CN107231916A - 一种茭白种植塘内混养龙虾的方法 - Google Patents

一种茭白种植塘内混养龙虾的方法 Download PDF

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Abstract

本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种茭白种植塘内混养龙虾的方法，具体的，将塘内水排空，在塘内淤泥上填埋由猪粪发酵得到的有机肥，将茭白苗扦插于淤泥中，直立扦插，扦插后连续提苗3次，结束后，向塘内分两次灌水，向塘内放养虾苗，放养后，每隔5天投喂一次饵料，所述饵料由豆粕、玉米、海带按1:5:1的重量比混合高温胶磨得到的饵料，5月份，先收获茭白，再将塘内水抽干，收获龙虾。本发明在茭白种植塘内混养龙虾，不仅能够节约种养殖成本，还能显著提高种养殖收益。

Description

一种茭白种植塘内混养龙虾的方法
技术领域
本发明属于水产养殖技术领域，具体涉及一种茭白种植塘内混养龙虾的方法。
背景技术
茭白原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分。目前，把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南，其中又以中国栽培最早。茭白分布于我国南北各地，河北、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾地区、香港、河南、湖南、湖北、海南、广东、广西、四川、云南、黑龙江等地均有种植；
小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎，因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势，其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种；
目前茭白种植和小龙虾养殖一般都是分离进行，没有形成共生模式，不能实现种养殖利益最高化。
发明内容
本发明目的在于提供一种茭白种植塘内混养龙虾的方法。
本发明的方案如下：一种茭白种植塘内混养龙虾的方法，具体的：
（1）选择淤泥层厚在10-12cm的池塘，3月初，将塘内水排空，将有机肥填埋于淤泥层上，填埋厚度为4-6cm，填埋结束后，将有机肥与淤泥深度拌合均匀；
所述有机肥由猪粪发酵得到，所述猪粪具体发酵时，将猪粪在110-120℃的高温下处理30-35分钟，向猪粪中接种棒状乳杆菌，置于32-36℃条件发酵至pH值变为4.8-5时停止发酵，向发酵物料中按1.5-1.8‰的重量比添加钼酸铵，最终得到有机肥；
（2）选择苗高在20-22cm的茭白苗扦插于淤泥中，直立扦插，扦插深度为2.5-3cm，扦插后，每隔2天提苗一次，每次提苗0.3-0.5cm，连续提苗3次，结束后，向塘内分两次灌水，第一次灌水深度为10-12cm，6-8天后，进行第二次灌水，第二次灌水深度为18-20cm；
（3）向塘内放养规格在0.8-1cm的虾苗，放养后，每隔5天投喂一次饵料，所述饵料由豆粕、玉米、海带按1:5:1的重量比制作得到，具体制作时，
将豆粕、海带、玉米粉碎至80-90目，添加去离子水至湿度达到97-99%，加小苏打调节pH至8.6-9，送入胶磨机进行高温胶磨，胶磨温度为92-95℃，磨盘间隙为120-130μm，向胶磨得到的物料中添加苹果酸进一步调节pH至6-6.2，送入造粒机中造粒，干燥，得到饵料；
（4）5月份，先收获茭白，再将塘内水抽干，收获龙虾。
优选的，向猪粪中按2-3%的比例接种棒状乳杆菌。
优选的，茭白扦插密度为10000-11000株/hm2。
优选的，每亩放养2.8-3万尾虾苗。
优选的，将豆粕、海带、玉米粉碎至85目，添加去离子水至湿度达到98%，加小苏打调节pH至8.7，送入胶磨机进行高温胶磨，胶磨温度为94℃，磨盘间隙为126μm，向胶磨得到的物料中添加苹果酸进一步调节pH至6.1，送入造粒机中造粒，干燥，得到饵料。
本发明有益效果在于，本发明在茭白种植塘内混养龙虾，不仅能够节约种养殖成本，还能显著提高种养殖收益，茭白种植时，选择淤泥层厚在10-12cm的池塘，并重新在淤泥上填埋有机肥，能提高淤泥中有机质含量，为茭白和塘内水生植物生长提供充足养分，猪粪发酵时，接种棒状乳杆菌进行发酵，所得到的发酵产物有助于促进塘内光和细菌、芽孢杆菌的增殖；在发酵后的猪粪中添加钼酸铵，能够抑制黑粉菌菌丝生长，降低茭白种植期间黑粉饼发生率；
