CN106717277A - 一种韭菜陈旧种子的处理方法 - Google Patents

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Abstract

本发明主要涉及种植技术领域，公开了一种韭菜陈旧种子的处理方法，包括：种子浸泡、种子干燥、种子杀菌、种子催芽、种子播种；使陈旧韭菜种子的发芽率提高52%，发芽时间缩短为6~7天，充分利用资源，节约种植成本，经济收入提高10.4%；陈旧韭菜种子经低温酒精溶液浸泡，抗菌杀虫，软化种皮，刺激胚芽，增强胚芽活力，促进种子发芽；浸泡后加入麦饭石进行炒制，加快种子干燥，提供丰富的矿质元素，提高胚芽抗逆性；喷洒尿素溶液进行消毒催芽，保持催芽湿度，提供营养成分，提高胚芽活力，促进发芽；播种后喷洒营养剂，能够增强播种基质的营养含量，加快芽苗出土，促进吸收，增强抗逆性，使成活率达到97%。

Description

一种韭菜陈旧种子的处理方法
技术领域
本发明主要涉及种植技术领域，尤其涉及一种韭菜陈旧种子的处理方法。
背景技术
韭菜别名：丰本、草钟乳、长生韭、壮阳草、扁菜等，具特殊强烈气味，含有丰富的挥发油、硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、维生素及矿质元素等，常食能够增强抵抗力，抗菌消炎，补肾壮阳，益肝健胃，散瘀活血，润肠通便，提高视力。
韭菜种植过程中会产生大量的韭菜种子，但是韭菜陈旧种子的发芽率太低，贮藏3年的种子发芽率只能达到35%左右，一般情况下都是只使用新采收或前一年采收的种子进行种植，而且新种播种后8~12天才会发芽，种植效率低，造成极大的浪费，因此，需要一种韭菜陈旧种子的处理方法。
发明内容
为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种韭菜陈旧种子的处理方法。
一种韭菜陈旧种子的处理方法，包括以下步骤：
（1）种子浸泡：选择成熟、饱满、无损伤的韭菜种子，置于温度为11~13℃、体积分数为6~8%的酒精溶液中浸泡8~10小时，抗菌杀虫，软化种皮，刺激胚芽，增强胚芽活力，促进种子发芽，沥水，得浸泡种子；
（2）种子干燥：将浸泡种子置于温度为46~48℃的锅中，加入种子重量1倍量的麦饭石粉末，翻炒至种皮含水量为33~35%，加快种子干燥，提供丰富的矿质元素，提高胚芽抗逆性，过筛，得炒制种子；
（3）种子杀菌：向炒制种子中均匀喷洒质量分数为0.3~0.5%的杀菌剂溶液，于4~6℃静置10~12小时，得杀菌种子；
（4）种子催芽：将杀菌种子置于催芽箱中，喷洒质量分数为2.4~2.6%的尿素溶液，保持湿度，抗菌杀虫，提供营养，刺激种子发芽，打破休眠，调整催芽条件，加快种子发芽，调节催芽条件，催芽4~5天，得催芽种子；
（5）种子播种：将播种基质于124~126℃灭菌30~40分钟，冷却至室温，分装于育苗盘中，将催芽种子播种于育苗盘内，每穴播种2粒，覆盖播种基质厚度为5~6mm，喷洒营养剂，促进催芽种子出土，增强抗逆性，提高成活率，保持表层基质含水量为34~36%。
所述步骤（1）的韭菜种子，为采收3~10年的陈旧韭菜种子。
所述步骤（2）的麦饭石粉末，粒径为0.2~0.6mm。
所述步骤（3）的杀菌剂，由以下重量份的原料制成：麻楝37~39、马钱子32~34、喜树果26~28、牛筋草24~26、桑寄生15~17、麦芽糖醇0.41~0.43、纳豆激酶0.12~0.14，将麻楝、马钱子、喜树果、牛筋草和桑寄生粉碎，加入麻楝重量7~9倍量的体积分数为12~14%的食醋溶液，混匀，冷冻31~33小时，取出，加入麻楝重量60~70倍量的体积分数为52~54%的酒精溶液，浸泡至完全溶解，加热煮沸至体积为原来的1/15，过滤，加入麦芽糖醇和纳豆激酶，烘干至含水量为6~8%，得杀菌剂。
