CN106819440A - 一种肉牛用饲料添加剂 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及家禽饲料技术领域,具体涉及一种肉牛用饲料添加剂。具体制作时,将新鲜拉拉秧切呈段状与乳糖醇混合翻滚软化、喷涂磷酸二氢钠水溶液翻滚处理去除其苦涩口感,雾喷一层活化瘤胃菌菌液发酵提高其抑酵、促蠕动功效,最终雾喷活化植物乳杆菌菌液,充分分解其有效活性成分,使其中营养成分更利于吸收,将最终得到的拉拉秧封装后在3‑5℃下冷藏保存,随取随用。最终处理得到的拉拉秧按4‑10%的比例添加于肉牛饲料中,能够抑制牛肉瘤胃胀气,提高饲料利用率,促进肉牛新陈代谢。

Description

一种肉牛用饲料添加剂
技术领域
本发明涉及家禽饲料技术领域,具体涉及一种肉牛用饲料添加剂。
背景技术
拉拉秧,桑科葎草属一种野生的攀藤植物,径上面有刺,俗称剌剌央,为一年生或多年生常绿缠绕草本,长达4m多。茎枝和叶柄密生倒钩刺,茎淡绿色,有纵棱。叶近肾状五角形,直径7~10cm,掌状5深裂,稀为3或7裂,先端急尖或渐尖,基部心形,边缘有粗锯齿,叶两面生粗糙刚毛,秋季开花,花小,果穗绿色,类似松球状,瘦果球形微扁。性喜半阴环境、耐寒、抗旱、喜肥,排水良好的肥沃土壤,生长速度迅速。管理粗放,无需特别的照顾,根据长势可略加修剪。生于耕地,尤其在沟边,路旁和荒地,长势旺盛常形成单一群落,是麦田和果园中的主要害草。
由于拉拉秧茎叶上面均有倒刺,作为饲草使用很容易对家禽口、舌、喉造成损伤,所以目前拉拉秧一般都是作为杂草铲除、使用除草剂灭杀,至于野外路边的则由其任意生长。
发明内容
本发明的目的在于提供一种肉牛用饲料添加剂,该饲料添加剂以拉拉秧为原材制作得到,作为肉牛用饲料添加剂使用,不仅充分利用了自然资源,还能显著降低肉牛饲用成本,具有显著的饲喂经济效益。
本发明采用的技术方案为,
一种肉牛用饲料添加剂,该饲料添加剂以新鲜拉拉秧为原料制成,具体制作时,
(1)将新鲜拉拉秧切呈段状,送入滚筒内与乳糖醇按8%-10%的重量比混合均匀,设定滚筒内温度为5-7℃、湿度为90-95%、滚筒内氧含量在40-45%,以40-50r/min的翻滚速率翻滚处理120-150分钟;
(2)设定滚筒内温度为15-18℃,湿度为70-72%,滚筒内氧含量在28-30%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层浓度为1-1.1‰的磷酸二氢钠水溶液,以95-100r/min的翻滚速率翻滚处理30-40分钟;
(3)设定滚筒内温度为25-27℃,湿度为58-60%,滚筒内氧含量在5-7%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化瘤胃菌菌液,以10-15r/min的翻滚速率翻滚处理20-24小时;
(4)设定滚筒内温度为30-34℃,湿度为75-80%,滚筒内氧含量在8-10%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化植物乳杆菌菌液,以10-15r/min的翻滚速率翻滚处理,直至拉拉秧总酸度值达到4-5g/L时,停止发酵;
(5)将最终得到的拉拉秧封装后在3-5℃下冷藏保存,随取随用。
优选的,将新鲜拉拉秧切呈长度在15-17cm的段状。
优选的,拉拉秧送入滚筒内与乳糖醇按9%的重量比混合均匀,设定滚筒内温度为6℃、湿度为92%、滚筒内氧含量在42%,以43r/min的翻滚速率翻滚处理130分钟。
优选的,设定滚筒内温度为17℃,湿度为71%,滚筒内氧含量在29%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层浓度为1.03‰的磷酸二氢钠水溶液,以98r/min的翻滚速率翻滚处理35分钟。
优选的,设定滚筒内温度为26℃,湿度为59%,滚筒内氧含量在6%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化瘤胃菌菌液,以13r/min的翻滚速率翻滚处理22小时。
优选的,设定滚筒内温度为32℃,湿度为76%,滚筒内氧含量在9%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化植物乳杆菌菌液,以12r/min的翻滚速率翻滚处理,直至拉拉秧总酸度值达到4.3g/L时,停止发酵。
优选的,所述活化瘤胃菌菌液制作时,挑选健壮、精神、饮食状况优良的8-10月龄肉牛,连续2-3天仅饲喂青贮饲料,第3天停止喂食,第四天剖取获得牛瘤胃液,将牛瘤胃液与活化培养基按1:100的比例混合,在温度为30-35℃,摇床转速为 120-130r/min 的条件下,发酵培养15-18小时,得到活化瘤胃菌菌液。
