CN107319969A - 一种多功能厨具 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种多功能厨具，主要涉及厨具领域。一种多功能厨具，包括第一杯体，所述第一杯体上设置第一手柄，所述第一杯体顶面上设置第一开口，所述第一杯体顶部设置第二杯体，所述第二杯体底部设置第二开口，所述第二开口与第一开口相适应，所述第二杯体上设置第二手柄，所述第二手柄位于第一手柄顶部，所述第一杯体内部设置下内胆，所述第二杯体内设置上内胆或下内胆顶部设置软体密封垫，所述下内胆内部设置球体。本发明的有益效果在于：本发明能够加快花生剥壳的速度，提高花生的剥壳效果，降低破损率；清洗方便；且能够快速实现大蒜的剥皮，增加适用范围。

Description

一种多功能厨具

技术领域

本发明主要涉及厨具领域，具体是一种多功能厨具。

背景技术

在日常的烹饪过程中，经常会应用到花生、瓜子、板栗等需要去壳的坚果类食材，也经常应用到大蒜这种需要去皮的调味品，而像花生、大蒜这些带果壳或带皮的食材，在去果壳和去皮时非常麻烦。现在市场上具有一种家庭用的果壳去壳装置，该装置将坚果类食材和球体放入硬质壳体中，依靠手动晃动硬质壳体提供振动，装置内的球体对果壳进行破坏剥离，但该装置在使用中还存在以下问题：

1、该装置剥花生壳时经常出现花生壳剥落不完整的情况，花生剥壳效果不好，剥壳速度较慢，且花生剥壳后破损率较高。

2、该装置清洗不方便，需要将整个花生去皮器一起进行清理，整体拆卸不方便。

3、该装置仅对坚果类食材有效，无法实现大蒜等具有软质外皮的食材去皮，功能单一，适用范围较窄。

发明内容

为解决现有技术的不足，本发明提供了一种多功能厨具，它能够加快花生剥壳的速度，提高花生的剥壳效果，降低破损率；清洗方便；且能够快速实现大蒜的剥皮，并具有加工蒜泥、果酱的效果，增加了适用范围。

本发明为实现上述目的，通过以下技术方案实现：

一种多功能厨具，包括第一杯体，所述第一杯体上设置第一手柄，所述第一杯体顶面上设置第一开口，所述第一杯体顶部设置第二杯体，所述第二杯体底面上设置第二开口，所述第二开口与第一开口相适应，所述第二杯体上设置第二手柄，所述第二手柄位于第一手柄顶部，所述第一杯体内部设置下内胆，所述第二杯体内设置上内胆或下内胆顶部设置软体密封垫，所述下内胆内部设置球体。

所述第一手柄一端设置第一箍件，所述第一箍件与第一杯体外壁相适应，所述第二手柄一端设置第二箍件，所述第二箍件与第二杯体外壁相适应，所述第一箍件远离第一手柄一端和第二箍件远离第二手柄一端铰接。

所述上内胆和下内胆内壁上均设有齿状毛刷，所述齿状毛刷设置多排，多排所述齿状毛刷在上内胆和下内胆内壁上圆周排列，所述下内胆与第一杯体内轮廓相适应，所述下内胆与第一杯体可拆卸固定连接，所述上内胆与第二杯体内轮廓相适应，所述上内胆与第二杯体可拆卸固定连接。

所述下内胆呈碗状结构，所述下内胆位于第一杯体内部，所述下内胆与第一杯体可拆卸固定连接，所述下内胆内胆口所在平面与第一开口所在平面平行，所述软体密封垫为弹性软体密封垫，所述软体密封垫上设置挂扣，所述挂扣设置多个，所述第二杯体顶部设置凸帽，多个所述挂扣暴露在第一杯体和第二杯体外部与凸帽相适应，所述球体与软体密封垫顶面相接触。

