CN106982630A - 利用低镉辣椒/伴矿景天带状间作持续安全生产辣椒的方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种利用低镉辣椒伴矿景天带状间作持续安全生产辣椒的方法，该方法是采用同厢面带状间作的方式种植低镉辣椒与伴矿景天，采用这种方法，不仅确保辣椒果实镉含量未超出国家食品镉含量限量(0.05mg/kg)标准(GB2762‑2012)规定，并保证不中止农作的同时修复镉污染土壤，实现了辣椒持续安全生产。具有投资少、工作量小、技术要求不高等优点。

Description

利用低镉辣椒/伴矿景天带状间作持续安全生产辣椒的方法

技术领域

本发明属于农业科学种植技术与生态环境领域，具体涉及到一种将镉低积累辣椒品种与超富集植物伴矿景天带状间作实现辣椒持续安全生产的新方法。

背景技术

近年来，农业镉污染问题已成为我国广泛关注的重大农业生态环境问题，对现代农业和社会经济可持续发展、农业生态环境安全和农产品质量构成了严重威胁。由于我国农业生态环境的特殊性，照搬国外技术与理论无法切实解决我国农业领域所面临的重大环境和科学问题，难以有效地遏制农业环境污染和日趋加剧的发展态势。

为贯彻十八届五中全会绿色发展理念及产业结构供给侧结构性改革，将镉低积累作物与超富集植物间作是一种经济、绿色、有效的新途径，不仅实现了农作物绿色、安全生产的目标，还满足了修复耕地镉污染的目的。

辣椒(Capsicum annum L.)，茄科辣椒属一年生草本植物，高40-80厘米，是我国重要的经济作物。随着“老干妈”等辣椒制品走向全国，甚至世界，市场上亟需质量安全的辣椒原材料。研究表明，辣椒吸收积累镉的能力存在显著的品种差异，然而低积累品种可有效降低辣椒果实镉含量，进而减少对人体健康带来的潜在危害。将镉低积累辣椒(简称低镉辣椒)品种配套与超富集植物间作，在保证不中止辣椒农作同时可以修复镉污染土壤，从而实现辣椒持续安全生产。

伴矿景天(Sedum plumbizincicola X.H.)，景天科景天属多年生肉质草本植物，密集丛生，多分枝，高可达35cm以上，径可达0.8cm，具有无性繁殖、生物量大、生长速度快、忍耐一定程度遮阴、适于刈割等优点，是进行Zn、Cd污染土壤植物修复的良好资源。

目前在本领域中尚未有辣椒带状间作伴矿景天的先例。

发明内容

本发明的目的在于提供一种用于满足当前国家农业种植结构调整的重大战略需求和解决农业镉污染问题的生态修复方法，一种可有效阻控镉进入辣椒果实，实现辣椒持续安全生产的技术方案，以解决现有技术的不足。

本发明的技术方案是这样的：

步骤1.选地与整地：选择耕地土壤中镉含量超过国家土壤环境质量标准中二类土壤限量(0.3mg/kg)规定的地块。将此地块翻耕、耙细、整平、施加基肥，然后按照18-25cm高度标准进行起垄，垄宽70-80cm，并用黑色地膜将垄盖上待用。

步骤2.育苗方式及管理：通过漂浮育苗方式对低镉辣椒品种进行育苗，苗期保持白天温度20～30℃，夜间13～18℃，注意防控病虫害。通过田间扦插方式扩繁镉超富集植物伴矿景天，正常管理。

步骤3.低镉辣椒/伴矿景天带状间作方式：采用同厢面带状间作的方式种植低镉辣椒与伴矿景天，间作比例2:1，具体按照厢边两行辣椒和厢中一行伴矿景天的带状间作模式进行田间布局。辣椒行距50～60cm，株距30～40cm；伴矿景天距两行辣椒各25～30cm，株距15～20cm。

4.移栽与管理：根据步骤3的田间布局，在厢面地膜中间行打孔，孔打好后，将培育好的伴矿景天放入孔内，覆土、压实，随后浇定根水。接着待伴矿景天幼苗成活后，在厢面两边打孔，移植培育的低镉辣椒幼苗，并浇灌定根水，覆土、压实。随后按正常的田间管理方式进行追肥、防治病虫草害等。

5.收获：伴矿景天成熟后，离地面2.5-5cm处刈割伴矿景天，并对其进行集中焚烧回收处理；辣椒挂果成熟后随时采收。

其中，步骤2中辣椒漂浮育苗方式是将筛选出的镉低积累辣椒品种的种子播于装有辣椒专用基质的漂浮盘，然后将漂浮盘放于盛有12-18cm高的水池中进行育苗。

步骤4中厢面地膜中间和两边所打孔深为15～20cm。

步骤5中刈割伴矿景天须离地面约3cm，以便于再生长一季伴矿景天。

本发明的技术原理：本发明根据植物种间相互作用原理，选用生态位上能够与低镉辣椒共存的超积累植物伴矿景天进行带状间作生产，能够创造出更加合理的空间立体复合生态结构和水平布局，并可有效地利用光、热、水、养分等资源，提高单位耕地面积利用率。在耕地资源有限的国情背景下，此模式可实现不中断辣椒生产前提下，既修复镉污染土壤又确保同一块土地能够持续安全生产辣椒。