茭白苗具体扦插时，采用直立扦插模式并结合每隔2天提苗一次，连续提苗3天，有助于茭白苗快速生根，提高扦插成活率；
茭白提苗结束后，分两次向塘内灌水，有助于有机肥与淤泥进一步作用，增加塘内有机质含量；
由豆粕、玉米、海带制作饵料时，将豆粕、海带、玉米粉碎至80-90目，添加去离子水至湿度达到97-99%，加小苏打调节pH至8.6-9，送入胶磨机进行高温胶磨，胶磨温度为92-95℃，磨盘间隙为120-130μm，胶磨处理过程能提高豆粕、海带、玉米粉的粘性，最终所得到的饵料溶于水中不易融化降解，延长龙虾采食时间，降低饵料对池塘的污染性。
具体实施方式
实施例1、一种茭白种植塘内混养龙虾的方法，具体的：
（1）选择淤泥层厚在10-12cm的池塘，3月初，将塘内水排空，将有机肥填埋于淤泥层上，填埋厚度为4-6cm，填埋结束后，将有机肥与淤泥深度拌合均匀；
所述有机肥由猪粪发酵得到，所述猪粪具体发酵时，将猪粪在110℃的高温下处理30分钟，向猪粪中按2%的比例接种棒状乳杆菌，置于摄氏32℃条件发酵至pH值变为4.8时停止发酵，向发酵物料中按1.5‰的重量比添加钼酸铵，最终得到有机肥；
（2）选择苗高在20cm的茭白苗扦插于淤泥中，直立扦插，扦插深度为2.5cm，扦插密度为10000株/hm2，扦插后，每隔2天提苗一次，每次提苗0.3cm，连续提苗3次，结束后，向塘内分两次灌水，第一次灌水深度为10cm，6天后，进行第二次灌水，第二次灌水深度为18cm；
（3）向塘内放养规格在0.8-1cm的虾苗，每亩放养2.8万尾，放养后，每隔5天投喂一次饵料，所述饵料由豆粕、玉米、海带按1:5:1的重量比制作得到，具体制作时，
将豆粕、海带、玉米粉碎至80目，添加去离子水至湿度达到97%，加小苏打调节pH至8.6，送入胶磨机进行高温胶磨，胶磨温度为92-95℃，磨盘间隙为120μm，向胶磨得到的物料中添加苹果酸进一步调节pH至6，送入造粒机中造粒，干燥，得到饵料；
（4）5月份，先收获茭白，再将塘内水抽干，收获龙虾。
实施例2、一种茭白种植塘内混养龙虾的方法，具体的：
（1）选择淤泥层厚在10-12cm的池塘，3月初，将塘内水排空，将有机肥填埋于淤泥层上，填埋厚度为4-6cm，填埋结束后，将有机肥与淤泥深度拌合均匀；
所述有机肥由猪粪发酵得到，所述猪粪具体发酵时，将猪粪在120℃的高温下处理35分钟，向猪粪中按3%的比例接种棒状乳杆菌，置于摄氏36℃条件发酵至pH值变为5时停止发酵，向发酵物料中按1.8‰的重量比添加钼酸铵，最终得到有机肥；
（2）选择苗高在20-22cm的茭白苗扦插于淤泥中，直立扦插，扦插深度为2.5-3cm，扦插密度为11000株/hm2，扦插后，每隔2天提苗一次，每次提苗0.5cm，连续提苗3次，结束后，向塘内分两次灌水，第一次灌水深度为12cm，8天后，进行第二次灌水，第二次灌水深度为20cm；
（3）向塘内放养规格在0.8-1cm的虾苗，每亩放养3万尾，放养后，每隔5天投喂一次饵料，所述饵料由豆粕、玉米、海带按1:5:1的重量比制作得到，具体制作时，
将豆粕、海带、玉米粉碎至90目，添加去离子水至湿度达到99%，加小苏打调节pH至9，送入胶磨机进行高温胶磨，胶磨温度为95℃，磨盘间隙为130μm，向胶磨得到的物料中添加苹果酸进一步调节pH至6.2，送入造粒机中造粒，干燥，得到饵料；
（4）5月份，先收获茭白，再将塘内水抽干，收获龙虾。
实施例3、一种茭白种植塘内混养龙虾的方法，具体的：
（1）选择淤泥层厚在10-12cm的池塘，3月初，将塘内水排空，将有机肥填埋于淤泥层上，填埋厚度为4-6cm，填埋结束后，将有机肥与淤泥深度拌合均匀；
所述有机肥由猪粪发酵得到，所述猪粪具体发酵时，将猪粪在115℃的高温下处理32分钟，向猪粪中按2.7%的比例接种棒状乳杆菌，置于摄氏34℃条件发酵至pH值变为4.9时停止发酵，向发酵物料中按1.7‰的重量比添加钼酸铵，最终得到有机肥；
（2）选择苗高在20-22cm的茭白苗扦插于淤泥中，直立扦插，扦插深度为2.5-3cm，扦插密度为10500株/hm2，扦插后，每隔2天提苗一次，每次提苗0.4cm，连续提苗3次，结束后，向塘内分两次灌水，第一次灌水深度为11cm，7天后，进行第二次灌水，第二次灌水深度为19cm；
（3）向塘内放养规格在0.8-1cm的虾苗，每亩放养2.9万尾，放养后，每隔5天投喂一次饵料，所述饵料由豆粕、玉米、海带按1:5:1的重量比制作得到，具体制作时，