一种多功能厨具还包括减震垫，所述减震垫中部设置圆柱状凸起，所述圆柱状凸起与第一杯体底面相适应。

所述软体密封垫底部设置凸点，所述凸点设置多个，多个所述凸点在软体密封垫底面上均匀分布。

所述下内胆边缘设置拉环。

所述下内胆底部设置筛网。

对比现有技术，本发明的有益效果是：

1、本发明通过第一杯体和第二杯体相对设置，第一杯体内部设置下内胆，下内胆内部设置球体，第二杯体内部设置上内胆或下内胆顶部设置软体密封垫，将花生等坚果或蒜瓣放入下内胆，上下晃动本发明，使食材与球体一同晃动，食材与球体和内胆之间不断碰撞，能够快速实现花生等坚果类食材的剥壳和蒜瓣的剥皮及其深加工。且方便拆卸，便于清洗。

2、本发明手柄上设置箍件，箍件套设在杯体上，通过第一箍件与第二箍件铰接，使第一杯体和第二杯体可以在按压第一手柄和第二手柄时，因受力而保证相对位置固定，第一杯体可以随第一箍件弧形转动，第二杯体可以随第二箍件弧形转动。该种结构便于拆卸，结构稳定，便于操作完成后进行清洗。

3、本发明在第二杯体内设置上内胆，上内胆和下内胆内壁上均设置齿状毛刷，增大食材与上、下内胆的摩擦力，有助于坚果壳或大蒜皮的剥落，提升剥壳和剥皮的速度和效果。且通过毛刷的缓冲，能够使食材在碰撞过程中的破损率下降。

4、本发明下内胆呈碗状，软体密封垫将球体和下内胆隔开，将剥好的花生、剥好的蒜瓣或水果片放入下内胆，上下晃动本发明，可以实现花生酱、蒜泥或果酱的制作，不需要人手部的直接接触，不会沾染上刺激性气味，且本发明拆卸方便，便于清洗，能够快速实现制作蒜泥果酱等的目的。

5、本发明还包括减震垫，第一杯体和第二杯体组成的锤状结构在工作时，可以上下晃动也可以锤击减震垫产生振动，达到快速剥壳剥皮和制作果酱蒜泥的目的，减震垫可以对锤击产生减震效果，且锤击过程比上下晃动能产生更大的震荡效果，实现快速的剥壳剥皮，制作果酱蒜泥的目的。

6、本发明软体密封垫底部设置多个凸点，凸点的设置使球体锤击食材制作果酱蒜泥时的摩擦力更大，防止食材四处游走，且具有缓冲效果，防止汁水飞溅，起到加快果酱和蒜泥制作的效果。

7、本发明下内胆边缘设置拉环，拉环的设置方便下内胆的取出，方便拆卸清洗。

8、本发明下内胆底部设置网筛，所述网筛能够使果酱蒜泥多余的汁水流出，使制作的果酱蒜泥品质更好，节省了手动去除汁水的环节，增加了本发明的适应性。

附图说明

附图1是本发明实施例1结构示意图；

附图2是本发明实施例1爆炸图结构示意图；

附图3是本发明实施例1上内胆和下内胆结构示意图；

附图4是本发明实施例2结构示意图；

附图5是本发明实施例2爆炸图结构示意图；

附图6是本发明实施例2下内胆结构示意图；

附图7是本发明软体密封垫结构示意图。

附图中所示标号：1、第一杯体；2、第一手柄；3、第一开口；4、第二杯体；5、第二开口；6、第二手柄；7、下内胆；8、上内胆；9、软体密封垫；10、球体；11、第一箍件；12、第二箍件；13、齿状毛刷；14、挂扣；15、凸帽；16、减震垫；17、圆柱状突起；18、凸点；19、拉环；20、筛网；21、销子。

具体实施方式

结合附图和具体实施例，对本发明作进一步说明。应理解，这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的范围。此外应理解，在阅读了本发明讲授的内容之后，本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改，这些等价形式同样落于本申请所限定的范围。