所述步骤（4）的调节催芽条件，1~18小时，黑暗、温度为35~37℃、湿度为76~78%，19~41小时，光照为100~150lx、温度为26~28℃、湿度为72~74%，42小时及以后，光照为150~200lx、温度为22~24℃、湿度为71~73%。
所述步骤（5）的播种基质，由以下重量份的原料组成：小麦秸秆37~39、辣椒秧32~34、甜菜渣29~31、食用菌下脚料22~24、混合菌7~9、硅藻土11~13、火山岩11~13，将小麦秸秆、辣椒秧、甜菜渣和食用菌下脚料粉碎至粒径为40~60目，加水至含水量为51~53%，混匀，加入混合菌，于33~35℃发酵4~5天，加入硅藻土和火山岩，混匀，得播种基质。
所述的混合菌，由以下重量的原料组成：酵母菌31~33、嗜酸乳杆菌24~26、硝化细菌24~26、放线菌17~19、枯草芽孢杆菌12~14。
所述的硅藻土，粒径为1~6mm。
所述的火山岩，粒径为0.4~3mm。
所述步骤（5）的营养剂，由以下重量份的原料组成：甘草酸二钾11~13、赖氨酸7~9、酵母提取物4~6，使用时现配现用，加水充分溶解，加水量为所有原料重量的1200~1400倍。
本发明的优点是：本发明提供的一种韭菜陈旧种子的处理方法，使陈旧韭菜种子的发芽率提高52%，发芽时间缩短为6~7天，充分利用资源，节约种植成本，经济收入提高10.4%；陈旧韭菜种子经低温酒精溶液浸泡，抗菌杀虫，软化种皮，刺激胚芽，增强胚芽活力，促进种子发芽；浸泡后加入麦饭石进行炒制，加快种子干燥，提供丰富的矿质元素，提高胚芽抗逆性；种子经纯植物提取的杀菌剂进行杀菌，提供营养元素，安全无毒，价格低廉，抗菌杀虫，提高韭菜抗逆性，加快发芽；喷洒尿素溶液进行消毒催芽，保持催芽湿度，提供营养成分，提高胚芽活力，促进发芽；播种后喷洒营养剂，能够增强播种基质的营养含量，加快芽苗出土，促进吸收，增强抗逆性，使成活率达到97%。
具体实施方式
下面用具体实施例说明本发明。
实施例1
一种韭菜陈旧种子的处理方法，包括以下步骤：
（1）种子浸泡：选择成熟、饱满、无损伤的韭菜种子，置于温度为11~13℃、体积分数为6%的酒精溶液中浸泡8小时，抗菌杀虫，软化种皮，刺激胚芽，增强胚芽活力，促进种子发芽，沥水，得浸泡种子；
（2）种子干燥：将浸泡种子置于温度为46~48℃的锅中，加入种子重量1倍量的麦饭石粉末，翻炒至种皮含水量为33~35%，加快种子干燥，提供丰富的矿质元素，提高胚芽抗逆性，过筛，得炒制种子；
（3）种子杀菌：向炒制种子中均匀喷洒质量分数为0.3%的杀菌剂溶液，于4℃静置10小时，得杀菌种子；
（4）种子催芽：将杀菌种子置于催芽箱中，喷洒质量分数为2.4%的尿素溶液，保持湿度，抗菌杀虫，提供营养，刺激种子发芽，打破休眠，调整催芽条件，加快种子发芽，调节催芽条件，催芽4~5天，得催芽种子；
（5）种子播种：将播种基质于124℃灭菌30分钟，冷却至室温，分装于育苗盘中，将催芽种子播种于育苗盘内，每穴播种2粒，覆盖播种基质厚度为5~6mm，喷洒营养剂，促进催芽种子出土，增强抗逆性，提高成活率，保持表层基质含水量为34~36%。
所述步骤（1）的韭菜种子，为采收3~10年的陈旧韭菜种子。
所述步骤（2）的麦饭石粉末，粒径为0.2~0.6mm。
所述步骤（3）的杀菌剂，由以下重量份的原料制成：麻楝37、马钱子32、喜树果26、牛筋草24、桑寄生15、麦芽糖醇0.41、纳豆激酶0.12，将麻楝、马钱子、喜树果、牛筋草和桑寄生粉碎，加入麻楝重量7倍量的体积分数为12%的食醋溶液，混匀，冷冻31小时，取出，加入麻楝重量60倍量的体积分数为52%的酒精溶液，浸泡至完全溶解，加热煮沸至体积为原来的1/15，过滤，加入麦芽糖醇和纳豆激酶，烘干至含水量为6~8%，得杀菌剂。
