CN107259473A - 一种用于蜂蜜加工的搅拌器 - Google Patents

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刘星
张玉
赵学昭
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Abstract

本发明涉及蜂蜜加工领域，尤其涉及一种用于蜂蜜加工的搅拌器，搅拌器的顶部一端设有加蜂蜜口，搅拌器顶部中心设置有搅拌轴，搅拌轴与伺服电机同步驱动；搅拌轴为空腔结构，搅拌轴的顶部为加蜂浆口；搅拌轴伸入搅拌器内，位于搅拌器内的搅拌轴上圆周设有均匀分布的圆孔，且位于搅拌器内的搅拌轴上螺旋分布有搅拌叶片，搅拌叶片为空腔结构，搅拌叶片表面设有圆形孔；搅拌器侧壁设有夹层，搅拌器设有与夹层连通的进水口和出水口，搅拌器内壁均匀设置有n个紫外线灯Ⅰ；所述用于蜂蜜加工的搅拌器能够使加工过程中的蜂浆与蜂蜜充分混合、搅拌均匀、充分高效的杀菌、加工过程温度恒定，确保蜂蜜的质量、减少蜂蜜中的营养物质分解流失。

Description

一种用于蜂蜜加工的搅拌器
技术领域
本发明涉及蜂蜜加工领域，尤其涉及一种用于蜂蜜加工的搅拌器。
背景技术
我国为养蜂第一大国，蜂蜜产量也非常可观，蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，对人体特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人牛奶”。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸，因此，蜂蜜备受人们喜爱，然而现有的蜂蜜加工技术存在加工过程搅拌不均匀、不能有效杀菌等问题，人们食用后会产生拉肚子、过敏等反应，反而严重影响人们的健康，同时蜂蜜加工过程中存在蜂浆加入不均匀、加工温度不稳定或温度过高等问题，影响蜂蜜的营养质量、口感、保存期限，造成资源浪费。
发明内容
针对现有蜂蜜加工技术中存在的蜂蜜加工过程搅拌不均匀、不能有效杀菌、蜂浆加入不均匀、加工温度不稳定或温度过高等蜂蜜加工质量问题，本发明提供了一种用于蜂蜜加工的搅拌器，所述用于蜂蜜加工的搅拌器结构简单，设计新颖巧妙、实用性强，能够使加工过程中的蜂浆与蜂蜜充分混合、搅拌均匀、充分高效的杀菌、加工过程温度恒定，确保蜂蜜的质量、减少蜂蜜中的营养物质分解流失。
本发明的技术方案是这样实现的：一种用于蜂蜜加工的搅拌器，包括搅拌器本体和支撑搅拌器的支撑架，所述搅拌器的顶部一端设置有加蜂蜜口，所述搅拌器顶部中心设置有搅拌轴，所述搅拌轴通过伺服电机驱动，所述搅拌轴通过皮带与伺服电机同步驱动；所述搅拌轴的上端圆周设置有皮带放置槽，所述搅拌轴为空腔结构，所述搅拌轴的顶部设置有加蜂浆口；所述搅拌轴伸入搅拌器内，位于搅拌器内的搅拌轴上圆周设置有均匀分布的圆孔，且位于搅拌器内的搅拌轴上螺旋分布有搅拌叶片，所述搅拌叶片为空腔结构并与搅拌轴内的空腔结构连通，所述搅拌叶片表面设置有圆形孔；所述搅拌器侧壁设置有夹层，所述搅拌器外壁设置有与夹层连通的进水口和出水口，所述进水口和出水口通过管道与循环泵和换热器连接，所述搅拌器内壁均匀设置有n个紫外线灯Ⅰ；所述搅拌器的底部设置有出蜜口，所述出蜜口设置有过滤网Ⅰ。
优选的，所述加蜂蜜口的上端设置有蜂蜜料斗，所述蜂蜜料斗为双层透明结构，双层透明结构的夹层内均匀的设置有紫外线灯Ⅱ。
优选的，所述加蜂蜜口处设置有过滤网Ⅱ。
优选的，所述加蜂浆口通过管道与蜂浆罐的底部连通。
优选的，所述进水口设置在搅拌器外壳的下端，出水口设置在搅拌器外壳的上端，且出水口和进水口位于搅拌器的相对面。
优选的，所述换热器为列管式换热器。
优选的，所述搅拌器内设置有温度感应器。
本发明具有以下有益效果：本发明公开了一种用于蜂蜜加工的搅拌器，所述用于蜂蜜加工的搅拌器结构简单、设计新颖巧妙，所述用于蜂蜜加工的搅拌器采用紫外线灯进行杀菌使蜂蜜更加健康，减少细菌对蜂蜜消费者健康的影响，所述搅拌器内的搅拌轴和搅拌叶片上均匀设置有圆孔，在蜂蜜搅拌过程中使蜂浆从圆孔中流出，与搅拌中的蜂蜜充分混合、搅拌快速均匀、节约搅拌时间，所述搅拌器通过外围设置的循环泵和换热器为蜂蜜加工过程中提供热量，并且通过恒温循环水流保证蜂蜜的质量，实用性较强。
附图说明
图1为本发明用于蜂蜜加工的搅拌器的结构示意图。
图中：1-搅拌器，2-支撑架，3-加蜂蜜口，4-过滤网Ⅱ，5-蜂蜜料斗，6-紫外线灯Ⅱ，7-搅拌轴，8-伺服电机，9-皮带放置槽，10-加蜂浆口，11-蜂浆罐，12-搅拌叶片，13-圆孔Ⅱ，14-夹层，15-进水口，16-出水口，17-出蜜口，18-过滤网Ⅰ，19-温度感应器，20-换热器，21-循环泵，22-圆孔Ⅰ，23-紫外线灯Ⅰ。
具体实施方式
下面结合附图 1对本发明的实施方式做进一步的描述。
如图1所示，一种用于蜂蜜加工的搅拌器，包括搅拌器1本体和支撑搅拌器1的支撑架2，搅拌器1的顶部一端设有加蜂蜜口3，加蜂蜜口3处设置有过滤网Ⅱ4，过滤出蜂蜜内的杂质，使蜂蜜纯度提高。加蜂蜜口3上端设有透明蜂蜜料斗5，蜂蜜料斗5外侧圆周设置有紫外线灯Ⅱ6，蜂蜜料斗5为双层透明结构，紫外线灯Ⅱ6均匀设置在蜂蜜料斗5双层透明结构的夹层内，便于紫外线灯6进行固定，紫外线灯Ⅱ6能够对蜂蜜进行初步杀菌，且搅拌器1内壁均匀设置有n个紫外线灯Ⅰ23，使蜂蜜在搅拌加工过程中对蜂蜜进行二次充分杀菌，避免蜂蜜内存在的细菌对人体的健康产生危害；搅拌器1顶部中心设有搅拌轴7，搅拌轴7通过伺服电机8驱动，搅拌轴7通过皮带与伺服电机8同步驱动，搅拌轴7的上端圆周设置有皮带放置槽9，防止皮带在搅拌轴7上不稳定的上下移动、影响搅拌轴7的正常转动；搅拌轴7为空腔结构，搅拌轴7的顶部设置有加蜂浆口10，加蜂浆口10通过管道与蜂浆罐11的底部连通，便于蜂浆进入搅拌器1内，从而使蜂浆与蜂蜜混合。搅拌轴7伸入搅拌器1内，位于搅拌器1内的搅拌轴7上圆周设置有均匀分布的圆孔Ⅰ22，且位于搅拌器1内的搅拌轴7上螺旋分布有搅拌叶片12，搅拌叶片12为空腔结构并且与搅拌轴7内的空腔结构连通，蜂浆能够通过搅拌轴7的空腔内流入到搅拌叶片12内，搅拌叶片12表面设置有圆孔Ⅱ13，蜂浆能够在搅拌过程中从圆孔Ⅱ13内逐渐流出、流出速度小、但与蜂蜜接触面积大、从而与蜂蜜混合均匀；搅拌器1侧壁设置有夹层14，搅拌器1外壁设置有与夹层14连通的进水口15和出水口16，进水口15和出水口16通过管道与循环泵21和换热器20连接，进水口15设置在搅拌器1外壳的下端，出水口16设置在搅拌器1外壳的上端，且出水口16和进水口15位于搅拌器1的相对面，使夹层14内水的液位较高，并且换热器20为列管式换热器，搅拌器1内设置有温度感应器19，这样设置利于保持温度，且保温水的温度容易控制，避免温度过高导致蜂蜜营养成分分解；搅拌器1的底部设置有出蜜口17，出蜜口17设置有过滤网Ⅰ18，进一步对蜂蜜进行过滤，确保加工后得到的蜂蜜杂质含量在允许范围内。