如图1-7所示，本发明所述一种多功能厨具，包括第一杯体1，所述第一杯体构成本发明的下轮廓，所述第一杯体1外壁上设置第一手柄2，所述第一手柄与第一杯体之间可拆卸，所述第一杯体1顶面上设置第一开口3。所述第一杯体1顶部设置第二杯体4，所述第二杯体与第一杯体相对设置，所述第二杯体构成本发明的下轮廓，所述第二杯体4底面上设置第二开口5，所述第二开口5与第一开口3相对应，所述第二箍件12外壁上设置第二手柄6，所述第二手柄6位于第一手柄2顶部，所述第二手柄底部能够和第一手柄顶部重合。所述第一杯体1内部设置下内胆7，所述下内胆为食材去壳、去皮、制作果酱和蒜泥的容纳腔，所述第二杯体4内设置上内胆8或下内胆7顶部设置软体密封垫9，所述下内胆7内部设置球体10。本发明通过第一箍件和第二箍件将第一杯体和第二杯体固定，方便拆卸，便于清洗，能够快速实现花生等坚果类食材的剥壳和蒜瓣的剥皮及其深加工。

为了便于拆卸清洗，所述第一手柄2包括第一箍件11，所述第一箍件11套设在第一杯体1外壁上，所述第二手柄6包括第二箍件12，所述第二箍件12套设在第二杯体4外壁上，所述第一箍件11远离第一手柄2一端设置第一通孔，第二箍件12远离第二手柄6一端设置第二通孔，所述第一通孔与第二通孔同轴，所述第一通孔内设置销子，所述销子穿过第一通孔和第二通孔使第一箍件11和第二箍件12铰接。第一杯体1可以随第一箍件11弧形转动，第二杯体4可以随第二箍件9弧形转动。该种结构便于拆卸，结构稳定，便于操作完成后进行清洗。

为了提升剥壳和剥皮的速度和效果，所述上内胆8和下内胆7内壁上均设有齿状毛刷13，所述齿状毛刷增大食材与上、下内胆的摩擦力，有助于坚果壳或大蒜皮的剥落，所述齿状毛刷13设置多排，多排所述齿状毛刷13在上内胆8和下内胆7内壁上圆周排列，所述下内胆7与第一杯体1内轮廓相适应，所述下内胆7与第一杯体1可拆卸固定连接，所述上内胆8与第二杯体4内轮廓相适应，所述上内胆8与第二杯体4可拆卸固定连接。上内胆和下内胆的设置使本发明便于拆卸清洗，提升剥壳和剥皮的速度和效果。且通过上、下内胆上毛刷的缓冲，能够使食材在碰撞过程中的破损率下降。

为了能够实现快速制作蒜泥果酱等的目的，所述下内胆7呈碗状结构，所述下内胆7位于第一杯体1内部，所述下内胆7与第一杯体1可拆卸固定连接，所述下内胆7内胆口所在平面与第一开口3所在平面平行，所述软体密封垫9位于下内胆7顶部，所述软体密封垫将下内胆口覆盖，所述软体密封垫9为弹性软体密封垫，所述软体密封垫9上设置挂扣14，所述挂扣14设置多个，所述第二杯体4顶部设置凸起15，多个所述挂扣14穿过第一杯体1和第二杯体4配合间的缝隙暴露在第一杯体1和第二杯体4外部，并与凸起15相配合，多个所述挂扣挂套或捆绑在凸起上，所述球体10与软体密封垫9顶面相接触，在重力作用下球体将软体密封垫挤压变形，球体落入下内胆内部，使软体密封垫底面与下内胆内壁相接触。本发明可以实现花生酱、蒜泥或果酱的制作，不需要人手部的直接接触，不会沾染上刺激性气味，且本发明拆卸方便，便于清洗，能够快速实现制作蒜泥果酱等的目的。

为了实现快速的剥壳剥皮，制作果酱蒜泥的目的，一种多功能厨具还包括减震垫16，所述减震垫16中部设置圆柱状凸起17，所述圆柱状凸起17与第一杯体1底面相适应。第一杯体和第二杯体组成的锤状结构在工作时，可以上下晃动也可以锤击减震垫产生振动，达到快速剥壳剥皮和制作果酱蒜泥的目的，减震垫可以对锤击产生减震效果，且锤击过程比上下晃动能产生更大的震荡效果，实现快速的剥壳剥皮，制作果酱蒜泥的目的。

为了起到加快果酱和蒜泥制作的效果，所述软体密封垫9底部设置凸点18，所述凸点18设置多个，多个所述凸点18在软体密封垫9底面上均匀分布。凸点的设置使球体锤击食材制作果酱蒜泥时的摩擦力更大，防止食材四处游走，且具有缓冲效果，防止汁水飞溅，起到加快果酱和蒜泥制作的效果。

