CN106819459A - 一种含有水果皮的猪饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种含有水果皮的猪饲料及其制备方法，该饲料由下述重量份的组分组成：玉米50‑60份，水果皮10‑20份,青草10‑15份，药剂1‑5份，大豆粉1‑4份，食盐0.1‑0.5份，益生菌粉0.1‑0.5份，其中，所述的水果皮是西瓜皮和籽瓜皮的混合物，其混合比例为2：1，所述的药剂是硫酸卡那霉素、硫酸链霉素、荆防败毒散的混合物，其混合比例为1：1:1。本发明的含有水果皮的猪饲料及其制备方法，配方合理均衡，营养丰富，生产方法简单，便于大规模的生产，特别是加入西瓜皮和籽瓜皮，其含有大量的微量元素和氨基酸，降低生产成本的同时增加饲料的营养价值。

Description

一种含有水果皮的猪饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及饲料技术领域，特别是涉及一种含有水果皮的猪饲料及其制备方法。

背景技术

我国是畜牧业大国，饲料年产量居世界第二位，年产值达1千多亿元。饲料工业已成为一门新兴产业。养殖业对成品饲料的需求将会迅猛增加，对饲料品种的需求也会越来越多。饲料安全已越来越受到人们的关注，保证饲料安全、高效和有利环保是一切制造和生产饲料者应该追求的目标。

目前，养猪业迅速发展，已成为我国畜牧业的重要组成部分，人类40％的肉食来自于猪，可见猪肉仍是世界上最普遍的肉食品，中国是世界上人口最多的国家，也是产肉大国，为满足市场需求，利用猪的杂食性，猪饲料的要求相对不高，我国的饲料业是最近几年兴盛的产业，随着动物营养、饲料科学水平的发展与提高，饲料业得到了不断深入的发展，现在市场上的猪饲料品种繁多，养猪科学技术不断进步，猪的营养均衡及生长发育状况与猪饲料有直接的关联，现阶段的猪饲料主要有麸皮及饲料添加剂组成，麸皮富含纤维和维生素，因此对于猪的生长和提高猪肉的营养价值非常重要，但是麸皮在保存过程中极易受潮，一方面保存时间短，另一方面受潮后易产生花黄曲霉毒素对猪的生长有极大的负面影响，也容易导致人中毒及致癌，因此需寻求一种新的饲料组分。水果皮富含大量营养物质，但是经常被人们丢弃，水果皮中能量较高，糖分较高营养成分比较丰富，特别是各种瓜皮中含量更是高，对动物具有较高的营养价值，将水果皮开发制成猪饲料，即废物利用又利于环保，具有较大的开发前景。

发明内容

本发明的目的是：针对现有技术的不足，提供一种含有水果皮的猪饲料及其制备方法，该饲料通过加入水果皮，其含有大量的微量元素和氨基酸，既保证猪饲料营养物质均衡，又能改善饲料的适口性，再复配预防猪生病的药剂成分，能够有效预防猪疾病发生，还在饲料表面包覆一层“青草外衣”，一方面防止饲料营养成分流失，另一方面改善饲料的适口性，增强猪的食欲。

为了实现上述目的，本发明采用如下方案：

一种含有水果皮的猪饲料及其制备方法，其特征在于：是由如下重量份的组分组成：玉米50-60份，水果皮10-20份,青草10-15份，药剂1-5份，大豆粉1-4份，食盐0.1-0.5份，益生菌粉0.1-0.5份，其中，所述的水果皮是西瓜皮和籽瓜皮的混合物，其混合比例为2：1，所述的药剂是硫酸卡那霉素、硫酸链霉素、荆防败毒散的混合物，其混合比例为1：1:1。

