别的关键词确定烹调信息，包括：烹调方式：解冻；火力：低火；烹调时间：3分钟，并将确定的烹调信息显示在显示屏上；然后，在检测到用户对开始按钮的操作时，对放入的食材进行解冻。

在图3所示应用场景中，实现食材的加工方法的具体过程可以参见前述对图1-2中的描述，在此不再赘述。

与前述食材的加工方法实施例相对应，本公开还提供了食材的加工装置及其所应用的智能家电的实施例。

如图4所示，图4是本公开根据一示例性实施例示出的一种食材的加工装置框图，该装置可以为智能家电，并且可以用于执行图1所示实施例的方法，该装置可以包括：获取模块410、确定模块420和加工模块430。

获取模块410，被配置为获取放置在感应区域的食材的标签信息；

确定模块420，被配置为基于获取模块410获取的标签信息确定烹调信息；

加工模块430，被配置为基于确定模块420确定的烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工。

上述实施例中，智能家电能够通过获取食材的标签信息确定该食材的烹调信息，无需用户对烹调方式进行设置，就能够自动准确的对食材进行加工，减少人工操作，提高烹调的准确性，优化用户体验。

如图5所示，图5是本公开根据一示例性实施例示出的另一种食材的加工装置框图，该实施例在前述图3所示实施例的基础上，获取模块410可以包括：第一检测子模块411和读取子模块412。

第一检测子模块411，被配置为检测感应区域是否放置有食材的标签；

读取子模块412，被配置为在第一检测子模块411检测到标签时，读取标签上的标签信息，该标签信息包括食材的烹调说明。

上述实施例中，智能家电可以检测感应区域是否放置有标签，并在检测到标签时，自动读取标签信息，以便确定烹调信息，从而提高智能家电的自动化操作程度。

如图6所示，图6是本公开根据一示例性实施例示出的另一种食材的加工装置框图，该实施例在前述图4所示实施例的基础上，确定模块420可以包括：提取子模块421和确定子模块422。

提取子模块421，被配置为提取标签信息中的烹调关键词；

确定子模块422，被配置为基于提取子模块421提取的烹调关键词确定烹调信息，所述烹调信息包括烹调方式、火力档位及烹调时间。

上述实施例中，智能家电在读取标签信息时，识别和提取标签信息中的烹调关键词，基于烹调关键词能够准确的确定烹调信息。

如图7所示，图7是本公开根据一示例性实施例示出的另一种食材的加工装置框图，该实施例在前述图4所示实施例的基础上，加工模块430可以包括：设置子模块431、第二检测子模块432和加工子模块433。

设置子模块431，被配置为基于所述烹调信息对烹调方式、火力档位及烹调时间进行设置；

第二检测子模块432，被配置为检测在完成设置子模块431的设置之后的设定时间段内，是否有食材放置到烹调区域；

加工子模块433，被配置为在第二检测子模块432检测到有食材放入到烹调区域时，基于设置对所述食材进行烹调加工。

上述实施例中，智能家电在确定烹调信息之后，基于烹调信息对烹调方式、火力、烹调时间等进行自动设置，并在完成设置之后的设定时间段内，检测到有食材放入烹调区域时，基于设置实现对食材的自动加工，从而减少了用户的操作，并且基于标签信息确定烹调信息，能够以更准确的方式对食材进行加工，与现有技术人工进行设置烹调信息相比，提高烹调准确度，避免因用户不了解食材而造成的错误烹调，影响口感，浪费食材。

如图8所示，图8是本公开根据一示例性实施例示出的另一种食材的加工装置框图，该实施例在前述图4所示实施例的基础上，该装置还可以包括：显示模块440。

显示模块440，被配置为在显示区域显示确定模块420所确定的烹调信息。

上述实施例中，智能家电在确定了烹调信息之后，可以将烹调信息显示在屏幕上，方便用户查看。

上述图4至图8示出的食材的加工装置实施例可以应用在智能家电中。

上述装置中各个单元的功能和作用的实现过程具体详见上述方法中对应步骤的实现过程，在此不再赘述。

对于装置实施例而言，由于其基本对应于方法实施例，所以相关之处参见方法实施例的部分说明即可。以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，其中所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部模块来实现本公开方案的目的。本领域普通技术人员在不付出创造性劳动的情况下，即可以理解并实施。

