CN106912440A - 一种杂交鹅的养殖方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种杂交鹅的养殖方法，属于家禽饲养技术领域。所述方法包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理，具体为：(1)饲养的管理：1‑4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养；5‑6日龄喂食用油和漂白粉悬浊液；16‑30日龄的雏鹅每日用精饲料辅以青料投喂；(2)疾病的防治：雏鹅依次注射瘟高免血清、抗血清疫苗、禽流感疫苗；(3)放养的管理：31‑120日龄鹅放养，吃草，精饲料中草药粉投喂。本发明提高了鹅的品质，生病率低，所述方法解决养鹅成本高、风险大、鹅食物品种单一、鹅肉营养价值较低、养殖周期长的问题。同时也达到防病抗病的效果，提高了鹅的存活率，大大增加了养殖户的经济效益。
Description
【技术领域】
本发明涉及家禽养殖技术领域，具体涉及一种杂交鹅的养殖方法。
【背景技术】
鹅，被认为是人类驯化的第一种家禽，它来自于野生的鸿雁或灰雁。中国家鹅来自于鸿雁，欧洲家鹅则来自灰雁。鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种，鹅头大，喙扁阔，前额有肉瘤，脖子很长，身体宽壮，龙骨长，胸部丰满，尾短，脚大有蹼，食青草，耐寒，合群性及抗病力强，生长快，寿命较其他家禽长，体重4～8kg，栖息于池塘等水域附近，善于游泳。鹅肉含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、烟酸、糖，其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。同时鹅肉作为绿色食品于2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用，适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用，还可补虚益气、暖胃生津，特别适合在冬季进补。
但目前大多的饲养方法使其生长缓慢，免疫力较低，同时大量使用各种人工饲料，而人工饲料中大多含有色素和激素，不但会降低鹅肉的营养价值，而且存在多种安全隐患，因此迫切需要寻找出一种养殖时间较短、且肉质既营养美味又安全的养鹅方法。
【发明内容】
本发明的发明目的在于：为解决上述存在的问题，本发明的目的在于提供一种杂交鹅的养殖方法，提高了鹅的整体品质，使用配方科学合理饲料喂养使鹅得到充分的均衡营养补充，定期给鹅注射疫苗使其免疫力得到提高，生病率低，采用放养与圈养相结合的生态养鹅方法解决养鹅成本高、风险大、鹅食物品种单一、鹅肉营养价值较低、养殖周期长的问题。同时也达到防病抗病的效果，提高了鹅的存活率，大大增加了养殖户的经济效益。
为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：
一种杂交鹅的养殖方法，包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理，具体为：(1)饲养的管理：1-4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养，沙姜汁中姜与水的重量比例为1:3，艾叶水有杀菌消毒，驱寒的功效，姜汁有利于预防雏鹅的气喘、咳嗽等问题，蒜泥具有消食、消积、解毒、杀虫的功效，可以防止鹅积食或抑制肠道有害病菌；5-6日龄喂10～20ml食用油和0.01-0.03wt.％的漂白粉悬浊液，食用油可以润肠，漂白粉可以给肠道消毒，可以将鹅肠道内的不良物质全部排泄出来，清理肠道废物；5日龄内每日用熟米饭投喂；6-15日龄每日用熟米饭加精饲料投喂，精饲料按重量份主要是由豆腐渣80-120份、麦麸20-50份和EM菌液80-120份在20～35℃环境中有氧发酵2～4天而得，可以生成鹅所需的蛋白质或多肽、氨基酸等，也可以豆腐渣还含钙离子高，可以促进鹅的骨骼生长，EM菌提高了鹅的免疫能力；16-30日龄的雏鹅每日用精饲料辅以青料投喂5-6次，精饲料和青料的重量配比为2:1，青料选择新鲜嫩菜叶，喂时要切成宽度为0.1-0.3厘米的丝状；(2)疾病的防治：5-7日龄的雏鹅注射0.5ml/羽的瘟高免血清，15日龄注射0.3ml/羽抗血清疫苗，30日龄注射0.5ml/羽的禽流感疫苗；(3)放养的管理：31-120日龄鹅于黑麦草地中放养，每亩地放养100-200只，白天全生态吃草，不需要投喂，夜间用与步骤(1)中相同的精饲料配合抗病中草药粉投喂1-2次，精饲料和抗病中草药粉的重量配比为2:1。
