CN106912440A - 一种杂交鹅的养殖方法 - Google Patents

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    • Y02P60/80Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87Re-use of by-products of food processing for fodder production

Abstract

本发明提供一种杂交鹅的养殖方法,属于家禽饲养技术领域。所述方法包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理,具体为:(1)饲养的管理:1‑4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养;5‑6日龄喂食用油和漂白粉悬浊液;16‑30日龄的雏鹅每日用精饲料辅以青料投喂;(2)疾病的防治:雏鹅依次注射瘟高免血清、抗血清疫苗、禽流感疫苗;(3)放养的管理:31‑120日龄鹅放养,吃草,精饲料中草药粉投喂。本发明提高了鹅的品质,生病率低,所述方法解决养鹅成本高、风险大、鹅食物品种单一、鹅肉营养价值较低、养殖周期长的问题。同时也达到防病抗病的效果,提高了鹅的存活率,大大增加了养殖户的经济效益。

Description

_种杂交鹤的养殖方法 【技术领域】
[0001] 本发明涉及家禽养殖技术领域,具体涉及一种杂交鹅的养殖方法。 【背景技术】
[0002] 鹅,被认为是人类驯化的第一种家禽,它来自于野生的鸿雁或灰雁。中国家鹅来自 于鸿雁,欧洲家鹅则来自灰雁。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种,鹅头大,喙扁阔,前额有肉 瘤,脖子很长,身体宽壮,龙骨长,胸部丰满,尾短,脚大有蹼,食青草,耐寒,合群性及抗病力 强,生长快,寿命较其他家禽长,体重4〜8kg,栖息于池塘等水域附近,善于游泳。鹅肉含蛋 白质、脂肪、维生素A、B族维生素、烟酸、糖,其中蛋白质的含量很高,同时富含人体必需的多 种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质,并且不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有 利。同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之 一,具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用,适宜身体虚弱、气血不足、营养不良 之人食用,还可补虚益气、暖胃生津,特别适合在冬季进补。
[0003] 但目前大多的饲养方法使其生长缓慢,免疫力较低,同时大量使用各种人工饲料, 而人工饲料中大多含有色素和激素,不但会降低鹅肉的营养价值,而且存在多种安全隐患, 因此迫切需要寻找出一种养殖时间较短、且肉质既营养美味又安全的养鹅方法。 【发明内容】
[0004] 本发明的发明目的在于:为解决上述存在的问题,本发明的目的在于提供一种杂 交鹅的养殖方法,提高了鹅的整体品质,使用配方科学合理饲料喂养使鹅得到充分的均衡 营养补充,定期给鹅注射疫苗使其免疫力得到提高,生病率低,采用放养与圈养相结合的生 态养鹅方法解决养鹅成本高、风险大、鹅食物品种单一、鹅肉营养价值较低、养殖周期长的 问题。同时也达到防病抗病的效果,提高了鹅的存活率,大大增加了养殖户的经济效益。
[0005] 为了实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:
[0006] —种杂交鹅的养殖方法,包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理,具体为:(1) 饲养的管理:1 -4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养,沙姜汁中姜与水 的重量比例为1:3,艾叶水有杀菌消毒,驱寒的功效,姜汁有利于预防雏鹅的气喘、咳嗽等问 题,蒜泥具有消食、消积、解毒、杀虫的功效,可以防止鹅积食或抑制肠道有害病菌;5-6日龄 喂10〜20ml食用油和0.01-0.03wt. %的漂白粉悬浊液,食用油可以润肠,漂白粉可以给肠 道消毒,可以将鹅肠道内的不良物质全部排泄出来,清理肠道废物;5日龄内每日用熟米饭 投喂;6-15日龄每日用熟米饭加精饲料投喂,精饲料按重量份主要是由豆腐渣80-120份、麦 麸20-50份和EM菌液80-120份在20〜35°C环境中有氧发酵2〜4天而得,可以生成鹅所需的 蛋白质或多肽、氨基酸等,也可以豆腐渣还含钙离子高,可以促进鹅的骨骼生长,EM菌提高 了鹅的免疫能力;16-30日龄的雏鹅每日用精饲料辅以青料投喂5-6次,精饲料和青料的重 量配比为2:1,青料选择新鲜嫩菜叶,喂时要切成宽度为0.1-0.3厘米的丝状;(2)疾病的防 治:5-7日龄的雏鹅注射0.5ml/羽的瘟高免血清,15日龄注射0.3ml/羽抗血清疫苗,30日龄 注射0.5ml/羽的禽流感疫苗;(3)放养的管理:31-120日龄鹅于黑麦草地中放养,每亩地放 养100-200只,白天全生态吃草,不需要投喂,夜间用与步骤⑴中相同的精饲料配合抗病中 草药粉投喂1-2次,精饲料和抗病中草药粉的重量配比为2:1。
