CN106889444A - 一种可改善气血不足症状的挂面及其制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种可改善气血不足症状的挂面及其制作方法，挂面包括甲、乙、丙三种组分，且甲：乙：丙为5:1.5:2、5:1:2或5:1.2:2，各组分包括：甲组分：面粉，山药，红薯；乙组分：红枣，赤豆，核桃仁，薏苡仁；丙组分：黄芪，党参，红参，当归，柴胡，白术，熟地，白芷，何首乌，远志，茯苓，甘草，升麻，益母草，肉桂，白芍，半夏，姜，鸡血藤；本发明产品补血益气，强身健体，尤其是针对妇女人群由于气血不足导致的腰酸背痛，四肢无力，面色蜡黄，月经不调等症状有极大改善。

Description

一种可改善气血不足症状的挂面及其制作方法

技术领域

本发明属于功能性食品领域，特别是一种可改善气血不足症状的挂面及其制作方法。

背景技术

随着经济的发展，人们生活水平的提高，越来越多的人对健康有了更高的要求。为了保持身体健康，很多人采取了服用保健药品的方法，来改善体质、提高身体免疫力，但保健药品市场良莠不齐，虚假产品、甚至是劣质产品充斥在众多产品中，不但使得消费者受到经济损失，还有可能危害消费者的身体健康。同时，保健药品通常需要经过化学方法提炼和加工，很容易混入一些难以去除的化学成分，长期服用会危害人体健康。

目前人们需要一种日常可代替主食的食品，同时又具有一定的保健功能，针对不同的体质问题，进行针对性的保养的食品，并且可以长期服用，有益身体健康。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，克服现有技术的缺点，提供一种可改善气血不足症状的挂面及其制作方法，本发明产品补血益气，强身健体，尤其是针对妇女人群由于气血不足导致的腰酸背痛，四肢无力，面色蜡黄，月经不调等症状有极大改善。

为了解决以上技术问题，本发明提供一种可改善气血不足症状的挂面，包括甲、乙、丙三种组分，且甲：乙：丙为5:1.5:2、5:1:2或5:1.2:2，各组分的成分按重量份计包括：

甲组分：

面粉100-150份，山药5-20份，红薯15-35份；

乙组分：

红枣8-15份，赤豆5-10份，核桃仁4-12份，薏苡仁2-7份；

丙组分：

黄芪1-5份，党参1-3份，红参2-3份，当归5-9份，柴胡4-6份，白术2-5份，熟地3-7份，白芷2-4份，何首乌5-10份，远志8-12份，茯苓2-6份，甘草1-3份，升麻5-9份，益母草10-15份，肉桂4-8份，白芍2-5份，半夏1-5份，姜1-2份，鸡血藤8-14份。

本发明进一步限定的技术方案是：

本发明还提供一种可改善气血不足症状的挂面的制作方法，包括如下具体步骤：

（一）按照配比，将山药和红薯洗净切块晒干，混合研磨成细粉，再加入面粉混合，得到甲组份；

（二）按照配比，将红枣、赤豆、核桃仁、薏苡仁低温冻干，研磨成冻干粉并混合，得到乙组分；

（三）按照配比，将黄芪、党参、红参、当归、柴胡、白术、熟地、白芷、何首乌、远志、茯苓、甘草、升麻、益母草、肉桂、白芍、半夏、姜、鸡血藤混合，加12-20倍的清水浸泡2-5小时，大火煮沸，然后小火慢炖至药液为药渣的2-4倍，将药液过滤倒出，并喷雾干燥后，得到乙组分的浓缩药粉；

（四）将甲、乙、丙组分充分混合均匀，按常规法进行熟化、压片、切条、烘干、切断并包装即可。

本发明的有益效果是：

本发明中添加了多种有益身体的天然中药材，其中，黄芪：可增强机体免疫功能，具有保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用，不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程；当归：具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效；何首乌：可安神、养血、活络，解毒、消痈，还可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾；远志：具有安神益智、祛痰、消肿的功能，用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸，神志恍惚，咳痰不爽，疮疡肿毒，乳房肿痛；益母草：活血、祛淤、调经、消水，治疗妇女月经不调，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血、泻血，痈肿疮疡，还有利尿消肿、收缩子宫作用的作用；鸡血藤：具有活血舒筋，养血调经的功效，主治风湿痹痛，手足麻木，肢体瘫痪，月经不调，经行不畅，痛经，经闭，白细胞减少症。