优选的,每L活化培养基含5-7g葡萄糖、1-2g食盐、2-2.5g酵母膏、5-6g海带胶。
优选的,所述活化植物乳杆菌菌液中植物乳杆菌活性为1×107-3×107CFU/L。
本发明有益效果在于,本发明牛用饲料添加剂以拉拉秧为原材制作得到,原料成本极低,取材范围较广,拉拉秧中含有丰富的微量元素,并具有显著的清热去毒功效,经本发明步骤处理后,具有极好的适口性和消化性,最终处理得到的拉拉秧按4-10%的比例添加于肉牛饲料中,能够抑制牛肉瘤胃胀气,提高饲料利用率,促进肉牛新陈代谢,经具体饲喂试验证明,将本发明得到的拉拉秧按6%的比例添加于80头10月龄黄牛饲料中,同时设定80头10月龄黄牛为对照组,两组饲喂环境、饲喂饲料及日饲喂量均相同,饲喂期为6个月,饲喂期间牛瘤胃胀气发生率低于2%,较对照组降低了38%,饲喂期间牛平均日增重可达582g,较对照组平均日增重提高了26g;
其中,本发明具体处理拉拉秧时,将拉拉秧与乳糖醇按8%-10%的重量比混合,在低温、高湿环境下翻滚处理,能有充分有效软化拉拉秧叶茎表面刺毛,提高拉拉秧的适口性,便于肉牛食用;
在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层浓度为1-1.1‰的磷酸二氢钠水溶液,并具体设定翻滚环境,翻滚处理后拉拉秧中的鞣酸含量相较于未处理前降低了85%以上,降低了拉拉秧苦涩口感;
拉拉秧经本发明特制瘤胃菌菌液处理后,具有抑酵、促蠕动功效;
最终拉拉秧经雾喷活化植物乳杆菌菌液发酵,能有效将拉拉秧中的营养成分降解成易于吸收利用的小分子物质,保证拉拉秧中的有效成分得以充分吸收利用。
具体实施方式
实施例1、一种肉牛用饲料添加剂,该饲料添加剂以新鲜拉拉秧为原料制成,具体制作时,
(1)将新鲜拉拉秧切呈长度在15-17cm的段状,送入滚筒内与乳糖醇按8%的重量比混合均匀,设定滚筒内温度为5℃、湿度为90%、滚筒内氧含量在40%,以40r/min的翻滚速率翻滚处理120分钟;
(2)设定滚筒内温度为15℃,湿度为70%,滚筒内氧含量在28%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层浓度为1‰的磷酸二氢钠水溶液,以95r/min的翻滚速率翻滚处理30分钟;
(3)设定滚筒内温度为25℃,湿度为58%,滚筒内氧含量在5%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化瘤胃菌菌液,以10r/min的翻滚速率翻滚处理20小时;
(4)设定滚筒内温度为30℃,湿度为75%,滚筒内氧含量在8%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化植物乳杆菌菌液,以10r/min的翻滚速率翻滚处理,直至拉拉秧总酸度值达到4g/L时,停止发酵;
(5)将最终得到的拉拉秧封装后在3℃下冷藏保存,随取随用。
实施例2、一种肉牛用饲料添加剂,该饲料添加剂以新鲜拉拉秧为原料制成,具体制作时,
(1)将新鲜拉拉秧切呈长度在15-17cm的段状,送入滚筒内与乳糖醇按10%的重量比混合均匀,设定滚筒内温度为7℃、湿度为95%、滚筒内氧含量在45%,以50r/min的翻滚速率翻滚处理150分钟;
(2)设定滚筒内温度为18℃,湿度为72%,滚筒内氧含量在30%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层浓度为1.1‰的磷酸二氢钠水溶液,以100r/min的翻滚速率翻滚处理40分钟;
(3)设定滚筒内温度为27℃,湿度为60%,滚筒内氧含量在7%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化瘤胃菌菌液,以15r/min的翻滚速率翻滚处理24小时;
(4)设定滚筒内温度为34℃,湿度为80%,滚筒内氧含量在10%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化植物乳杆菌菌液,以15r/min的翻滚速率翻滚处理,直至拉拉秧总酸度值达到5g/L时,停止发酵;
(5)将最终得到的拉拉秧封装后在5℃下冷藏保存,随取随用。
实施例3、一种肉牛用饲料添加剂,该饲料添加剂以新鲜拉拉秧为原料制成,具体制作时,
(1)将新鲜拉拉秧切呈长度在15-17cm的段状,送入滚筒内与乳糖醇按9%的重量比混合均匀,设定滚筒内温度为6℃、湿度为95%、滚筒内氧含量在42%,以44r/min的翻滚速率翻滚处理137分钟;
(2)设定滚筒内温度为17℃,湿度为71%,滚筒内氧含量在29%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层浓度为1.03‰的磷酸二氢钠水溶液,以98r/min的翻滚速率翻滚处理36分钟;
