CN106839697B - 食品烘干装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种食品烘干装置,包括烘干室,所述烘干室内并列设置有丝杠和导杆,所述丝杠两端分别与烘干室的左、右两侧转动连接,所述导杆两端分别与烘干室的左、右两侧连接,丝杠外壁开设有沿轴向延伸的滑槽,丝杠外套设有套筒,套筒内壁设置有与滑槽滑动连接的滑块,套筒外壁周向均匀设置有多根搅拌杆,套筒一侧设置有推板,所述推板与套筒连接,推板上设置有网孔,丝杠穿过推板且与推板螺纹连接,导杆穿过推板且与推板滑动连接。该结构的食品烘干装置,具有烘干效率高、烘干效果好的优点。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工设备领域,具体涉及一种食品烘干装置。
背景技术
众所周知,食品烘干是食品加工过程中非常重要的一道工序,烘干的质量可能直接影响到食品的口感和存放时间,目前,生产厂家在烘干食品时基本采取空调房作为烘干室,并且摆放时比较凌乱,易出现烘干不充分,烘干时间长等现象,这不仅会影响食品的质量,而且延长整体生产周期。
发明内容
有鉴于此,本发明的目的是提供一种食品烘干装置,使其具有烘干效率高、烘干效果好的优点。
本发明通过以下技术手段解决上述问题:一种食品烘干装置,包括烘干室,所述烘干室内并列设置有丝杠和导杆,所述丝杠两端分别与烘干室的左、右两侧转动连接,所述导杆两端分别与烘干室的左、右两侧连接,丝杠外壁开设有沿轴向延伸的滑槽,丝杠外套设有套筒,套筒内壁设置有与滑槽滑动连接的滑块,套筒外壁周向均匀设置有多根搅拌杆,套筒一侧设置有推板,所述推板与套筒连接,推板上设置有网孔,丝杠穿过推板且与推板螺纹连接,导杆穿过推板且与推板滑动连接。
进一步,所述滑槽内设置有与滑槽密封滑动连接的挡板,所述挡板由多块板体拼接而成,所述板体通过弹簧与滑槽底部连接。
进一步,所述烘干室外壁设置有控制器和显示器,烘干室内壁设置有湿度传感器,所述显示器和湿度传感器分别与控制器电连接。
本发明的有益效果:本发明的食品烘干装置,包括烘干室,所述烘干室内并列设置有丝杠和导杆,所述丝杠两端分别与烘干室的左、右两侧转动连接,所述导杆两端分别与烘干室的左、右两侧连接,丝杠外壁开设有沿轴向延伸的滑槽,丝杠外套设有套筒,套筒内壁设置有与滑槽滑动连接的滑块,套筒外壁周向均匀设置有多根搅拌杆,套筒一侧设置有推板,所述推板与套筒连接,推板上设置有网孔,丝杠穿过推板且与推板螺纹连接,导杆穿过推板且与推板滑动连接。该结构的食品烘干装置,具有烘干效率高、烘干效果好的优点。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明作进一步描述。
图1为本发明的结构示意图。
具体实施方式
以下将结合附图对本发明进行详细说明,如图1所示:本实施例的食品烘干装置,包括烘干室1,所述烘干室内并列设置有丝杠2和导杆3,所述丝杠两端分别与烘干室的左、右两侧转动连接,所述导杆两端分别与烘干室的左、右两侧连接,丝杠通过电机驱动转动,此为现有技术,丝杠外壁开设有沿轴向延伸的滑槽4,丝杠外套设有套筒5,套筒内壁设置有与滑槽滑动连接的滑块6,套筒外壁周向均匀设置有多根搅拌杆7,套筒一侧设置有推板8,所述推板与套筒连接,推板上设置有网孔9,丝杠穿过推板且与推板螺纹连接,导杆穿过推板且与推板滑动连接。对食品进行烘干时,将食品添加到烘干室内,通过加热装置对烘干室进行加热,热量传递给食品,使食品逐步被烘干,在食品烘干过程中,电机带动丝杠周期性正反转动,一方面,套筒随丝杠一同转动,带动搅拌杆对食品进行搅拌,有利于提高烘干效率和效果,另一方面,推板推动套筒往复移动,推板挤压食品,使食品始终处于挤压状态下被搅拌,有利于提高搅拌效率,进而提高烘干效率和效果,食品可通过网孔穿过推板,避免食品受到过大的挤压力而损坏。综上所述,该结构的食品烘干装置,具有烘干效率高、烘干效果好的优点。
作为上述技术方案的进一步改进,所述滑槽内设置有与滑槽密封滑动连接的挡板,所述挡板由多块板体10拼接而成,所述板体通过弹簧11与滑槽底部连接,初始状态时,在弹簧弹力作用下,板体处于滑槽的顶部。滑块在滑槽中滑动时,能够推动与之接触的板体挤压弹簧,从而确保滑块始终卡入滑槽内,当板体脱离与滑块的接触时,弹簧复位,推动板体上移复位,将掉入滑槽内的食品推出,避免滑槽被食品堵塞。
作为上述技术方案的进一步改进,所述烘干室外壁设置有控制器12和显示器13,烘干室内壁设置有湿度传感器14,所述显示器和湿度传感器分别与控制器电连接。湿度传感器能检测烘干室内的湿度,通过控制器控制将结果在显示器上显示,从而方便判断食品的烘干程度。
此外,为加快烘干室内的热对流,提高烘干效率,可设置与烘干室连通的风机15。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。
Claims (1)
1.一种食品烘干装置,其特征在于:包括烘干室,所述烘干室内并列设置有丝杠和导杆,所述丝杠两端分别与烘干室的左、右两侧转动连接,所述导杆两端分别与烘干室的左、右两侧连接,丝杠外壁开设有沿轴向延伸的滑槽,丝杠外套设有套筒,套筒内壁设置有与滑槽滑动连接的滑块,套筒外壁周向均匀设置有多根搅拌杆,套筒一侧设置有推板,所述推板与套筒连接,推板上设置有网孔,丝杠穿过推板且与推板螺纹连接,导杆穿过推板且与推板滑动连接,所述烘干室外壁设置有控制器和显示器,烘干室内壁设置有湿度传感器,所述显示器和湿度传感器分别与控制器电连接。
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