作为优选，所述的一种含有水果皮的猪饲料及其制备方法，其特征在于：是由如下重量份的组分组成：玉米55份，水果皮15份，青草13份，药剂3份，大豆粉2份，食盐0.2份，益生菌粉0.3份，其中，所述的水果皮是西瓜皮和籽瓜皮的混合物，其混合比例为2：1，所述的药剂是硫酸卡那霉素、硫酸链霉素、荆防败毒散的混合物，其混合比例为1：1:1。

上述的一种含水果皮的猪饲料的制备方法，包括如下步骤：

1)预料制备：选取没有损伤、没有虫蛀的水果皮，按重量份10-20称取，用绞碎机绞碎，200cm的目网过目，收集虑物及虑液备用；选取玉米按重量份50-60称取，将玉米磨成粉备用；选没有农药污染、没有虫害的青草粉碎，按重量份10-15称取；

2)预料混合：将步骤1)称取制得的玉米粉和过目的水果皮先混合均匀，再加入大豆粉、食盐、药剂、益生菌粉充分搅拌，边搅拌边缓慢加入步骤1)的滤液，搅拌混合物至均匀，没有滤液流出即可；

3)造粒：用造粒机将步骤2)的产物进行造粒，控制造粒的粒径为1-2cm，制的颗粒状猪饲料粗品；

4)包装：将步骤3)制得的猪饲料粗品在粉碎的青草中滚动，使得颗粒状的猪饲料粗品表面均匀的沾满青草，再将沾满青草猪饲料粗品在50-70℃的温度下晒干，既得含有水果皮的猪饲料成品，再用包装机进行包装。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、本发明的含有水果皮的猪饲料，配方合理均衡，营养丰富，生产方法简单，便于大规模的生产。

2、本发明猪饲料中加入西瓜皮和籽瓜皮，既实现废物利用，降低了生产成本，又因西瓜皮和籽瓜皮中含有糖、蛋白质、氮、锂、钠、钙、铁、磷、锌、硼，还含各种氨基酸：天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸、缬酸、蛋氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、脯氨酸，使得猪肉肉质细嫩紧致，富含多种营养物质，健康又营养。此外，水果皮是猪所喜欢的青绿色自然食物，能够改善饲料适口性，增加猪的食欲。

3、本发明的猪饲料外层裹了一层青草，其具有天然的香味，对猪有吸引食用的功效；此外，青草还可以减缓甚至阻止饲料本身营养成分的流失，延长饲料的存放时间。

4、本发明的猪饲料中还加入药剂，其能有效预防猪疾病的发生，并提高猪的代谢功能；同时由于该药剂包覆在青草内，其药味不能散发出来，进而保证了该饲料在长期保存时，也不会丧失药效。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明的技术方案作进一步说明，以便于同领域技术人员的理解。

实施例1

按照如下A、B、C三种不同的配比称取并制备猪饲料，其具体配比如下：

其中，所述的水果皮是西瓜皮和籽瓜皮的混合物，其混合比例为2：1。

其中，所述的药剂是硫酸卡那霉素、硫酸链霉素、荆防败毒散的混合物，其混合比例为1：1:1。

按照上述配比称取原料，然后通过以下步骤制备：

1)预料制备：选取没有损伤、没有虫蛀的水果皮，按重量份10-20称取，用绞碎机绞碎，200cm的目网过目，收集虑物及虑液备用；选取玉米按重量份50-60称取，将玉米磨成粉备用；选没有农药污染、没有虫害的青草粉碎，按重量份10-15称取；

2)预料混合：将步骤1)称取制得的玉米粉和过目的瓜皮先混合均匀，再加入大豆粉、食盐、药剂、益生菌粉充分搅拌，边搅拌边缓慢加入步骤1)的滤液，搅拌混合物至混合物混合均匀，没有滤液流出即可；

3)造粒：用造粒机将步骤2)的产物进行造粒，控制造粒的粒径为1-2cm制的颗粒状猪饲料粗品；

4)包装：将步骤3)制得的猪饲料粗品在粉碎的青草中滚动，使得颗粒状的猪饲料粗品表面均匀的沾满青草，再将沾满青草猪饲料粗品在50-70℃的温度下晒干，既得含有水果皮的猪饲料成品，再用包装机进行包装。

