CN107421184A - 一种直接蒸发式冰浆机组 - Google Patents

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    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25CPRODUCING, WORKING OR HANDLING ICE
    • F25C1/00Producing ice
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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    • Y02P60/85Food storage or conservation, e.g. cooling or drying

Abstract

本发明提供了一种直接蒸发式冰浆机组,该直接蒸发式冰浆机组包括:底座,安装在底座上的制冰板式换热器,制冰板式换热器用于将流过的水降温并冷冻成冰粒;与制冰板式换热器连接的制冰水泵;制冰板式换热器连接的管道,管道上连接有解堵装置;检测管道内水流压力,温度和流量的传感器;冰浆控制柜,冰浆控制柜用于控制制冰板式换热器生产冰粒含量,且在传感器检测到水流量中的冰粒含量不允许超过5%。本发明的有益效果是:系统简单;结构紧凑。系统连接管道非常简单。高效节能:新系统采用直接蒸发式制冰,减少二次换热,同时,也减少系统多项动力消耗,整体效率提高30%以上。工作稳定:新系统是通过制冰板换制冰。

Description

一种直接蒸发式冰浆机组
技术领域
本发明涉及到冰浆机的技术领域,尤其涉及到一种直接蒸发式冰浆机组。
背景技术
现有技术中的冰浆机组存在以下问题:
一、系统复杂:原系统是通过乙二醇进行冷量交换,制冰系统增加一套乙二醇能量交换装置及相关连接管道,系统变得相对庞大和复杂。
二、效率偏低:1,原系统是通过二次换热完成制冰,因此,需要更低的蒸发温度。这样会大幅降低制冰机组效率。2,该系统需经过乙二醇进行二次能量交换,效率又损失5%以上。3,驱动乙二醇循环的泵系统也将造成8%的效率损失。
三、故障率高:由于系统管道复杂,运动零部件较多,因此,系统故障率非常高。
四、维护保养难度大:传统制冰方式的制冰盘管安装在蓄冰池内,管道布置紧密,如果出现故障,几乎无法维修。
发明内容
本发明的目的是为了克服现有技术的不足,提供了一种直接蒸发式冰浆机组。
本发明是通过以下技术方案实现:
本发明提供了一种直接蒸发式冰浆机组,该直接蒸发式冰浆机组包括:底座,安装在所述底座上的制冰装置,所述制冰装置用于将流过的水降温并冷冻成冰粒;与所述制冰装置连接的制冰水泵;还包括与所述制冰装置连接的管道,所述管道上连接有解堵装置;
检测所述管道内水流压力,温度和流量的传感器;
冰浆控制柜,所述冰浆控制柜用于控制所述制冰装置生产冰粒含量,且在所述传感器检测到水流量中的冰粒含量超过5%时,控制所述制冰装置降低工作效率。
优选的,所述制冰装置内设置有制冰板式换热器,且所述制冰板式换热器上涂覆有憎水涂层。
优选的,所述解堵装置为融冰解堵装置。
优选的,所述融冰解堵装置为卡诺逆循环解堵。
本发明的有益效果是:系统简单:新装置集成化设计,结构紧凑。系统连接管道非常简单。高效节能:新系统采用直接蒸发式制冰,减少二次换热,同时,也减少系统多项动力消耗,整体效率提高30%以上。工作稳定:新系统是通过制冰板换制冰,而不是制冰盘管制冰,不会形成冰阻,整个制冰过程非常稳定。维修方便:新系统为一体化设计,制冰过程在制冰机组内完成,蓄冰池内无任何设备,系统维修随时可以完成。
附图说明
图1是本发明实施例提供的直接蒸发式冰浆机组的结构示意图。
具体实施方式
为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本发明进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
