CN106757897B - 一种火锅除味设备 - Google Patents
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Abstract
本发明提出了一种火锅除味设备，包括：主机、喷雾箱体、储气罐、气体供给装置、水箱、雾化装置、喷头、支付模块、控制器以及电源模块；所述主机和喷雾箱体通过链接滑块相连接；在所述水箱内的水溶液包含有除味剂；或者，在所述给水管路上设有存储除味剂的溶液箱；所述除味剂，其由原料混合得到，所述原料包括如下组分：溶剂、除臭剂、增溶剂和芳香剂。本发明的火锅除味设备，能够均匀将除味剂均匀喷洒，在30秒内去除异味，并且不刺激皮肤。
Description
技术领域
本发明涉及除味剂设备技术领域，特别是指一种火锅除味设备。
背景技术
中华民族的传统美食之一火锅，大众群体都很是喜爱。为了吸引更多的消费者，火锅行业也一直在创新中、发展中。据相关调查资料显示，火锅这一个单品竟然占比超过餐饮行业的三成，产值超千亿，火锅店的数量也是非常可观，并且还在持续增加的过程中。这样一个深受大众喜爱的饮食方式，也存在着它自身的缺陷，由于在吃火锅的过程中，会产生不少的水蒸气和油烟味，有些还有辣椒味、香料味、海鲜的腥味等，这些味道会附着在衣服和头发上，给大部分喜欢吃火锅的人带来了不小的困扰。也在一定程度上影响了火锅行业的进一步发展。
目前市场上常用的火锅除味方法一般为物理除味法、遮盖除味等。物理除味法，主要采用通风、抽烟等方法，但是由于火锅在不断的煮，水蒸气和各种气味会不断产生，以上的方法只能在一定程度上减轻味道，治标不治本，味道还是会附着在人的头发和衣服上，而且安装成本和要求都比较高；遮盖除味法，比如采用柠檬水、香精、香料等方式除味，虽然达到了除去火锅味的效果，但是会产生新的味道，达不到最佳、最理想的除味效果。而且大部分遮盖除味法，一般在火锅店中进行瓶装方式让客户使用，顾客使用一次后，瓶子便丢弃，导致成本过高，资源浪费等情况。另一种方法是采用化学反应去除，但是会刺激皮肤。所以也难以大规模推广使用。
上述方法物理遮盖使用瓶装方法，顾客使用一次之后便丢弃，使得资源浪费。同样化学方法也会使用瓶装，同样存在资源浪费的问题。不仅如此，瓶装物质一般是局部喷洒，难以喷洒全身，彻底消除火锅味道。
有鉴于此，一种能够喷洒全身，并能够快速去除衣物和身体上的火锅味道，并且不刺激皮肤的设备就很有必要了。
发明内容
本发明提出一种火锅除味设备，解决了现有技术中去除味道不彻底、刺激皮肤的问题。本发明的火锅除味设备能够在喷洒后30秒内去除火锅异味。
本发明的技术方案是这样实现的：
一种火锅除味设备，包括：主机、喷雾箱体、储气罐、气体供给装置、水箱、雾化装置、喷头、支付模块、控制器以及电源模块；所述主机和喷雾箱体通过链接滑块相连接；其中；
所述储气罐、气体供给装置安装于主机内；在所述主机的侧壁设有控制室，所述控制器设置在该控制室内；
所述水箱、雾化装置设置在所述喷雾箱体内，所述雾化装置通过给水管路和送气管路分别与所述水箱和气体供给装置相连接，以实现雾化效果；
所述喷头至少一个，设置在所述喷雾箱体的前面板上，并通过雾化管路与所述雾化装置相连接，所述喷头延伸出所述喷雾箱体的前面板，在控制器的作用下实现喷雾除味作用；
在所述水箱内的水溶液包含有除味剂；或者，在所述给水管路上设有存储除味剂的溶液箱；所述除味剂，其由原料混合得到，所述原料包括如下组分：
溶剂、除臭剂、增溶剂和芳香剂；所述原料的质量百分比如下：
水90-95％；丙二醇、烷基二甲基苯基氯化铵和壬基酚聚氧乙烯醚的总量为3.5-5％，对苯酚磺酸锌为0.2-2％，其中丙二醇、烷基二甲基苯基氯化铵和壬基酚聚氧乙烯醚为任意比例；PEG-40氢化蓖麻油为0.03-0.3％，丙二醇为1-3％；芳香剂余量；
