CN107114519A - 一种滋阴润燥保健茶 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及滋阴润燥保健茶,可有效解决预防阴虚燥咳的饮茶问题,其解决的技术方案是,由重量比计的茶叶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=1~2︰1~5︰1~3︰1~4︰1~3作原料制成;将茶叶、百合、银耳、玉竹和罗汉果粉碎成粒度≤1.5mm的粉状,分装成袋泡茶;或在原料粉中加原料重量2~3倍的水,80~100℃煮10‑60 min,过滤,得第一次滤液,滤渣再加入原料重量的1.5~2倍的水煮10‑60 min,过滤,得第二次滤液,合并两次滤液,然后浓缩至60℃下相对密度1.5的流浸膏,再以常规的方法加入水、酸味剂、香料及甜味剂,制成不同口味的保健茶,本发明原料丰富,成本低,易生产和饮用,效果好,有效用于解渴、滋阴润燥,是保健饮料上的创新。
Description
技术领域
本发明涉及保健饮料,特别是一种滋阴润燥保健茶。
背景技术
肺喜润恶燥,风热或肺热郁肺日久,常可诱发燥咳、干咳少痰甚或痰中带血。而且,燥咳干咳患者多经久难愈,若能做到未病先防,临床意义重大。当前缺乏适合未病先防的保健茶饮。基于此,那么如何在中医药理论指导下,选取清热滋阴润燥止咳化痰中药为主要原料,研发滋阴润燥保健茶饮,以满足未病先防的保健需求和润燥茶的饮茶,是希望解决的技术问题。
发明内容
针对上述情况,为克服现有技术之缺陷,本发明之目的就是提供一种滋阴润燥保健茶,可有效解决预防阴虚燥咳的饮茶问题。
本发明解决的技术方案是,由重量比计的茶叶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=1~2︰1~5︰1~3︰1~4︰1~3作原料制成;
所述的茶叶为绿茶、红茶或花茶的一种;
其制备方法是:
将茶叶、百合、银耳、玉竹和罗汉果粉碎成粒度≤1.5mm的粉状,分装成袋泡茶,饮用时,加沸水浸泡即可;或在原料粉中加原料重量2~3倍的水,80~100℃煮10-60min,过滤,得第一次滤液,滤渣再加入原料重量的1.5~2倍的水煮10-60min,过滤,得第二次滤液,合并两次滤液,然后浓缩至60℃下相对密度1.5的流浸膏,再以常规的方法加入水、酸味剂、香料及甜味剂,制成不同口味的保健茶,封装成瓶装或易拉罐。
按上述配方和方法可制成任意量的滋阴润燥保健茶。
本发明原料丰富,成本低,易生产和饮用,效果好,有效用于解渴、滋阴润燥,是保健饮料上的创新,有显著的经济和社会效益。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明的具体实施方式作详细说明。
实施例1
本发明在具体实施中,一种滋阴润燥保健茶,由重量计的茶叶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=1︰1︰1︰1︰1︰1︰1粉碎成粒度≤1.5mm的粉状,分装成袋泡茶,每袋5g,饮用时,加沸水浸泡即可。
实施例2
本发明在具体实施中,一种滋阴润燥保健茶,由重量计的茶叶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=2︰5︰3︰4︰3粉碎成粒度≤1.5mm的粉状,分装成袋泡茶,每袋5g,饮用时,加沸水浸泡即可。
实施例3
本发明在具体实施中,一种滋阴润燥保健茶,由重量计的茶叶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=1.5︰3︰2︰2.5︰2粉碎成粒度≤1.5mm的粉状,分装成袋泡茶,每袋5g,饮用时,加沸水浸泡即可。
实施例4
本发明在具体实施中,一种滋阴润燥保健茶,由重量计的红茶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=1.5︰3︰2︰2.5︰2作原料,粉碎成粒度≤1.5mm的粉剂,然后加原料重量3倍的水,加热到100℃煮20min,过滤得滤液,滤渣再加入原料重量的2倍的水煮15min,过滤,合并两次滤液,然后浓缩至60℃下相对密度1.5,制备成流浸膏,再以常规的方法和水、酸味剂、香料及甜味剂,制成不同口味的保健茶,封装成瓶装或易拉罐,每350mL相当于含生药量5g,所述的红茶为祁红。
实施例5
本发明在具体实施中,一种滋阴润燥保健茶,由重量计的花茶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=2︰5︰3︰4︰3作原料,粉碎成粒度≤1.5mm的粉剂,然后加原料重量的3倍的水,加热到100℃煮20min,过滤得滤液,滤渣再加入原料重量的2倍的水煮15min,过滤,合并两次滤液,然后浓缩至60℃下相对密度1.5,制备成流浸膏,再以常规的方法和水、酸味剂、香料及甜味剂,制成不同口味的保健茶,封装成瓶装或易拉罐,每350mL相当于含生药量5g,所述的花茶为茉莉花。
实施例6