所述步骤（4）的调节催芽条件，1~18小时，黑暗、温度为35℃、湿度为76%，19~41小时，光照为100lx、温度为26℃、湿度为72%，42小时及以后，光照为150lx、温度为22℃、湿度为71%。
所述步骤（5）的播种基质，由以下重量份的原料组成：小麦秸秆37、辣椒秧32、甜菜渣29、食用菌下脚料22、混合菌7、硅藻土11、火山岩11，将小麦秸秆、辣椒秧、甜菜渣和食用菌下脚料粉碎至粒径为40目，加水至含水量为51%，混匀，加入混合菌，于33℃发酵4天，加入硅藻土和火山岩，混匀，得播种基质。
所述的混合菌，由以下重量的原料组成：酵母菌31、嗜酸乳杆菌24、硝化细菌24、放线菌17、枯草芽孢杆菌12。
所述的硅藻土，粒径为1~6mm。
所述的火山岩，粒径为0.4~3mm。
所述步骤（5）的营养剂，由以下重量份的原料组成：甘草酸二钾11、赖氨酸7、酵母提取物4，使用时现配现用，加水充分溶解，加水量为所有原料重量的1200倍。
实施例2
一种韭菜陈旧种子的处理方法，包括以下步骤：
（1）种子浸泡：选择成熟、饱满、无损伤的韭菜种子，置于温度为11~13℃、体积分数为7%的酒精溶液中浸泡9小时，抗菌杀虫，软化种皮，刺激胚芽，增强胚芽活力，促进种子发芽，沥水，得浸泡种子；
（2）种子干燥：将浸泡种子置于温度为46~48℃的锅中，加入种子重量1倍量的麦饭石粉末，翻炒至种皮含水量为33~35%，加快种子干燥，提供丰富的矿质元素，提高胚芽抗逆性，过筛，得炒制种子；
（3）种子杀菌：向炒制种子中均匀喷洒质量分数为0.4%的杀菌剂溶液，于5℃静置11小时，得杀菌种子；
（4）种子催芽：将杀菌种子置于催芽箱中，喷洒质量分数为2.5%的尿素溶液，保持湿度，抗菌杀虫，提供营养，刺激种子发芽，打破休眠，调整催芽条件，加快种子发芽，调节催芽条件，催芽4~5天，得催芽种子；
（5）种子播种：将播种基质于125℃灭菌35分钟，冷却至室温，分装于育苗盘中，将催芽种子播种于育苗盘内，每穴播种2粒，覆盖播种基质厚度为5~6mm，喷洒营养剂，促进催芽种子出土，增强抗逆性，提高成活率，保持表层基质含水量为34~36%。
所述步骤（1）的韭菜种子，为采收3~10年的陈旧韭菜种子。
所述步骤（2）的麦饭石粉末，粒径为0.2~0.6mm。
所述步骤（3）的杀菌剂，由以下重量份的原料制成：麻楝38、马钱子33、喜树果27、牛筋草25、桑寄生16、麦芽糖醇0.42、纳豆激酶0.13，将麻楝、马钱子、喜树果、牛筋草和桑寄生粉碎，加入麻楝重量8倍量的体积分数为13%的食醋溶液，混匀，冷冻32小时，取出，加入麻楝重量65倍量的体积分数为53%的酒精溶液，浸泡至完全溶解，加热煮沸至体积为原来的1/15，过滤，加入麦芽糖醇和纳豆激酶，烘干至含水量为6~8%，得杀菌剂。
所述步骤（4）的调节催芽条件，1~18小时，黑暗、温度为36℃、湿度为77%，19~41小时，光照为130lx、温度为27℃、湿度为73%，42小时及以后，光照为180lx、温度为23℃、湿度为72%。
所述步骤（5）的播种基质，由以下重量份的原料组成：小麦秸秆38、辣椒秧33、甜菜渣30、食用菌下脚料23、混合菌8、硅藻土12、火山岩12，将小麦秸秆、辣椒秧、甜菜渣和食用菌下脚料粉碎至粒径为40目，加水至含水量为52%，混匀，加入混合菌，于34℃发酵4天，加入硅藻土和火山岩，混匀，得播种基质。
所述的混合菌，由以下重量的原料组成：酵母菌32、嗜酸乳杆菌25、硝化细菌25、放线菌18、枯草芽孢杆菌13。
所述的硅藻土，粒径为1~6mm。
所述的火山岩，粒径为0.4~3mm。
所述步骤（5）的营养剂，由以下重量份的原料组成：甘草酸二钾12、赖氨酸8、酵母提取物5，使用时现配现用，加水充分溶解，加水量为所有原料重量的1300倍。
实施例3
一种韭菜陈旧种子的处理方法，包括以下步骤：