请参阅图1,图1是本发明提供的直接蒸发式冰浆机组的结构示意图。
本发明提供了一种直接蒸发式冰浆机组,该直接蒸发式冰浆机组包括:底座1,安装在所述底座1上的制冰装置2,所述制冰装置2用于将流过的水降温并冷冻成冰粒;与所述制冰装置2连接的制冰水泵3;还包括与所述制冰装置2连接的管道5,所述管道5上连接有解堵装置6;
还包括检测所述管道5内水流中的压力,温度,流量的传感器;
冰浆控制柜4,所述冰浆控制柜4用于控制所述制冰装置2生产冰粒,且在所述传感器检测到水流量中的冰粒含量不得超过5%,控制所述制冰装置。
优选的,所述制冰装置2内设置有制冰板式换热器,且所述制冰板式换热器上涂覆有憎水涂层。
优选的,所述解堵装置6为融冰解堵装置。
优选的,所述融冰解堵装置为卡诺逆循环解堵。
在上述实施例中,系统简单:新装置集成化设计,结构紧凑。系统连接管道5非常简单。高效节能:新系统采用直接蒸发式制冰,减少二次换热,同时,也减少系统多项动力消耗,整体效率提高30%以上。工作稳定:新系统是通过制冰板换制冰,而不是制冰盘管制冰,不会形成冰阻,整个制冰过程非常稳定。维修方便:新系统为一体化设计,制冰过程在制冰机组内完成,蓄冰池内无任何设备,系统维修随时可以完成。
为了方便理解本发明实施例提供的直接蒸发式冰浆机组,下面结合具体的实施例对其进行详细的描述。
本发明提供了一种直接蒸发式冰浆机组,该直接蒸发式冰浆机组包括:底座1,安装在所述底座1上的制冰装置2,所述制冰装置2用于将流过的水降温并冷冻成冰粒;与所述制冰装置2连接的制冰水泵3;还包括与所述制冰装置2连接的管道5,所述管道5上连接有解堵装置6;
其中,制冰装置2内设置有制冰板式换热器,且所述制冰板式换热器上涂覆有憎水涂层。在具体使用时,当高温水(2℃)进入制冰板后,与低温冷媒进行冷量交换,被冷却至0℃后继续吸收冷量产生相变形成微小冰粒,冰粒的含量必须控制在不超过水流量的5%。在具体实现时,通过机组设置的检测所述管道5内水流中的压力,温度,流量传感器;以及冰浆控制柜4,所述冰浆控制柜4用于控制所述制冰板式换热器生产冰粒,且在所述传感器检测到水流量中的冰粒含量超过5%时,控制所述制冰板式换热器。
此外,制冰板式换热器与水接触面涂有憎水涂层,防止冰粒粘附。冰浆控制柜4需监控以下数据:(1)制冰板两端压力。(2)制冰板换两端温度。(3)进入制冰板换的水流量。
此外,为了避免冰粒在管道5内堵塞,该机组还设置了解堵装置6,该解堵装置6为融冰解堵装置6。具体的,该融冰解堵装置6为卡诺逆循环解堵。
在上述实施例中,系统简单:新装置集成化设计,结构紧凑。系统连接管道5非常简单。高效节能:新系统采用直接蒸发式制冰,减少二次换热,同时,也减少系统多项动力消耗,整体效率提高30%以上。工作稳定:新系统是通过制冰板换制冰,而不是制冰盘管制冰,不会形成冰阻,整个制冰过程非常稳定。维修方便:新系统为一体化设计,制冰过程在制冰机组内完成,蓄冰池内无任何设备,系统维修随时可以完成。
以上仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种直接蒸发式冰浆机组,其特征在于,包括:底座,安装在所述底座上的制冰装置,所述制冰装置用于将流过的水降温并冷冻成冰粒;与所述制冰装置连接的制冰水泵;还包括与所述制冰装置连接的管道,所述管道上连接有解堵装置;
检测所述管道内水流压力,温度和流量的传感器;
冰浆控制柜,所述冰浆控制柜用于控制所述制冰装置生产冰粒含量,且在所述传感器检测到水流量中的冰粒含量超过5%时,控制所述制冰装置降低工作效率。
2.根据权利要求1所述的直接蒸发式冰浆机组,其特征在于,所述制冰装置内设置有制冰板式换热器,且所述制冰板式换热器上涂覆有憎水涂层。
3.根据权利要求2所述的直接蒸发式冰浆机组,其特征在于,所述解堵装置为融冰解堵装置。
4.根据权利要求3所述的直接蒸发式冰浆机组,其特征在于,所述融冰解堵装置为卡诺逆循环解堵。
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