CN106983392A - 一种活动刀片豆浆机 - Google Patents
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Abstract
一种活动刀片豆浆机,包括:机头、加热件、杯体、控制电路、电机、研磨罩、刀片等。其特征是:在电机轴下方有一个可以沿着电机轴上下移动的活动刀片,通过改变电机轴转动方向来控制刀片转动方向,刀片转动方向不同,刀片就会受到水的不同反作用力,这个反作用力就会推动刀片上下移动,刀片上下移动也就改变刀片与研磨罩之间距离。
Description
技术领域
本发明涉及日用小家电领域,尤其是一种活动刀片豆浆机。
技术背景:
刀片式豆浆机,以刀片快速旋转切割豆粒,达到粉碎豆浆目的。这种豆浆机粉碎速度快效率高,缺点是豆浆颗粒大、粗糙,产生这个缺点的原因是:为防止豆粒卡住刀片,刀片和研磨罩距离一般都在1厘米左右,或者更大,刀片和研磨罩距离是不变的。刀片和研磨罩距离大的另外一个好处是可以把大直径的颗粒直接放入豆浆机,而无需考虑颗粒卡住刀片问题(像花生米,蚕豆,红枣都直接可以放入),兼容性好。豆浆颗粒研磨细度与两点有关,刀片和研磨罩距离越小,豆浆颗粒与刀片的碰撞越多,粉碎的越精细(刀片和研磨罩距离小于1毫米时,利用豆浆颗粒研磨罩之间的粘附层豆浆流速低,豆浆颗粒更容易被切割)。像中国专利201210522210.8就是这样设计的,这样可以提高豆浆颗粒研磨精细度,但是对于大颗粒物料研磨是有困难的,当物料颗粒很硬时,还容易卡刀片。另外一个办法是提高电机转速达到15000转/分钟,提高转速,就提高了豆浆颗粒研磨细度,但是转速越高,电机功率就要越大,电机附件和密封件就越容易损毁。刀片和研磨罩之间距离与兼容性和精细度之间存在矛盾。
发明内容:
本发明针对现有豆浆机刀片和研磨罩距离与兼容性和精细度之间存在的矛盾,提供一种活动刀片豆浆机。
本发明提供一种活动刀片豆浆机,包括:机头、加热件、杯体、控制电路、电机、研磨罩、刀片等。其特征是:在电机轴下方有一个可以沿着电机轴上下移动的活动刀片,通过改变电机轴转动方向来控制刀片转动方向,刀片转动方向不同,刀片就会受到水的不同反作用力,这个反作用力就会推动刀片上下移动,刀片上下移动也就改变刀片与研磨罩之间距离。在开始粉碎豆浆时,在控制机构的控制下,活动刀片远离研磨罩,物料快速流过刀片,物料颗粒被快速粉碎,当物料颗粒达到一定小的尺寸后,在控制机构的控制下,活动刀片靠近研磨罩,活动刀片和研磨罩之间形成一个较小的空隙,当活动刀片和研磨罩相对运动时,物料颗粒就会在这个空隙之间被进一步研磨粉碎。在粉碎初期,物料颗粒大、质量大,我们希望物料颗粒尽可能快的经过刀片旋转面,这样就会提高物料粉速度,刀片与研磨罩距离大一些,也不会卡刀。而当物料颗粒小到一定程度,颗粒就会随水流快速加流动,由于此时颗粒已比较小,这样颗粒和刀片碰撞时的力量就会很小,颗粒不会被进一步粉碎,而当活动刀片在控制机构控制下靠近研磨罩后,活动刀片和研磨罩距离变小,活动刀片和研磨罩就组成了一对研磨轮,颗粒在活动刀片和刀片被研磨成更细的颗粒。另外,辅助刀磨片和刀片之间还形成一个剪刀,对物料颗粒也有剪切作用。活动刀片靠近研磨罩,活动刀片和研磨罩之间形成一个较小的空间,也增加物料颗粒和刀片的碰撞几率。
本发明活动刀片豆浆机通过增加一个上下移动的活动刀片,实现了不同粉碎阶段刀片和研磨罩距离的改变,开始粉料的时候,由于物料较大,刀片远离磨罩,采用刀片直接切割物料的方式,这时这种切割物料的方式效率高,而物料颗粒较大时也无较大的影响。而当粉碎后期需要精细研磨时,在控制机构的控制下,活动刀片靠近研磨罩,刀片和研磨罩距离变小,两者组成一对精磨轮,这就像磨轮豆浆机一样,可对豆浆进行精细研磨,实现了豆浆无渣、提高了豆浆口感和品质。
附图说明:
图1是本发明活动刀片豆浆机结构示意图
图2是本发明活动刀片豆浆机机头结构示意图