将豆粕、海带、玉米粉碎至88目，添加去离子水至湿度达到98%，加小苏打调节pH至8.7，送入胶磨机进行高温胶磨，胶磨温度为94℃，磨盘间隙为125μm，向胶磨得到的物料中添加苹果酸进一步调节pH至6.1，送入造粒机中造粒，干燥，得到饵料；
（4）5月份，先收获茭白，再将塘内水抽干，收获龙虾。
以下结合具体验证试验对本法进一步说明；
验证试验1：
人工挖坑模拟种植池，种植池分为A、B、C3个，每个种植池面积为30平方，从同一塘内挖取淤泥填覆于种植池底部，填覆厚度为10-12cm，在不同种植池内填覆不同有机肥，有机肥甜度厚度为4-6cm；
其中A池内填覆由将猪粪在112℃的高温下处理35分钟，向猪粪中按3%的比例接种棒状乳杆菌，置于摄氏32℃条件发酵至pH值变为4.8时停止发酵，向发酵物料中按1.8‰的重量比添加钼酸铵，最终得到有机肥；
其中B池内填覆由将猪粪在112℃的高温下处理35分钟，向猪粪中按3%的比例接种棒状乳杆菌，置于摄氏32℃条件发酵至pH值变为4.8时停止发酵，最终得到有机肥；
其中C池内填覆由常规腐熟得到的猪粪，向常规腐熟猪粪中按1.8‰的重量比添加钼酸铵，最终得到有机肥；
选择苗高在20-22cm的茭白苗分别扦插于A、B、C三组池塘中，直立扦插，扦插深度为 2.5-3cm，扦插密度为10000-11000株/hm2，从同一塘内取水分别向A、B、C三组塘内灌水，灌 水深度为28-30cm，待茭白成熟收获时，统计三组茭白黑粉病发生率，随机对三组塘内淤泥 进行取样，检测淤泥中光和细菌、芽孢杆菌的数量，结果见下表1：
组别 A B C
黑粉病发生率（%） 2.8 19.5 3.5
淤泥中光合菌数量（CFU/g） 3×106 2.7×106 4×103
淤泥中芽孢杆菌数量（CFU/g） 1×107 1.05×107 5×102
由表1可知，接种棒状乳杆菌发酵得到的猪粪对提高塘内淤泥中光合菌以及芽孢菌增殖有显著帮助作用，在发酵猪粪中按1.8‰的重量比添加钼酸铵对降低茭白生长期间黑粉病发生有一定帮助。
验证试验2：
人工挖坑模拟种植池，种植池分为A、B两个，每个种植池面积为30平方，从同一塘内挖取淤泥填覆于种植池底部，填覆厚度为10-12cm，在不同种植池内填覆有机肥，有机肥甜度厚度为4-6cm；
所述有机肥由将猪粪在112℃的高温下处理35分钟，向猪粪中按3%的比例接种棒状乳杆菌，置于32℃条件发酵至pH值变为4.8时停止发酵，向发酵物料中按1.8‰的重量比添加钼酸铵，最终得到有机肥；
选择苗高在20-22cm的茭白苗别扦插于A、B两组组池塘中，直立扦插，扦插深度为2.5-3cm，扦插密度为10000-11000株/hm2；
A组扦插后不作处理，直接灌水至28cm深；
B组扦插后每隔2天提苗一次，每次提苗0.3-0.5cm，连续提苗3次，结束后，向塘内分两次灌水，第一次灌水深度为10cm，6-8天后，进行第二次灌水，第二次灌水深度为18cm；
A、B两组所灌水从取自同一塘内；
统计A、B两组茭白扦插成活率，两组茭白收获后，随机对两组塘内水进行取样，检测水 中有机质含量，结果见下表2：
组别 A B
茭白扦插成活率（%） 64.1 98.2
水中有机质含量（%） 9.55 8.03
由表2可知，茭白扦插后，对茭白进行提苗处理，能够显著提高茭白扦插成活率；茭白扦插后分两次灌水，对提高水中有机质含量有一定帮助；
验证试验3：
将豆粕、海带、玉米粉碎至80-90目，添加去离子水至湿度达到97-99%，加小苏打调节pH至8.6-9，送入胶磨机进行高温胶磨，胶磨温度为92-95℃，磨盘间隙为120-130μm，向胶磨得到的物料中添加苹果酸进一步调节pH至6-6.2，送入造粒机中造粒，干燥，得到饵料A；
将豆粕、海带、玉米粉碎至80-90目，添加去离子水至湿度达到97-99%，送入胶磨机进行高温胶磨，胶磨温度为92-95℃，磨盘间隙为120-130μm，将胶磨得到的物料送入造粒机中造粒，干燥，得到饵料B；
将豆粕、海带、玉米粉碎至80-90目，送入胶磨机进行胶磨，磨盘间隙为120-130μm，将胶磨得到的物料送入造粒机中造粒，干燥，得到饵料C；
将三组得到的饵料按1:10的体积比浸于水中，检测各组饵料融化所需平均时间，结果 见下表3：
组别 A B C
融化所需时间（h） 52 29 2
由表3可知，采用胶磨机对进豆粕、海带、玉米粉行高温胶磨，并在胶磨前加小苏打调节pH至8.6-9，能够显著延长饵料融化所需时间。