本发明在具体实施中,一种滋阴润燥保健茶,由重量计的绿茶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=1︰1︰1︰1︰1︰1︰1作原料,粉碎成粒度≤1.5mm的粉剂,然后加原料重量的3倍的水,加热到100℃煮20min,过滤得滤液,滤渣再加入原料重量的2倍的水煮15min,过滤,合并两次滤液,然后浓缩至60℃下相对密度1.5,制备成流浸膏,再以常规的方法和水、酸味剂、香料及甜味剂,制成不同口味的保健茶,封装成瓶装或易拉罐,每350mL相当于含生药量5g,所述的绿茶为毛尖。
申请人要指出的是,上述实施例应理解为仅用于说明本发明而不是用于限制本发明的保护范围。在阅读了本发明记载的内容之后,本领域技术人员可以对本发明作各种等效或等同的变化或修饰,这些等效变化和修饰同样落入本发明权利要求所请求保护的范围。
在上述原料药物中,其中茶叶具有清头目、除烦渴、化食、消食、利尿、解毒之功效;百合为百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb.、百合Lilium brownii F.E.Brownvar.viridulum Baker或细叶百合Lilium pumilum DC.的干燥肉质鳞叶,药性甘、寒,归肺、心经,具有养阴润肺、清心安神之功效,用于阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等病证治疗;银耳为门担子菌门真菌银耳的子实体,药性甘、平,是营养滋补之佳品,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效,能够滋补生津、润肺养胃、补肺益气,治疗虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚、气短乏力等病症;玉竹为百合科植物玉竹Polygonatum ordoratum(Mill.)Druce的干燥根茎,药性甘、微寒,归肺、胃经,具有养阴润燥、生津止渴之功效,用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴等病证治疗;罗汉果为葫芦科植物罗汉果Siraitia grosvenorii(Swingle)C.Jeffrey ex A.M.Lu etZ.Y.Zhang的干燥果实,药性甘,凉,归肺、大肠经,具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便之功效,用于肺热燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等病证。
上述原料药物互相支持,具有滋阴润燥、祛痰止咳之功效,有效用于防治阴虚燥咳证,本发明保健茶的近于平性,避免了长期饮用偏寒或偏温伤胃的弊端;同时所选原料药物均具有甘味,为本茶具有较好口感奠定了基础,有效用于阴虚燥咳证的防治,并经实验,其防治阴虚燥咳证的效果突出,经过一些阴虚燥咳证患者使用本发明产品,起到了明显的保健和辅助治疗作用;同时将本发明的产品应用于镇咳平喘动物实验,结果表明本发明的产品滋阴润燥祛痰止咳效果显著。同时本发明的产品口感舒适,气味芳香。本发明产品的最大优点是无任何副作用,可作为饮料长期饮用,并经试验取得了非常满意的有益技术效果,有关试验资料如下:
1、动物试验
1.1实验材料
1.1.1受试动物
昆明(KM)小鼠,♂,体重18~22g,由河南省实验动物中心[SCXK(豫)2015-0004]提供。
1.1.2受试物品为本发明的保健茶
1.2实验方法
采用常规氨水引咳实验和酚红祛痰实验来考察受试保健茶TA、TB、TC、TD、TE、TF的镇咳祛痰作用。取健康雄性小鼠160只,先进行氨水刺激预选,选择2min内咳嗽次数在10~30之间的小鼠80只,按体重随机分为8组(空白组、阳性药复方桔梗止咳片组、受试保健茶TA、TB、TC、TD、TE、TF组)。复方桔梗组每天给复方桔梗止咳片0.35g/kg,受试保健茶剂量均为4g/kg(按生药计),连续灌胃给药7天,末次给药后1h进行小鼠氨水引咳实验。另取雄性小鼠80只,进行酚红祛痰实验测试。
1.2.1氨水引咳实验
取700mL烧杯倒扣于桌面上,当中放置一1/4的10×10cm定性滤纸,用1mL注射器吸取0.1mL氨水注射在滤纸上,任其自然挥发30s后,迅速抽出滤纸,放入小鼠。观察时长2min,记录小鼠咳嗽开始时间与咳嗽次数。小鼠咳嗽时会出现明显腹腔收缩,扩胸,同时张嘴呼吸,或间伴有咳嗽声。每次实验完毕后需及时更换滤纸及烧杯,烧杯务必用大功率吹风机挥干残存氨气。
1.2.2酚红祛痰实验
精密称取苯酚红粉末适量,用20mL 5%NaHCO3溶液使其完全溶解得到5%酚红NaHCO3溶液。末次给药前禁食不禁水12h,灌胃后1h,对小鼠进行腹腔注射5%酚红NaHCO3溶液,注射体积为0.1mL/10g。注射30min后颈椎脱臼处死小鼠,仰上位固定,剪开小鼠颈部皮肤,分离气管(上至咽喉,下至气管分支处),剪下气管,浸于5mL5%NaHCO3溶液中,4℃条件下密封保存,静置24h后取上清液于546nm处进行吸光度测量。根据酚红标准曲线,计算器官中酚红含量。计算每个样品测量3次,取平均值。