图3是本发明截面为类平行四边形的刀片示意图
图4是本发明的研磨罩结构
1——机头 2——电机轴 3——刀片 4——研磨罩 5——出料孔 6——上挡块 7——下挡块 8——方形控制杆 9 ——杯体 10——内壳 11——刀片 12——刀片左斜面 13——刀片右斜面 14——刀叶 15——刀刃 16——进料孔 17——出料孔 18——刀片安装孔 19——固定螺母 20——研磨罩安装孔 21——虚线位置
具体实施方式:
下面结合具体实施例对本发明进行进一步说明。
如图3所示,当刀片11顺时针转动,水流给刀片左斜面一个反作用力,这个反作用力推动刀片沿着纸面垂直方向向下运动。反之,当刀片11逆时针转动,水流给刀片右斜面一个反作用力,这个反作用力推动刀片沿着纸面垂直方向向上运动。
如图1所示,豆浆机由机头1、研磨罩4、刀片3、杯体9等部件构成。机头1内部有电机、控制电路等。在杯体9里有加热器件,研磨罩在刀片3上方,刀片3安装在方形控制杆8上,方形控制杆8连接在电机轴2下方,刀片3、方形控制杆8和电机轴2同轴。(参照3图,假设)刀片3右侧刀叶向里转动,带动刀片3上升,刀片3向上进入研磨罩4内部,到达图中21虚线位置。此时刀片3的刀叶顶端距离研磨罩4内侧壁在0.5-1.5毫米左右,水流在刀叶的推动下,沿刀叶径向流动从出料孔5中流出(同时也有一部分水流向下流出),同时水流有很大一部分由进料孔16进入,由于刀片3的刀叶顶端距离研磨罩4内侧壁在0.5-1.5毫米左右,刀片3的刀叶上端距离研磨罩4内上壁也在0.5-1.5毫米左右,刀叶顶端距离研磨罩4内侧壁形成剪切研磨,刀叶上端和研磨罩4内上壁形成剪切研磨。二次对水流的剪切研磨提高了研磨效率和研磨精细度。而反向旋转,刀片3位于方形控制杆8下方时,由于刀片3远离研磨罩4,所以不会出现卡刀现象。
当然控制杆8还可以改成螺丝形状,刀片3安装口18改成螺母形状。
以上举例是对本发明基本原理的进一步描述,并不是对本发明的限制。本发明的核心是通过增加一个活动刀片,通过改变刀片旋转方向,控制刀片上下移动,进而改变刀片与研磨罩之间距离,把刀片式粉碎和磨轮式研磨两种方式结合起来,达到提高粉碎效率和提高精细度的目的。至于控制活动刀片上下移动的方式,本技术领域的人当然还可以设计出其他方式。这都应包含在本发明权利要求范围内。
Claims (1)
1.一种活动刀片豆浆机,包括:机头、加热件、杯体、控制电路、电机、研磨罩、刀片;其特征是:在电机轴下方有一个可以沿着电机轴上下移动的活动刀片,通过改变电机轴转动方向来控制刀片转动方向,刀片转动方向不同,刀片就会受到水的不同反作用力,这个反作用力就会推动刀片上下移动,刀片上下移动也就改变刀片与研磨罩之间距离。
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CN201710198574.8A CN106983392A (zh) | 2017-03-29 | 2017-03-29 | 一种活动刀片豆浆机 |
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CN106983392A true CN106983392A (zh) | 2017-07-28 |
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CN201710198574.8A Pending CN106983392A (zh) | 2017-03-29 | 2017-03-29 | 一种活动刀片豆浆机 |
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Citations (5)
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