进一步的，所述下内胆7边缘设置拉环19。拉环19的设置方便下内胆的取出，便于拆卸清洗。

更进一步的，所述下内胆7底部设置筛网20。所述网筛20能够使果酱蒜泥多余的汁水流出，使制作的果酱蒜泥品质更好，节省了手动去除汁水的环节，增加了本发明的适应性。

实施例1：

一种多功能厨具，包括第一杯体1，所述第一杯体可以采用金属材质也可以采用硬质塑料，本实施例采用铝合金材质，所述第一杯体底面与水平面具有三度的夹角。所述第一杯体1外壁上设置第一手柄2，所述第一手柄2一端设置第一箍件11，所述第一箍件呈圆环状，所述第一箍件套设在第一杯体外壁上。所述第一箍件与第一手柄可以螺栓连接也可以一体成型，本实施例采用一体成型，所述第一杯体1顶部外壁上设置第一凸台，所述第一凸台底部与第一箍件顶部相接触，所述第一凸台对第一箍件进行限位。所述第一杯体1顶面上设置第一开口3，所述第一杯体1顶部设置第二杯体4，所述第二杯体与第一杯体相对设置，所述第一杯体顶面上设置弧状凹槽，所述第二杯体底面上设置弧状凸起，所述弧状凹槽与弧状凸起相配合，对第一杯体和第二杯体限位，使其配合更牢固。所述第二杯体与第一杯体材质相同，所述第二杯体4底面上设置第二开口5，所述第二开口与第一开口内均设置环形凸台。所述第二开口5与第一开口3相对应，所述第二杯体4底部外壁上设置第二凸台，所述第二杯体4外壁上设置第二手柄6，所述第二手柄6包括第二箍件12，所述第二箍件套设在第二杯体外壁上，所述第二箍件与第二手柄一体成型。所述第二箍件底面与第二凸台顶面相接触，所述第二凸台对第二箍件进行限位。所述第二手柄6位于第一手柄2顶部，第二手柄底部与第一手柄顶部可以重合。所述第二箍件12与第一箍件11铰接，铰接用旋转轴为可拆卸的销子，所述铰接点位于远离手柄的一侧。所述第一杯体1内部设置下内胆7，所述下内胆采用金属材质，所述第二杯体4内部设置上内胆8，所述上内胆与下内胆材质相同，所述上内胆和下内胆开口处的外壁上均设置环状凸台，所述上内胆8和下内胆7内壁上均设有齿状毛刷13，所述齿状毛刷粘接在上、下内胆内壁上，所述齿状毛刷13设置多排，多排所述齿状毛刷13在上内胆8和下内胆7内壁上圆周排列，所述下内胆7与第一杯体1内轮廓相配合，所述下内胆环状凸台叠加在第一杯体开口处环状凸台上方，使下内胆内胆口与第一杯体的第一开口平行，所述上内胆8与第二杯体4内轮廓相配合，所述上内胆环状凸台叠加在第二杯体开口处环状凸台下方，使上内胆内胆口与第二杯体的第二开口平行，通过按压第一手柄和第二手柄使下内胆固定在第一杯体内、上内胆固定在第二杯体内。所述下内胆7内部设置球体10，所述球体设有多个，多个球体为一套，依据不同作用分为橡胶球体、空心金属球体、带刺金属球体等多个。一种多功能厨具还包括减震垫16，所述减震垫采用橡胶材质，所述减震垫16中部设置圆柱状凸起17，所述圆柱状凸起17与第一杯体1底面相配合。本实施例为坚果去壳、大蒜去皮效果更好，当需要去花生壳时，将花生放入安装好的下内胆7中，并放入球体10，本实施例球体优选带刺金属球，然后将铰接的第一箍件11和第二箍件12合拢，第一手柄2上底面与第二手柄6下底面重合，此时第一杯体1和第二杯体4构成锤形。用手抓住手柄用力上下摇晃，或者锤击减震垫16，下内胆7中的带刺金属球和花生上下震荡，带刺金属球将花生壳刺破砸破，上内胆8和下内胆7内壁上的齿状毛刷13将花生壳剥落，实现快速剥花生壳的目的。当需要剥大蒜皮时，同剥花生壳步骤一样，只是将球体10换成橡胶球体，当用力摇晃或用锤形杯体锤击减震垫时，球体与蒜头剧烈上下运动，震荡空气强力进入蒜头与蒜皮的缝隙，致使蒜皮与蒜头快速、彻底的分离。本实施例的有益效果是：本实施例能够加快花生剥壳的速度，提高花生的剥壳效果，降低破损率；便于拆卸，清洗方便；且能够快速实现大蒜的剥皮。