本发明所述方法还包括准备鹅舍的步骤，具体为：鹅舍采用樟木材质的围栏围成，鹅舍的围栏外设有水槽，水槽设有温度计；且鹅舍需要每天清扫冲洗并垫上药草，所述药草为艾草、野菊梗或樟树叶中的一种或几种混合；以上药草均有良好的杀虫、驱虫和杀菌的作用，在鸭舍中铺垫药草可以减少细菌对西洋鸭的侵扰，也能预防疾病的传播。
本发明中抗病中草药粉是由重量比例为0.5:2:3:2的黄芩、金银花、板蓝根和甘草配制而得，甘草性平，味甘，归十二经，有解毒、祛痰、止痛、解痉以至抗癌等药理作用；黄芩可以清热燥湿，泻火解毒；金银花具有抗病原微生物、抗炎解毒、疏热散邪的功能；板蓝根对枯草杆菌、金黄色葡萄球菌，八联球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌、肠炎杆菌等都有抑制作用；这四种药物混合在一起，能起到排毒清肠，强化肝脏，提高免疫力的作用，有效防止鹅出现禽流感和其他病症，使鹅能生长健壮。且使用该中药粉后能减少抗生素的用量，使鹅更生态健康。
本发明所述31-120日龄鹅每隔2-3日还投喂鲜活的蛆虫或面包虫一次，按照每10只鹅投放90～120只鲜活的蛆虫或面包虫的量投放，蛆虫或面包虫具有丰富的蛋白，优质的高蛋白食品。黄粉虫不仅可作饲料，而且可以食用。其幼虫含粗蛋白56.58％，脂肪28.20％，蛹含粗蛋白57％，成虫含粗蛋白64％，且有易于消化吸收。
本发明该方法还包括每1-2日消毒鹅舍一次的步骤，减少病菌对鹅的侵扰。
本发明所述黄芩、金银花、板蓝根和甘草需先隔水蒸煮2～4h后，然后晒干用破碎机打碎并研磨成粉，用50目的标准筛过筛后得到所述中草药粉。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：本发明提供的一种生态养鹅的方法，提高了鹅的整体品质，使用科学合理的饲料喂养使鹅得到充分的均衡营养补充，定期给鹅注射疫苗使其免疫力得到提高，生病率低，采用放养与圈养相结合的生态养鹅方法使养鹅成本变低、风险小、鹅食物品种多样、鹅肉营养价值高、肉质鲜嫩口感好，经济效益明显提高，另外，鹅粪便也培育了黑麦草地的土壤，具有双重的实用价值。
【具体实施方式】
以下通过具体实施例对本发明作进一步详述。
实施例1
一种杂交鹅的养殖方法，包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理，具体为：(1)饲养的管理：1-4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养；沙姜汁中姜与水的重量比例为1:3；5-6日龄喂10ml食用油和消毒的0.01wt.％的漂白粉悬浊液；5日龄内每日用熟米饭投喂；6-15日龄每日用熟米饭加精饲料投喂，精饲料按重量份主要是由豆腐渣80份、麦麸20份和EM菌液80份在20℃环境中有氧发酵2天而得；16-30日龄的雏鹅每日用精饲料辅以青料投喂5次，精饲料和青料的重量配比为2:1，青料选择新鲜嫩菜叶，喂时要切成宽度为0.1厘米的丝状；(2)疾病的防治：5-7日龄的雏鹅注射0.5ml/羽的瘟高免血清，15日龄注射0.3ml/羽抗血清疫苗，30日龄注射0.5ml/羽的禽流感疫苗；(3)放养的管理：31-120日龄鹅于黑麦草地中放养，每亩地放养100只，白天全生态吃草，不需要投喂，夜间用与步骤(1)中相同的精饲料配合抗病中草药粉投喂1次，精饲料和抗病中草药粉的重量配比为2:1，另外每隔2-3日还投喂鲜活的蛆虫或面包虫一次，按照每10只鹅投放90只鲜活的蛆虫或面包虫的量投放。
该方法还包括准备鹅舍的步骤，具体为：鹅舍采用樟木材质的围栏围成，鹅舍的围栏外设有水槽，水槽设有温度计；且鹅舍需要每天清扫冲洗并垫上药草，所述药草为艾草；还包括每1-2日消毒鹅舍一次的步骤。