[0007] 本发明所述方法还包括准备鹅舍的步骤,具体为:鹅舍采用樟木材质的围栏围成, 鹅舍的围栏外设有水槽,水槽设有温度计;且鹅舍需要每天清扫冲洗并垫上药草,所述药草 为艾草、野菊梗或樟树叶中的一种或几种混合;以上药草均有良好的杀虫、驱虫和杀菌的作 用,在鸭舍中铺垫药草可以减少细菌对西洋鸭的侵扰,也能预防疾病的传播。
[0008] 本发明中抗病中草药粉是由重量比例为0.5:2:3:2的黄芩、金银花、板蓝根和甘草 配制而得,甘草性平,味甘,归十二经,有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用;黄芩 可以清热燥湿,泻火解毒;金银花具有抗病原微生物、抗炎解毒、疏热散邪的功能;板蓝根对 枯草杆菌、金黄色葡萄球菌,八联球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌、肠炎杆菌等都 有抑制作用;这四种药物混合在一起,能起到排毒清肠,强化肝脏,提高免疫力的作用,有效 防止鹅出现禽流感和其他病症,使鹅能生长健壮。且使用该中药粉后能减少抗生素的用量, 使鹅更生态健康。
[0009] 本发明所述31-120日龄鹅每隔2-3日还投喂鲜活的蛆虫或面包虫一次,按照每10 只鹅投放90〜120只鲜活的蛆虫或面包虫的量投放,蛆虫或面包虫具有丰富的蛋白,优质的 高蛋白食品。黄粉虫不仅可作饲料,而且可以食用。其幼虫含粗蛋白56.58 %,脂肪28.20 %, 蛹含粗蛋白57%,成虫含粗蛋白64%,且有易于消化吸收。
[0010] 本发明该方法还包括每1-2日消毒鹅舍一次的步骤,减少病菌对鹅的侵扰。
[0011] 本发明所述黄芩、金银花、板蓝根和甘草需先隔水蒸煮2〜4h后,然后晒干用破碎 机打碎并研磨成粉,用50目的标准筛过筛后得到所述中草药粉。
[0012] 综上所述,由于采用了上述技术方案,本发明的有益效果是:本发明提供的一种生 态养鹅的方法,提高了鹅的整体品质,使用科学合理的饲料喂养使鹅得到充分的均衡营养 补充,定期给鹅注射疫苗使其免疫力得到提高,生病率低,采用放养与圈养相结合的生态养 鹅方法使养鹅成本变低、风险小、鹅食物品种多样、鹅肉营养价值高、肉质鲜嫩口感好,经济 效益明显提高,另外,鹅粪便也培育了黑麦草地的土壤,具有双重的实用价值。 【具体实施方式】
[0013] 以下通过具体实施例对本发明作进一步详述。
[0014] 实施例1
[0015] 一种杂交鹅的养殖方法,包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理,具体为:(1) 饲养的管理:1 -4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养;沙姜汁中姜与水 的重量比例为1:3; 5-6日龄喂IOml食用油和消毒的0. Olwt. %的漂白粉悬浊液;5日龄内每 日用熟米饭投喂;6-15日龄每日用熟米饭加精饲料投喂,精饲料按重量份主要是由豆腐渣 80份、麦麸20份和EM菌液80份在20 °C环境中有氧发酵2天而得;16-30日龄的雏鹅每日用精 饲料辅以青料投喂5次,精饲料和青料的重量配比为2:1,青料选择新鲜嫩菜叶,喂时要切成 宽度为〇. 1厘米的丝状;(2)疾病的防治:5-7日龄的雏鹅注射0.5ml/羽的瘟高免血清,15日 龄注射0.3ml/羽抗血清疫苗,30日龄注射0.5ml/羽的禽流感疫苗;(3)放养的管理:31-120 日龄鹅于黑麦草地中放养,每亩地放养100只,白天全生态吃草,不需要投喂,夜间用与步骤 (1)中相同的精饲料配合抗病中草药粉投喂1次,精饲料和抗病中草药粉的重量配比为2:1, 另外每隔2-3日还投喂鲜活的蛆虫或面包虫一次,按照每10只鹅投放90只鲜活的蛆虫或面 包虫的量投放。
[0016] 该方法还包括准备鹅舍的步骤,具体为:鹅舍采用樟木材质的围栏围成,鹅舍的围 栏外设有水槽,水槽设有温度计;且鹅舍需要每天清扫冲洗并垫上药草,所述药草为艾草; 还包括每1-2日消毒鹅舍一次的步骤。
[0017] 步骤(3)所述抗病中草药粉是由重量比例为0.5: 2: 3: 2的黄芩、金银花、板蓝根和 甘草配制而得。黄芩、金银花、板蓝根和甘草需先隔水蒸煮2h后,然后晒干用破碎机打碎并 研磨成粉,用50目的标准筛过筛后得到所述中草药粉。
[0018] 实施例2