本发明挂面口感细腻、易于消化，其中加入了山药和红薯，可滋养强壮、助消化，同时补虚、健脾开胃、强肾阴；还加入了红枣、赤豆、核桃仁、薏苡仁，采用低温冻干后再研磨，保留原材料中的营养成分的同时，且口感细腻顺滑；另外还加入了数十种纯天然中药药材，经过科学配比，用量合理，并采用传统熬煮方式提取其中的有效成分，不添加任何化学制剂，绿色健康无毒副作用，使得本发明挂面补血益气，强身健体，尤其是针对妇女人群由于气血不足导致的腰酸背痛，四肢无力，面色蜡黄，月经不调等症状有极大改善。

具体实施方式

实施例 1

本实施例提供的一种可改善气血不足症状的挂面，包括甲、乙、丙三种组分，且甲：乙：丙为5:1.5:2，各组分的成分按重量份计包括：

甲组分：

面粉100份，山药5份，红薯15份；

乙组分：

红枣8份，赤豆5份，核桃仁4份，薏苡仁2份；

丙组分：

黄芪1份，党参1份，红参2份，当归5份，柴胡4份，白术2份，熟地3份，白芷2份，何首乌5份，远志8份，茯苓2份，甘草1份，升麻5份，益母草10份，肉桂4份，白芍2份，半夏1份，姜1份，鸡血藤8份。

本发明还提供一种可改善气血不足症状的挂面的制作方法，包括如下具体步骤：

（一）按照配比，将山药和红薯洗净切块晒干，混合研磨成细粉，再加入面粉混合，得到甲组份；

（二）按照配比，将红枣、赤豆、核桃仁、薏苡仁低温冻干，研磨成冻干粉并混合，得到乙组分；

（三）按照配比，将黄芪、党参、红参、当归、柴胡、白术、熟地、白芷、何首乌、远志、茯苓、甘草、升麻、益母草、肉桂、白芍、半夏、姜、鸡血藤混合，加12倍的清水浸泡2小时，大火煮沸，然后小火慢炖至药液为药渣的2倍，将药液过滤倒出，并喷雾干燥后，得到乙组分的浓缩药粉；

（四）将甲、乙、丙组分充分混合均匀，按常规法进行熟化、压片、切条、烘干、切断并包装即可。

实施例 2

本实施例提供的一种可改善气血不足症状的挂面，包括甲、乙、丙三种组分，且甲：乙：丙为5:1:2，各组分的成分按重量份计包括：

甲组分：

面粉150份，山药20份，红薯35份；

乙组分：

红枣15份，赤豆10份，核桃仁12份，薏苡仁7份；

丙组分：

黄芪5份，党参3份，红参3份，当归9份，柴胡6份，白术5份，熟地7份，白芷4份，何首乌10份，远志12份，茯苓6份，甘草3份，升麻9份，益母草15份，肉桂8份，白芍5份，半夏5份，姜2份，鸡血藤14份。

本发明还提供一种可改善气血不足症状的挂面的制作方法，包括如下具体步骤：

（一）按照配比，将山药和红薯洗净切块晒干，混合研磨成细粉，再加入面粉混合，得到甲组份；

（二）按照配比，将红枣、赤豆、核桃仁、薏苡仁低温冻干，研磨成冻干粉并混合，得到乙组分；

（三）按照配比，将黄芪、党参、红参、当归、柴胡、白术、熟地、白芷、何首乌、远志、茯苓、甘草、升麻、益母草、肉桂、白芍、半夏、姜、鸡血藤混合，加20倍的清水浸泡5小时，大火煮沸，然后小火慢炖至药液为药渣的4倍，将药液过滤倒出，并喷雾干燥后，得到乙组分的浓缩药粉；

（四）将甲、乙、丙组分充分混合均匀，按常规法进行熟化、压片、切条、烘干、切断并包装即可。

实施例 3

本实施例提供的一种可改善气血不足症状的挂面，包括甲、乙、丙三种组分，且甲：乙：丙为5:1.2:2，各组分的成分按重量份计包括：

甲组分：

面粉120份，山药10份，红薯25份；

乙组分：

红枣11份，赤豆8份，核桃仁8份，薏苡仁5份；

丙组分：

黄芪3份，党参2份，红参2份，当归7份，柴胡5份，白术4份，熟地6份，白芷3份，何首乌7份，远志10份，茯苓3份，甘草2份，升麻6份，益母草13份，肉桂6份，白芍3份，半夏4份，姜2份，鸡血藤11份。

