CN1071816A

CN1071816A - 一种美容保健食品的制备方法

Info

Publication number: CN1071816A
Application number: CN91106280A
Authority: CN
Inventors: 赵普平
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1991-10-31
Filing date: 1991-10-31
Publication date: 1993-05-12

Abstract

本发明提供了一种美容保健食品的制备方法。其技术要点是：(1)将黑芝麻炒熟磨成粉；(2)将去核大枣、核桃仁和肉皮蒸熟，搅拌成酱状；(3)将枸杞子、当归放入砂锅内水煮至肉无味，滤渣留汁，将阿胶泡在该汁中蒸化，搅拌成稠状；(4)蜂蜜加温；(5)将上述四种备料混合即成。服过采用上述配方制成的食品，可使人红光满面，乌发秀美。它既可制成冲剂和膏状单独服用，也可夹在某些食品中食用。

Description

本发明属于一种食品的制造方法，特别是具有美容作用的食品制造方法。

爱美之心，人皆有之。面容红润、乌发秀美历来是人们渴求之事。化妆品虽能在一定程度上美化人的面容，但却只能治标而不能治本，俗语道：吃在脸上，穿在身上。在我国医学中，很早就有关于美容食品和医药的记载。

本发明的目的是提供一种美容保健食品的制备方法。

本发明的技术方案是：

一、本发明组方分析

1、黑芝麻、黄豆和葵花籽，被誉为植物蛋白的“三状元”，它们除发了含有丰富的蛋白质外，还含有丰富的植物脂肪和大量的VE，而植物脂肪中的主要成份亚油酸则是理想的肌肤“美容剂”，有“美容酸”之称，VE不仅能预防皮肤的干燥，而且还能增强皮肤对湿疹和疥疱的抵抗力，故VE又有“美容素”和“抗生素”之称。

2、核桃仁是美容保健食品中的佼佼者。我国医学实践证明，核桃仁之所以能起美容作用，是因为它有补气养血、滋补强壮、通经脉、润血脉、乌发须、明耳目的作用。

肉皮则可使贮水功能低下的组织细胞得到改善，同时人体可利用肉皮中的营养物质作为原料，补充和合成胶原蛋白质，然后通过体内与胶原蛋白质结合的水，去影响某些特定组织的生理机能，从而使其滋补肌肤，达到减少皱纹和消除皱纹，增加皮肤弹性的作用。

大枣是驰名中外的滋补美容食品，它能养血生津，健脾养胃，可以治疗脾胃虚弱，营养不良，气血亏损等症引起的面容枯燥、肌肤失润、嘴唇干裂，以达到滋容养颜的目的。同时它含有多种维生素，对头发枯黄、雀斑、粉刺等都有疗效。

3、现代医学实践证明，酪氨酸酶能产生致人黑斑、雀斑、老年斑的黑色素，其活性越高，则老年斑出现越早，而且数量也多，如能抑酶的活性，则可能推迟哀老的出现。而当归水溶液就是抑制酪氨酸酶活性的最有效的药物。同时它还有活血和治疗经脉不顺作用。

枸杞子可滋养身体，补肾益精、养肝明目。

阿胶主要成份是蛋白质和多种氨基酸，阿胶滋阴补血，《神农本草经》认为阿胶“久服益气，气仲血行，滋润皮肤”，同时胶原蛋白质是皮肤细胞新陈代谢的主要原料，所以能延缓皱纹的产生。

4、蜂蜜含有很高的营养价值和药用功能，古人认为它是自然的恩赐，《本草纲目》、《神农本草经》中都有其养容和延寿的记载，蜂蜜中含有大量的葡萄糖，有六十多种矿物质和二十多种氨基酸，十多种维生素，蜂蜜能调节机体内的新陈代谢，维持酸碱平衡，促进受伤组织的复原，并有抑菌效能，所以俗语常说：常吃蜜，大有益。

二、制备方法：

1、将黑芝麻炒熟磨成粉

2、将去核大枣、核桃仁和肉皮蒸熟，搅拌成酱状;

3、将枸杞子、当归放入沙锅内水煮，至肉无味，滤渣留汁，将阿胶泡在该汁中蒸化，搅匀成稠状;

4、蜂蜜加温;

5、将上述四种备料混合后即成一种美容保健食品。

具体使用时，可将该美容食品按夹馅方法，夹在某些食品中，也可制成膏状和冲剂单独服用。

与一般食品相比，采用本发明制造的美容保健食品，不但具有保健作用，还有一定的美容作用。

下面给出一个实施例。

1、将黑芝麻、黄豆、葵花籽（去皮）炒熟后，与珍珠按同比例磨成粉，备用。

珍珠粉的作用是能透过皮肤吸收血液中的污垢，对除疱去癞大有好处，它能促进血液循环，以防皮肤衰老，甚至能刺激荷尔蒙分泌，使皮肤光洁而有弹性。

2、将枣（去核）、桂圆肉、核桃仁和肉皮蒸熟，按同比例搅拌成酱状，备用。

桂圆肉也是民间比较盛行的美容食品，它有养血、安神、提气和益脾的作用。

3、将枸杞子、当归按同比例放入沙锅水煮至肉无味，将阿胶250克泡在750克的枸杞子和当归汁中，隔水蒸化，搅拌成稠状，备用。

4、蜂蜜加温备用，夏季可不加温。

5、将上述四种备料按4∶3∶2∶1的比例调配。

Claims

1、一种美容保健食品的制备方法，其特征是：

(1)、将黑芝麻炒熟磨成粉

(2)、将去核大枣、核桃仁和肉皮蒸熟，搅拌成酱状；

(3)、将枸杞子、当归放入沙锅内水煮，至肉无味，滤渣留汁，将阿胶泡在该汁中蒸化，搅拌成稠状；

(4)、蜂蜜加温；

(5)、将上述四种备料混合后即成一种美容保健食品。

2、根据权利要求1所述的美容保健食品的制备方法，其特征是：

（1）、将黑芝麻、黄豆、葵花籽（去皮）炒熟后，与珍珠按同比例磨成粉，备用;

（2）、将枣（去核）、桂圆肉、核桃仁和肉皮蒸熟，按同比例搅拌成酱状，备用;

（3）、将枸杞子、当归按同比例放入沙锅水煮至肉无味，将阿胶250克泡在750克的枸杞子和当归汁中，隔水蒸化，搅拌成稠状，备用;

（4）、蜂蜜加温备用;

（5）、将上述四种备料按4∶3∶2∶1的比例调配。

3、根据权利要求1、2所述的制备方法，其特征是：在其配方中，再加适量的灵芝。