[0019] 一种杂交鹅的养殖方法,包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理,具体为:(1) 饲养的管理:1 -4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养;沙姜汁中姜与水 的重量比例为1:3; 5-6日龄喂20ml食用油和消毒的0.03wt. %的漂白粉悬浊液;5日龄内每 日用熟米饭投喂;6-15日龄每日用熟米饭加精饲料投喂,精饲料按重量份主要是由豆腐渣 120份、麦麸50份和EM菌液120份在35°C环境中有氧发酵4天而得;16-30日龄的雏鹅每日用 精饲料辅以青料投喂6次,精饲料和青料的重量配比为2:1,青料选择新鲜嫩菜叶,喂时要切 成宽度为〇. 3厘米的丝状;(2)疾病的防治:5-7日龄的雏鹅注射0.5ml/羽的瘟高免血清,15 日龄注射0.3ml/羽抗血清疫苗,30日龄注射0.5ml/羽的禽流感疫苗;(3)放养的管理:31-120日龄鹅于黑麦草地中放养,每亩地放养200只,白天全生态吃草,不需要投喂,夜间用与 步骤⑴中相同的精饲料配合抗病中草药粉投喂1-2次,精饲料和抗病中草药粉的重量配比 为2:1,另外每隔2-3日还投喂鲜活的蛆虫或面包虫一次,按照每10只鹅投放120只鲜活的蛆 虫或面包虫的量投放。
[0020] 该方法还包括准备鹅舍的步骤,具体为:鹅舍采用樟木材质的围栏围成,鹅舍的围 栏外设有水槽,水槽设有温度计;且鹅舍需要每天清扫冲洗并垫上药草,所述药草为艾草和 野菊梗混合;还包括每1-2日消毒鹅舍一次的步骤。
[0021] 步骤(3)所述抗病中草药粉是由重量比例为0.5: 2: 3: 2的黄芩、金银花、板蓝根和 甘草配制而得。黄芩、金银花、板蓝根和甘草需先隔水蒸煮4h后,然后晒干用破碎机打碎并 研磨成粉,用50目的标准筛过筛后得到所述中草药粉。
[0022] 实施例3
[0023] 一种杂交鹅的养殖方法,包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理,具体为:(1) 饲养的管理:1 -4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养;沙姜汁中姜与水 的重量比例为1:3; 5-6日龄喂15ml食用油和消毒的0.02wt. %的漂白粉悬浊液;5日龄内每 日用熟米饭投喂;6-15日龄每日用熟米饭加精饲料投喂,精饲料按重量份主要是由豆腐渣 100份、麦麸35份和EM菌液100份在28°C环境中有氧发酵3天而得;16-30日龄的雏鹅每日用 精饲料辅以青料投喂5-6次,精饲料和青料的重量配比为2:1,青料选择新鲜嫩菜叶,喂时要 切成宽度为〇. 2厘米的丝状;(2)疾病的防治:5-7日龄的雏鹅注射0.5ml/羽的瘟高免血清, 15日龄注射0.3ml/羽抗血清疫苗,30日龄注射0.5ml/羽的禽流感疫苗;(3)放养的管理:31-120日龄鹅于黑麦草地中放养,每亩地放养150只,白天全生态吃草,不需要投喂,夜间用与 步骤⑴中相同的精饲料配合抗病中草药粉投喂1-2次,精饲料和抗病中草药粉的重量配比 为2:1,另外每隔2-3日还投喂鲜活的蛆虫或面包虫一次,按照每10只鹅投放105只鲜活的蛆 虫或面包虫的量投放。
[0024] 该方法还包括准备鹅舍的步骤,具体为:鹅舍采用樟木材质的围栏围成,鹅舍的围 栏外设有水槽,水槽设有温度计;且鹅舍需要每天清扫冲洗并垫上药草,所述药草为野菊梗 或樟树叶混合;还包括每1-2日消毒鹳舍一次的步骤。
[0025] 步骤(3)所述抗病中草药粉是由重量比例为0.5: 2: 3: 2的黄芩、金银花、板蓝根和 甘草配制而得。黄芩、金银花、板蓝根和甘草需先隔水蒸煮3h后,然后晒干用破碎机打碎并 研磨成粉,用50目的标准筛过筛后得到所述中草药粉。
[0026] 效果验证:
[0027] 为了更清楚地说明本发明的特色,本发明在申请人自有的大型养鹅场进行对比实 验,对600只鹅生产全过程进行试验,共130日龄,分4组进行对比试验:
[0028] 本发明:食用饲料:本发明自制饲料;饮用水;注射疫苗:注射疫苗种类、方式和时 间养鹅按照本发明执行;其他养殖方式严格按照实施例1进行。
[0029] 对比组1:食用饲料:本发明自制饲料;饮用水:市面上的普通饮用水;注射疫苗:注 射疫苗种类、方式和时间严格按照本发明执行;其他养殖方式严格按照实施例1进行。
[0030] 对比组2:食用饲料:市面上的人工饲料;饮用水:注射疫苗:注射疫苗种类、方式和 时间严格按照本发明执行;其他养殖方式严格按照实施例1进行。
[0031] 对比组3:食用饲料:市面上的人工饲料;饮用水:注射疫苗:注射疫苗种类、方式和 时间按照普通疫苗接种手段执行;其他养殖方式严格按照实施例1进行。
[0032] 表1鹅肉对比检验的结果
Figure CN106912440AD00061
[0034] 从表1的结果可以看出,相比对比组1、对比组2和对比组3,按照本发明的养殖方式 进行伺养,可以提尚鶴的成活率,提尚鶴养殖的广率,减少因禽流感等病造成的损失,同时, 还能提高粗蛋白质含量,且脂肪含量适中,水分含量低,灰分低,胆固醇含量低,各项营养成 分指标均较其他组优良,能够满足人们的营养需求,也提高了养殖户的经济效益。