本发明还提供一种可改善气血不足症状的挂面的制作方法，包括如下具体步骤：

（一）按照配比，将山药和红薯洗净切块晒干，混合研磨成细粉，再加入面粉混合，得到甲组份；

（二）按照配比，将红枣、赤豆、核桃仁、薏苡仁低温冻干，研磨成冻干粉并混合，得到乙组分；

（三）按照配比，将黄芪、党参、红参、当归、柴胡、白术、熟地、白芷、何首乌、远志、茯苓、甘草、升麻、益母草、肉桂、白芍、半夏、姜、鸡血藤混合，加16倍的清水浸泡3小时，大火煮沸，然后小火慢炖至药液为药渣的3倍，将药液过滤倒出，并喷雾干燥后，得到乙组分的浓缩药粉；

（四）将甲、乙、丙组分充分混合均匀，按常规法进行熟化、压片、切条、烘干、切断并包装即可。

以上实施例仅为说明本发明的技术思想，不能以此限定本发明的保护范围，凡是按照本发明提出的技术思想，在技术方案基础上所做的任何改动，均落入本发明保护范围之内。

Claims (5)

1.一种可改善气血不足症状的挂面，其特征在于，包括甲、乙、丙三种组分，且甲：乙：丙为5:1.5:2、5:1:2或5:1.2:2，各组分的成分按重量份计包括：

甲组分：

面粉100-150份，山药5-20份，红薯15-35份；

乙组分：

红枣8-15份，赤豆5-10份，核桃仁4-12份，薏苡仁2-7份；

丙组分：

黄芪1-5份，党参1-3份，红参2-3份，当归5-9份，柴胡4-6份，白术2-5份，熟地3-7份，白芷2-4份，何首乌5-10份，远志8-12份，茯苓2-6份，甘草1-3份，升麻5-9份，益母草10-15份，肉桂4-8份，白芍2-5份，半夏1-5份，姜1-2份，鸡血藤8-14份。

2.根据权利要求1所述的可改善气血不足症状的挂面，其特征在于，包括甲、乙、丙三种组分，且甲：乙：丙为5:1.5:2，各组分的成分按重量份计包括：

甲组分：

面粉100份，山药5份，红薯15份；

乙组分：

红枣8份，赤豆5份，核桃仁4份，薏苡仁2份；

丙组分：

黄芪1份，党参1份，红参2份，当归5份，柴胡4份，白术2份，熟地3份，白芷2份，何首乌5份，远志8份，茯苓2份，甘草1份，升麻5份，益母草10份，肉桂4份，白芍2份，半夏1份，姜1份，鸡血藤8份。

3.根据权利要求1所述的可改善气血不足症状的挂面，其特征在于，包括甲、乙、丙三种组分，且甲：乙：丙为5:1:2，各组分的成分按重量份计包括：

甲组分：

面粉150份，山药20份，红薯35份；

乙组分：

红枣15份，赤豆10份，核桃仁12份，薏苡仁7份；

丙组分：

黄芪5份，党参3份，红参3份，当归9份，柴胡6份，白术5份，熟地7份，白芷4份，何首乌10份，远志12份，茯苓6份，甘草3份，升麻9份，益母草15份，肉桂8份，白芍5份，半夏5份，姜2份，鸡血藤14份。

4.根据权利要求1所述的可改善气血不足症状的挂面，其特征在于，包括甲、乙、丙三种组分，且甲：乙：丙为5:1.2:2，各组分的成分按重量份计包括：

甲组分：

面粉120份，山药10份，红薯25份；

乙组分：

红枣11份，赤豆8份，核桃仁8份，薏苡仁5份；

丙组分：

黄芪3份，党参2份，红参2份，当归7份，柴胡5份，白术4份，熟地6份，白芷3份，何首乌7份，远志10份，茯苓3份，甘草2份，升麻6份，益母草13份，肉桂6份，白芍3份，半夏4份，姜2份，鸡血藤11份。

5.根据权利要求1-4任一权利要求所述的可改善气血不足症状的挂面的制作方法，其特征在于，包括如下具体步骤：

（一）按照配比，将山药和红薯洗净切块晒干，混合研磨成细粉，再加入面粉混合，得到甲组份；

（二）按照配比，将红枣、赤豆、核桃仁、薏苡仁低温冻干，研磨成冻干粉并混合，得到乙组分；

（三）按照配比，将黄芪、党参、红参、当归、柴胡、白术、熟地、白芷、何首乌、远志、茯苓、甘草、升麻、益母草、肉桂、白芍、半夏、姜、鸡血藤混合，加12-20倍的清水浸泡2-5小时，大火煮沸，然后小火慢炖至药液为药渣的2-4倍，将药液过滤倒出，并喷雾干燥后，得到乙组分的浓缩药粉；

（四）将甲、乙、丙组分充分混合均匀，按常规法进行熟化、压片、切条、烘干、切断并包装即可。