与图4相应的，本公开还提供一种智能家电，该智能家电包括有处理器；用于存储处理器可执行指令的存储器；其中，所述处理器被配置为：

获取放置在感应区域的食材的标签信息；

基于所述标签信息确定烹调信息；

基于所述烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工。

如图9所示，图9是本公开根据一示例性实施例示出的一种用于食材的加工装置900的一结构示意图(智能家电侧)。例如，装置900可以是具有路由功能的移动电话，计算机，数字广播终端，消息收发设备，游戏控制台，平板设备，医疗设备，健身设备，个人数字助理等。

参照图9，装置900可以包括以下一个或多个组件：处理组件902，存储器904，电源组件906，多媒体组件908，音频组件910，输入/输出(I/O)的接口912，传感器组件914，以及通信组件916。

处理组件902通常控制装置900的整体操作，诸如与显示，电话呼叫，数据通信，相机操作和记录操作相关联的操作。处理组件902可以包括一个或多个处理器920来执行指令，以完成上述的方法的全部或部分步骤。此外，处理组件902可以包括一个或多个模块，便于处理组件902和其他组件之间的交互。例如，处理组件902可以包括多媒体模块，以方便多媒体组件908和处理组件902之间的交互。

存储器904被配置为存储各种类型的数据以支持在装置900的操作。这些数据的示例包括用于在装置900上操作的任何应用程序或方法的指令，联系人数据，电话簿数据，消息，图片，视频等。存储器904可以由任何类型的易失性或非易失性存储设备或者它们的组合实现，如静态随机存取存储器(SRAM)，电可擦除可编程只读存储器(EEPROM)，可擦除可编程只读存储器(EPROM)，可编程只读存储器(PROM)，只读存储器(ROM)，磁存储器，快闪存储器，磁盘或光盘。

电源组件906为装置900的各种组件提供电力。电源组件906可以包括电源管理系统，一个或多个电源，及其他与为装置900生成、管理和分配电力相关联的组件。

多媒体组件908包括在所述装置900和用户之间的提供一个输出接口的屏幕。在一些实施例中，屏幕可以包括液晶显示器(LCD)和触摸面板(TP)。如果屏幕包括触摸面板，屏幕可以被实现为触摸屏，以接收来自用户的输入信号。触摸面板包括一个或多个触摸传感器以感测触摸、滑动和触摸面板上的手势。所述触摸传感器可以不仅感测触摸或滑动动作的边界，而且还检测与所述触摸或滑动操作相关的持续时间和压力。在一些实施例中，多媒体组件908包括一个前置摄像头和/或后置摄像头。当装置900处于操作模式，如拍摄模式或视频模式时，前置摄像头和/或后置摄像头可以接收外部的多媒体数据。每个前置摄像头和后置摄像头可以是一个固定的光学透镜系统或具有焦距和光学变焦能力。

音频组件910被配置为输出和/或输入音频信号。例如，音频组件910包括一个麦克风(MIC)，当装置900处于操作模式，如呼叫模式、记录模式和语音识别模式时，麦克风被配置为接收外部音频信号。所接收的音频信号可以被进一步存储在存储器904或经由通信组件916发送。在一些实施例中，音频组件910还包括一个扬声器，用于输出音频信号。

I/O接口912为处理组件902和外围接口模块之间提供接口，上述外围接口模块可以是键盘，点击轮，按钮等。这些按钮可包括但不限于：主页按钮、音量按钮、启动按钮和锁定按钮。

传感器组件914包括一个或多个传感器，用于为装置900提供各个方面的状态评估。例如，传感器组件914可以检测到装置900的打开/关闭状态，组件的相对定位，例如所述组件为装置900的显示器和小键盘，传感器组件914还可以检测装置900或装置900一个组件的位置改变，用户与装置900接触的存在或不存在，装置900方位或加速/减速和装置900的温度变化。传感器组件914可以包括接近传感器，被配置用来在没有任何的物理接触时检测附近物体的存在。传感器组件914还可以包括光传感器，如CMOS或CCD图像传感器，用于在成像应用中使用。在一些实施例中，该传感器组件914还可以包括加速度传感器，陀螺仪传感器，磁传感器，压力传感器，微波传感器或温度传感器。