(3)设定滚筒内温度为26℃,湿度为59%,滚筒内氧含量在6%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化瘤胃菌菌液,以12r/min的翻滚速率翻滚处理22小时;
(4)设定滚筒内温度为33℃,湿度为78%,滚筒内氧含量在9%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化植物乳杆菌菌液,以12r/min的翻滚速率翻滚处理,直至拉拉秧总酸度值达到4.7g/L时,停止发酵;
(5)将最终得到的拉拉秧封装后在4℃下冷藏保存,随取随用。

Claims (9)

1.一种肉牛用饲料添加剂,该饲料添加剂以新鲜拉拉秧为原料制成,其特征在于,具体的,
(1)将新鲜拉拉秧切呈段状,送入滚筒内与乳糖醇按8%-10%的重量比混合均匀,设定滚筒内温度为5-7℃、湿度为90-95%、滚筒内氧含量在40-45%,以40-50r/min的翻滚速率翻滚处理120-150分钟;
(2)设定滚筒内温度为15-18℃,湿度为70-72%,滚筒内氧含量在28-30%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层浓度为1-1.1‰的磷酸二氢钠水溶液,以95-100r/min的翻滚速率翻滚处理30-40分钟;
(3)设定滚筒内温度为25-27℃,湿度为58-60%,滚筒内氧含量在5-7%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化瘤胃菌菌液,以10-15r/min的翻滚速率翻滚处理20-24小时;
(4)设定滚筒内温度为30-34℃,湿度为75-80%,滚筒内氧含量在8-10%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化植物乳杆菌菌液,以10-15r/min的翻滚速率翻滚处理,直至拉拉秧总酸度值达到4-5g/L时,停止发酵;
(5)将最终得到的拉拉秧封装后在3-5℃下冷藏保存,随取随用。
2.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
将新鲜拉拉秧切呈长度在15-17cm的段状。
3.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
拉拉秧送入滚筒内与乳糖醇按9%的重量比混合均匀,设定滚筒内温度为6℃、湿度为92%、滚筒内氧含量在42%,以43r/min的翻滚速率翻滚处理130分钟。
4.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
设定滚筒内温度为17℃,湿度为71%,滚筒内氧含量在29%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层浓度为1.03‰的磷酸二氢钠水溶液,以98r/min的翻滚速率翻滚处理35分钟。
5.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
设定滚筒内温度为26℃,湿度为59%,滚筒内氧含量在6%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化瘤胃菌菌液,以13r/min的翻滚速率翻滚处理22小时。
6.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
设定滚筒内温度为32℃,湿度为76%,滚筒内氧含量在9%,在新鲜拉拉秧表层均匀雾喷一层活化植物乳杆菌菌液,以12r/min的翻滚速率翻滚处理,直至拉拉秧总酸度值达到4.3g/L时,停止发酵。
7.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
所述活化瘤胃菌菌液制作时,挑选健壮、精神、饮食状况优良的8-10月龄肉牛,连续2-3天仅饲喂青贮饲料,第3天停止喂食,第四天剖取获得牛瘤胃液,将牛瘤胃液与活化培养基按1:100的比例混合,在温度为30-35℃,摇床转速为 120-130r/min 的条件下,发酵培养15-18小时,得到活化瘤胃菌菌液。
8.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
每L活化培养基含5-7g葡萄糖、1-2g食盐、2-2.5g酵母膏、5-6g海带胶。
9.根据权利要求1所述的一种肉牛用饲料添加剂,其特征在于,
所述活化植物乳杆菌菌液中植物乳杆菌活性为1×107-3×107CFU/L。
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