步骤(3)所述抗病中草药粉是由重量比例为0.5:2:3:2的黄芩、金银花、板蓝根和甘草配制而得。黄芩、金银花、板蓝根和甘草需先隔水蒸煮2h后，然后晒干用破碎机打碎并研磨成粉，用50目的标准筛过筛后得到所述中草药粉。
实施例2
一种杂交鹅的养殖方法，包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理，具体为：(1)饲养的管理：1-4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养；沙姜汁中姜与水的重量比例为1:3；5-6日龄喂20ml食用油和消毒的0.03wt.％的漂白粉悬浊液；5日龄内每日用熟米饭投喂；6-15日龄每日用熟米饭加精饲料投喂，精饲料按重量份主要是由豆腐渣120份、麦麸50份和EM菌液120份在35℃环境中有氧发酵4天而得；16-30日龄的雏鹅每日用精饲料辅以青料投喂6次，精饲料和青料的重量配比为2:1，青料选择新鲜嫩菜叶，喂时要切成宽度为0.3厘米的丝状；(2)疾病的防治：5-7日龄的雏鹅注射0.5ml/羽的瘟高免血清，15日龄注射0.3ml/羽抗血清疫苗，30日龄注射0.5ml/羽的禽流感疫苗；(3)放养的管理：31-120日龄鹅于黑麦草地中放养，每亩地放养200只，白天全生态吃草，不需要投喂，夜间用与步骤(1)中相同的精饲料配合抗病中草药粉投喂1-2次，精饲料和抗病中草药粉的重量配比为2:1，另外每隔2-3日还投喂鲜活的蛆虫或面包虫一次，按照每10只鹅投放120只鲜活的蛆虫或面包虫的量投放。
该方法还包括准备鹅舍的步骤，具体为：鹅舍采用樟木材质的围栏围成，鹅舍的围栏外设有水槽，水槽设有温度计；且鹅舍需要每天清扫冲洗并垫上药草，所述药草为艾草和野菊梗混合；还包括每1-2日消毒鹅舍一次的步骤。
步骤(3)所述抗病中草药粉是由重量比例为0.5:2:3:2的黄芩、金银花、板蓝根和甘草配制而得。黄芩、金银花、板蓝根和甘草需先隔水蒸煮4h后，然后晒干用破碎机打碎并研磨成粉，用50目的标准筛过筛后得到所述中草药粉。
实施例3
一种杂交鹅的养殖方法，包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理，具体为：(1)饲养的管理：1-4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养；沙姜汁中姜与水的重量比例为1:3；5-6日龄喂15ml食用油和消毒的0.02wt.％的漂白粉悬浊液；5日龄内每日用熟米饭投喂；6-15日龄每日用熟米饭加精饲料投喂，精饲料按重量份主要是由豆腐渣100份、麦麸35份和EM菌液100份在28℃环境中有氧发酵3天而得；16-30日龄的雏鹅每日用精饲料辅以青料投喂5-6次，精饲料和青料的重量配比为2:1，青料选择新鲜嫩菜叶，喂时要切成宽度为0.2厘米的丝状；(2)疾病的防治：5-7日龄的雏鹅注射0.5ml/羽的瘟高免血清，15日龄注射0.3ml/羽抗血清疫苗，30日龄注射0.5ml/羽的禽流感疫苗；(3)放养的管理：31-120日龄鹅于黑麦草地中放养，每亩地放养150只，白天全生态吃草，不需要投喂，夜间用与步骤(1)中相同的精饲料配合抗病中草药粉投喂1-2次，精饲料和抗病中草药粉的重量配比为2:1，另外每隔2-3日还投喂鲜活的蛆虫或面包虫一次，按照每10只鹅投放105只鲜活的蛆虫或面包虫的量投放。
该方法还包括准备鹅舍的步骤，具体为：鹅舍采用樟木材质的围栏围成，鹅舍的围栏外设有水槽，水槽设有温度计；且鹅舍需要每天清扫冲洗并垫上药草，所述药草为野菊梗或樟树叶混合；还包括每1-2日消毒鹅舍一次的步骤。
步骤(3)所述抗病中草药粉是由重量比例为0.5:2:3:2的黄芩、金银花、板蓝根和甘草配制而得。黄芩、金银花、板蓝根和甘草需先隔水蒸煮3h后，然后晒干用破碎机打碎并研磨成粉，用50目的标准筛过筛后得到所述中草药粉。
效果验证：
为了更清楚地说明本发明的特色，本发明在申请人自有的大型养鹅场进行对比实验，对600只鹅生产全过程进行试验，共130日龄，分4组进行对比试验：