实施例2：

一种多功能厨具，包括第一杯体1，所述第一杯体可以采用金属材质也可以采用硬质塑料，本实施例采用硬质塑料，所述第一杯体底面与水平面具有三度的夹角，所述第一杯体外轮廓呈凸台状，所述第一杯体顶面直径略大于底面直径。所述第一杯体1外壁上设置第一手柄2，所述第一手柄2一端设置第一箍件11，所述第一箍件呈圆环状，所述第一箍件套设在第一杯体外壁上，所述第一箍件内轮廓直径小于第一杯体顶面直径。所述第一箍件与第一手柄可以螺栓连接也可以一体成型，本实施例中第一箍件上设置片状延伸，片状延伸与第一手柄通过螺栓固定。所述第一杯体1顶面上设置第一开口3，所述第一开口内设置环形凸台。所述第一杯体1顶部设置第二杯体4，所述第二杯体与第一杯体相对设置，所述第二杯体与第一杯体材质相同，所述第二杯体呈倒置碗状结构，所述第二杯体4底面上设置第二开口5。所述第二开口5与第一开口3相对应，所述第二杯体4外壁上设置第二手柄6，所述第二手柄6一端设置第二箍件12，所述第二箍件与第二手柄螺栓连接。所述第二箍件12套设在第二杯体4外壁上，所述第二杯体底面直径大于第二箍件内轮廓直径。所述第二手柄6位于第一手柄2顶部，第二手柄底部与第一手柄顶部可以重合。所述第二箍件12与第一箍件11铰接，铰接用旋转轴为可拆卸的销子，所述铰接点位于远离手柄的一侧。所述第二杯体4顶部设置凸起15，本实施例中凸起15呈球形，所述凸起与第二杯体一体成型。所述第一杯体1内部设置下内胆7，所述第二杯体4内部可以设置上内胆8也可以不设置上内胆8，本实施例中第二杯体内不设置上内胆。所述下内胆7呈碗状结构，所述下内胆7为金属材质，所述下内胆7底部设置筛网20，所述筛网网孔极小，仅限与水分通过。所述下内胆7内胆口外壁上设置环形凸台，所述下内胆口外壁上的环形凸台叠加在第一开口上的环形凸台上方，使所述下内胆7内胆口所在平面与第一开口3所在平面平行，通过按压第一手柄和第二手柄使下内胆固定在第一杯体内，所述下内胆7边缘设置拉环19。所述下内胆7顶部设置软体密封垫9，所述软体密封垫9为弹性软体密封垫，本实施例中软体密封垫采用聚亚安酯材质，所述软体密封垫中间部位厚度仅为0.05～0.2毫米，本实施例中厚为0.1毫米。所述软体密封垫9底部设置凸点18，所述凸点18设置多个，多个所述凸点18在软体密封垫9底面上均匀分布。所述软体密封垫9上设置挂扣14，所述挂扣14设置多个，多个所述挂扣14穿过第一杯体和第二杯体结合的缝隙暴露在第一杯体1和第二杯体4外部，并箍套在凸起15上，所述下内胆7内部设置球体10，所述球体位于软体密封垫上方，在重力作用下球体挤压软体密封垫落入下内胆内部，使软体密封垫底部与下内胆内壁相接触。所述球体设有多个，多个球体为一套，依据不同作用分为橡胶球体、空心金属球体、带刺金属球体等多个。一种多功能厨具还包括减震垫16，所述减震垫采用橡胶材质，所述减震垫16中部设置圆柱状凸起，所述圆柱状凸起与第一杯体1底面相配合。本实施例制作蒜泥、果酱时效果更好，当需要制作蒜泥时，将剥好皮的蒜瓣放入下内胆7中，然后将软体密封垫9覆盖在下内胆7的开口处，带凸点18的一面朝下放置，然后将球体10放在软体密封垫9上，本实施例球体10优选橡胶球，将挂扣14箍套在第二杯体4顶部的凸起15上。随后将铰接的第一箍件11和第二箍件12合拢，第一手柄2上底面与第二手柄6下底面重合，此时第一杯体1和第二杯体4构成锤形。用手抓住手柄用力上下摇晃，或者锤击减震垫16，橡胶球体隔着软体密封垫9对下内胆7中的蒜瓣进行打击，将蒜瓣碾碎成蒜泥，实现快速制作蒜泥的目的。本实施例的有益效果是：本实施例能够快速制作蒜泥和果酱，增加了本发明的适用范围，密封垫能够防止蒜泥和果酱四处飞溅，且便于拆卸，清洗方便。