（1）种子浸泡：选择成熟、饱满、无损伤的韭菜种子，置于温度为11~13℃、体积分数为8%的酒精溶液中浸泡10小时，抗菌杀虫，软化种皮，刺激胚芽，增强胚芽活力，促进种子发芽，沥水，得浸泡种子；
（2）种子干燥：将浸泡种子置于温度为46~48℃的锅中，加入种子重量1倍量的麦饭石粉末，翻炒至种皮含水量为33~35%，加快种子干燥，提供丰富的矿质元素，提高胚芽抗逆性，过筛，得炒制种子；
（3）种子杀菌：向炒制种子中均匀喷洒质量分数为0.5%的杀菌剂溶液，于6℃静置12小时，得杀菌种子；
（4）种子催芽：将杀菌种子置于催芽箱中，喷洒质量分数为2.6%的尿素溶液，保持湿度，抗菌杀虫，提供营养，刺激种子发芽，打破休眠，调整催芽条件，加快种子发芽，调节催芽条件，催芽4~5天，得催芽种子；
（5）种子播种：将播种基质于126℃灭菌40分钟，冷却至室温，分装于育苗盘中，将催芽种子播种于育苗盘内，每穴播种2粒，覆盖播种基质厚度为5~6mm，喷洒营养剂，促进催芽种子出土，增强抗逆性，提高成活率，保持表层基质含水量为34~36%。
所述步骤（1）的韭菜种子，为采收3~10年的陈旧韭菜种子。
所述步骤（2）的麦饭石粉末，粒径为0.2~0.6mm。
所述步骤（3）的杀菌剂，由以下重量份的原料制成：麻楝39、马钱子34、喜树果28、牛筋草26、桑寄生17、麦芽糖醇0.43、纳豆激酶0.14，将麻楝、马钱子、喜树果、牛筋草和桑寄生粉碎，加入麻楝重量9倍量的体积分数为14%的食醋溶液，混匀，冷冻33小时，取出，加入麻楝重量70倍量的体积分数为54%的酒精溶液，浸泡至完全溶解，加热煮沸至体积为原来的1/15，过滤，加入麦芽糖醇和纳豆激酶，烘干至含水量为6~8%，得杀菌剂。
所述步骤（4）的调节催芽条件，1~18小时，黑暗、温度为37℃、湿度为78%，19~41小时，光照为150lx、温度为28℃、湿度为74%，42小时及以后，光照为200lx、温度为24℃、湿度为73%。
所述步骤（5）的播种基质，由以下重量份的原料组成：小麦秸秆39、辣椒秧34、甜菜渣31、食用菌下脚料24、混合菌9、硅藻土13、火山岩13，将小麦秸秆、辣椒秧、甜菜渣和食用菌下脚料粉碎至粒径为60目，加水至含水量为53%，混匀，加入混合菌，于35℃发酵5天，加入硅藻土和火山岩，混匀，得播种基质。
所述的混合菌，由以下重量的原料组成：酵母菌33、嗜酸乳杆菌26、硝化细菌26、放线菌19、枯草芽孢杆菌14。
所述的硅藻土，粒径为1~6mm。
所述的火山岩，粒径为0.4~3mm。
所述步骤（5）的营养剂，由以下重量份的原料组成：甘草酸二钾13、赖氨酸9、酵母提取物6，使用时现配现用，加水充分溶解，加水量为所有原料重量的1400倍。
对比例1
步骤（1）用清水浸泡，其余方法，同实施例1。
对比例2
去除步骤（2），其余方法，同实施例1。
对比例3
步骤（3）的杀菌剂去除麦芽糖醇和纳豆激酶，其余方法，同实施例1。
对比例4
步骤（4）喷洒清水，去除尿素溶液，其余方法，同实施例1。
对比例5
步骤（5）喷洒清水，去除营养剂，其余方法，同实施例1。
对比例6
现有传统韭菜种子的处理方法。
实施例和对比例韭菜种子处理方法的处理效果：
在安徽省颖泉县，随机选择收获后7年、饱满、完整的同种韭菜种子9000颗，随机分为9组，每组1000颗，分别用实施例和对比例的韭菜种子处理方法进行处理和播种，其它管理方法相同，实施例和对比例韭菜种子处理方法的处理效果见表1。
表1：实施例和对比例韭菜种子处理方法的处理效果
项目 发芽率/(%) 处理时间/(d) 成活率/(%)
实施例1 80 6~7 95
实施例2 83 6~7 97
实施例3 82 6~7 94
对比例1 57 6~7 83
对比例2 56 6~7 84
对比例3 48 6~7 89
对比例4 54 6~7 87
对比例5 49 6~7 85
对比例6 31 17~18 83