Claims (6)

1. 一种杂交鹅的养殖方法,其特征在于,包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理,具体为:(1)饲养的管理:1-4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养;沙姜汁中姜与水的重量比例为1:3;5-6日龄喂10〜20ml食用油和消毒的0.01-0.03wt.%的漂白粉悬浊液;5日龄内每日用熟米饭投喂;6-15日龄每日用熟米饭加精饲料投喂,精饲料按重量份主要是由豆腐渣80-120份、麦麸20-50份和EM菌液80-120份在20〜35°C环境中有氧发酵2〜4天而得;16-30日龄的雏鹅每日用精饲料辅以青料投喂5-6次,精饲料和青料的重量配比为2:1,青料选择新鲜嫩菜叶,喂时要切成宽度为0.1-0.3厘米的丝状;(2)疾病的防治:5-7日龄的雏鹅注射0.5ml/羽的瘟高免血清,15日龄注射0.3ml/羽抗血清疫苗,30日龄注射
0.5ml/羽的禽流感疫苗;(3)放养的管理:31-120日龄鹅于黑麦草地中放养,每亩地放养100-200只,白天全生态吃草,不需要投喂,夜间用与步骤⑴中相同的精饲料配合抗病中草药粉投喂1 -2次,精饲料和抗病中草药粉的重量配比为2:1。
2. 根据权利要求1所述的一种杂交鹅的养殖方法,其特征在于:该方法还包括准备鹅舍的步骤,具体为:鹅舍采用樟木材质的围栏围成,鹅舍的围栏外设有水槽,水槽设有温度计;且鹅舍需要每天清扫冲洗并垫上药草,所述药草为艾草、野菊梗或樟树叶中的一种或几种混合。
3. 根据权利要求1所述一种杂交鹅的养殖方法,其特征在于:步骤(3)所述抗病中草药粉是由重量比例为0.5:2:3:2的黄芩、金银花、板蓝根和甘草配制而得。
4. 根据权利要求1所述一种生态养鹅的方法,其特征在于:步骤(3)所述31-120日龄鹅每隔2-3日还投喂鲜活的蛆虫或面包虫一次,按照每10只鹅投放90〜120只鲜活的蛆虫或面包虫的量投放。
5. 根据权利要求1所述一种杂交鹅的养殖方法,其特征在于:该方法还包括每1-2日消 毒鹳舍一次的步骤。
6. 根据权利要求3所述一种杂交鹅的养殖方法,其特征在于:所述黄芩、金银花、板蓝根和甘草需先隔水蒸煮2〜4h后,然后晒干用破碎机打碎并研磨成粉,用50目的标准筛过筛后得到所述中草药粉。
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