本发明的优点：低镉辣椒带状间作镉超富集植物伴矿景天，不仅确保辣椒果实镉含量未超出国家食品镉含量限量(0.05mg/kg)标准(GB2762-2012)规定，并保证不中止农作的同时修复镉污染土壤，实现了下茬辣椒持续安全生产。具有投资少、工作量小、技术要求不高等优点，与现有技术相比，具备突出的实质性特点和显著的进步，实用性强，并具有良好的经济、环境和生态效益。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明。

实施例1：

1.选地与整地：通过对贵州省辣椒耕地进行土壤环境质量调查，本实施例的地点选择在贵州省贵阳市开阳县花梨镇的一块辣椒耕地，面积约800m²，此块耕地土壤镉总量为2.999mg/kg。与国家土壤环境质量标准相比，该地块属于重度污染。将所选择的地块进行翻耕、耙细、整平后施加三元复合肥，然后按照20cm高度标准进行起垄，垄宽70cm，并用厚为0.01mm的黑色地膜将垄盖上待用。

2.育苗：在贵州省贵阳市开阳县花梨镇的一家农户旁搭建育苗棚，采用漂浮育苗方式培育辣椒(前期所筛选获得的低镉辣椒品种，线椒类型)幼苗，苗期视天气情况通风、防治病虫害。伴矿景天幼苗由中国科学院南京土壤研究所吴龙华课题组通过田间扦插方式扩繁提供。

3.低镉辣椒带状间作伴矿景天：按照同厢面条带式2行辣椒和1行伴矿景天进行间作。为了与单作辣椒相对比，同时设置低镉辣椒单作处理。其中辣椒行距50cm，株距40cm；伴矿景天距两行辣椒各25cm，株距20cm。

4.移栽伴矿景天与辣椒：按照低镉辣椒与伴矿景天间作模式，先在厢面地膜中间每隔20cm打孔，孔打好后，将培育好的伴矿景天放入孔内，覆土、压实，随后浇定根水；接着待伴矿景天幼苗成活后，在厢面两边每隔40cm打孔，移植培育的低镉辣椒幼苗，并浇灌定根水，覆土、压实。按照单作低镉辣椒模式，按照40cm×50cm的株行距移栽辣椒。随后按正常的田间管理方式进行追肥、防治病虫草害等。

5.收获伴矿景天与辣椒：待伴矿景天成熟时，离地面3cm处刈割伴矿景天；1个月后，采收红色辣椒。经测定分析，辣椒果实镉含量为0.039mg/kg，比单作辣椒低6％。伴矿景天对土壤镉去除率为14.8％，降低了下茬低镉辣椒种植时潜在风险。

当然，以上只是本发明的具体应用范例，本发明还有其他的实施方式，凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本发明所要求的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种利用低镉辣椒/伴矿景天带状间作持续安全生产辣椒的方法，其特征在于：采用同厢面带状间作的方式种植低镉辣椒与伴矿景天。

2.根据权利要求1所述的利用低镉辣椒/伴矿景天带状间作持续安全生产辣椒的方法，其特征在于包括如下步骤：

步骤1：选地与整地：选择耕地土壤中镉含量超过0.3mg/kg的地块，将此地块翻耕、耙细、整平、施加基肥，然后进行起垄，并用黑色地膜将垄盖上待用；

步骤2：育苗方式及管理：通过漂浮育苗方式对低镉辣椒品种进行育苗；通过田间扦插方式扩繁伴矿景天，常规管理；

步骤3：低镉辣椒和伴矿景天带状间作：采用同厢面带状间作的方式种植低镉辣椒与伴矿景天，间作比例2:1，厢面两行为辣椒、中间为伴矿景天；

步骤4：移栽与管理：在厢面地膜中间行打孔，孔打好后，将培育好的伴矿景天放入孔内，覆土、压实，随后浇定根水；接着待伴矿景天幼苗成活后，在厢面两边打孔，移植培育的低镉辣椒幼苗，并浇灌定根水，覆土、压实；随后按常规的田间管理方式进行追肥、防治病虫草害；

步骤5：收获：伴矿景天成熟后，离地面:2.5-5cm处刈割伴矿景天，并对其进行集中焚烧回收处理；辣椒挂果成熟后随时采收。

3.根据权利要求2所述的利用低镉辣椒/伴矿景天带状间作持续安全生产辣椒的方法，其特征在于：步骤2中辣椒漂浮育苗方式是将筛选出的镉低积累辣椒品种的种子播于装有辣椒基质的漂浮盘，然后将漂浮盘放于盛有12-18cm高的水池中进行育苗；苗期保持白天温度20～30℃，夜间13～18℃。

4.根据权利要求2所述的利用低镉辣椒/伴矿景天带状间作持续安全生产辣椒的方法，其特征在于：步骤3中辣椒行距50～60cm，株距30～40cm；伴矿景天距两行辣椒各25～30cm，株距15～20cm。

5.根据权利要求2所述的利用低镉辣椒伴矿景天带状间作持续安全生产辣椒的方法，其特征在于：步骤4中厢面地膜中间和两边所打孔深为15～20cm。