CN106753841A - 一种安全的果蔬清洗剂及制备方法 - Google Patents

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韦舒婷
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Abstract

本发明公开一种安全的果蔬清洗剂,其含有以重量份计的下述成分:甘油单柠檬酯15‑35份,植物纤维10‑30份,植物蛋白10‑30份,大豆卵磷脂5‑25份、淀粉10‑25份。本发明的清洗剂成本低,制备工艺简单、容易,使用方便,对人体无毒无刺激,生物降解率高,无二次污染,绿色环保。

Description

一种安全的果蔬清洗剂及制备方法
技术领域
本发明涉及一种清洗剂,特别涉及一种果蔬清洗剂。
背景技术
农药在农业上的大量应用提高了农产品的产量,但过量使用农药对消费者的健康也带来了危害。有数据表明,虽然有机磷、氨基甲酸酯、菊酯类农药施用后降解速度较快,但在蔬菜水果中仍有不同程度残留,导致近年来农药造成的中毒事件屡有发生。为此,除了加强蔬菜水果中农药残留的检测、禁止高毒农药的使用、宣传合理用药外,人们采用各种方法去除蔬菜水果中的残留农药。其中,蔬菜水果洗涤剂目前使用较多,但大多数产品主要是利用非离子表面活性剂、乙二胺四乙酸(EDTA)、碱剂等去除其中的农药残留。成分多为化学合成物质,安全性差,长期使用同样会对人体和环境造成伤害。
发明内容
本发明的目的在于提供一种安全的蔬果清洗剂,以解决现有技术中现有的果蔬清洗剂,多为化学合成,去污效果虽然不错,但有二次清洁不彻底的问题,长期使用对人体造成伤害,会使人的皮肤粗糙,而且不易降解,会造成环境的二次污染的技术性问题。
为实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:
一种安全的果蔬清洗剂,其含有以重量份计的下述成分:甘油单柠檬酯15-35份,植物纤维10-30份,植物蛋白10-30份,大豆卵磷脂5-25份、淀粉10-25份。
果蔬清洗剂的制备方法:
1)按上述配比要求将甘油单柠檬酯,植物纤维,植物蛋白,大豆卵磷脂5-25份、淀粉加入混合器中;
2)充分混合后,按定量包装即可制得成品。
使用方法:将本发明的水果蔬菜清洗剂35g加入3Kg水中搅匀后放入水果蔬菜浸泡约10分钟,稍加搅动后用清水冲净即可。
本发明的有益效果有:
1、可以彻底清除蔬菜、水果表面的残留农药及灰尘、油污、虫污等有害物质,并具有一定的杀菌、络合重金属的作用;
2、本发明的原料来源于食品,均可食用,本身无毒无害,对水果蔬菜的农药、化肥、防腐剂残留的分解去除率达99%以上,使用安全可靠;
3、本发明的清洗剂成本低,制备工艺简单、容易,使用方便,对人体无毒无刺激,生物降解率高,无二次污染,绿色环保。
具体实施方式
实施例1
一种安全的果蔬清洗剂,其含有以重量份计的下述成分:甘油单柠檬酯15份,植物纤维10份,植物蛋白10份,大豆卵磷脂5份、淀粉10份。
实施例2
一种安全的果蔬清洗剂,其含有以重量份计的下述成分:甘油单柠檬酯35份,植物纤维30份,植物蛋白30份,大豆卵磷脂25份、淀粉25份。
实施例3
一种安全的果蔬清洗剂,其含有以重量份计的下述成分:甘油单柠檬酯25份,植物纤维20份,植物蛋白20份,大豆卵磷脂15份、淀粉15份。
以上三例的制备方法:
1)将甘油单柠檬酯,植物纤维,植物蛋白,大豆卵磷脂5-25份、淀粉加入混合器中;
2)充分混合后,按定量包装即可制得成品。
使用方法:将本发明的水果蔬菜清洗剂35g加入3Kg水中搅匀后放入水果蔬菜浸泡约10分钟,稍加搅动后用清水冲净即可。

Claims (3)

1.一种安全的果蔬清洗剂,其含有以重量份计的下述成分:甘油单柠檬酯15-35份,植物纤维10-30份,植物蛋白10-30份,大豆卵磷脂5-25份、淀粉10-25份。
2.根据权利要求1所述的果蔬清洗剂的制备方法,其特征在于:
1)按上述配比要求将甘油单柠檬酯,植物纤维,植物蛋白,大豆卵磷脂5-25份、淀粉加入混合器中;
2)充分混合后,按定量包装即可制得成品。
3.根据权利要求1所述的果蔬清洗剂的使用方法,其特征在于:将本发明的水果蔬菜清洗剂35g加入3Kg水中搅匀后放入水果蔬菜浸泡约10分钟,稍加搅动后用清水冲净即可。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107535914A (zh) * 2017-09-28 2018-01-05 广西靖西梁鹏食品有限公司 一种新型山楂去核切片方法
CN111996085A (zh) * 2020-08-31 2020-11-27 天津长芦海晶集团有限公司 一种用于虾蟹果蔬的有机清洗粉
CN113549505A (zh) * 2021-08-03 2021-10-26 河北科技师范学院 一种具有泡腾效果的果蔬清洗剂及其制备方法和用途

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