通信组件916被配置为便于装置900和其他设备之间有线或无线方式的通信。装置900可以接入基于通信标准的无线网络，如WiFi，2G或3G，或它们的组合。在一个示例性实施例中，通信组件916经由广播信道接收来自外部广播管理系统的广播信号或广播相关信息。在一个示例性实施例中，所述通信组件916还包括近场通信(NFC)模块，以促进短程通信。例如，在NFC模块可基于射频识别(RFID)技术，红外数据协会(IrDA)技术，超宽带(UWB)技术，蓝牙(BT)技术和其他技术来实现。

在示例性实施例中，装置900可以被一个或多个应用专用集成电路(ASIC)、数字信号处理器(DSP)、数字信号处理设备(DSPD)、可编程逻辑器件(PLD)、现场可编程门阵列(FPGA)、控制器、微控制器、微处理器或其他电子元件实现，用于执行上述方法。

在示例性实施例中，还提供了一种包括指令的非临时性计算机可读存储介质，例如包括指令的存储器904，上述指令可由装置900的处理器920执行以完成上述方法。例如，所述非临时性计算机可读存储介质可以是ROM、随机存取存储器(RAM)、CD-ROM、磁带、软盘和光数据存储设备等。

本公开实施例还提供了一种非临时性计算机可读存储介质，当所述存储介质中的指令由智能家电的处理器执行时，使得智能家电能够执行一种食材的加工方法，所述方法包括：

获取放置在感应区域的食材的标签信息；

基于所述标签信息确定烹调信息；

基于所述烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工。

本领域技术人员在考虑说明书及实践这里公开的发明后，将容易想到本公开的其它实施方案。本公开旨在涵盖本公开的任何变型、用途或者适应性变化，这些变型、用途或者适应性变化遵循本公开的一般性原理并包括本公开未公开的本技术领域中的公知常识或惯用技术手段。说明书和实施例仅被视为示例性的，本公开的真正范围和精神由下面的权利要求指出。

以上所述仅为本公开的较佳实施例而已，并不用以限制本公开，凡在本公开的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本公开保护的范围之内。

Claims (11)

1.一种食材的加工方法，其特征在于，包括：

获取放置在感应区域的食材的标签信息；

基于所述标签信息确定烹调信息；

基于所述烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述获取放置在感应区域的食材的标签信息，包括：

检测感应区域是否放置有食材的标签；

在检测到标签时，读取所述标签上的标签信息，所述标签信息包括所述食材的烹调说明。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述基于所述标签信息确定烹调信息，包括：

提取所述标签信息中的烹调关键词；

基于所述烹调关键词确定烹调信息，所述烹调信息包括烹调方式、火力档位及烹调时间。

4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述基于所述烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工，包括：

基于所述烹调信息对烹调方式、火力档位及烹调时间进行设置；

检测在完成所述设置之后的设定时间段内，是否有食材放置到烹调区域；

在检测到有食材放入到烹调区域时，基于所述设置对所述食材进行烹调加工。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述基于所述标签信息确定烹调信息之后，所述方法还包括：

在显示区域显示所确定的烹调信息。

6.一种食材的加工装置，其特征在于，包括：

获取模块，被配置为获取放置在感应区域的食材的标签信息；

确定模块，被配置为基于所述标签信息确定烹调信息；

加工模块，被配置为基于所述烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工。

7.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述获取模块包括：

第一检测子模块，被配置为检测感应区域是否放置有食材的标签；

读取子模块，被配置为在检测到标签时，读取所述标签上的标签信息，所述标签信息包括所述食材的烹调说明。

8.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述确定模块包括：

提取子模块，被配置为提取所述标签信息中的烹调关键词；

确定子模块，被配置为基于所述烹调关键词确定烹调信息，所述烹调信息包括烹调方式、火力档位及烹调时间。

9.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述加工模块包括：

设置子模块，被配置为基于所述烹调信息对烹调方式、火力档位及烹调时间进行设置；

第二检测子模块，被配置为检测在完成所述设置之后的设定时间段内，是否有食材放置到烹调区域；

加工子模块，被配置为在检测到有食材放入到烹调区域时，基于所述设置对所述食材进行烹调加工。

10.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述装置还包括：

显示模块，被配置为在显示区域显示所确定的烹调信息。

11.一种智能家电，其特征在于，包括：处理器；用于存储处理器可执行指令的存储器；其中，所述处理器被配置为：

获取放置在感应区域的食材的标签信息；

基于所述标签信息确定烹调信息；

基于所述烹调信息对烹调区域的食材进行烹调加工。