CN107021444A - 一种带气体保护的高压激泡喷嘴 - Google Patents

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黄粤宁
陈小平
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    • B67C—CLEANING, FILLING WITH LIQUIDS OR SEMILIQUIDS, OR EMPTYING, OF BOTTLES, JARS, CANS, CASKS, BARRELS, OR SIMILAR CONTAINERS, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; FUNNELS
    • B67C3/00—Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus; Filling casks or barrels with liquids or semiliquids
    • B67C3/02—Bottling liquids or semiliquids; Filling jars or cans with liquids or semiliquids using bottling or like apparatus
    • B67C3/22—Details
    • B67C3/222—Head-space air removing devices, e.g. by inducing foam

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Abstract

本发明涉及一种带气体保护的高压激泡喷嘴，包括进水管、喷嘴接头、热水喷嘴、整流罩和保护气体接头，保护气体接头密封固定喷嘴接头的上方且内部相连通，喷嘴接头密封固定在进水管上，喷嘴接头的下方固定有整流罩，整流罩内部的空间设置有密封固定在喷嘴接头的下方的热水喷嘴，热水喷嘴的内部与进水管的内部连通，整流罩的内壁与热水喷嘴的外壁形成环状空隙，环状空隙与保护气体接头的内部经喷嘴接头的内部连通。本发明在高压热水射流的周围，同时喷出一圈保护气体，把热水包围住，高压热水射流从液面上吸入气体到液面以下并形成许多小气泡时，气泡内所含的将不再有氧气，而是CO2、N2或惰性气体，产品的含氧量进一步下降，提高产品品质。