本发明：食用饲料：本发明自制饲料；饮用水；注射疫苗：注射疫苗种类、方式和时间养鹅按照本发明执行；其他养殖方式严格按照实施例1进行。
对比组1：食用饲料：本发明自制饲料；饮用水：市面上的普通饮用水；注射疫苗：注射疫苗种类、方式和时间严格按照本发明执行；其他养殖方式严格按照实施例1进行。
对比组2：食用饲料：市面上的人工饲料；饮用水：注射疫苗：注射疫苗种类、方式和时间严格按照本发明执行；其他养殖方式严格按照实施例1进行。
对比组3：食用饲料：市面上的人工饲料；饮用水：注射疫苗：注射疫苗种类、方式和时间按照普通疫苗接种手段执行；其他养殖方式严格按照实施例1进行。
表1鹅肉对比检验的结果
| 本发明 | 对比组1 | 对比组2 | 对比组3 | |
| 成活率％ | 98 | 92 | 95 | 83 |
| 粗蛋白％ | 26.5 | 24.15 | 20.3 | 18.21 |
| 脂肪％ | 1.29 | 1.35 | 2.31 | 2.56 |
| 水份％ | 70.56 | 72.17 | 75.23 | 78.16 |
| 灰份％ | 1.15 | 1.32 | 1.46 | 1.69 |
| 胆固醇％ | 62 | 74 | 78 | 83 |
从表1的结果可以看出，相比对比组1、对比组2和对比组3，按照本发明的养殖方式进行饲养，可以提高鹅的成活率，提高鹅养殖的产率，减少因禽流感等病造成的损失，同时，还能提高粗蛋白质含量，且脂肪含量适中，水分含量低，灰分低，胆固醇含量低，各项营养成分指标均较其他组优良，能够满足人们的营养需求，也提高了养殖户的经济效益。
Claims (6)
1.一种杂交鹅的养殖方法，其特征在于，包括饲养的管理、疾病的防治和放养的管理，具体为：(1)饲养的管理：1-4日龄雏鹅在采食前用艾叶煮水、蒜泥和姜汁混合后喂养；沙姜汁中姜与水的重量比例为1:3；5-6日龄喂10～20ml食用油和消毒的0.01-0.03wt.％的漂白粉悬浊液；5日龄内每日用熟米饭投喂；6-15日龄每日用熟米饭加精饲料投喂，精饲料按重量份主要是由豆腐渣80-120份、麦麸20-50份和EM菌液80-120份在20～35℃环境中有氧发酵2～4天而得；16-30日龄的雏鹅每日用精饲料辅以青料投喂5-6次，精饲料和青料的重量配比为2:1，青料选择新鲜嫩菜叶，喂时要切成宽度为0.1-0.3厘米的丝状；(2)疾病的防治：5-7日龄的雏鹅注射0.5ml/羽的瘟高免血清，15日龄注射0.3ml/羽抗血清疫苗，30日龄注射0.5ml/羽的禽流感疫苗；(3)放养的管理：31-120日龄鹅于黑麦草地中放养，每亩地放养100-200只，白天全生态吃草，不需要投喂，夜间用与步骤(1)中相同的精饲料配合抗病中草药粉投喂1-2次，精饲料和抗病中草药粉的重量配比为2:1。
2.根据权利要求1所述的一种杂交鹅的养殖方法，其特征在于：该方法还包括准备鹅舍的步骤，具体为：鹅舍采用樟木材质的围栏围成，鹅舍的围栏外设有水槽，水槽设有温度计；且鹅舍需要每天清扫冲洗并垫上药草，所述药草为艾草、野菊梗或樟树叶中的一种或几种混合。
3.根据权利要求1所述一种杂交鹅的养殖方法，其特征在于：步骤(3)所述抗病中草药粉是由重量比例为0.5:2:3:2的黄芩、金银花、板蓝根和甘草配制而得。
4.根据权利要求1所述一种生态养鹅的方法，其特征在于：步骤(3)所述31-120日龄鹅每隔2-3日还投喂鲜活的蛆虫或面包虫一次，按照每10只鹅投放90～120只鲜活的蛆虫或面包虫的量投放。
5.根据权利要求1所述一种杂交鹅的养殖方法，其特征在于：该方法还包括每1-2日消毒鹅舍一次的步骤。
6.根据权利要求3所述一种杂交鹅的养殖方法，其特征在于：所述黄芩、金银花、板蓝根和甘草需先隔水蒸煮2～4h后，然后晒干用破碎机打碎并研磨成粉，用50目的标准筛过筛后得到所述中草药粉。
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| CN105900926A (zh) * | 2016-05-20 | 2016-08-31 | 广西陆川万竹农业发展有限公司 | 一种生态养鹅的方法 |
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