实施例2

为了验证本发明猪饲料的实际效果，下面通过试验予以说明。

采用实施例1制备的三组含有水果皮的猪饲料对三个组群已有两个月以上的猪进行喂养，每个组群选择100头猪，50头喂现有的常规饲料，另外50头分别喂实施例1制得的A、B、C三组水果皮饲料成品，二个月后，喂养实施例1制备的三组含水果皮的猪饲料成品的组群的成猪体重平均增加5.3％，且无发病现象；而对照组(喂现有常规饲料)组群的成猪体重平均增加3.7％，有个别发病，经常规治疗痊愈。

由此可知，本发明含水果皮的猪饲料能够起到预防猪发病作用，同时由于适口性好，营养丰富、均衡，猪摄入量较大且吸收好，猪体重增长较快。

此外，为了验证本发明猪饲料青草外衣的作用，在其他组分完全相同的情况下，不添加青草成分制成对照猪饲料，标记为对照饲料，并对其营养物质含量进行检测，同时对本发明猪饲料营养物质进行检测；此后对堆放3个月的饲料进行抽样检测，测定其中营养物质的含量，测定结果如下：

由表可知，本发明的猪饲料不含青草时，新生产出时较含有青草的新饲料营养成分就有所不足，堆放二个月后的营养成分更是流失严重，特别是维生素和矿物质的流失，而维生素和矿物质又是猪生长不可或缺的物质，所以，本发明猪饲料在其表面包覆一层“青草外衣”，不仅起到改善饲料适口性和增加饲料营养成分的作用，还能有效避免堆放而引起营养成分流失的问题。

Claims (3)

1.一种含水果皮的猪饲料，其特征在于：是由重量份的下述组分组成：玉米50-60份，水果皮10-20份,青草10-15份，药剂1-5份，大豆粉1-4份，食盐0.1-0.5份，益生菌粉0.1-0.5份，其中，所述的水果皮是西瓜皮和籽瓜皮的混合物，其混合比例为2：1，所述的药剂是硫酸卡那霉素、硫酸链霉素、荆防败毒散的混合物，其混合比例为1：1:1。

2.根据权利要求1所述的一种含水果皮的猪饲料，其特征在于：是由重量份的下述组分组成：玉米55份，水果皮15份，青草13份，药剂3份，大豆粉2份，食盐0.2份，益生菌粉0.3份，其中，所述的水果皮是西瓜皮和籽瓜皮的混合物，其混合比例为2：1，所述的药剂是硫酸卡那霉素、硫酸链霉素、荆防败毒散的混合物，其混合比例为1：1:1。

3.一种根据权利要求1或2所述的含水果皮的猪饲料的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

1)预料制备：选取没有损伤、没有虫蛀的水果皮，按重量份10-20称取，用绞碎机绞碎，200cm的目网过目，收集虑物及虑液备用；选取玉米按重量份50-60称取，将玉米磨成粉备用；选没有农药污染、没有虫害的青草粉碎，按重量份10-15称取；

2)预料混合：将步骤1)称取制得的玉米粉和过目后的水果皮先混合均匀，再加入大豆粉、食盐、药剂、益生菌粉充分搅拌，边搅拌边缓慢加入步骤1)的滤液，搅拌混合物至均匀，没有滤液流出即可；

3)造粒：用造粒机将步骤2)的产物进行造粒，控制造粒的粒径为1-2cm，制的颗粒状猪饲料粗品；

4)包装：将步骤3)制得的猪饲料粗品在粉碎的青草中滚动，使得颗粒状的猪饲料粗品表面均匀的沾满青草，再将沾满青草猪饲料粗品在50-70℃的温度下晒干，既得含有水果皮的猪饲料成品，再用包装机进行包装。