Claims (7)

1.一种用于蜂蜜加工的搅拌器，包括搅拌器本体和支撑搅拌器的支撑架，其特征在于：所述搅拌器的顶部一端设置有加蜂蜜口，所述搅拌器顶部中心设置有搅拌轴，所述搅拌轴通过伺服电机驱动，所述搅拌轴通过皮带与伺服电机同步驱动：所述搅拌轴的上端圆周设置有皮带放置槽，所述搅拌轴为空腔结构，所述搅拌轴的顶部设置有加蜂浆口；所述搅拌轴伸入搅拌器内，位于搅拌器内的搅拌轴上圆周设置有均匀分布的圆孔，且位于搅拌器内的搅拌轴上螺旋分布有搅拌叶片，所述搅拌叶片为空腔结构并与搅拌轴内的空腔结构连通，所述搅拌叶片表面设置有圆形孔；所述搅拌器侧壁设置有夹层，所述搅拌器外壁设置有与夹层连通的进水口和出水口，所述进水口和出水口通过管道与循环泵和换热器连接，所述搅拌器内壁均匀设置有n个紫外线灯Ⅰ；所述搅拌器的底部设置有出蜜口，所述出蜜口设置有过滤网Ⅰ。
2.根据权利要求1所述的用于蜂蜜加工的搅拌器，其特征在于：所述加蜂蜜口的上端设置有蜂蜜料斗，所述蜂蜜料斗为双层透明结构，双层透明结构的夹层内均匀的设置有紫外线灯Ⅱ。
3.根据权利要求1所述的用于蜂蜜加工的搅拌器，其特征在于：所述加蜂蜜口处设置有过滤网Ⅱ。
4.根据权利要求1所述的用于蜂蜜加工的搅拌器，其特征在于：所述加蜂浆口通过管道与蜂浆罐的底部连通。
5.根据权利要求1所述的用于蜂蜜加工的搅拌器，其特征在于：所述进水口设置在搅拌器外壳的下端，出水口设置在搅拌器外壳的上端，且出水口和进水口位于搅拌器的相对面。
6.根据权利要求1所述的用于蜂蜜加工的搅拌器，其特征在于：所述换热器为列管式换热器。
7.根据权利要求1所述的用于蜂蜜加工的搅拌器，其特征在于：所述搅拌器内设置有温度感应器。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN108125174A (zh) * 2017-11-22 2018-06-08 明光市昊昊蜂业有限公司 一种基于蜂蜜加热的保温搅拌装置及其使用方法
CN108479478A (zh) * 2018-04-25 2018-09-04 佛山市甄睿智能科技有限公司 一种食材预处理机的混合搅拌加糖装置

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