Claims (8)

1.一种多功能厨具，包括第一杯体(1)，其特征是：所述第一杯体(1)上设置第一手柄(2)，所述第一杯体(1)顶面上设置第一开口(3)，所述第一杯体(1)顶部设置第二杯体(4)，所述第二杯体(4)底面上设置第二开口(5)，所述第二开口(5)与第一开口(3)相适应，所述第二杯体(4)上设置第二手柄(6)，所述第二手柄(6)位于第一手柄(2)顶部，所述第一杯体(1)内部设置下内胆(7)，所述第二杯体(4)内设置上内胆(8)或/和下内胆(7)顶部设置软体密封垫(9)，所述下内胆(7)内部设置球体(10)。

2.根据权利要求1所述的一种多功能厨具，其特征是：所述第一手柄(2)一端设置第一箍件(11)，所述第一箍件(11)与第一杯体(1)外壁相适应，所述第二手柄(6)一端设置第二箍件(12)，所述第二箍件(12)与第二杯体(4)外壁相适应，所述第一箍件(11)远离第一手柄(2)一端和第二箍件(12)远离第二手柄(6)一端铰接。

3.根据权利要求1所述的一种多功能厨具，其特征是：所述上内胆(8)和下内胆(7)内壁上均设有齿状毛刷(13)，所述齿状毛刷(13)设置多排，多排所述齿状毛刷(13)在上内胆(8)和下内胆(7)内壁上圆周排列，所述下内胆(7)与第一杯体(1)内轮廓相适应，所述下内胆(7)与第一杯体(1)可拆卸固定连接，所述上内胆(8)与第二杯体(4)内轮廓相适应，所述上内胆(8)与第二杯体(4)可拆卸固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种多功能厨具，其特征是：所述下内胆(7)呈碗状结构，所述下内胆(7)位于第一杯体(1)内部，所述下内胆(7)与第一杯体(1)可拆卸固定连接，所述下内胆(7)内胆口所在平面与第一开口(5)所在平面平行，所述软体密封垫(9)为弹性软体密封垫，所述软体密封垫(9)上设置挂扣(14)，所述挂扣(14)设置多个，所述第二杯体(4)顶部设置凸帽(15)，多个所述挂扣(14)暴露在第一杯体(1)和第二杯体(4)外部与凸帽(15)相适应，所述球体(10)与软体密封垫(9)顶面相接触。

5.根据权利要求1所述的一种多功能厨具，其特征是：一种多功能厨具还包括减震垫(16)，所述减震垫(16)中部设置圆柱状凸起(17)，所述圆柱状凸起(17)与第一杯体(1)底面相适应。

6.根据权利要求4所述的一种多功能厨具，其特征是：所述软体密封垫(9)底部设置凸点(18)，所述凸点(18)设置多个，多个所述凸点(18)在软体密封垫(9)底面上均匀分布。

7.根据权利要求4所述的一种多功能厨具，其特征是：所述下内胆(7)边缘设置拉环(19)。

8.根据权利要求4所述的一种多功能厨具，其特征是：所述下内胆(7)底部设置筛网(20)。