CN107310792A - 一种袋装蜂蜜及其封装方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及食品加工领域,具体公开了一种袋装蜂蜜及其封装方法。袋装蜂蜜包括蜂蜜和封闭袋体,袋体由两底板热封合形成;袋体包括盛放蜂蜜的储液部和供蜂蜜流出的出液管,出液管一端连通储液部,另一端封闭;封装时,将液体蜂蜜在模具中冷冻成固态,再放入底板中封合。本发明的技术方案使用了新的方法封装蜂蜜,避免了传统方法工序繁琐、易造成蜂蜜粘连等问题;同时新型的袋装蜂蜜较之传统蜂蜜,使用更加方便,也更加干净美观。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工领域,尤其涉及一种袋装蜂蜜以及其封装方法。
背景技术
蜂蜜蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质等,常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等,提高人体免疫力,缓解神经疲劳。早在《神农本草经》中就将蜂蜜列为“除百病、和百药”的上品,在现代也是人们首选的保健食品。然而当前市面上的蜂蜜多采用瓶装或者简易的袋装,既不方便携带,又在使用过程中容易漏出或粘连、滋生细菌。当前蜂蜜的封装方法多为液体灌装,工艺复杂损耗大,生产及运输成本高,并且由于蜂蜜的粘性和多糖性,液体灌装过程容易粘连,产生卫生问题。因此,如何使用简便卫生的工艺封装蜂蜜,成为新的技术问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种全新的蜂蜜封装方法,既简化生产工艺又避免生产过程中出现蜂蜜粘连,同时新型的袋装蜂蜜具有携带方便、造型美观以及更加卫生的优点。
为了实现上述目的,本发明提供了如下技术方案:一种袋装蜂蜜,包括蜂蜜和封闭袋体,袋体由两底板热封合形成;袋体包括盛放蜂蜜的储液部和供蜂蜜流出的出液管;出液管一端连通储液部,另一端封闭;
优选地,袋体还包括可通过旋转拧断的拧断部;出液管经过拧断部,随拧断部的拧断而断开;
优选地,袋体在拧断部处设有内凹的卡口;
优选地,袋体在热封合处开设有用于悬挂的开口;
优选地,底板为可接触食品的软硅胶;
优选地,底板为可接触食品的软塑料;
优选地,袋体上设有装饰图案。
一种上述袋装蜂蜜的封装方法,其特征在于,包括如下步骤:
a、开模生产底板;
b、根据底板形状,取液体蜂蜜放入模具;
c、冷冻蜂蜜成固体;
d、将冷冻后的固体蜂蜜放入一底板内,盖上另一底板;
e、封合两底板。
优选地,步骤a所述底板为两相同底板;底板储液部、出液管处向外凸出,预留盛放蜂蜜空间。
与现有技术相比,本发明的有益效果在于:本发明使用了新的方法封装蜂蜜,避免了传统方法工序繁琐、易造成蜂蜜粘连等问题;同时新型的袋装蜂蜜较之传统蜂蜜,使用更加方便,也更加干净美观。
附图说明
图1、袋装蜂蜜的正视图;
图2、袋装蜂蜜的侧视图;
其中,1开口;2连通管;3拧断部;4装饰图案;5储液部;6底板。
具体实施方式
为使技术人员更好地理解本发明,下面参照附图对本发明的实施例进行详细说明,但不作为对本发明的限定。
如图1、图2所示,在一实施里中,本发明袋装蜂蜜的袋体由两底板6通过热封技术封合形成,底板为可接触食品的软硅胶或软塑料;袋体包括位于中间的储液部5,以及连通储液部的出液管2;储液部为近球形,直径约6cm,封装蜂蜜约18克;除了储液部、连通管留有蜂蜜储存及流通空间,两底板在其他部位均热压封合;出液管一端连通储液部,另一端封闭。如图所示,袋体上还设有拧断部3,出液管穿过拧断部;袋体在拧断部处设有内凹的卡口,正面观拧断部宽约1厘米,便于拧断;使用中,通过旋转拧断拧断部,出液管同时被拧断,挤压储液部可加速蜂蜜流出。袋体在上方热封合的区域还开设有横向开口1,方便与悬挂或者携带蜂蜜;袋体上还有装饰图案4,在此实施例中,装饰图案为树叶图案。在其他实施例中,储液部可为其它形状,装饰图案可为其它图案。
在一实施例中本袋装蜂蜜的制备步骤如下:
1)开模生产底板,两底板在储液部、出液管处向外凸起,预留盛放蜂蜜空间;
2)根据底板形状,将蜂蜜放入模具,蜂蜜重量约18克;
3)将蜂蜜冷冻成固体近球形;
4)将固体蜂蜜装入一底板内,盖上另一底板;
5)将两底板通过热封技术封合。
底板即可使用热封技术封合,也可使用其它封口技术将其封合。另外,本发明袋装蜂蜜的袋体以及其冷冻制备方法,同样可以应用于其它易粘连液态食品,例如糖浆、食用油等等。
以上所述仅为本发明的优选实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是在本发明的发明构思下,利用本发明说明书及附图内容所作的技术延伸或再创造均包括在本发明的专利保护范围内。
Claims (9)
1.一种袋装蜂蜜,包括蜂蜜和封闭袋体,其特征在于,袋体由两底板热封合形成;袋体包括盛放蜂蜜的储液部和供蜂蜜流出的出液管;出液管一端连通储液部,另一端封闭。
2.根据权利要求1所述的袋装蜂蜜,其特征在于,袋体还包括可通过旋转拧断的拧断部;出液管经过拧断部,随拧断部的拧断而断开。
3.根据权利要求2所述的袋装蜂蜜,其特征在于,袋体在拧断部处设有内凹的卡口。
4.根据权利要求2所述的袋装蜂蜜,其特征在于,袋体在热封合处开设有用于悬挂的开口。
5.根据权利要求4所述的袋装蜂蜜,其特征在于,底板为可接触食品的软硅胶。
6.根据权利要求4所述的袋装蜂蜜,其特征在于,底板为可接触食品的软塑料。
7.根据权利要求6所述的袋装蜂蜜,其特征在于,袋体上设有装饰图案。
8.一种权利要求1至7任一所述袋装蜂蜜的封装方法,其特征在于,包括如下步骤:
a、开模生产底板;
b、根据底板形状,取液体蜂蜜放入模具;
c、冷冻蜂蜜成固体;
d、将冷冻后的固体蜂蜜放入一底板内,盖上另一底板;
e、封合两底板。
9.根据权利要求8所述袋装蜂蜜的封装方法,其特征在于,步骤a所述底板为两相同底板;底板储液部、出液管处向外凸出,预留盛放蜂蜜空间。
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