Claims (5)

1.一种茭白种植塘内混养龙虾的方法，其特征在于，具体的：
（1）选择淤泥层厚在10-12cm的池塘，3月初，将塘内水排空，将有机肥填埋于淤泥层上，填埋厚度为4-6cm，填埋结束后，将有机肥与淤泥深度拌合均匀；
所述有机肥由猪粪发酵得到，所述猪粪具体发酵时，将猪粪在110-120℃的高温下处理30-35分钟，向猪粪中接种棒状乳杆菌，置于32-36℃条件发酵至pH值变为4.8-5时停止发酵，向发酵物料中按1.5-1.8‰的重量比添加钼酸铵，最终得到有机肥；
（2）选择苗高在20-22cm的茭白苗扦插于淤泥中，直立扦插，扦插深度为2.5-3cm，扦插后，每隔2天提苗一次，每次提苗0.3-0.5cm，连续提苗3次，结束后，向塘内分两次灌水，第一次灌水深度为10-12cm，6-8天后，进行第二次灌水，第二次灌水深度为18-20cm；
（3）向塘内放养规格在0.8-1cm的虾苗，放养后，每隔5天投喂一次饵料，所述饵料由豆粕、玉米、海带按1:5:1的重量比制作得到，具体制作时，
将豆粕、海带、玉米粉碎至80-90目，添加去离子水至湿度达到97-99%，加小苏打调节pH至8.6-9，送入胶磨机进行高温胶磨，胶磨温度为92-95℃，磨盘间隙为120-130μm，向胶磨得到的物料中添加苹果酸进一步调节pH至6-6.2，送入造粒机中造粒，干燥，得到饵料；
（4）5月份，先收获茭白，再将塘内水抽干，收获龙虾。
2.根据权利要求1所述的一种茭白种植塘内混养龙虾的方法，其特征在于，
向猪粪中按2-3%的比例接种棒状乳杆菌。
3.根据权利要求1所述的一种茭白种植塘内混养龙虾的方法，其特征在于，
茭白扦插密度为10000-11000株/hm2。
4.根据权利要求1所述的一种茭白种植塘内混养龙虾的方法，其特征在于，
每亩放养2.8-3万尾虾苗。
5.根据权利要求1所述的一种茭白种植塘内混养龙虾的方法，其特征在于，
将豆粕、海带、玉米粉碎至85目，添加去离子水至湿度达到98%，加小苏打调节pH至8.7，送入胶磨机进行高温胶磨，胶磨温度为94℃，磨盘间隙为126μm，向胶磨得到的物料中添加苹果酸进一步调节pH至6.1，送入造粒机中造粒，干燥，得到饵料。
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