所述支付模块，包括投币付费模块、金融卡付费装置、二维码付费模块的一种或几种；所述支付模块通过所述控制器与支付网关通讯连接；
在所述给水管路、送气管路和雾化管路上设有电磁阀，所述控制器分别与电磁阀、气体供给装置相电性连接；
所述电源模块分别为所述控制器、电磁阀、气体供给装置、支付模块提供电能。
作为优选的技术方案，所述控制器上设有计时器模块，所述控制器根据支付模块的支付费用，控制所述喷头工作时间。
作为优选的技术方案，所述给水管路为2MM不锈钢水管。
作为优选的技术方案，在所述主机的底部设有防震弹簧垫，以进行防震、减震处理，以控制所述主机的噪音在50分贝之内。
作为优选的技术方案，所述主机的侧壁设有隔音层，进行隔音、静音处理。
作为优选的技术方案，所述水箱内设有液位监测单元，所述液位监测单元与控制器电性连接；当液面过低时，所述控制器通过液位报警指示装置进行报警提醒。
作为优选的技术方案，所述喷头为多个，设在所述喷雾箱体的不同高度，以满足不同身高的人群使用。
作为优选的技术方案，每一个所述喷头通过一个按钮控制启闭。
作为优选的技术方案，所述主机内设有漏电保护装置，以防止漏电触电危险。
作为优选的技术方案，在所述主机内设有排风扇，以降低所述主机内的温度和湿度。
作为优选的技术方案，所述除味剂还包括水溶性防腐剂，具体为尼泊金甲酯0.01-0.4％，甲基异噻唑啉酮0.001-0.01％，乙基己基甘油0.01-0.5％。
作为优选的技术方案，所述芳香剂为香精。
所述除味剂的制备方法，包括：
下述的操作均在搅拌的情况下进行；
混合芳香剂、增溶剂得到混合物一；
混合水和防腐剂得到混合物二；
加热混合物二至温度为75-85℃，并保温，待防腐剂溶解完全后开始降温；当温度降至35-50℃时，加入混合物一，搅拌后，继续降温，待降至室温，加入除臭剂，搅拌均匀后，即得。
有益效果
(1)本发明的设备能够均匀的喷洒除味剂，使得30秒即可去除异味，同时不刺激皮肤。
(2)使用除味剂与除味设备结合，降低瓶装设备生产成本，使用简洁、环保、卫生；喷雾效果好，雾化颗粒可以低至15微米。该设备结构设置合理，满足客户多样化需求。
(3)该设备使用的除味剂采用化学和物理的方式相结合，即通过除臭剂进行分解，通过香精进行遮盖，双重除味，具有无色、无味、无毒、无害的效果。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施方案或现有技术中的技术方案，下面将对实施方案或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施方案，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本发明一种除味装置的结构示意图；
图2为本发明一种除味装置的原理连接拓扑图。
其中：1-主机、2-喷雾箱体、3-储气罐、4-气体供给装置、5-水箱、6-雾化装置、7-喷头、8-支付模块、9-控制器、10-电源模块、11-链接滑块、12-控制室、13-弹簧垫、14-给水管路、15-送气管路、16-雾化管路、17-电磁阀、18-计时器模块、19-按钮、20-液位监测单元、21-前面板、22-液位报警指示装置、23-漏电保护装置、24-排风扇。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
参照图1所示，一种除味装置，包括：主机1、喷雾箱体2、储气罐3、气体供给装置4、水箱5、雾化装置6、喷头7、支付模块8、控制器9以及电源模块10。
本装置由主机1和喷雾箱体2两部分组成，主机1和喷雾箱体2可以通过链接滑块11相连接，作为分体式结构，这样能够减少主机1的噪音，同时也便于维护管理；也可以通过将主机1和喷雾箱体2两部分直接连接成为一个整体，这样结构美观、空间小。