表1的结果表明，实施例的韭菜陈旧种子的处理方法，发芽率和成活率明显较对比例高，处理时间明显较对比例短，节约大量种植成本，说明本发明提供的韭菜陈旧种子的处理方法具有很好的处理效果。

Claims (9)

1.一种韭菜陈旧种子的处理方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）种子浸泡：选择成熟、饱满、无损伤的韭菜种子，置于温度为11~13℃、体积分数为6~8%的酒精溶液中浸泡8~10小时，沥水，得浸泡种子；
（2）种子干燥：将浸泡种子置于温度为46~48℃的锅中，加入种子重量1倍量的麦饭石粉末，翻炒至种皮含水量为33~35%，过筛，得炒制种子；
（3）种子杀菌：向炒制种子中均匀喷洒质量分数为0.3~0.5%的杀菌剂溶液，于4~6℃静置10~12小时，得杀菌种子；
（4）种子催芽：将杀菌种子置于催芽箱中，喷洒质量分数为2.4~2.6%的尿素溶液，调整催芽条件，催芽4~5天，得催芽种子；
（5）种子播种：将播种基质于124~126℃灭菌30~40分钟，冷却至室温，分装于育苗盘中，将催芽种子播种于育苗盘内，每穴播种2粒，覆盖播种基质厚度为5~6mm，喷洒营养剂，保持表层基质含水量为34~36%。
2.根据权利要求1所述韭菜陈旧种子的处理方法，其特征在于，所述步骤（1）的韭菜种子，为采收3~10年的陈旧韭菜种子。
3.根据权利要求1所述韭菜陈旧种子的处理方法，其特征在于，所述步骤（2）的麦饭石粉末，粒径为0.2~0.6mm。
4.根据权利要求1所述韭菜陈旧种子的处理方法，其特征在于，所述步骤（3）的杀菌剂，由以下重量份的原料制成：麻楝37~39、马钱子32~34、喜树果26~28、牛筋草24~26、桑寄生15~17、麦芽糖醇0.41~0.43、纳豆激酶0.12~0.14，将麻楝、马钱子、喜树果、牛筋草和桑寄生粉碎，加入麻楝重量7~9倍量的体积分数为12~14%的食醋溶液，混匀，冷冻31~33小时，取出，加入麻楝重量60~70倍量的体积分数为52~54%的酒精溶液，浸泡至完全溶解，加热煮沸至体积为原来的1/15，过滤，加入麦芽糖醇和纳豆激酶，烘干至含水量为6~8%，得杀菌剂。
5.根据权利要求1所述韭菜陈旧种子的处理方法，其特征在于，所述步骤（4）的调节催芽条件，1~18小时，黑暗、温度为35~37℃、湿度为76~78%，19~41小时，光照为100~150lx、温度为26~28℃、湿度为72~74%，42小时及以后，光照为150~200lx、温度为22~24℃、湿度为71~73%。
6.根据权利要求1所述韭菜陈旧种子的处理方法，其特征在于，所述步骤（5）的播种基质，由以下重量份的原料组成：小麦秸秆37~39、辣椒秧32~34、甜菜渣29~31、食用菌下脚料22~24、混合菌7~9、硅藻土11~13、火山岩11~13，将小麦秸秆、辣椒秧、甜菜渣和食用菌下脚料粉碎至粒径为40~60目，加水至含水量为51~53%，混匀，加入混合菌，于33~35℃发酵4~5天，加入硅藻土和火山岩，混匀，得播种基质。
7.根据权利要求6所述韭菜陈旧种子的处理方法，其特征在于，所述的混合菌，由以下重量的原料组成：酵母菌31~33、嗜酸乳杆菌24~26、硝化细菌24~26、放线菌17~19、枯草芽孢杆菌12~14。
8.根据权利要求6所述韭菜陈旧种子的处理方法，其特征在于，所述的硅藻土，粒径为1~6mm；所述的火山岩，粒径为0.4~3mm。
9.根据权利要求1所述韭菜陈旧种子的处理方法，其特征在于，所述步骤（5）的营养剂，由以下重量份的原料组成：甘草酸二钾11~13、赖氨酸7~9、酵母提取物4~6，使用时现配现用，加水充分溶解，加水量为所有原料重量的1200~1400倍。
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