1.3实验结果
如表1所示:
表1保健茶对小鼠咳嗽次数、咳嗽潜伏期及酚红排泄量的影响(n=10,)
与模型组比较,*P<0.05,**P<0.01
由表1清楚的表明,与模型组比较,TA、TB、TC、TD、TE、TF及复方桔梗止咳片组小鼠氨水引咳实验的咳嗽潜伏期显著延长(P<0.05)及咳嗽次数显著降低(P<0.05),提示受试保健茶和复方桔梗止咳片均具有镇咳作用;酚红祛痰实验酚红浓度显著升高(P<0.05),提示受试保健茶和复方桔梗止咳片均具有祛痰作用。
2、临床试验
本发明经动物实验,在确保安全的情况下,对身体正常人进行试用,并在饮用的同时设对照组,随机将120人分成两组,每组60人,试验组饮用本发明保健茶,对照组用白开水,每天早、中、晚各一包袋泡茶,或早、中、晚各一罐(瓶)保健茶,连用3个月统计效果:
饮用本发明保健茶3个月内仅有5人发生燥咳,饮用白开水者有42人发生燥咳,对照组发病率比试验组高达8倍之多,本发明保健茶效果之好是未曾料到的。
由以上实验表明,本发明具有解渴、滋阴润燥、祛痰止咳之功效,口感好,易饮用,预防效果好,开拓了以茶水代药水预防疾病的新途径,为中医药应用于保健茶的发展做出创造性贡献,有显著的经济和社会效益。
Claims (7)
1.一种滋阴润燥保健茶,其特征在于,由重量比计的茶叶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=1~2︰1~5︰1~3︰1~4︰1~3作原料制成;
所述的茶叶为绿茶、红茶或花茶的一种;
其制备方法是:
将茶叶、百合、银耳、玉竹和罗汉果粉碎成粒度≤1.5mm的粉状,分装成袋泡茶,饮用时,加沸水浸泡即可;或在原料粉中加原料重量2~3倍的水,80~100℃煮10-60 min,过滤,得第一次滤液,滤渣再加入原料重量的1.5~2倍的水煮10-60 min,过滤,得第二次滤液,合并两次滤液,然后浓缩至60℃下相对密度1.5的流浸膏,再以常规的方法加入水、酸味剂、香料及甜味剂,制成不同口味的保健茶,封装成瓶装或易拉罐。
2.根据权利要求1所述的滋阴润燥保健茶,其特征在于,由重量计的茶叶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=1︰1︰1︰1︰1︰1︰1粉碎成粒度≤1.5mm的粉状,分装成袋泡茶,每袋5g,饮用时,加沸水浸泡即可。
3.根据权利要求1所述的滋阴润燥保健茶,其特征在于,由重量计的茶叶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=2︰5︰3︰4︰3粉碎成粒度≤1.5mm的粉状,分装成袋泡茶,每袋5g,饮用时,加沸水浸泡即可。
4.根据权利要求1所述的滋阴润燥保健茶,其特征在于,由重量计的茶叶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=1.5︰3︰2︰2.5︰2粉碎成粒度≤1.5mm的粉状,分装成袋泡茶,每袋5g,饮用时,加沸水浸泡即可。
5.根据权利要求1所述的滋阴润燥保健茶,其特征在于,由重量计的红茶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=1.5︰3︰2︰2.5︰2作原料,粉碎成粒度≤1.5mm的粉剂,然后加原料重量3倍的水,加热到100℃煮20 min,过滤得滤液,滤渣再加入原料重量的2倍的水煮15 min,过滤,合并两次滤液,然后浓缩至60℃下相对密度1.5,制备成流浸膏,再以常规的方法和水、酸味剂、香料及甜味剂,制成不同口味的保健茶,封装成瓶装或易拉罐,每350mL相当于含生药量5g,所述的红茶为祁红。
6.根据权利要求1所述的滋阴润燥保健茶,其特征在于,由重量计的花茶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=2︰5︰3︰4︰3作原料,粉碎成粒度≤1.5mm的粉剂,然后加原料重量的3倍的水,加热到100℃煮20 min,过滤得滤液,滤渣再加入原料重量的2倍的水煮15 min,过滤,合并两次滤液,然后浓缩至60℃下相对密度1.5,制备成流浸膏,再以常规的方法和水、酸味剂、香料及甜味剂,制成不同口味的保健茶,封装成瓶装或易拉罐,每350mL相当于含生药量5g,所述的花茶为茉莉花。
7.根据权利要求1所述的滋阴润燥保健茶,其特征在于,由重量计的绿茶︰百合︰银耳︰玉竹︰罗汉果=1︰1︰1︰1︰1︰1︰1作原料,粉碎成粒度≤1.5mm的粉剂,然后加原料重量的3倍的水,加热到100℃煮20 min,过滤得滤液,滤渣再加入原料重量的2倍的水煮15 min,过滤,合并两次滤液,然后浓缩至60℃下相对密度1.5,制备成流浸膏,再以常规的方法和水、酸味剂、香料及甜味剂,制成不同口味的保健茶,封装成瓶装或易拉罐,每350mL相当于含生药量5g,所述的绿茶为毛尖。
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