本发明的储气罐3、气体供给装置4安装于主机1内；在主机1的侧壁设有控制室12，控制器9设置在该控制室12内。由于储气罐3、气体供给装置4体积大，质量较重，可以通过紧固件固定在主机1内。主机1的侧壁设有隔音层，进行隔音、静音处理；在主机1的底部设有防震弹簧垫13，以进行防震、减震处理，以控制主机1的噪音在50分贝之内。
本发明的水箱5、雾化装置6设置在喷雾箱体2内，雾化装置6通过给水管路14和送气管路15分别与水箱5和气体供给装置4相连接，以实现雾化效果；其中，喷头7至少一个，设置在喷雾箱体2的前面板21上，并通过雾化管路16与雾化装置6相连接，喷头7延伸出喷雾箱体2的前面板21，在控制器9的作用下实现喷雾除味作用。其中，喷头7为多个，设在喷雾箱体2的不同高度，以满足不同身高的人群使用。给水管路14可以为2MM不锈钢水管，其使用寿命长，耐受压力大。
本发明的在水箱5内的水溶液包含有除味剂；本发明的另一种结构是，在给水管路14上设有存储除味剂的溶液箱。
本发明的支付模块8通过控制器9与支付网关通讯连接，其中，支付模块8包括投币付费模块、金融卡付费装置、二维码付费模块的一种或几种，通过上述的支付模块8可以实现费用的实时或在线支付。优选的，支付模块8为投币器，尤其的采用硬币支付方式最为便捷和实用。当然，支付模块8可以为金融卡付费装置或二维码付费模块，使得付费方式更广泛。由于目前的支付模块8相对成熟，故在此不再一一描述。
本发明在给水管路14、送气管路15和雾化管路16上设有电磁阀17，控制器9分别与电磁阀17、气体供给装置4相电性连接。同时的，控制器9可以控制每一个喷头7的工作状态，为了更好的喷雾除味的效果，控制器9上设有计时器模块18，控制器9根据支付模块8的支付费用，控制喷头7工作时间。进一步的，每一个喷头7通过在对应设置的一个按钮19控制下启闭。
本发明电源模块10分别为控制器9、电磁阀17、气体供给装置4、支付模块8提供电能。
本发明的水箱5内设有液位监测单元20，液位监测单元20与控制器9电性连接；当液面过低时，控制器9通过液位报警指示装置22进行报警提醒。
本发明的主机1内设有漏电保护装置23，以防止漏电触电危险。
本发明的在主机1内设有排风扇24，以降低主机1内的温度和湿度。
将火锅除味设备接通电源，按下按钮，顾客站立在仪器前方50公分处，仪器将除味剂雾化，均匀喷洒在顾客身体上，30秒即可除火锅异味。使用除味剂与除味设备结合，降低瓶装设备生产成本，使用简洁、环保、卫生；喷雾效果好，雾化颗粒可以低至15微米。
上述的除味剂，本实施列中配制了三种，每一种都可以单独使用。
配方一：下述为质量百分比。
水94％，
丙二醇、烷基二甲基苯基氯化铵和壬基酚聚氧乙烯醚的总量为4％，其中丙二醇、烷基二甲基苯基氯化铵和壬基酚聚氧乙烯醚为任意比例，
对苯酚磺酸锌为0.2％，
PEG-40氢化蓖麻油为0.06％，
丙二醇为1％，
尼泊金甲酯0.01％，甲基异噻唑啉酮0.001％，乙基己基甘油0.01％，
以及
香精 余量。
其中香精可以根据客户的需求进行定制，并且根据香精本身的浓度不同，进行调整。
上除味剂的制备方法，包括：
下述的操作均在搅拌的情况下进行；
混合香精、PEG-40氢化蓖麻油、丙二醇得到混合物一；
混合水和尼泊金甲酯、甲基异噻唑啉酮、乙基己基甘油得到混合物二；
加热混合物二至温度为75-85℃，设定在此温度是为了使得尼泊金甲酯熔化，之后保温5分钟，这个保温的过程是为了杀菌，所以时间可以做调整。待防腐剂溶解完全后开始降温；当温度降至35-50℃时，选择此温度的原因是为了保证尼泊金甲酯不凝固，同时降低挥发，加入混合物一，搅拌后，继续降温，待降至室温，加入除臭剂，搅拌均匀后，即得。
配方二：下述为质量百分比。
水90％，
丙二醇、烷基二甲基苯基氯化铵和壬基酚聚氧乙烯醚的总量为5％，其中丙二醇、烷基二甲基苯基氯化铵和壬基酚聚氧乙烯醚为任意比例，
对苯酚磺酸锌为2％，
PEG-40氢化蓖麻油为0.3％，