Description

一种带气体保护的高压激泡喷嘴
技术领域
本发明涉及液体灌装领域的喷嘴装置，尤其涉及一种带气体保护的高压激泡喷嘴。
背景技术
在啤酒或含汽饮料灌装时，灌装产品的容器在封盖后，盖与啤酒或含汽饮料液面之间的气体中所含的氧气将对产品的口味、色泽、货架期等，均产不利的影响。所以，在容器封盖前，需要增加高压激泡装置，以减少容器中的氧气含量。
图1为目前使用的高压激泡装置的喷嘴部分，高压热水从热水喷嘴喷出，射入已灌装的容器中，并到达啤酒或含汽饮料液面下一定深度。热水的热量及热水的扰动使得啤酒或含汽饮料中所溶解的CO2变成气体析出，产生泡沫，这些泡沫将充满啤酒或含汽饮料液面以上的空间，把空气排出，此时再进行容器封盖，产品内所含的氧气将大大减少。
同时，从图1中还可以看到，在热水射入啤酒或含汽饮料的过程中，由于高压热水的射流作用，会把液面上的空气带入到液面以下，形成许多小气泡。这将造成两个不好的影响：
1、小气泡中所含的部分氧气将会溶解到啤酒或含汽饮料中，使产品的含氧量增加。
2、当小气泡慢慢上浮后，这部分所含的氧气混在泡沫中，难以排出，使高压激泡的排氧效果降低。
发明内容
针对现有技术中的问题，本发明提供一种带气体保护的高压激泡喷嘴。
为解决以上问题，本发明的解决方案是一种带气体保护的高压激泡喷嘴，包括进水管、喷嘴接头、热水喷嘴、整流罩和保护气体接头，所述保护气体接头密封固定喷嘴接头的上方且内部相连通，所述喷嘴接头密封固定在进水管上，所述喷嘴接头的下方固定有整流罩，所述整流罩内部的空间设置有密封固定在喷嘴接头的下方的热水喷嘴，所述热水喷嘴的内部与所述进水管的内部相连通，所述整流罩的内壁与所述热水喷嘴的外壁形成环状空隙，所述环状空隙与保护气体接头的内部经喷嘴接头的内部相连通。
由于所述热水喷嘴的内部与所述进水管的内部相连通，高压热水射流经进水管的内部进入热水喷嘴的内部，然后射向啤酒或含汽饮料的液面。
由于保护气体接头密封固定在喷嘴接头的上方且内部相连通，又由于所述整流罩的内壁与所述热水喷嘴的外壁形成环状空隙，所述环状空隙与保护气体接头的内部经喷嘴接头的内部相连通。所以保护气体通过上述通道，经保护气体接头内部进入喷嘴接头内部，再通过环状空隙进入啤酒或含汽饮料液面以上的空间。根据实际需要进行调节，实现高压热水射流和保护气体同时进入啤酒或含汽饮料液面以上的空间，这样可实现在高压热水射流的周围形成一圈保护气体，把高压热水射流包围住。
作为改进，所述喷嘴接头的内部设置有多个小孔，所述小孔布置在热水喷嘴的周围。设置多个小孔是为了让保护气体在环隙中流动得更均布。
作为优选，所述保护气体可采用CO2或N2。
作为优选，所述保护气体可采用惰性气体。
从以上描述可以看出，本发明具有以下优点：
1、在高压热水射流的周围，同时喷出一圈保护气体，把高压热水射流包围住。高压热水射流从液面上吸入气体到液面以下并形成许多小气泡时，气泡内所含的将不再有氧气，而是CO2、N2或其他惰性气体，这些气体不会对产品产生不利影响。使产品的含氧量进一步下降，提高产品品质。
2、在喷嘴接头的内部设置有多个小孔，小孔布置在热水喷嘴的周围，让保护气体在环隙中流动得更均布。
3、本发明结构简单，实施起来较为方便。
附图说明
图1是现有高压激泡装置喷嘴部分的结构示意图；
图2是本发明的结构示意图；
图3是本发明A-A剖面的示意图；
附图标记：1、进水管，2、保护气体接头，3、喷嘴接头，4、热水喷嘴，5、整流罩，6、容器，7、啤酒或含汽饮料，8、热水射流，9、保护气流、10小孔。
具体实施方式
结合图2、图3，详细说明本发明的第一个具体实施例，但不对本发明的权利要求做任何限定。
如图2所示，一种带气体保护的高压激泡喷嘴，包括进水管1、喷嘴接头3、热水喷嘴4、整流罩5和保护气体接头2，所述保护气体接头2密封固定喷嘴接头3的上方且内部相连通，所述喷嘴接头3密封固定在进水管1上，所述喷嘴接头3的下方固定有整流罩5，所述整流罩5内部的空间设置有密封固定在喷嘴接头3的下方的热水喷嘴4，所述热水喷嘴4的内部与所述进水管1的内部相连通，所述整流罩5的内壁与所述热水喷嘴4的外壁形成环状空隙，所述环状空隙与保护气体接头2的内部经喷嘴接头3的内部相连通。
更具体地，如图3所示，所述喷嘴接头3的内部设置有多个小孔，所述小孔布置在热水喷嘴4的周围。
更具体地，所述保护气体可采用CO2或N2。
更具体地，所述保护气体可采用惰性气体。
使用时，高压热水从进水管1进入，经喷嘴接头3，在热水喷嘴4内部形成很细的热水射流8向下喷出，射入所灌装的容器6中，并到达啤酒或含汽饮料7的液面以下一定深度。同时保护气体(CO2、N2或其他惰性气体)经保护气体接头2内部、喷嘴接头3内部，然后从热水喷嘴4的四周与整流罩5之间的环状空隙中流下，形成管状保护气流9，管状保护气流9包围在热水射流8的外面。热水射流8向下喷出射入啤酒或含汽饮料7的液面以下的过程中，由于管状保护气流9包围在热水射流8的外面，所以可以隔离在啤酒或含汽饮料7的液面上的空气，尤其是隔离了空气中的氧气，防止空气中的氧气被热水射流8吸入至啤酒或含汽饮料7的液面以下。热水的热量及热水的扰动使得啤酒或含汽饮料7中所溶解的CO2变成气体析出，产生泡沫，这些泡沫将充满啤酒或含汽饮料7液面以上的空间，把空气排出，此时再进行容器封盖，产品内所含的氧气将基本为零。
综上所述，本发明在高压热水射流8的周围，同时喷出一圈管状保护气流9，把高压热水射流8包围住。高压热水射流8从液面上吸入气体到液面以下并形成许多小气泡时，气泡内所含的将不再有氧气，而是CO2、N2或其他惰性气体，这些气体不会对产品产生不利影响。使产品的含氧量进一步下降，提高产品品质。
可以理解的是，以上关于本发明的具体描述，仅用于说明本发明而并非受限于本发明实施例所描述的技术方案，本领域的普通技术人员应当理解，在不脱离权利要求所限定的精神和范围的情况下，可以对本发明进行修改或等同替换，以达到相同的技术效果，但都在本发明的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种带气体保护的高压激泡喷嘴，包括进水管(1)、喷嘴接头(3)和热水喷嘴(4)，其特征在于：还包括保护气体接头(2)和整流罩(5)，所述保护气体接头(2)密封固定喷嘴接头(3)的上方且内部相连通，所述喷嘴接头(3)密封固定在进水管(1)上，所述喷嘴接头(3)的下方固定有整流罩(5)，所述整流罩(5)内部的空间设置有密封固定在喷嘴接头(3)的下方的热水喷嘴(4)，所述热水喷嘴(4)的内部与所述进水管(1)的内部相连通，所述整流罩(5)的内壁与所述热水喷嘴(4)的外壁形成环状空隙，所述环状空隙与保护气体接头(2)的内部经喷嘴接头(3)的内部相连通。
2.根据权利要求1所述带气体保护的高压激泡喷嘴，其特征在于：所述喷嘴接头(3)的内部设置有多个小孔，所述小孔布置在热水喷嘴(4)的周围。
3.根据权利要求1所述带气体保护的高压激泡喷嘴，其特征在于：所述保护气体采用CO2或N2。
4.根据权利要求1所述带气体保护的高压激泡喷嘴，其特征在于：所述保护气体采用惰性气体。
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