丙二醇为2％，
尼泊金甲酯0.4％，
以及
香精 余量。
其中香精可以根据客户的需求进行定制，并且根据香精本身的浓度不同，进行调整。
按照配方一的制备方法制备。
配方三：下述为质量百分比。
水95％，
丙二醇、烷基二甲基苯基氯化铵和壬基酚聚氧乙烯醚的总量为3.5％，其中丙二醇、烷基二甲基苯基氯化铵和壬基酚聚氧乙烯醚为任意比例，
对苯酚磺酸锌为0.2％，
PEG-40氢化蓖麻油为0.03％，
丙二醇为1％，
以及
香精 余量。
其中香精可以根据客户的需求进行定制，并且根据香精本身的浓度不同，进行调整。
原料混合即可。
上述实施例制得的除味剂经过毒理实验，得出具有无毒、不刺激皮肤的结论。具体如下：
一、急性经口毒性试验
二、急性吸入性试验
三、一次皮肤刺激性试验
附表1急性经口毒性试验结果
附表2急性吸入性试验结果
附表3皮肤刺激反应评分表
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (9)
1.一种火锅除味设备，包括：主机、喷雾箱体、储气罐、气体供给装置、水箱、雾化装置、喷头、支付模块、控制器以及电源模块；所述主机和喷雾箱体通过链接滑块相连接；其特征在于；
所述储气罐、气体供给装置安装于主机内；在所述主机的侧壁设有控制室，所述控制器设置在该控制室内；
所述水箱、雾化装置设置在所述喷雾箱体内，所述雾化装置通过给水管路和送气管路分别与所述水箱和气体供给装置相连接，以实现雾化效果；
所述喷头至少一个，设置在所述喷雾箱体的前面板上，并通过雾化管路与所述雾化装置相连接，所述喷头延伸出所述喷雾箱体的前面板，在控制器的作用下实现喷雾除味作用；
在所述水箱内的水溶液包含有除味剂；或者，在所述给水管路上设有存储除味剂的溶液箱；所述除味剂，其由原料混合得到，所述原料包括如下组分：
溶剂、除臭剂、增溶剂和芳香剂；所述原料的质量百分比如下：
水90-95％；丙二醇、烷基二甲基苯基氯化铵和壬基酚聚氧乙烯醚的总量为3.5-5％，对苯酚磺酸锌为0.2-2％，其中丙二醇、烷基二甲基苯基氯化铵和壬基酚聚氧乙烯醚为任意比例；PEG-40氢化蓖麻油为0.03-0.3％，丙二醇为1-3％；芳香剂余量；
所述支付模块，包括投币付费模块、金融卡付费装置、二维码付费模块的一种或几种；所述支付模块通过所述控制器与支付网关通讯连接；
在所述给水管路、送气管路和雾化管路上设有电磁阀，所述控制器分别与电磁阀、气体供给装置相电性连接；
所述电源模块分别为所述控制器、电磁阀、气体供给装置、支付模块提供电能。
2.根据权利要求1所述的一种火锅除味设备，其特征在于，所述控制器上设有计时器模块，所述控制器根据支付模块的支付费用，控制所述喷头工作时间。
3.根据权利要求1所述的一种火锅除味设备，其特征在于，在所述主机的底部设有控制所述主机的噪音在50分贝之内的防震弹簧垫。
4.根据权利要求1所述的一种火锅除味设备，其特征在于，所述给水管路为2MM不锈钢水管。
5.根据权利要求1所述的一种火锅除味设备，其特征在于，所述主机内设有漏电保护装置，主机的侧壁设有隔音层，进行隔音、静音处理。
6.根据权利要求1所述的一种火锅除味设备，其特征在于，所述喷头为多个，设在所述喷雾箱体的不同高度。
7.根据权利要求1所述的一种火锅除味设备，其特征在于，所述水箱内设有液位监测单元，所述液位监测单元与控制器电性连接；当液面过低时，所述控制器通过液位报警指示装置进行报警提醒。
8.根据权利要求1所述的一种火锅除味设备，其特征在于，在所述主机内设有排风扇。
9.根据权利要求1所述的一种火锅除味设备，其特征在于，所述除味剂还包括水溶性防腐剂，具体为尼泊金甲酯0.01-0.4％，甲基异噻唑啉酮0.001-0.01％，乙基己基甘油0.01-0.5％。
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